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Qual será a colheita de pepinos e se ela será obtida depende muito da qualidade das mudas. Os amantes desta cultura colhem com sucesso, cultivando pepinos, não apenas no jardim, mas também em apartamentos. Como plantar pepinos para mudas corretamente, quais condições devem ser atendidas e não cometer erros, o que os horticultores - amadores com muitos anos de experiência - é descrito no artigo.
Quais fatores afetam o desenvolvimento de pepinos
Independentemente do local onde o pepino será cultivado - em estufa, estufa, campo aberto ou em casa, no peitoril de uma janela ou varanda - não podemos esquecer as principais características desta cultura, as características do seu crescimento e desenvolvimento, preferências e necessidades.
- O pepino é uma planta termofílica, que adora luz e hidratação.
- Prefere solo fértil rico em nutrientes.
- Não tolera correntes de ar.
- A cultura não tolera espessamento de plantações.
- Desenvolve-se e frutifica melhor com a disposição vertical dos chicotes.
- O pepino requer a formação de um arbusto.
- Em condições desfavoráveis, as plantas são suscetíveis ao oídio, podridão branca e cinza, antracnose e alguns outros.
- As variedades mais produtivas são híbridos autopolinizáveis com um tipo de floração feminina.
Mudas de pepino para cultivo em campo aberto
O tempo de semeadura de mudas em terreno aberto depende das condições climáticas de uma determinada região. Na Rússia central, é de 15 a 25 de abril.
As sementes para a semeadura precisam ser colhidas grandes e encorpadas. Não é recomendável usar sementes obtidas na colheita do ano passado.
Pepinos
Primeiramente, as sementes são calibradas: imersas em solução de sal a 5% por 20 minutos. Nesse caso, as sementes pequenas e danificadas irão flutuar e as mais maduras se assentarão. Sementes de alta qualidade são gravadas em permanganato de potássio e embebidas em uma solução de estimulantes de crescimento, seguindo as instruções. Em seguida, para a obtenção de brotos amigáveis, são mantidos em água por duas horas à temperatura de 60⁰С. Depois disso, os pepinos começam a dar frutos mais cedo e aumentam o número de ovários.
Preparando sementes de pepino para semear
Após o aquecimento, as sementes são colocadas em um pano úmido até incharem completamente por dois dias a uma temperatura de 20-25⁰С. Para aumentar a resistência ao frio das futuras mudas, é realizado o endurecimento, para o qual as sementes são colocadas no refrigerador. Isso contribui para o surgimento de mudas rápidas e amigáveis. As sementes estão prontas para plantar!
Plantar e sair
O substrato para o plantio é preparado com solo de jardim, húmus e areia (2: 2: 1). Recomenda-se também adicionar um copo de cinzas e algumas cascas de ovo esmagadas. A areia pode ser substituída por serragem. O solo do jardim deve ser vaporizado para destruir os fungos que causam doenças nas mudas. Todos os ingredientes devem ser bem misturados e derramados com permanganato de potássio quente.
Taças de turfa ou outros recipientes são enchidos com terra preparada por ¾; o solo é compactado.Vasos de cerâmica ou plástico para flores, pastilhas de turfa, sacos de leite ou garrafas de plástico cortadas (devem ser feitos furos neles para que a água não se acumule) e até copos de jornal caseiros também são adequados para mudas.
Semeando sementes em copos
As sementes são enterradas no solo a uma profundidade de 1,5 - 2 cm, regadas com água morna, cobertas com material transparente e colocadas em local aquecido. Quando os brotos aparecem em três dias, o filme é removido, brotos com cotilédones feios são retirados e as mudas são colocadas no parapeito da janela. A temperatura é reduzida para 18-20С durante o dia e até 15⁰С à noite. Conforme as mudas crescem, o solo é adicionado às folhas dos cotilédones, mas para que o solo não as toque. Isso aumentará a massa do sistema radicular. As numerosas pequenas saliências no caule da planta são as futuras raízes. Eles brotarão quando o solo for adicionado e o sistema radicular total aumentará significativamente.
Quando as folhas do cotilédone se desdobram, as mudas são regadas suavemente com água morna (26-29⁰C) diariamente. Após 5-6 dias, as folhas reais começarão a se desenvolver. As mudas devem ser alimentadas com fertilizantes orgânicos - excrementos de pássaros diluídos 1:20 ou verbasco - 1:10. Na sua ausência, são utilizados minerais: 15 g de superfosfato e 10 g de potássio por 10 l de água - três colheres de chá para cada planta.
A segunda alimentação é realizada dois dias antes do plantio. 10 g de nitrato de amônio, 30 g de superfosfato e 10 g de sulfato de potássio são diluídos em 10 litros de água.
