A Rússia é o maior país do mundo. A área total do estado hoje é de mais de 17 milhões de metros quadrados. Não é surpreendente que o clima em diferentes partes seja significativamente diferente. Em primeiro lugar, afeta a agricultura e a horticultura. Agricultores e jardineiros em algumas áreas podem facilmente cultivar pêssegos e melancias, enquanto para outras, suas próprias batatas podem ser uma grande conquista. Portanto, para cultivar um vegetal tão versátil como a cenoura, você precisa descobrir quais variedades de cenoura para cultivo na faixa do meio oferecem o melhor rendimento.

O clima da zona média e dos Urais

A faixa do meio na Rússia é um símbolo da parte europeia do estado. A zona intermediária inclui 30 regiões, bem como o Tartaristão, o Bashkortostan e a República de Komi. Os cientistas apontam para um tipo de clima continental moderado nesta área. Os invernos são moderadamente frios, mas com muita neve. A temperatura do ar no inverno difere em diferentes áreas da zona intermediária. Assim, por exemplo, em Bryansk a temperatura média em janeiro é de -7-9 ℃, na região de Yaroslavl geralmente é registrada até -12 ℃. O verão também é moderadamente quente: em média, de + 17 ℃ (em Tver) a + 21 ℃ (em Lipetsk).

Os Urais são caracterizados por invernos moderadamente gelados e verões amenos. Sua parte oriental da Europa lembra o clima da zona centro-russa, a parte siberiana é mais fria - a temperatura em janeiro pode cair para -40 ° С.

É necessário selecionar quais sementes de cenoura são as melhores e mais produtivas para os Urais e a via do meio, levando em consideração o tempo de maturação. As melhores opções são aquelas que suportam geadas severas, não requerem muita luz solar, são resistentes a várias doenças, têm bom gosto e podem ser armazenadas por muito tempo.

As 5 melhores variedades da região

Shantane

Shantane

Embora a pátria desse vegetal seja a França, ele há muito tempo conseguiu se apaixonar pelos jardineiros russos. O vegetal tem uma forma cónica quase perfeita, ligeiramente arredondada no final. A cor é laranja brilhante. Ele cresce até 15-20 cm e na versão padrão pesa 100-200 gramas. A planta é completamente despretensiosa e, portanto, diferentes solos e territórios são adequados para ela, incluindo: Moscou, Chelyabinsk, Lipetsk, Sibéria. O período de maturação é de 130-140 dias.

As vantagens da variedade Shantane:

  • Versatilidade do produto. Pode ser usado fresco e congelado, adequado para enlatar, estufar, fazer sucos;
  • Alta produtividade. Se feito corretamente, essa variedade de cenouras pode produzir até 10 kg de vegetais por metro quadrado;
  • Vida útil longa - mais de 8 meses;
  • Não tem rachaduras ou bifurcações;
  • Capaz de ser transportado por longas distâncias sem perder sua apresentação;
  • Sabor doce e rico, porque contém até 8-10% de açúcar;
  • Não exigente. Não é necessário cuidar da cenoura Shantana o tempo todo;
  • Resistente a muitas doenças;
  • Pode ser cultivado em diferentes zonas climáticas.

Shantane quase não tem falhas. A única desvantagem que os fazendeiros chamam de intolerância das plantas a solos ácidos. Em tal Shantan, ele cresce lenta e facilmente sucumbe à doença. Quanto mais ácido o solo, menos provável que produza frutos saudáveis ​​e saborosos.

Amsterdam

Amsterdam

De acordo com inúmeras análises, esta é uma das melhores variedades para a faixa do meio. As cenouras foram criadas na Polônia e pertencem a vegetais de amadurecimento precoce.É possível cultivar esta variedade de cenoura em 80 dias. O fruto tem uma forma cilíndrica muito plana com uma extremidade romba. A cabeça é pequena e convexa. As cenouras são de cor laranja e têm um diâmetro central relativamente pequeno. Pequeno em tamanho - 10-12 cm. O peso de uma fruta é 54-150 gramas. Durante o período vegetativo, gosta de regas moderadas, porém frequentes. O cultivo da terra ao redor da planta, afrouxamento e alimentação são os mesmos que para outras variedades.

Amsterdã é altamente considerada por seus 4 benefícios:

  • alta produtividade;
  • maturação precoce;
  • falta de rachaduras e boa apresentação dos vegetais;
  • bom gosto.

Entre os contras:

  • resistência relativamente insignificante a Alternaria;
  • requer rega frequente.

Nantes

Nantes

Ao nomear as melhores variedades de cenouras para os Urais, é simplesmente impossível não lembrar de Natskaya. Esta é a variedade de cenoura mais comum no meio da temporada. O plantio em campo aberto geralmente ocorre de maio a junho. Você pode saborear as frutas suculentas após 90-95 dias. O fruto é grande, alongado-cilíndrico. Pode ter até 19 cm de comprimento. Uma fruta pode pesar até 150 gramas. Difere em sua suculência, coração crocante e bom gosto. Pode ser consumido cru ou armazenado em uma sala escura com ventilação adequada. Também costuma ser usado para preparar comida para bebês. Possui uma cor vermelho-laranja.

As principais vantagens dos agricultores de Nantes são:

  • bom rendimento - até 6,5 kg por metro quadrado;
  • conteúdo rico em caroteno - 10,6 mg por 100 gramas;
  • excelentes propriedades de sabor;
  • pode ser usado em escala industrial.

Desvantagens da variedade:

  • armazenamento curto - até meados do inverno;
  • requer preparação cuidadosa do solo;
  • requer rega frequente.

