A batata é um produto tão popular em todo o mundo que novas variedades são desenvolvidas e novas variedades são melhoradas a cada ano. Os cientistas russos enfrentam uma tarefa difícil, uma vez que existem praticamente todas as zonas climáticas no território do nosso país. Portanto, é quase impossível criar uma variedade de batata ideal. No entanto, a pesquisa está em andamento.

Um dos recém-chegados à criação russa é a batata Gulliver. É uma variedade muito jovem, incluída no Registro em 2018. Cientistas do Instituto de Pesquisa Científica da Rússia em homenagem A.G. A Lorkha e o Korenevo Agrocenter trabalham na sua criação desde 2015.

Descrição da variedade

Gulliver é um tipo de variedade de batata de maturação precoce. Após no máximo 10 semanas, a safra está totalmente madura. Não é à toa que esta batata recebeu esse nome, desenvolve poderosos caules retos, muito altos, às vezes até 1 metro. As folhas são verde-escuras, carnudas, de tamanho médio, crescendo densamente nos ramos. As flores são formadas de forma bastante densa, em tons de vermelho claro a roxo claro. O sistema radicular está localizado perto da superfície da terra - não mais profundo do que 0,15 m. Os tubérculos crescem muito, pequenas coisas praticamente não são encontradas. A forma da fruta é oval, uniforme. A casca é densa, castanha clara. Os olhos são superficiais, uniformemente distribuídos e em pequeno número. A polpa é amarelo claro, muito suculenta e crocante. As qualidades de sabor são avaliadas como excelentes, portanto as batatas são adequadas para absolutamente todos os tipos de pratos, não perdem sua aparência atraente durante o tratamento térmico e retêm seu sabor e aroma intensos. A planta tolera perfeitamente verões secos e calor de 30 graus.

O fabricante recomenda esta variedade para as regiões Central e Negra da Terra. O alto rendimento e a aparência comercial tornam essas batatas adequadas para o cultivo em escala industrial. As batatas variedades estão disponíveis em um fabricante autorizado e em lojas especializadas recomendadas.

Batatas Gulliver

Importante! As batatas Gulliver têm uma valiosa composição vitamínica e contêm uma grande porcentagem de fibras e potássio.

Batatas Gulliver: descrição da variedade

CaracterísticaValor
Produção650-700 c / ha
Peso de 1 fruta120-150 g.
Número de frutas em um galho5-11 peças
Período de maturação2 meses
Altura do arbusto0,85 m
Preservação no inverno95% (alto)
Amido11-14 %

Tecnologia agrícola de cultivo

A germinação de batatas para o plantio pode ser iniciada em temperaturas bastante baixas. Os rebentos desenvolvem-se muito bem já a + 5˚C. A temperatura ótima para germinação é +15 ˚C… + 18 ˚C. A germinação demorará de 6 a 8 semanas. Gulliver precisa de iluminação suficiente, enquanto a luz solar direta leva ao esverdeamento dos tubérculos. É melhor escolher uma sala isolada da luz direta com luz difusa e suave.

Só bons frutos sem lascas e cortes são adequados para o plantio. Além disso, antes do plantio, pode-se realizar um tratamento preventivo contra doenças fúngicas e infecciosas, bem como contra insetos nocivos (besouro da batata do Colorado, mosca da batata, wireworm e outros). As drogas mais famosas: Planriz, Albit, Fitosporin, Binoram, Prestige, Commander. Ao preparar a solução, você precisa se orientar pelas recomendações indicadas na embalagem, pois as dosagens para cada produto são diferentes. Os remédios populares também são eficazes o suficiente contra as pragas: solução a 1% de permanganato de potássio, sulfato de cobre ou cinza de madeira.Para melhorar o desenvolvimento da planta, os tubérculos são tratados com estimulantes de crescimento antes do plantio: Epin, Poteytin, Bioglobin e outros.

Uma droga

O plantio de batatas Gulliver começa na primeira ou segunda década de maio e não difere de outras variedades. Regras básicas:

  1. As batatas são plantadas na superfície mais plana, sem inclinação. Quando o local está localizado em um terreno acidentado, as linhas são colocadas ao longo da encosta para que a umidade não escorra;
  2. A profundidade ideal de plantio dos tubérculos é de 0,15 m. O plantio mais profundo retarda o processo de crescimento, os tubérculos ficam menores;
  3. O espaçamento entre linhas deve ser de pelo menos 0,6 m, e 0,35-0,4 m deve ser deixado entre as covas de plantio.Para a variedade Gulliver, isso é especialmente importante, uma vez que o arbusto e os tubérculos são muito grandes e poderosos. Uma plantação mais densa irá atrasar o desenvolvimento;
  4. A acidez ótima do solo é 6,0 Ph. Para equalizar a acidez, é necessário cal com farinha de dolomita na proporção de 300-400 g / m2;
  5. Aplicação de fertilizantes orgânicos. A primeira vez que o estrume é aplicado no outono (a taxa é de 6 kg / m2), a segunda vez - na primavera. No outono, pode ser fertilizado com esterco fresco e estrume podre, e apenas estrume podre na primavera, pois o estrume fresco é muito concentrado e afeta negativamente o desenvolvimento dos tubérculos. As batatas criam copas poderosas às custas da colheita;
  6. Para o plantio, é necessário retirar os tubérculos menores ou cortar os grandes em várias partes, de modo que cada parte tenha 3 olhos. Grande material de plantio dá um pequeno rendimento;
  7. Se o lençol freático na área fica próximo à superfície da terra, então é melhor plantar os tubérculos mais alto, na crista;
  8. Após o plantio, as batatas precisam ser bem regadas.

