Uma das variedades de abobrinha mais populares cultivadas em muitas regiões da Rússia é a abobrinha Yakor. O vegetal é cultivado ao ar livre e amadurece muito rapidamente, cerca de 40 dias após o aparecimento dos cotilédones. A planta não ramifica muito e parece muito compacta. Os criadores e jardineiros reconhecem a abobrinha como uma das plantas mais versáteis e fáceis de cuidar. É despretensioso, não requer condições especiais de cultivo e tem um alto rendimento. Quase nenhuma horta russa está completa sem este delicioso vegetal que é aplicável em muitos pratos. Na publicação aprenderemos a cultivar uma abobrinha âncora, considerando a descrição e as características da variedade.

Descrição e características da variedade de abobrinha Âncora

O Registro do Estado da Federação Russa descreve em detalhes a variedade e as características de todas as variedades cultivadas no país. Essas informações estão disponíveis na Internet. Âncora de abobrinha foi incluída no Cadastro Estadual há mais de 30 anos. Esta é uma das variedades mais populares, muito apreciada pelos criadores desde os tempos da União Soviética. A variedade é de maturação precoce, da emergência à colheita leva em média 45 dias. A abobrinha cresce em forma de arbusto, e geralmente tem folhagem média, portanto não é necessário desbastar. Os ovários ficarão perfeitamente formados sem esse procedimento.

Os frutos da abóbora Anchor têm o formato de um cilindro e pesam em média cerca de 900 g, a polpa é amarelo pálido (ganha cor quando o fruto está pronto para comer) e tem um sabor rico. Os indicadores de rendimento são bastante altos, por 1 sq. m você pode obter até 9,7 kg de vegetais. A variedade é frequentemente utilizada para produção a granel.

Âncora de abobrinha

A âncora de abobrinha é armazenada por um curto período de tempo, cerca de 30 dias após a colheita, isso se deve à sua casca fina.

Nota! As abobrinhas jovens são adequadas para consumo com casca, como prato individual ou como ingrediente adicional.

Âncora de abobrinha é cultivada ativamente em 6 das 12 regiões da Federação Russa, a Região Central da Terra Negra não é exceção. Além disso, é popular entre os jardineiros ucranianos e moldavos, principalmente devido à sua tolerância à seca.

A variedade é bastante resistente ao frio, portanto, é cultivada em canteiros abertos. Porém, a abobrinha também tem uma desvantagem: a falta de imunidade a doenças como o oídio, podridão cinzenta e branca.

Facto! Um importante diferencial da variedade de abobrinha Yakor são os frutos maduros ao mesmo tempo e o sabor rico e refinado, que permanece mesmo após o processamento ou armazenamento.

Características da tecnologia agrícola

Existem várias regras simples que são recomendadas para serem seguidas no processo de cultivo de abobrinha:

  • a planta deve receber luz solar suficiente;
  • a rega deve ser realizada sistematicamente;
  • durante a estação de crescimento, a abobrinha precisa ser alimentada;
  • frutas maduras devem ser colhidas na hora certa.

Sementes de abobrinha

A âncora de abobrinha pode ser cultivada a partir de sementes, seja como mudas ou por sementes. No primeiro caso, os frutos amadurecem cerca de um mês antes, já que as mudas plantadas deveriam ter cerca de 30 dias.

Adendo! O início e meados de maio é o período ideal para o plantio de abobrinha.

As sementes devem ser embebidas, aquelas que já eclodiram, plantadas em solo solto em um buraco de 6 a 8 centímetros de profundidade.Depois disso, é importante manter uma temperatura de 18 graus no ambiente, é neste regime de temperatura que o sistema radicular se formará mais forte e saudável. Após 7 dias, a temperatura deve ser elevada para 23-25 ​​graus.

Importante! As mudas precisam de boa iluminação, o dia deve ser de pelo menos 11 horas. Quando plantadas muito densamente, as plantas podem apresentar deficiência significativa de luz.

As abobrinhas são semeadas de acordo com o esquema 60 por 60 e 70 por 70 cm.

Forçando mudas de variedades de abóbora Yakor

A melhor opção para o plantio de sementes tratadas é um solo combinado neutro. Uma reação ácida desencadeada pelo solo de turfa pode prejudicar a planta. Condições ideais para mudas de abobrinha Anchor podem ser criadas usando turfa e solo composto. O uso de giz desoxidado e cal também é incentivado.

Mudas de abobrinha

Com o aparecimento da folhagem cotilédone, inicia-se um período de colheita. Depois de transplantadas as mudas, recomenda-se alimentá-las com uma pequena quantidade de fertilizantes nitrogenados, pois isso afetará favoravelmente o crescimento da abóbora. Depois disso, começa um período de endurecimento preparatório das plantas - é preciso abrir as janelas da estufa todos os dias ou levar as caixas ao ar livre, aumentando o tempo.

Plantando abobrinha no chão

Os canteiros para o plantio das variedades de abobrinha Âncora devem ser preparados com muito cuidado. O ideal é que o local seja preparado e isolado no outono, colocando grama e folhas sob a camada fértil. A camada deve ter cerca de 10 centímetros. Espalhar a folhagem por cima tornará a escavação muito mais fácil, mas o período de compostagem diminuirá e o sol não aquecerá a cama. É muito importante prestar atenção à rotação de culturas. É melhor plantar abobrinha no solo em que cresceram repolho, leguminosas ou batata.

