A cabra é um dos primeiros animais domesticados pelo homem. Segundo os pesquisadores, isso aconteceu há cerca de 9.000 anos. Desde então, os criadores vêm trabalhando na criação e aprimoramento de todas as novas raças desses animais. Em diferentes partes do mundo, os agricultores preferem diferentes tipos, dependendo do clima e da finalidade da criação. Os agricultores russos, por exemplo, preferem as seguintes raças: Zaanenskaya, Gorkovskaya, Toggenburgskaya, Russian White.

Dependendo do que o criador deseja obter no final, as cabras são divididas em vários tipos:

  • de lã;
  • felpudo;
  • lã de leite;
  • laticínios.

Na Rússia, as raças leiteiras são as mais procuradas, por serem as mais resistentes, e o leite, apesar de seu alto teor de gordura, é facilmente absorvido até mesmo no corpo de bebês de um ano. Em segundo lugar em popularidade estão as raças de cabra devido às propriedades nutricionais do lombo e à alta demanda por carne nas lojas.

Direção de carne

As raças de corte mais comuns são:

Cabra bôer

Foi criado no século XX pela mistura de indivíduos indianos, sul-africanos e europeus. Hoje, de todas as raças de carne, é a mais difundida do mundo.

O traje distingue-se por alguma originalidade: a cabeça, o pescoço, as pernas e a cauda são geralmente castanhos claros, enquanto o corpo é branco. Mas os animais também podem ser pretos e fulvos.

Cabra bôer

O torso em si é musculoso e grande. Os machos podem pesar até 150 kg, as fêmeas até 100 kg. Se o cuidado das cabras for correto, elas podem parir em três cabritos, cada um com cerca de 4 kg, o ganho diário pode ser de até 0,5 kg.

A carne desta raça é de consistência delicada e é recomendada pelos médicos como alimentação. As cabras têm alta resistência e adaptabilidade a condições adversas de vida.

Importante! Os animais desta espécie são dóceis, despretensiosos na alimentação e podem pastar em pastagens com vegetação extremamente pobre. Mas, neste caso, os agricultores devem estar preparados para o fato de que os indivíduos bôeres podem prejudicar as árvores ao comer os galhos mais baixos.

Local grego

Como esta raça não tem uma cor característica específica, podem ser de uma grande variedade de cores: do cinza ao preto. Além disso, é a cabra preta que parece mais impressionante. Ao contrário dos Boers, esta raça pesa muito menos - os adultos atingem apenas 65 kg, mas sua carne é excepcionalmente delicada em textura com um sabor agradável sem um odor desagradável.

Apesar do úbere grande, não se deve esperar muito leite deles, pois só podem dar até 100 litros por ano. As raças gregas são resistentes, facilmente adaptáveis ​​às zonas climáticas onde são mantidas, resistentes a doenças. Não é difícil criá-los, pois podem pastar até em áreas montanhosas.

PARAtudo bem eu

A cor dessas cabras pode ser branca, preta e marrom. O corpo, como todas as raças de carne, é carnudo e musculoso, as pernas são longas e fortes. Os chifres são grandes, nos machos são torcidos para trás, nas fêmeas são retos, de tamanho pequeno. O peso dos animais é pequeno, cerca de 60 kg, embora os machos possam atingir até 90 kg. A carne é valorizada por seu alto teor de nutrientes. Você também não deve esperar uma grande produção de leite deles, mas a fêmea tem o suficiente para alimentar dois filhos.Esta raça é resistente à geada, seca e altas temperaturas, e também é despretensiosa de manter.

Direção de laticínios

Este é o grupo mais comum. Eles são mantidos tanto em grandes fazendas quanto em quintais.

As raças leiteiras mais comuns são:

  • Zanenskaya;
  • Gorkovskaya;
  • cabra La Mancha;
  • Murcia Grana;
  • Nubian;
  • Shami, a cabra;
  • Branco russo;
  • Toggenburg;
  • Alpino francês;
  • Checo.

As variedades a seguir são mais populares na Rússia.

Zaanenskaya

A raça mais popular não só na Rússia, mas também no mundo, em grande parte devido ao leite de fácil digestão e grande produção de leite. Foi criado na Suíça. Em média, as cabras podem produzir 600-1200 litros de leite com alto teor de gordura de até 4,5% ao ano. Outra vantagem é sua alta adaptabilidade às condições climáticas em que são mantidos. Os animais são despretensiosos, têm alta fertilidade. Para aumentar a produção de leite, os fazendeiros criam cabras Saanen misturando-as com outras raças leiteiras.