Aterragem em terreno aberto
Mudas com 4-5 folhas são plantadas em campo aberto por no máximo 25-30 dias. As mudas crescidas lentamente criam raízes, entram na frutificação tarde e terminam cedo. No centro da Rússia, o desembarque é realizado de 10 a 25 de maio, dependendo das condições climáticas específicas. A regra principal é que a temperatura do solo deve ser de pelo menos 16⁰С.
Plantar mudas em terreno aberto
Dois dias antes de plantar pepinos no solo, as mudas são preparadas para canteiros. Os especialistas aconselham o cultivo de pepinos em canteiros "quentes". Para fazer isso, remova 25 cm de solo e encha a vala com ervas daninhas picadas sem raízes e sementes, grama seca e feno. Polvilhe com uréia. Uma camada de estrume de 15 centímetros é colocada no topo, compactada. O estrume é coberto com solo de jardim e coberto com papel alumínio. Em dois dias, o solo assentará e a cama estará pronta.
É melhor plantar mudas de manhã ou em tempo nublado. As mudas devem ser bem regadas 1,5 horas antes do plantio. Os orifícios são feitos com 10-12 cm de profundidade, posicionando-os a cada 30 cm e são desinfetados com solução de permanganato de potássio. Os copos de turfa são colocados nas ranhuras de modo que fiquem 1 cm acima do nível do solo - isso ajudará a evitar a podridão negra. Encha os poços e despeje água sobre eles para que não haja vazios. As plantas devem ser regadas no momento do plantio, mesmo se estiver chovendo.
Os pepinos podem ser semeados diretamente no solo. No canteiro preparado, é necessário fazer um sulco, derramar com água e colocar as sementes secas. O sulco é coberto com húmus com uma camada de 2 cm e coberto com um filme. Este método é bom porque as plantas não sofrem o estresse que é inevitável durante o transplante e se desenvolvem rapidamente em um local de crescimento permanente.
O canteiro do jardim é coberto com uma camada de 5 centímetros de grama cortada - isso protegerá o solo de secar. A rega é realizada na raiz com água morna - não inferior a 25⁰С.
As mudas plantadas são cobertas por um filme esticado em arcos ou garrafas plásticas de 5 litros com fundo recortado e tampas removidas. Os abrigos são removidos quando a temperatura do ar é de 16⁰С à noite.
O canteiro do jardim é coberto com uma camada de 5 cm de grama cortada ou serragem - isso protegerá o solo de secar.
Cuidado de mudas ao ar livre
No processo de crescimento, as plantas são alimentadas várias vezes com infusão de verbasco, excrementos de galinha, capim fermentado com adição de cinzas. Além disso, o curativo foliar é realizado com intervalo de 10-15 dias, alternando fertilizantes complexos (conforme instruções) com uréia (1 colher de chá por 10 litros de água). Após o tratamento foliar, os pepinos são menos afetados pelo oídio, seu desenvolvimento melhora e o rendimento aumenta.
Após a rega, o solo entre as linhas deve ser afrouxado até uma profundidade de 5 cm, já que as raízes do pepino são fracas, localizadas na camada superior do solo, que seca rapidamente. Com as mudanças na umidade do solo, flores e ovários são descartados, muitas frutas feias são formadas e a qualidade dos pepinos se deteriora. O afrouxamento ajuda a reter a umidade no solo.
Pepinos de campo aberto
Uma importante técnica agrícola é a formação de um arbusto. Para acelerar a frutificação na parte inferior do caule, arranque o ponto de crescimento de 3-4 primórdios de caules com flores. Isso irá promover uma boa ventilação do caule e reduzir o risco de podridão da raiz. Na parte central do caule principal, os brotos laterais em crescimento também são pinçados, deixando uma folha e um pepino. A formação do arbusto garantirá o desenvolvimento ativo dos frutos nas brotações laterais, onde amadurece a cultura principal.
É melhor dispor os cílios do pepino na vertical, amarrando-os a treliças ou permitindo que "rastejem" ao longo da grade instalada ao longo do canteiro. Nos pepinos amarrados, mesmo em climas quentes, as folhas não murcham, o que se observa nas plantas caídas no chão. As plantas em suportes são menos afetadas pelo míldio.
Cultivando pepinos em casa
Muitos amantes de pepinos colhem não apenas durante a temporada de férias de verão, mas também no inverno e no início da primavera em apartamentos, e conseguem cultivar verduras em uma determinada data - por exemplo, 23 de fevereiro ou 8 de março. Para alcançar esses resultados, você precisa saber como plantar pepinos para mudas corretamente em casa.
Em casa, é melhor plantar variedades precoces, tolerantes à sombra e autopolinizadoras
Em casa, é melhor plantar variedades precoces, tolerantes à sombra e autopolinizadoras. As sementes devem ser tratadas com permanganato de potássio, mantidas em solução de suco de babosa e germinadas entre duas camadas de um guardanapo de linho úmido (pode-se usar papel higiênico dobrado várias vezes).
