Cultivo de cenouras

O gênero das cenouras existe há vários milhares de anos. O Afeganistão é considerado a pátria histórica, de onde a cultura de raízes se espalhou por todo o mundo, graças à tecnologia agrícola de cultivo relativamente simples.

As cenouras são vegetais saudáveis, usados ​​na nutrição médica e dietética. Tem um efeito benéfico no trato digestivo, melhora a digestão, as fibras vegetais são uma escova natural para o intestino e o conteúdo de vitaminas e oligoelementos ajuda a curar várias doenças.

Esta é uma planta bienal, enquanto a cenoura dá frutos uma vez na vida, e a quantidade de colheita que será obtida depende do cuidado. No segundo ano, cresce um arbusto de onde as sementes podem ser coletadas. Esta é uma forma natural de multiplicação das cenouras.

Semear e cuidar em campo aberto

Cultivo de cenouras

Cultivar cenouras é um processo simples, mas tem suas próprias nuances.

Como cultivar cenouras segredos ao ar livre:

1. No início da temporada, você precisa decidir sobre a variedade. Como em muitas culturas, as variedades são divididas em:

• Cedo. Ideal para consumo in natura, as frutas são suculentas e doces. O período de maturação é de 3 meses. O início do plantio é no final de abril, se durante a noite for estabelecida uma temperatura estável acima de zero. As primeiras cenouras não são adequadas para transporte e armazenamento;
• Média. Esta cenoura é adequada para armazenamento de longo prazo. Período de amadurecimento - 4 meses. O trabalho de plantio começa na segunda década de maio;
• Atrasado. As vantagens dessas variedades são alta segurança no transporte e boa apresentação. Na maioria das vezes, essas cenouras são cultivadas para venda. O período de maturação é superior a 4 meses. A época ideal de semeadura é a última década de maio.

Cenouras ao ar livre

Na hora de escolher uma variedade, vale considerar as condições climáticas e a região de plantio. Se as condições climáticas não forem ideais, o período de plantio pode ser adiado por 1-2 semanas, uma vez que as cenouras têm medo das geadas da primavera e provavelmente não crescerão nas datas de semeadura padrão. Na região de Moscou e região centro, você pode cultivar qualquer variedade de acordo com o período de maturação, mas para a Sibéria e as regiões do norte é melhor dar preferência às variedades médias e tardias (as variedades mais populares e produtivas são Dayana e Rainha do Outono).

2. O próximo passo importante é a preparação da semente. Entre as sementes, muitas vezes não são adequadas para a semeadura. Eles são determinados antecipadamente, colocando as sementes em solução salina por 3 minutos. As sementes flutuantes devem ser retiradas, o restante deve ser enxaguado com água pura e colocado em um lenço embebido em um ativador de crescimento por um dia. As sementes devem estar bem secas antes da semeadura.

3. O rendimento depende diretamente da escolha do local. Em primeiro lugar, o local de plantio deve ser mudado anualmente, caso contrário a planta adoece. Os precursores favoráveis ​​da cenoura são a batata, grãos e legumes, alho e cebola, tomate e pepino. Mas semear cenouras depois de folhas verdes não vale a pena. Você precisa cuidar da vizinhança - cebolas ou alho em canteiros vizinhos ajudarão a proteger as plantações contra as moscas da cenoura. A área onde crescem as cenouras deve ser bem iluminada. As cenouras adoram sol ou sombra mínima durante o dia. Esta cultura tolera melhor os raios escaldantes do que o escurecimento.

Preparando o solo para o plantio de cenouras

Após a escolha do local, é importante seguir a tecnologia de preparo do solo:

• Você só pode fazer uma boa colheita em solos soltos. Portanto, dependendo da qualidade do solo, são escolhidos os métodos de seu preparo. É melhor preparar solo pesado no outono. Para fazer isso, a cama é afrouxada e 2-3 kg de serragem são cobertos com cobertura morta. Ao mesmo tempo, você pode adicionar esterco podre (consumo 6 kg / m2);

• A fertilização é uma etapa importante da qual depende a qualidade da safra futura. A cinza de madeira (consumo - 0,5 kg / m2) aumenta a riqueza do sabor da cenoura e equilibra a acidez do solo. A cobertura com potássio e fósforo aumentará visivelmente o tamanho da fruta. Os fertilizantes de nitrogênio não são bons para as cenouras porque fazem crescer a folhagem, privando a fruta de sua suculência;
• Depois de preparar o solo, você pode começar a marcar os canteiros. Os sulcos longitudinais são feitos a uma distância de 20 cm um do outro, 2-3 cm de profundidade.

4. A semeadura é realizada em um dia quente e sem vento, antes do almoço. Existem vários métodos de plantio populares:

• O mais comum é quando pegam uma pitada de sementes e adormecem nas ranhuras. A desvantagem deste método é óbvia - a distribuição desigual das sementes. Na maioria das vezes, as sementes são semeadas dessa forma sem preparação preliminar, portanto, germinam por um longo tempo;
• Misturar sementes com chá ou areia de grãos finos. Para meio litro de areia ou chá, você precisa de 2 colheres de sopa. eu. sementes, misture bem para que as sementes fiquem uniformemente distribuídas na mistura. Espalhe a mistura uniformemente sobre os sulcos. Esta opção é preferível, pois as sementes estão localizadas na distância correta umas das outras, e não é necessário fazer o desbaste;
• Método de fita. Cintos de sementes estão prontamente disponíveis em lojas de jardinagem. Mas você pode preparar a fita de pouso sozinho em casa. Para isso, corte o papel fino em tiras compridas de 5 mm de largura, cubra-as com pasta e coloque as sementes com um intervalo de 3 cm, as fitas devem ser colocadas nas ranhuras e polvilhadas com terra. A posição ideal das cenouras durante o plantio desta forma é garantida;
• O revestimento de pellets é uma forma moderna. Cada semente é colocada em uma cápsula de hidrogel enriquecida com oligoelementos. Essas pílulas são pintadas em cores diferentes, dispostas uma a uma em sulcos a cada 2-3 cm e cobertas com terra.

Sementes de cenoura

5. Desbaste. Aproximadamente 1/3 das sementes não germinam após a semeadura. A escolha do método de semeadura pode levar a uma distribuição desigual do material de plantio. Portanto, após o surgimento dos brotos, a remoção das mudas em áreas espessadas é mais frequentemente necessária. Os brotos, com 3 cm de altura, são arrancados um de cada vez, nivelando a fileira, mantendo a distância entre as plantas de cerca de 3 cm. Na formação de copas grandes, pode-se retirar novamente o excesso, aumentando a folga para 5 cm para que as raízes não interfiram entre si.
6. O cuidado adequado permite que você cultive cenouras o mais grande e saudável possível, e também evita a infecção com doenças:

• A rega é necessária durante todo o período de crescimento, a partir do dia da semeadura. O solo deve ser umedecido a uma profundidade de 20-30 cm 2 vezes por semana. A água permite que a fruta cresça e se transforme em suco. A rega pode ser interrompida 14 dias antes da colheita, uma vez que a cenoura já atingiu o seu pico de forma e a umidade excessiva pode provocar apodrecimento;
• A fertilização complexa é uma etapa necessária na formação das raízes. A primeira mamada cai no dia da semeadura. Após 2 meses, o procedimento é repetido com a mesma composição: componentes cinzas, potássio e fósforo, nitrofoska dissolvida em água;
• O afrouxamento é uma parte importante do cuidado, pois afeta a formação da cultura da raiz.Em terras densas e pesadas, as cenouras se tornam menores e curvas, como resultado, elas não parecem esteticamente agradáveis. Em combinação com a remoção de ervas daninhas e cobertura morta, você pode obter uma excelente safra comercializável. Durante a temporada, basta soltar o solo 3 vezes, com cuidado ao longo dos corredores, para não machucar as cenouras;
• As cenouras raramente adoecem e são afetadas por pragas, portanto, os tratamentos químicos não são necessários para fins preventivos. Na maioria das vezes, as plantas são incomodadas pela mosca da cenoura. Mas aparece quando a agrotecnologia do cultivo não é seguida - em canteiros cobertos de ervas daninhas, fileiras que não se diluíram com o tempo ou com irrigação excessiva. A prevenção contra essa praga é uma adesão passo a passo às regras de cuidado.

7. A colheita começa no final de setembro, mas também mais tarde. No entanto, se a temperatura cair para +8 ˚С ou menos, você pode perder parte da colheita, pois ela não será adequada para armazenamento. O tempo seco e ensolarado é a melhor opção para a limpeza. As cenouras são cuidadosamente arrancadas do solo, segurando as pontas na base, colocadas para secar em local ensolarado por várias horas, após sacudir os pedaços de terra. Em seguida, os topos precisam ser arrancados ou cortados. Um caixão, despensa ou adega são adequados para armazenamento. A temperatura de armazenamento não é superior a 7 ˚С, a umidade do ar deve ser elevada. As caixas de armazenamento são enchidas com uma mistura de areia levemente úmida e serragem e as cenouras são mergulhadas nela.

Como cultivar mudas de cenoura

A principal vantagem do método de mudas é a possibilidade de colher um mês antes do que com o método tradicional. O cultivo de mudas em uma estufa permite uma colheita super precoce. Para o plantio, é necessário preparar pequenos recipientes com células de 2 a 5 cm (embalagens de ovos, biscoitos ou doces). Solo úmido (pode ser usado universal) é disposto em recipientes, algumas sementes são colocadas em um só lugar, sem aprofundar. Em seguida, as mudas são cobertas com polietileno e colocadas em local escuro para germinação. Após 10-14 dias, o filme pode ser removido, momento em que pelo menos 1 folha deve ter aparecido do solo. Se as condições climáticas permitirem, os recipientes das mudas podem ser levados para o jardim. Quando 3 folhas reais aparecem, você pode pousar. Para fazer isso, você precisa escolher um local para o jardim. O artigo já mencionou onde é melhor plantar cenouras à sombra ou ao sol. A sombra afeta negativamente o tamanho das raízes, elas se tornam menores. Mas o sol escaldante não afeta as cenouras. Em seguida, você precisa preparar os sulcos de aterrissagem, com 15 cm de profundidade, e colocar uma camada de húmus. A muda, junto com o solo, deve ser removida com cuidado da célula (primeiro você pode regá-la abundantemente) e colocá-la em um sulco, a distância entre as plantas é de 6 cm. Para que a cenoura cresça reta e uniforme, um terço da raiz deve ser pinçada no plantio. O cuidado subsequente é semelhante ao cultivo de cenouras a partir de sementes, exceto pelo desbaste, uma vez que as mudas são plantadas imediatamente na distância ideal.

Plantar mudas de cenoura

Os principais segredos do plantio de cenouras:

1. Comprar sementes frescas com menos de 2 anos garante a germinação máxima;
2. Espalhar serragem nas fileiras após a semeadura permite que você não as perca de vista;
3. Solo solto é a chave para uma boa colheita. A cama deve ser limpa tanto quanto possível de pedras, objetos estranhos, grandes pedaços de terra devem ser amassados. Nesse caso, o número de frutas tortas diminuirá significativamente;
4. A cama pode ser feita alta, pois as cenouras gostam de luz forte e não gostam de planícies;
5. Após 4 anos, você pode replantar as cenouras na cama usada anteriormente;
6. As plantas crescerão muito mais rápido se as sementes forem semeadas antes da estação das chuvas.

Dicas para melhorar a saúde da cenoura

Acontece que as cenouras não crescem bem. A razão para isso pode ser a semeadura rasa das sementes, sem ir fundo no solo, ou solo seco. O arranjo superficial das sementes leva ao seu ressecamento. Para que as sementes inchem, é necessário polvilhá-las com uma camada de terra com 2 a 3 cm de espessura.

Cobrindo as camas com papel alumínio

Se o solo estiver sujeito a secar, cobrir as camas com um filme ou material de cobertura ajudará a preservar a umidade. Se isso for difícil de fazer, você pode trabalhar com as sementes. Antes da semeadura, devem ser bem embebidos em água por 6 horas, período durante o qual serão preenchidos com umidade, o que será suficiente para a germinação. Antes da semeadura, as sementes devem ser secas.

Acontece também que as sementes não conseguem penetrar no solo. Isso acontece quando há um alto teor de argila no solo ou após chuvas prolongadas quando a terra é compactada. Nestes casos, soltar e cobrir o solo com serragem ajuda. O solo fica mais leve.

Pequenas cenouras são um sinal claro da ausência de desbaste ou da baixa qualidade desse procedimento.

Pequenas cenouras são um sinal claro da ausência de desbaste ou desempenho de baixa qualidade deste procedimento

Razões pelas quais as cenouras são retorcidas e cheias de tesão:

• Se as cenouras estiverem quebradas, então, provavelmente, foi cometido um erro ao manter a umidade do solo no mesmo nível. É sempre necessário garantir que a camada de terra de 30 cm de espessura esteja umedecida;
• As cenouras com chifres são crescimento da raiz lateral após danos à raiz principal. É possível danificar as raízes com afrouxamento agressivo ou desbaste descuidado;
• As cenouras tortas crescem em solo pesado, pois é difícil para elas crescerem em camadas profundas. Este problema pode ser resolvido com cobertura morta. A cobertura morta clareia o solo e o torna mais macio.

Tanto um técnico agrícola experiente quanto um jardineiro novato podem cultivar cenouras. Como fazer uma boa colheita de cenouras ao ar livre? Muita atenção deve ser dada ao preparo e cuidado do solo, então as raízes serão fortes e regulares. De resto, a cenoura é um habitante despretensioso do país. Tolera facilmente geadas e calor, é resistente a doenças e é capaz de repelir insetos nocivos. As cenouras frutificam 1 vez, e quanto benefício isso traz!

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