Gorkovskaya

A raça foi criada a partir de cabras brancas russas por cruzamento com Zaanenskaya para aumentar a produção de leite. A cor é branca, às vezes a cabeça pode ser marrom. Os animais pesam um pouco cerca de 50 kg em média, mas os mantêm devido à alta produtividade da produção de leite. Durante o período de lactação (cerca de 10 meses), pode-se obter de 500 a 1000 litros de leite, enquanto seu teor de gordura é de cerca de 5%. Queijo de boa qualidade é produzido a partir do leite. Como regra, no parto, 2 crianças nascem, mas foram registrados casos de nascimento e 4 bebês saudáveis.

Importante! Após 6 meses do parto, o teor de gordura do leite da raça Gorky diminui quase 2 vezes, mas isso é normal.

Cabra toggenburg

Ao contrário de seus parentes leiteiros, esses animais têm características externas em miniatura, dorso reto, orelhas grandes e carnudas, úbere desenvolvido e pescoço longo com cabeça pequena. A cabra sem chifres (essas raças não têm chifres) é excepcionalmente fértil: pode parir até 3 vezes em 2 anos. A produtividade é alta - até 1000-1200 kg de leite por ano. Devido aos seus nutrientes, queijos de alta qualidade são produzidos a partir do leite da raça Toggenburg. Os adultos pesam um pouco - até 60 kg. Sua pelagem é lisa e brilhante.

Cabras toggenburg

Importante! Os pelos desta variedade são muito apreciados devido à sua brancura.

Branco russo

Esses animais de cascos fendidos brancos são mais comuns nas aldeias russas. O período de lactação geralmente dura de 7 a 8 meses, durante os quais você pode obter até 500 litros de leite com teor de gordura de até 5%.

Importante! A produtividade dos brancos russos depende da dieta. Se for aumentado, as cabras podem dar até 700 litros, os melhores indivíduos podem dar até 1000 litros devido à adição de complexos fortificados à ração.

O corpo é em forma de barril, atarracado. Os animais têm um esterno largo, orelhas pequenas e grandes chifres em forma de foice. A pelagem é geralmente longa, mas também existem indivíduos de pêlo curto. Um parto pode trazer 1-2 filhotes. Os adultos atingem um peso pequeno (35-50 kg). Os animais têm uma resistência extraordinária e uma manutenção despretensiosa.

Raça de cabra checa

A cabra checa é especialmente produtiva. Em média, com os devidos cuidados, essas cabras tornam-se verdadeiros recordistas de produção de leite - até 2.300 kg de leite com um teor de gordura relativamente baixo de até 3,5%. Eles são animais graciosos com uma postura graciosa. A cor é marrom, vermelha. Existem indivíduos com ou sem chifres. As cabras parecem um cão externamente e têm o mesmo caráter dócil e afetuoso - elas estão prontas para seguir seu dono em qualquer lugar. Para uma ninhada, 1-2 cabras são trazidas. Os machos pesam em média 75-80 kg com um aumento de até 85 cm, as fêmeas são 10 cm mais baixas com um peso médio de 55 kg.

Cabras checas

La Mancha

Os artiodáctilos são originários da província de La Mancha (Espanha). A cor é variada: branco, preto, marrom, a pelagem é curta, brilhante. Sua altura não ultrapassa 76 cm, o peso é em média até 70 kg, mas há machos com até 100 kg. Eles se diferenciam pela alta produtividade, com bons cuidados, o útero pode dar até 9 litros de leite por dia com um teor de gordura de até 4%.A produtividade é alta - até 5 bebês podem ser obtidos em uma ninhada, principalmente cabras nascem. Eles são resistentes a quaisquer condições de detenção, gostam de coroas de carvalho e bétula na dieta.

Shami

Os mais comuns na Síria, por isso, também têm os nomes Aleppo e Baladi.

Nota! No Oriente, eles também são chamados de "cabras divinamente belas" por causa de sua natureza dócil e aparência nobre. Esta é uma raça antiga.

São raças de orelhas compridas, cujas orelhas ficam pendentes e atingem até 32 cm de comprimento. As cabras crescem até 103 cm com peso médio de 70-130 kg, as fêmeas - 85 cm com peso de 60-90 kg. Durante o período de lactação de 240 a 305 dias, o útero pode fornecer de 650 a 1100 litros de leite com teor de gordura de até 4,5%. Em média, as mulheres trazem 2 filhos.