Ao preparar os buracos, deve-se ter em mente que eles serão preenchidos pela metade com composto fresco antes do plantio. Os materiais de cobertura não devem ser ignorados se as mudas forem plantadas cedo o suficiente. Até que o regime de temperatura diurna estabilize, é melhor fazer um seguro e cobrir os brotos com material não tecido.

Abrigo de mudas

A âncora de abobrinha adora muito a umidade, mesmo um ligeiro ressecamento das raízes afetará negativamente o rendimento. Para evitar o problema, antes do plantio, pode-se fazer a chamada irrigação com carregamento de água. Primeiro você precisa cobrir o solo com cobertura morta e, quando secar um pouco, afrouxe-o um pouco. Isso evita a evaporação da umidade e protege os horizontes das raízes da desidratação.

Importante! Se as plantações estiverem engrossadas, é necessário retirar o excesso de folhas localizado acima dos frutos. Isso pode levar a uma diminuição na produção, mas promove uma rápida frutificação.

Regue a abobrinha enquanto o solo seca. No entanto, não espere até que esteja completamente seco. É muito importante controlar o equilíbrio, porque o alagamento também prejudica a colheita e, por vezes, provoca o aparecimento de várias doenças fúngicas.

Você precisa alimentar as mudas pela primeira vez após o aparecimento da primeira folha e pela segunda vez após 10 dias.

Uma abobrinha adulta precisa de três refeições: após o enraizamento, antes do aparecimento das flores e na véspera da frutificação. Deve-se notar que as necessidades da planta dependem do período de desenvolvimento e do estado do sistema radicular.

Durante os períodos de crescimento de folhas volumosas de abóbora, a planta precisa de nitrogênio. Eles estão cheios de esterco, cinzas e húmus. Além disso, não se esqueça da uréia, do superfosfato e de outros fertilizantes minerais que contenham esse elemento químico, essencial para a abobrinha.

Durante o período de floração, o uso de fertilizantes de fósforo é recomendado. Você pode comprar um tempero já pronto ou prepará-lo torcendo 300 gramas de peixe congelado em um moedor de carne. A massa do peixe é diluída em 10 litros de água, após o que o fertilizante está pronto para uso.

Período de floração da abobrinha

Além disso, no cultivo de abobrinha, fertilizantes minerais são usados, por exemplo, nitrato de potássio, ammofoska e outros.As cinzas continuam sendo o nutriente natural mais popular. O uso de tais fertilizantes é necessário para evitar a privação de potássio. Uma deficiência pode ser reconhecida pelos seguintes sinais:

  • folhas amarelas e secas da planta;
  • absorção inadequada de fluidos e nutrientes;
  • enfraquecimento da adaptação às mudanças climáticas.

Não se esqueça de um oligoelemento tão importante para a abobrinha como o boro. A maquiagem com solução de ácido bórico é essencial. Pertence ao tipo foliar e é útil em snaps a frio, também ativa a formação de ovários e fortalece o sistema imunológico.

Maquilhagem com solução de ácido bórico

Como regra, a abobrinha é amarrada a uma temperatura de 10 a 30 graus. Quando isso acontece, o crescimento da planta diminui um pouco - normal.

Adendo! Recomenda-se colher a fruta aproximadamente a cada três dias. Com isso, novas abobrinhas irão florir e definir com mais intensidade, e o período de frutificação será de 90 dias.

Enquanto a abobrinha cresce, não se esqueça de soltar e amontoar, mas com cautela.

Armazenamento de colheita

As abobrinhas, que já podem ser consumidas, chegam a 14-30 cm de comprimento, pesam no máximo 1 kg. Os frutos novos são perfeitos para uma grande variedade de pratos.

Interessante! Especialistas da Rússia preferem se engajar na seleção de abobrinhas adequadas para armazenamento de longo prazo no inverno, em contraste com colegas estrangeiros que se concentram apenas em uma colheita jovem.

A maturidade biológica da abóbora é muito importante se não for planejada para ser consumida em um curto espaço de tempo. Nesse período, a casca do vegetal torna-se mais rígida, chega a 40-50 cm de comprimento e seu peso chega a 2,5 kg. Se você seguir as condições de armazenamento e manter a abobrinha Anchor em local fresco e escuro, o vegetal durará pelo menos 30 dias. O período de colheita é bastante longo, inicia-se em julho e termina em setembro.

Colheita de abobrinha

A alta resistência ao frio é uma das principais características que distinguem a abobrinha Yakor de outras variedades russas e estrangeiras. É esta vantagem que leva um número cada vez maior de jardineiros a escolher esta variedade particular. Mesmo que os meses de verão sejam frios, a variedade dará uma boa colheita, ela também não tem medo do calor, a abobrinha é resistente à seca.

A âncora de abobrinha é conhecida por sua capacidade de se adaptar a condições climáticas variáveis, manutenção pouco exigente e não precisa de estufa. A escolha dessa variedade garante uma alta taxa de rendimento.