Vitamina 6

Vitamina 6

Variedade rica em açúcar e caroteno. Refere-se a maturação precoce. A partir do momento em que as sementes são colocadas em campo aberto, são necessários 110 dias até o dia da colheita. O fruto da planta tem uma cor laranja muito viva. As cenouras crescem até 15-17 cm e têm uma forma cilíndrica uniforme. O final geralmente é cego. Esta variedade é adequada para consumo cru e sucos.

As principais vantagens da vitamina 6 são:

  • sabor rico e suculência;
  • resistência à cor;
  • colheita rica e estável - até 10,5 kg por metro quadrado;
  • contém muito caroteno (cerca de 16,4 mg por 100 gramas), bem como: magnésio, potássio, zinco;
  • boa qualidade de manutenção.

Os especialistas chamam as desvantagens da variedade:

  • a necessidade de irrigação e cultivo freqüentes;
  • rende o melhor rendimento apenas em solo drenado.

Fun F1

Fun F1

Cenouras maravilhosas para os Urais, pois foram criadas por criadores locais levando em consideração todas as peculiaridades do clima. É uma variedade precoce que amadurece em 90-100 dias a partir do momento da semeadura no solo. A descrição da planta na literatura agrotécnica deixa claro que os frutos podem crescer até 20 cm e o peso aproximado de uma cenoura varia de 150-200 gramas. Pode ser utilizado para a preparação de diversos produtos culinários, bem como para consumo in natura e armazenamento a longo prazo.

As vantagens da variedade:

  • polpa doce e suculenta;
  • boa colheita;
  • boa qualidade de manutenção;
  • resistência à geada (pode ser usada para plantio sub-inverno);
  • dá uma colheita precoce.

Os especialistas chamam as desvantagens da variedade:

  • a necessidade de cuidados de qualidade: regar, afrouxar, capinar;
  • resistência média a doenças.

Claro, essas variedades estão longe de ser todas as cenouras para o Noroeste, as melhores variedades da região agora são oferecidas por criadores nacionais e estrangeiros.

10 outras variedades

Vale a pena mencionar as melhores variedades que não foram incluídas no TOP-5, mas também são adequadas para a faixa do meio e os Urais.

Alenka

Alenka

Variedade precoce - amadurece em apenas 90 dias. Ela cresce até 10 cm, tem um sabor muito suculento e doce. Uma característica da variedade é seu bom rendimento. Pode ser armazenado bem em uma adega seca durante o inverno.

Tipo de topo

Isso é uma novidade no mercado nacional. Tem um período de maturação médio.Em comparação com outras variedades, as cenouras Type Top crescem até 20 cm, têm uma forma cilíndrica uniforme com uma extremidade romba. Ele difere de muitos outros por seu sabor rico e doce.

Sirkana F1

Uma versão híbrida que apareceu em fazendas russas há relativamente pouco tempo. O período de maturação é superior a 135 dias. O fruto pode atingir os 20 cm de comprimento, apresenta cor laranja e formato cilíndrico. Ao contrário de muitas outras variedades de cenouras, não requer rega e pode ser usada em quase qualquer solo.

Néctar F1

Variedade híbrida com tempos de maturação médios. Possui raízes especialmente longas - até 22 cm, que podem ser reconhecidas por sua forma lisa e uniforme cilíndrica, de cor laranja. É apreciado por sua boa resistência a rachaduras e fraturas.

Chance

Chance

Uma variante de meia estação de um vegetal que pode agradar seus proprietários com frutas grandes e suculentas. O coração é grande e laranja brilhante. O peso médio da fruta é de 130 gramas. A colheita da variedade Chance é adequada para armazenamento de longo prazo.

Fada

Uma das melhores opções para proprietários que procuram cenouras de armazenamento de longo prazo. A variedade tem um propósito universal: pode ser congelada, enlatada, cozida ou comida crua. A fruta pesando 170 gramas tem um formato cilíndrico e é armazenada de forma confiável em uma adega seca durante o inverno.

Sansão

Vai deliciar os proprietários com uma verdura muito suculenta e rica em caroteno no prazo de 110 dias a contar da data da semeadura. A raiz vegetal é muito delicada, tem uma cor laranja brilhante. Se você regar a planta com freqüência, será possível colher até 6-6,5 kg de frutos em um metro quadrado de canteiros de cenoura.

Floco

O resultado do trabalho de criadores poloneses. Os frutos são caracterizados pelo bom sabor e alto teor de caroteno. Amadurece em 90-110 dias. O rendimento mais baixo é de 3,8 kg por metro quadrado. m de território. Os frutos em si são laranja claro, grandes. Eles pesam aproximadamente 200-250 gramas.

Artek

Artek

Uma das melhores variedades de maturação precoce. Apenas 68-70 dias se passam desde o momento em que as sementes entram no solo até a época da colheita. A fruta tem bom sabor e excelente qualidade de conservação.

Boltex

Uma daquelas variedades que não requer muito esforço para ser mantida. O Boltex cresce facilmente em solos pesados ​​e obstruídos e esta é sua vantagem importante.

Onde quer que o agricultor decida semear esta variedade, em qualquer caso, pode contar com um rendimento estável de 4-5 kg ​​por metro quadrado. Os frutos são resistentes a muitas doenças e podem ser armazenados por muito tempo.

Resumindo, deve-se indicar que qualquer uma dessas variedades proporcionará uma boa colheita na faixa do meio, desde que o próprio jardineiro não seja preguiçoso e preste mais atenção às suas plantas.