Em casa, os pepinos são cultivados em grandes recipientes; baldes ou caixas de 5 litros são adequados. O recipiente é coberto com terra por ¾ e duas sementes com brotos são plantadas a uma profundidade de 2 cm. Para o solo, o solo do jardim é misturado em proporções iguais (deve ser pré-vaporizado), solo para plantas de interior e areia do rio. Adicione também ½ xícara de cinzas. O recipiente é coberto com filme transparente ou vidro e colocado em local aquecido. Quando aparecem os brotos, o filme é removido e os recipientes são colocados no parapeito da janela. À medida que as mudas crescem, o substrato é adicionado até ficar nivelado com as bordas do recipiente, e os brotos são enterrados ao longo do cotilédone.
Os rebentos precisam de rega abundante com água morna 3-4 vezes ao dia. O alagamento e a secagem do solo são inaceitáveis - os ovários se desintegrarão. As folhas devem ser pulverizadas diariamente, pois evaporam muita umidade. Além disso, existe o perigo de carrapatos no ar seco.
Fertilize as mudas quando a primeira folha aparecer, usando uma solução de nitroammofoska. Então, uma vez a cada 10 dias, os pepinos são alimentados com "kvass". Para a sua preparação, um frasco de litro é enchido ¼ com pão Borodino e ¾ com água decantada. O conteúdo do frasco é agitado periodicamente para evitar a formação de mofo. No início da floração, um fertilizante complexo é aplicado.
Fertilizando pepinos
Pepinos são plantados no apartamento a partir de meados de janeiro. A estação de cultivo é de 40-45 dias. É claro que em condições de pouca luz do dia, as mudas precisam de iluminação adicional, caso contrário, as plantas esticarão. Phytolamps são usados para realçar, bem como outros dispositivos.Por exemplo, recomenda-se prender uma película de espelho aos vasos pela lateral da sala de forma que fique 20-30 cm acima das plantações. Isso criará iluminação adicional e atuará como um refletor de calor.
Para um bom crescimento dos pepinos e a conveniência de cuidar deles, cordas são amarradas verticalmente - uma para cada broto. Você pode instalar uma rede de plástico de jardim e espalhar os cílios ao longo dela - os pepinos não gostam de aglomeração. Quando a haste crescer até a altura da janela, aperte a parte superior do broto principal. Para que o alimento chegue ao topo da planta, os brotos laterais são removidos na base do arbusto. Quando as flores aparecem, você precisa cortar as três folhas inferiores com um ovário, caso contrário, os pepinos crescerão deformados e interferirão no crescimento de todos os ovários acima da terceira folha. As antenas também são removidas à medida que absorvem energia.
Com plantio e cuidado adequados, os pepinos vão se deliciar com uma boa colheita.
Conselhos úteis de produtores de vegetais
- Para se livrar de um grande número de flores estéreis, sementes frescas não são usadas, canteiros de pepino não são colocados na sombra e as plantas não são plantadas a menos de 30 cm. É útil apertar o topo do caule sobre 5-6 folhas para formar flores de tipo feminino.
- Nos dias quentes, o desenho com pepinos é protegido do sol forte com tecido não tecido. Uma borda da tela é fixada no topo da treliça, a outra pode descer livremente. Para que o material não toque nas folhas e não as danifique, substituem-se por adereços por baixo. A parede protetora deve ser puxada do lado do sol mais ativo. Com tempo nublado, a tela fica enrolada.
- Um método interessante de plantar sementes germinadas em cascas de ovos. A parte superior é removida e 3-4 orifícios são perfurados na parte inferior. As cascas são colocadas em uma caixa de compostagem, niveladas e preenchidas com 2/3 de solo. As sementes com brotos são colocadas em seu interior, cobertas com 1 cm de composto, regadas, cobertas com papel celofane e colocadas em local aquecido. Na hora do plantio em terreno aberto, os pepinos germinados são plantados em canteiro preparado, retirando-se com cuidado a parte inferior da casca. Com este método, os pepinos ficam fortes e saudáveis, não são infectados com oídio e outras doenças.
- A questão de por que os pepinos são amargos preocupa muitas pessoas. O motivo pode ser a propriedade hereditária da variedade, principalmente variedades antigas. Portanto, é melhor escolher híbridos, eles não têm gosto amargo.
Se as sementes forem colhidas sozinhas, as sementes devem ser retiradas apenas da frente da fruta (cerca de 2/3 de seu comprimento). Das sementes retiradas perto do caule, os pepinos ficarão amargos. Com o calor e falta de umidade no solo, o amargor se acumula nos frutos. As regas frequentes e abundantes na raiz e por aspersão garantem a formação de frutos doces.
