Abobrinha - convidados estrangeiros da distante Itália, amados por nossos jardineiros. Estes vegetais crescem rapidamente, têm uma forma cuidada e uma polpa macia e suculenta. Podem ser guardados quase todo o inverno e são ideais para preparar diversos pratos.

Características da abobrinha

Na tradução, o nome "abobrinha" significa "pequena abóbora". Tem a aparência de uma abóbora, mas tem uma cor verde mais intensa. Você pode plantar abobrinha em uma estufa ou ao ar livre. Existem muitas variedades diferentes, frutas muito grandes e unhas.

A abobrinha pode ser comida crua ou cozida de qualquer forma. É estufado junto com outros vegetais e carnes, frito separadamente, e também assado no forno ou na grelha.

Em uma nota! As frutas contêm caroteno, magnésio e outras substâncias úteis, limpam o corpo, estimulam o cérebro e prendem as gorduras.

Ao adicionar abobrinhas regularmente à sua comida, especialmente da sua própria horta, é fácil alcançar um grande bem-estar e uma saúde melhor.

Abobrinha

Abobrinha: crescendo e amamentando ao ar livre

Para descobrir como plantar abobrinha, você não precisa ter muita experiência em jardinagem. Você pode colocar sementes ou mudas em terreno aberto. Para resultados ideais, é melhor levantar as camas com antecedência e adicionar composto como fertilizante, isso o ajudará a obter uma colheita mais abundante. Jardineiros e jardineiros sabem que é melhor não plantar abobrinha em áreas onde as sementes de abóbora cresceram no ano passado. No solo, poderiam permanecer patógenos que prejudicariam a nova safra. É muito fácil evitar esse risco plantando vegetais em vez de repolho ou tomate.

Berinjela: cultivo e cuidado em campo aberto

Para uma rápida emergência e crescimento ativo, é muito importante plantar corretamente as sementes. Como plantar abobrinha com sementes no solo:

  • O solo deve aquecer até 15 graus, por isso é aconselhável iniciar o plantio em meados de maio.
  • Antes de plantar, a semente é melhor germinada em gaze úmida.
  • A profundidade de plantio deve ser de cerca de 4 centímetros e a distância de uma abobrinha a outra deve ser de cerca de 1 metro.
  • Para uma rede de segurança, vale a pena plantar 2 sementes, se ambas germinarem, escolha o broto mais forte e livre-se de um broto.

Nota! Você também pode plantar abobrinha em estufas, mas será muito quente para elas, porque a temperatura é considerada um pouco acima de 20 graus.

Em caso de forte onda de frio, é melhor cobrir os brotos com filme plástico.

Plantar abobrinhas e cuidar em campo aberto não exige muito esforço. Eles crescem rápido o suficiente e rendem bons rendimentos. Ao plantar em regiões frias e ao norte, vale a pena preparar as mudas com antecedência. Já em meados de abril, é aconselhável encontrar tempo para este trabalho:

  • É utilizado um estimulador de crescimento, no qual as sementes germinam muito rapidamente.
  • Você precisará de pequenos vasos com um diâmetro de cerca de 15 centímetros, cheios de turfa e húmus.
  • Para regar, é melhor não usar água fria, mas ligeiramente quente.
  • As sementes são mergulhadas alguns centímetros no solo.
  • A rega é recomendada a cada 6 dias.
  • Você pode alimentar vegetais com fertilizantes complexos duas vezes.

Mudas de abobrinha são plantadas em campo aberto após 1 mês.

Preparando mudas de abobrinha para o plantio.

Essas abóboras vão precisar de bastante luz e água, é importante deixar muito espaço para as raízes, elas são volumosas e crescem rápido, apesar de as mudas serem muito pequenas no início.

Recursos crescentes

Espinafre - cultivo ao ar livre e cuidado

Vale a pena prestar atenção na rega. A água não deve ser fria, as raízes não devem ser resfriadas demais. É melhor agüentar por um dia em um local ensolarado e, em seguida, despeje suavemente sob as raízes.

Importante! Com muita água, as inflorescências e as folhas podem começar a apodrecer e estragar toda a colheita.

Antes da floração, basta umedecer o solo uma vez por semana. A rega é especialmente importante durante o período de floração e crescimento da cultura, se durante este período não chover, vale a pena regar os canteiros todos os dias ou em dias alternados.

A primeira cobertura em campo aberto após o plantio é necessária com o aparecimento de folhas. Nesse período, a planta necessita principalmente de nutrientes. Você pode usar uma mistura de fertilizantes minerais e orgânicos. Depois de mais algumas semanas, vale a pena repetir o procedimento. O aparecimento dos frutos é o próximo período ativo, neste momento os fertilizantes são incluídos na água para irrigação. Verbasco adequado com cinzas, superfosfato.

Abobrinha rapidamente cresce folhagem abundante e grande. Esta característica da abobrinha pode impedir que o sol penetre na fruta, o solo não aquece. A solução para o problema é afrouxamento e ventilação regulares. Quando cultivados em estufas ou estufas por um dia, é imperativo abrir completamente esses vegetais, caso contrário, eles apodrecerão muito rapidamente com o excesso de umidade ou se deteriorarão por hipotermia das raízes devido a problemas de acesso à luz solar.

Arejando a abobrinha

Trabalho adicional para ajudá-lo a alcançar a colheita perfeita:

  • Polinização faça você mesmo. Para evitar que os ovários caiam, a planta terá que ser ajudada: colher as flores masculinas (podem ser reconhecidas pelos estames mais finos), retirar as pétalas e caminhar sobre as flores femininas, pressionando suavemente os estigmas. Isso deve ser feito em clima seco, não muito quente.
  • Certifique-se de soltar o solo quando uma crosta dura se formar.
  • Arejamento: é necessário reorganizar as telhas para que haja livre circulação de calor e ar sob elas. Um terço das folhas deve ser removido depois que os primeiros frutos começarem a aparecer, para que os raios do sol incidam sobre eles.

Atenção! A falta de água e luz, assim como o excesso de fertilizantes, podem deixar a abobrinha amarga. Com o cuidado adequado do solo e das próprias plantas, isso não vai acontecer.

A colheita pode aparecer pela primeira vez 45-50 dias após o plantio, o que permite comer vegetais saudáveis ​​durante todo o verão, e também estocá-los para o inverno. A partir de julho, quase todos os dias você encontra deliciosas abobrinhas cultivadas, que podem enfeitar qualquer jantar ou almoço.

Colheita

Cebola - cultivo e cuidado em campo aberto

Dependendo da área de aplicação, podem ser colhidos frutos de diferentes tamanhos. Os menores e mais tenros costumam ser comidos crus em saladas. Isso deve ser feito apenas no verão, sem armazenamento prolongado de vegetais. Frutas com cerca de 0,5 kg são adequadas para diferentes opções de cozimento, são um produto indispensável na cozinha. Finalmente, no outono, retire as grandes sementes de abóbora e deixe-as amadurecer no peitoril da janela. Com a ajuda deles, as sementes serão preparadas para a próxima temporada.

Colheita de abobrinha.

Os vegetais que não foram consumidos imediatamente podem ser armazenados por muito tempo. O principal é escolher um ambiente fresco e com baixa umidade. Neste caso, essas abobrinhas permanecerão frescas mesmo depois de vários meses. Você também deve prestar atenção às muitas receitas de conservação, as abobrinhas são combinadas idealmente com outros vegetais e podem ser fechadas em todos os tipos.

De maneira geral, vale destacar a facilidade de plantio e cuidado da abobrinha, além da impressionante colheita de uma só semente, facilidade de armazenamento e preparo. Saber plantar abobrinha em campo aberto ou em estufa e cuidar bem dela não será difícil para uma boa colheita. Com tal hóspede no jardim, todos serão capazes de obter nutrientes suficientes e desfrutar de vitaminas durante quase todo o ano.