A batata é um legume bem-vindo, tanto nos pratos do dia-a-dia como na mesa festiva. Existem muitas variedades desta planta, mas os criadores não param de trabalhar no aprimoramento deste produto. Uma das novas variedades é a batata Latona, que já conquistou o coração dos gourmets.

Descrição

Batatas Latona são um produto de melhoramento holandês, desenvolvido no início dos anos 90 por especialistas da HZPC-Holland. Cultivado em países de clima temperado. Ele tem arbustos altos e eretos, copas densas. Ele morre lentamente, o que permite que a umidade permaneça no solo por muito tempo. As placas das folhas são grandes, mate, de cor verde escura. As flores são brancas, moderadamente localizadas no arbusto.

O número de tubérculos ovais arredondados no arbusto é de 10-15, seu peso varia de 85 a 135 g. A casca do fruto é amarela, ligeiramente rugosa, a polpa é amarela clara, o teor de amido é de 16-20%. As batatas da variedade Latona têm um sabor excelente, não se desfazem durante o cozimento. Projetado para cultivo em climas temperados.

Batatas latona

Características da variedade de batata latona

Batata Alena

Este tipo de batata pertence às variedades de mesa, o seu período de maturação é de 65-75 dias. A primeira safra jovem pode ser colhida em 45 dias. 40-45 toneladas de produtos são obtidos em 1 hectare. As variedades de batatas distinguem-se pela boa qualidade de conservação (cerca de 95% da colheita permanece até à primavera).

Latona adapta-se a diferentes condições de manutenção - dará uma boa colheita, tanto com uma ligeira seca como com muita humidade. Não tem requisitos especiais para o solo. A peculiaridade da variedade é que nenhum dano é observado nos tubérculos durante o transporte.

Vantagens e desvantagens

Batatas Juvel

De acordo com os jardineiros, Latona tem qualidades muito mais positivas, incluindo os seguintes fatores:

  • curta estação de crescimento;
  • resistência a cataclismos climáticos;
  • boa tolerância para transporte de longo prazo;
  • alto grau de segurança da colheita;
  • resistência a danos mecânicos.

Entre as deficiências, pode-se destacar a suscetibilidade da variedade da sarna, o excessivo engrossamento da casca durante a colheita prematura.

Plantando batatas em trincheiras

Agrotécnica

Predecessores

Você não pode plantar batatas de ano para ano no mesmo lugar. Cada planta é afetada por quaisquer doenças, em particular, esporos fúngicos e patogênicos que permanecem no solo, o que afeta negativamente o desenvolvimento da cultura de raízes e seu rendimento.

Batata ramona

Plantas da família do lírio (cebola, alho), plantas crucíferas (repolho, mostarda, rabanete), legumes e culturas de abóbora são bons precursores para a batata. Se o solo estiver infectado com esporos de fungos, adubos verdes são semeados por vários anos consecutivos: phacelia, aveia, centeio, trevo.

Nota! A batata não é plantada depois de pimentão, tomate, berinjela, pois essas plantas podem transmitir doenças inerentes a essas culturas relacionadas.

Aterrissagem

As batatas são plantadas de várias maneiras.

Nas trincheiras

Desta forma, é recomendável plantar a hortaliça em regiões quentes em áreas com solo arenoso solto. As valas são cavadas a uma distância de 70 cm umas das outras, até 15 cm de profundidade As raízes são dispostas levando em consideração o tamanho: pequeno - após 25-30 cm, grande - 35-40 cm.

Ajuste suave

Com esse método, uma camada de solo com meia pá de profundidade é levantada, um tubérculo é plantado e, em seguida, o solo é preenchido. É adequado para áreas claras sem água estagnada. Os tubérculos são plantados em um padrão quadriculado.

Plantando batatas em favos

Combs

Este método é recomendado para áreas com solo pesado e úmido. Cumes de 15-20 cm de altura são derramados, tubérculos são colocados neles. A distância entre as cristas é de cerca de 70 cm.

