Batata kiwi

As batatas kiwi têm uma forma de fruta completamente invulgar e uma casca semelhante a uma rede. Essa variedade é pouco conhecida porque não é vendida no mercado ou em supermercados. Mesmo assim, esta batata é apreciada por quem se dedica à agronomia, visto que esta planta não requer cuidados especiais, ao mesmo tempo que dá bons frutos.

A história da criação da variedade Kiwi

Muitos residentes de verão e jardineiros que estão familiarizados com esta variedade acreditam que sua terra natal é a Bielo-Rússia, e ele apareceu junto com variedades como:

• Lasunka;
• Ritmo;
• Bielo-russo-3.

Mas este é um erro significativo, uma vez que todas essas variedades não têm absolutamente nada a ver umas com as outras. Além disso, os jardineiros discutem entre si se esse tipo de batata é um organismo geneticamente modificado ou se esse produto ainda é seguro para o consumo. Todos esses rumores estão se espalhando devido ao fato de que esta planta é resistente a ser comida por uma praga. As pessoas especulam que isso só pode ser explicado pela introdução de inovações genéticas que destroem os besouros. Isso está errado novamente.

Batata kiwi

Isso se explica pelo fato de o besouro não gostar da proteína orgânica que faz parte do biocélula, que chegou lá devido ao cruzamento de plantas. Além disso, os besouros não podem botar ovos em folhas felpudas, essa é outra razão pela qual as pragas ignoram as batatas Kiwi. A superfície peluda da casca do fruto também é o resultado do cruzamento e seleção convencionais. Ninguém interferiu na estrutura do gene da batata.

Esta variedade é cultivada em quase toda a Rússia, além disso, pode ser vista na Ucrânia, Lituânia, Cazaquistão e Bielo-Rússia.

Variedade de batata Kiwi: descrição da variedade

A variedade de batata Kiwi distingue-se pela boa frutificação. A variedade apresenta maturação tardia, pois amadurece totalmente 120 dias após o plantio. O crescimento e desenvolvimento são significativamente influenciados pelo clima, que representa a estação de crescimento e o desenvolvimento da planta. Portanto, o período de amadurecimento em uma parte do país pode ser diferente do período de amadurecimento em outra.

O arbusto da batata atinge 80 centímetros de altura. Além disso, seus caules são retos e possuem muitos ramos. As folhas do arbusto são ásperas, peludas e com pontas pontiagudas. A cor das folhas é verde escuro. A batata floresce em uma cor lilás clara. O parâmetro dos tubérculos distingue-se por uma forma invulgarmente alongada com extremidades arredondadas, o que torna a batata muito semelhante a uma fruta exótica, da qual a variedade recebeu o seu nome. A casca é como se coberta por uma rede, embora seja áspera ao toque. A polpa tem alta densidade e, portanto, requer muito tempo durante o tratamento térmico. No corte, a polpa é branca, com leve amarelecimento.

Batatas floridas

A principal característica da variedade é que os tubérculos possuem os mesmos parâmetros em quaisquer condições. Eles são grandes ou médios. Na culinária, a batata Kiwi é usada para purê de batata devido ao seu farelo, embora seja fervida por mais tempo que o normal. O meio do vegetal não tem nenhum sabor, mas pode ser usado para saladas.

Esta variedade de batata conserva-se perfeitamente, mas não perde a qualidade ao ser conservada durante muito tempo numa câmara fria.

A variedade de batata Kiwi é muito rara, por isso seu material de plantio é caro. Você pode comprar um quilo de batatas por cem rublos.

Plantando Batatas Kiwi

É melhor começar a plantar batatas Kiwi a partir do final de abril. É nessa época que o solo aquece até uma temperatura de +9 graus, enquanto praticamente não há geadas. Os furos devem ter pelo menos 10 centímetros de profundidade.

A área onde será feito o plantio deve ser iluminada de todas as direções pelos raios solares. O melhor para o desenvolvimento desta planta é o solo franco-arenoso. É necessário prepará-lo no outono.

Já em setembro, o solo é arado a uma profundidade de 18 centímetros. Depois disso, esterco e fertilizantes contendo fósforo e potássio são colocados. Esses fertilizantes ajudam a melhorar as características de sabor das batatas. Para que os tubérculos sejam ricos e aromáticos, fertilizantes de nitrogênio podem ser aplicados. Eles são trazidos durante a preparação do solo no outono e na primavera, após o plantio.