O tratamento consiste em um conjunto padrão de procedimentos:

  1. Se as medidas de plantio forem realizadas corretamente, os brotos devem aparecer em 15-20 dias. Quando os brotos atingirem 10-15 cm de altura, pode-se fazer o primeiro amontoamento. A ferramenta é enterrada 10 cm no solo, durante o afrouxamento e a remoção de ervas daninhas. A planta vai até a folha inferior. Após cerca de 20 dias, o amontoamento é feito novamente, especialmente em uma área com solos pesados. O terceiro amontoado é realizado quando o arbusto atinge 0,3 m de altura. Com o terceiro amontoado, não é necessário soltar profundamente o solo para não prejudicar o sistema radicular;
  2. A rega não é um procedimento primário para esta variedade, pois ela cresce bem em solo seco. Ao mesmo tempo, no momento da formação dos botões e durante a floração, é melhor manter o solo úmido, pois nessa época os tubérculos se formam e crescem ativamente. A rega deve ser abundante para que não só a superfície fique molhada, mas também as camadas profundas do solo;
  3. A cobertura é importante para o bom desenvolvimento das pontas e dos frutos. Em diferentes estágios de crescimento, é necessário aplicar um complexo diferente de fertilizantes. A primeira alimentação é feita na época do plantio e é composta por uma parte orgânica (esterco apodrecido ou composto), cinza e nitrofoska. Na segunda e na terceira alimentação, a ênfase deve ser dada aos fertilizantes potássicos e fosfatados, pois são eles que interferem no desenvolvimento dos frutos. O curativo superior pode ser aplicado simultaneamente com o amontoamento;
  4. O controle de pragas é geralmente limitado ao tratamento preventivo de sementes, uma vez que Gulliver tem alta imunidade a todas as doenças e pragas conhecidas. Em casos raros, as batatas são atacadas por um nematóide. Você pode se livrar dele com Fosfamida, BAC "Ecogel", "Nematofagin BT". Todos esses medicamentos têm propriedades semelhantes: destroem ovos e vermes nematóides, ao mesmo tempo que são seguros para animais e pessoas, mas devem ser observados cuidados durante o processamento, pois os agentes químicos em qualquer caso contêm componentes nocivos;

Não se esqueça! Quaisquer tratamentos químicos devem ser realizados estritamente antes da floração ou 3 semanas antes da colheita. Só neste caso os componentes estão completamente dissolvidos e não se acumulam no corpo quando as batatas são consumidas.

  1. Colheita e armazenamento.No início de julho, as batatas jovens podem ser desenterradas e comidas e, no final de julho, os tubérculos estão totalmente maduros e prontos para a colheita em massa. Você pode determinar o amadurecimento da colheita pela parte superior: as folhas começam a amarelar e os ramos secam. Os topos podem ser cortados uma semana antes da colheita para que não absorvam nutrientes. A colheita é melhor feita em um dia ensolarado e com vento, para que as batatas possam secar. Os tubérculos escavados precisam ser deixados no solo por apenas 2-3 horas, após o que você pode começar a separar e colher. Os frutos mais ideais e não muito grandes são reservados para o plantio. Tubérculos picados, picados e feios são jogados fora ou deixados para alimentar o gado. Batatas podres devem ser jogadas fora imediatamente, caso contrário, frutas saudáveis ​​começarão a apodrecer. O armazenamento das batatas deve ser escuro, bem ventilado, com temperatura constante de +2 ˚C… + 4 ˚C. A umidade do ar deve ser mantida em 70-85%. O depósito de batata deve ser equipado com termômetro e higrômetro (aparelho de medição de umidade). Nessas condições, as batatas mantêm a elasticidade por muito tempo, não germinam e não congelam.

Vantagens e desvantagens

A variedade ainda é uma novidade no mercado, portanto, ainda não foi exaustivamente pesquisada. Os principais prós e contras são avaliados em condições de cultivo quase ideais.

prósMinuses
Sabor incomparávelRecomendado para cultivo apenas em solos chernozem
Resistente a condições de tempo seco e altas temperaturasSe o modo de armazenamento não for observado, pode estar gravemente deteriorado.
Alto grau de proteção contra a grande maioria das doenças e pragas
Características comerciais mais altas: aparência, manutenção da qualidade, transportabilidade, sabor

Apesar de Gulliver ser uma variedade jovem, já conquistou a confiança de um grande número de pessoas. A variedade tem frutos grandes e muito saborosos, não é suscetível a doenças e pragas e não é exigente quanto às condições de cultivo. A peculiaridade é que não apresenta alta produtividade em todos os tipos de solos, pois foi criado especificamente para solos férteis.

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