Cuidado

Medidas agrotécnicas são necessárias para o cultivo de uma safra abundante e saudável.

Irrigação gota a gota para batatas

Rega

Normalmente, as batatas são regadas 3 vezes por temporada. No momento do plantio, há bastante umidade que se acumulou no solo durante o inverno, por isso a primeira rega é feita após a germinação das mudas. O solo é umedecido pela segunda vez durante a brotação - nessa época os tubérculos estão crescendo ativamente. Regue pela terceira vez quando o solo secar até uma profundidade de 6 cm.

Nota! Se houver ameaça de doença da batata com requeima, é necessário regá-la pela manhã para que a umidade no arbusto seque mais rápido.

Hilling

Este importante evento ocorre várias vezes por temporada. O amontoado ajudará a reter a umidade, proteger as mudas das geadas da primavera e também destruir as ervas daninhas que tiram os nutrientes das raízes. O primeiro amontoado é realizado após a emergência das mudas e, a seguir, a cada rega.

Top curativo

Batatas Latona respondem bem a várias mamadas. Eles são realizados 3 vezes por temporada:

  1. A primeira alimentação é feita no início do desenvolvimento vegetativo. Para fazer isso, você deve: diluir 1 colher de sopa em 1 balde de água. colher uréia, sob cada arbusto, derrame 0,5 litros de solução.
  2. Ao fazer um segundo curativo superior, o processo de brotamento irá acelerar: 3 colheres de sopa são dissolvidos em 1 balde. colheres de sopa de cinzas e 1 colher de sopa. uma colher de sulfato de potássio, os arbustos são regados da mesma forma.
  3. Na terceira vez, a planta é alimentada durante a floração: 1 copo de solução de verbasco e 2 colheres de sopa são criados em 1 balde. colheres de sopa de superfosfato. 0,5 l de fertilizante é derramado sob cada arbusto.

Importante! Antes de fertilizar os arbustos, é preciso umedecer bem o solo. Isso é necessário para que a planta não sofra queimaduras químicas.

Proteção contra doenças e pragas

As plantações de batata ficam periodicamente expostas à invasão de pragas, com cuidados inadequados podem adoecer. Para evitar esses infortúnios, as seguintes medidas são tomadas:

  • depois de cavar os tubérculos, remova e destrua todos os resíduos vegetais;
  • cavar fundo no solo;
  • observar rotação de culturas;
  • os tubérculos germinados são plantados no solo;
  • a semente é tratada com desinfetantes;
  • terra em solo quente;
  • tubérculos amontoados para prevenir sua infestação com requeima;
  • não fertilize os arbustos com esterco fresco, pois isso contribui para o desenvolvimento da crosta.

Se as plantas foram infestadas por vários insetos em grande número, uma solução de qualquer inseticida permitido é usada para destruí-los. As doenças fúngicas são tratadas com uma solução fungicida. Você pode comprá-los em qualquer floricultura.

Colheita

Colheita

Latona é removido do local no início de julho. O murchamento da copa será um sinal de que os tubérculos estão maduros e é hora de desenterrá-los. Após a colheita, as raízes são deixadas para secar por várias horas ao sol. Junto com a secagem sob a influência dos raios ultravioleta, fungos e bactérias serão destruídos.

Em seguida, as batatas são classificadas, cortadas e os tubérculos doentes são descartados. Para prolongar o armazenamento, as raízes podem ser processadas em uma solução de sulfato de cobre (2 g por 1 balde de água). As batatas não são lavadas antes do armazenamento.

Como armazenar

Algumas dicas para armazenar colheitas:

  • a temperatura ideal do ar no armazenamento é 2-3 ° С;
  • o nível de umidade deve ser alto para evitar que os tubérculos sequem;
  • a presença de ventilação na sala;
  • a loja é pré-desinfetada;
  • você precisa manter as batatas separadas dos outros vegetais.

Sujeito às regras da tecnologia agrícola, tomando medidas preventivas contra pragas e doenças, o horticultor cultivará em seu local uma colheita abundante e de alta qualidade de batata Latona. Pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos.