Kiwano é uma liana herbácea anual polinizada por abelhas, no nosso país é mais conhecida com um nome diferente: pepino africano. A planta vem do continente africano, onde possui parentes silvestres, é representada por diversas variedades. Na literatura, há outro nome: Pepino Kiwano Antillean.

Características, características e descrição do pepino africano

Cultivar na Rússia é possível, mas apenas onde as geadas não ameaçam a planta, já que a planta não as tolera. Mesmo por um curto período de tempo, é impossível expor a videira a temperaturas negativas ou próximas de 0, ela morrerá.

Por fora, o fruto assemelha-se a um melão espinhoso, pois a casca tem uma cor amarelo brilhante e suculenta. Dentro há uma polpa verde com as mesmas sementes pequenas de um pepino. Os espinhos são grossos e macios, como os de uma casca imatura de castanha da Índia. A casca da fruta é bastante grossa, dificultando a mordida. O sabor agridoce do pepino Kiwano africano é específico, diferente de outras frutas ou bagas, por isso é difícil compará-lo com qualquer coisa.

Corte Kiwano

Surpreendentemente, os brotos de Kiwano são mais semelhantes aos do pepino mais comum, e apenas as folhas reais crescem grandes, verdes claras e em forma de coração. Os flagelos precisam de apoio. Dada esta propriedade, deve-se instalar uma treliça no local de pouso, puxar um fio ou tela.

Como cultivar pepino africano

A técnica de cultivo é bastante simples. No final de abril e início de maio, as sementes são plantadas para as mudas, atribuindo-se um vaso separado para cada futura cipó de pepino. O período desde a semeadura até o plantio em campo aberto é de 30 dias. Durante este tempo, é necessário preparar cuidadosamente os canteiros, adicionando fertilizantes humanos a eles.

Semeadura

As sementes precisam ser embebidas antes da semeadura. Água quente é despejada no recipiente, uma gota de fertilizante humano é adicionada e a semente é lançada. Após um dia, as sementes são plantadas em vasos com diâmetro de 8 a 10 cm.

As mudas amadurecem desde o momento da emergência até o plantio em campo aberto - pelo menos 2 semanas. Durante este tempo, é necessário fornecer aos futuros pepinos suporte e sombra clara.

Importante! Embora a videira seja nativa da África, o sol escaldante pode causar queimaduras dolorosas nas folhas.

O plantio é realizado nas camas à taxa de 2 unidades. por 1 m² Em outras palavras, a distância entre as vinhas deve ser de 40 cm ou mais. À medida que cresce, os brotos laterais são beliscados para que o Kiwano não desperdice energia com o excesso de verduras. O chicote principal é gradualmente amarrado cada vez mais alto.

Cuidado

Kiwano (Kiwana) é um pepino, embora esteja no exterior, por isso adora umidade, mas a baía e a seca são igualmente destrutivas para ele. Na maioria dos casos, é suficiente regar abundantemente os canteiros duas vezes por semana. 1-2 vezes por mês, um fertilizante mineral complexo é adicionado à água durante a irrigação.

Conselho: Você precisa remover ervas daninhas com freqüência, não permitindo que as ervas daninhas cresçam demais nos canteiros. O sistema radicular da videira é superficial, por isso o afrouxamento é feito com muito cuidado, até a mais profunda profundidade. Os ovários vazios devem ser pinçados no segundo dia, assim que as corolas estiverem tensas.

Colheita

O período de amadurecimento da fruta pronta para a colheita desde o momento da formação do ovário é de apenas 2 dias. Ao mesmo tempo, o cipó percebe os pepinos que faltam para amadurecer no galho como um comando para o fim da safra. Por isso, a colheita deve ser feita todos os dias, para não causar o ressecamento prematuro da planta.

Colheita de Kiwano

No final da estação de cultivo, os cílios restantes podem ser usados ​​com sucesso para obter fertilizante orgânico em pilhas de composto.Este trabalho dará excelentes resultados no próximo ano.

Importante! Os frutos colhidos ficarão perfeitamente armazenados se a casca tiver adquirido uma rica cor amarela. A uma temperatura de 0 + 4 ° C, eles permanecerão por pelo menos seis meses.

Vantagens e desvantagens do pepino africano

Entre as vantagens, os jardineiros observam:

  • Manter a qualidade das frutas;
  • Pode ser consumido fresco e preparado diversos pratos, bebidas;
  • Resistência a doenças;
  • Efeitos positivos para a saúde: as frutas fortalecem o sistema imunológico.

Desvantagens:

  • O material da semente é difícil de encontrar, quanto mais variedades;
  • Não há resistência à geada.

Cultivar kiwano não é mais difícil do que o pepino comum, e o interesse pela pesquisa estimula muitos a testá-lo na prática. E se o Kiwano se adequar ao seu gosto, a dieta da família ficará mais variada e saudável.