Raças de lã

Artiodáctilos deste tipo são mantidos para sua lã, que é usada para fazer tecidos, tapetes e fios. Couro de alta qualidade é feito de películas para vários produtos. ATdisso, existem cerca de 300 tipos de raças de lã, divididas em três tipos:

  • felpudo;
  • pêlo grosso;
  • de lã.

Os tipos mais populares de raças de lã são mais adiante.

Angorá

É a raça caprina mais antiga, supostamente originária da Anatólia Central (Turquia). O peso dos homens adultos chega a 50 kg com altura de 75 cm.

Cabras angorá

Os angorá têm uma constituição corporal frouxa e pescoço fino, pernas curtas. A cor mais comum é o branco, mas existem as cores prata, preto, marrom e cinza. O comprimento da lã fica na faixa de 20-25 cm e se distingue por um lustre, chamado de "lustre", que tende a brilhar no escuro. Os cortes de cabelo são feitos 2 vezes ao ano. Em média, você pode cortar até 6 kg de cabras e 3,5 kg de cabras.

Eles se distinguem pela resistência às condições climáticas, seja ele frio ou calor, e despretensão na dieta.

Lã soviética

Criado pelo cruzamento das raças Rough-Lã e Angorá em 1952. Essas cabras têm um esqueleto forte e chifres de tamanho médio. Animais pequenos, constituição magra com pêlos longos crescidos. A estrutura do velo desta raça assemelha-se ao angorá, mas um pouco mais curta, mais fina e mais grossa. Em termos de altura e peso, situam-se entre os Angorks e os de Pêlo Grosso, cedendo ao último e ultrapassando o primeiro.

Nota.Esses animais são muito móveis e se adaptam facilmente ao modo de vida nômade, podendo viajar longas distâncias em busca de alimento. Eles são despretensiosos e adaptáveis ​​às condições de manutenção, independentemente da zona climática. Resistente a doença.

Tadjique (uzbeque)

Pertence à espécie de pêlo grosso, criada por criadores em 1963 na República Soviética do Tajiquistão. Eles são animais grandes com pernas longas. Os machos pesam até 140 kg, as fêmeas são um pouco menos - em média até 70 kg, às vezes podem pesar até 120 kg. O velo é ligeiramente ondulado, elástico e elástico, até 20 cm de comprimento, até 4 kg de lã cortada nas cabras, até 3 kg nas rainhas. A fertilidade é pequena, geralmente nasce 1 criança.

Tadjique (uzbeque)

Tuvinskaya

Esta variedade é obtida através do cruzamento de raças angorá, tuvaniana local e lã soviética. O velo é forte, as tranças têm de 17 a 22 cm de comprimento e a carnosidade e o leite são baixos. O peso das cabras chega a 60 kg, o útero pesa em média 38 kg. Os animais se adaptam perfeitamente às condições de vida.

Descrição de cabras decorativas e anãs

As cabras não são criadas apenas para as necessidades domésticas. Existem também espécies decorativas de raça pura que são mantidas como animais de estimação. A cabra anã é um artiodáctilo de raça pequena. Existem dois tipos: Camarões e Nigerianos.

Ambas as raças desta pequena cabra compartilham características comuns. Suas cores apresentam manchas brancas, marrons e pretas. Cabras pequenas (os Camarões chegam a 70 cm com 30 kg, os nigerianos um pouco menos).O temperamento de cada indivíduo é diferente, mas todos estão unidos por extraordinária simpatia e carinho para com o dono, embora tenham o hábito de ser caprichosos às vezes. Os bebês devem ser ensinados a novas condições desde a primeira infância - é assim que a adaptação ocorre mais rápida e facilmente. Essas cabras dificilmente podem ser chamadas de animais calmos, devido ao fato de que muitas vezes podem mostrar seu descontentamento balindo alto.

Importante! Antes de começar a usar cabras anãs, você precisa levar em consideração sua brincadeira e atividade. Portanto, é melhor manter alguns desses animais incomuns juntos.

Para manter os anões, você precisa de uma variedade de dispositivos, colinas e brinquedos. No entanto, os animais de estimação podem se cansar de brincar com as mesmas coisas, então o dono precisa ser esperto para diversificar seu tempo de lazer.

Isso é tudo! Qualquer que seja a raça de cabras que o criador escolher, primeiro ele precisa equipar um local para a criação de animais, seja um celeiro ou uma sala separada, se a escolha recai sobre um aspecto decorativo. Em segundo lugar está o cálculo da dieta alimentar. Considerando todos esses pontos, você pode fazer compras para um artiodáctilo.