Plantando Batatas Kiwi

Imediatamente antes do plantio, o solo deve ser livre de ervas daninhas e arado novamente. O plantio de batatas Kiwi tem sua peculiaridade.

É melhor plantado usando o método holandês:

• duas fileiras são plantadas juntas, então um intervalo de 70 centímetros e novamente duas fileiras;
• os tubérculos são plantados a uma distância de pelo menos 30 centímetros;
• no momento do plantio, os tubérculos não são batidos, mas apenas recobertos pelos dois lados, obtendo-se assim uma linha.

Se você seguir todas as regras e tecnologia da agronomia ao plantar batata, poderá colher pelo menos dois quilos de tubérculos de um arbusto. O grau de maturidade dos tubérculos pode ser determinado pelo estado do arbusto e também se você cavar um para maior clareza. Além disso, as batatas são extraídas em massa no final de setembro e durante todo o mês de outubro.

Dicas de agrônomo

Os agrônomos aconselham as batatas Kiwi para o cultivo em chalés de verão, uma vez que são pouco exigentes para cuidar e, ao mesmo tempo, produzem uma excelente colheita.

Mesmo assim, existem nuances que você precisa prestar atenção:

1. Batatas Kiwi Varietais crescem bem em qualquer tipo de solo, mas prefere uma aparência franco-arenosa melhor;
2. Para o plantio, é melhor escolher a área onde foram cultivadas anteriormente:

• abobrinha;
• pepinos;
• abóbora;
• repolho;
• leguminosas;
• beterraba de mesa;
• abóbora;
• salada.

3. Você não pode plantar batatas próximo a plantações como:

• tomates;
• morangos;
• Pimenta;
• Berinjela.

Antes do plantio, os kiwis são germinados

Essas culturas são afetadas por doenças e pragas semelhantes.

4. O preparo do solo é feito no outono. Para isso, o solo é escavado, introduzindo-se estrume e fertilizantes orgânicos;
5. Antes do plantio, o solo é escavado novamente e ao mesmo tempo limpo de ervas daninhas;
6. A variedade Kiwi não pode ser cultivada a partir de sementes. Para o plantio, é imprescindível a germinação dos tubérculos;
7. A batata é plantada a uma profundidade de 10 centímetros, mas se o solo for argiloso, então bastará plantar os tubérculos a uma profundidade de 6 ou 8 centímetros;
8. Regar Kiwi é recomendado três vezes por temporada. Neste caso, a água deve ser escoada de forma que o solo fique encharcado meio metro de profundidade;
9. A planta é alimentada da mesma forma, três vezes ao ano. Nesse caso, a primeira mamada é feita no período de aquecimento final e as demais a cada 10 dias. Mas ao aplicar fertilizantes, deve-se lembrar que uma grande dose de medicamentos não deve ser administrada;
10. A variedade Kiwi resiste a quaisquer doenças e não é atacada por pragas, portanto não necessita de medidas preventivas;
11. Antes da colheita, as pontas devem ser cortadas, deixando-se pequenos caules de até 15 centímetros de altura;
12. A colheita começa no final de setembro e outubro. Neste caso, os tubérculos devem ser bem secos, limpos de sujeira e separados para eliminar os danificados. Só então são encaminhados para uma sala destinada ao armazenamento de vegetais.

Resistência do kiwi a doenças

Além disso, uma praga da batata, como o besouro da batata do Colorado ou o verme não ataca o arbusto.A razão para isso é a presença de biofibras na composição das folhas jovens, que são uma proteção contra doenças e pragas. Além disso, uma vez que as folhas da planta são caracterizadas pela presença de pilosidade na superfície, isso evita que os insetos ponham ovos.

Prós e contras das batatas Kiwi

As batatas kiwi têm vários benefícios, que incluem:

• possibilidade de pouso em qualquer tipo de solo;
• não exatidão aos métodos de cuidados especiais;
• alta produtividade;
• resistência a doenças e pragas;
• boa apresentação;
• excelente manutenção de qualidade e longa vida útil.

Colheita de batata Kiwi

As desvantagens incluem:

• alto custo do material de plantio;
• falta de sabor e aroma.

Apesar dos rumores que se espalharam entre os jardineiros sobre a mudança da estrutura da batata interferindo em sua genética, as batatas Kiwi são preferidas pela maioria dos jardineiros por seu rendimento e boas características. Ao plantar 1 quilo de batata, 20 quilos de tubérculos maduros são coletados da área. Graças a essas qualidades, as batatas recebem muitos comentários positivos de residentes de verão e jardineiros que cultivam essa variedade em seu próprio país.