Uma das etapas mais importantes no processo de organização das atividades agrícolas para o cultivo de raízes é a correta formação da ordem de semeadura. Como o trabalho é realizado em um determinado terreno, o recurso de fertilidade do solo vai diminuindo gradativamente, e para minimizar o seu esgotamento, é necessário selecionar corretamente a próxima planta para plantio.

Quanto à beterraba, esta cultura é muito caprichosa, pega facilmente as doenças do solo e não tolera solo empobrecido. Para esta cultura de raízes, os níveis de temperatura e umidade são extremamente importantes se uma boa colheita for necessária. Não devemos nos esquecer da escolha das safras e, em seguida, plantar beterraba, que será discutida neste artigo.

O que são beterrabas

Existem três tipos dessa cultura, cada um com suas características.

Beterraba sacarina

A peculiaridade desta raiz vegetal é o alto teor de açúcar na polpa. Seu teor é de 20 a 25%, o que confere à fruta uma cor branca e permite extrair açúcar comestível desse material. O peso dessas beterrabas pode chegar a 600 G. A parte superior da planta é constituída por uma roseta com folhas verdes claras. A estação de crescimento do primeiro ano de vida varia de 100 a 170 dias, no segundo ano é reduzida para 125 dias. As principais circunstâncias para bons rendimentos são: longas horas de luz do dia, alta umidade do solo (ao contrário de outros tipos, a beterraba sacarina é mais resistente à seca e alto teor de sal), a temperatura do ar para a germinação das sementes deve ser de pelo menos +10 graus, e em processo de desenvolvimento e crescimento - 20-23 graus.

Beterraba sacarina

O teor de açúcar está diretamente relacionado ao número de dias de sol em agosto, setembro e outubro. O aumento da umidade é necessário de julho a agosto, pois nessa época ocorre o crescimento ativo da própria cultura de raízes. O solo mais fértil para a beterraba sacarina é o solo preto.

Beterraba forrageira

Dependendo da variedade, a beterraba forrageira no primeiro ano de vida pode chegar a 12 kg e apresentar frutos de diversos tipos, tanto na forma como na cor (branca, vermelha, amarela, etc.). Já a roseta, consiste em grandes folhas verdes e é amplamente utilizada como ração para animais e aves. De acordo com o conteúdo de nutrientes - em um quilograma de tubérculos existem 0,12 unidades de alimentação e 9 g de proteína vegetal. As folhas contêm 0,10 unidades de ração e 18 g de proteína. A beterraba forrageira é muito popular e é cultivada em quase todos os países do mundo.

Beterraba

O único tipo de cultura Buryak usada por humanos como alimento. A massa dessas beterrabas não ultrapassa 1 kg, o fruto tem forma esférica, oval, achatada ou mista, a cor da polpa pode ser bordô, vermelha ou vermelho-violeta. Quanto às folhas, são verdes com nervuras vermelhas ou totalmente vermelhas. Às vezes, rosetas jovens são comidas como salada. A raiz vegetal contém: 1-3% de proteína, até 0,5% de ácidos orgânicos, 8-15% de açúcar, 0,6-1,5% de fibra, 0,7-1,4% de sais, 12-22% seco substâncias, bem como vitaminas C, B, P, PP.

A semeadura da beterraba de mesa pode ser realizada tanto na primavera quanto no final do outono.Ao contrário dos tipos anteriores de tubérculos, a cultura de mesa requer uma preparação mais cuidadosa do solo e a escolha correta de predecessores. O conteúdo de nutrientes na polpa depende diretamente do número de dias de sol e da intensidade da rega.

Importante! Dependendo da variedade de qualquer tipo de beterraba, a porcentagem de todos os componentes da polpa e das folhas da fruta pode ser diferente. Esse fator também é influenciado pelas condições de crescimento das mudas e da própria raiz.

Desembarque e partida

Em seguida, plante as cenouras

Existem duas opções de plantio de beterraba: sementes ou mudas. Cada um dos métodos possui características próprias, que são descritas com mais detalhes a seguir.

Beterraba

Uso de sementes

O material de pré-plantio deve ser preparado. Para isso, as sementes são colocadas em uma solução especial de estimulante de crescimento e nela permanecem por 24 horas. Depois disso, é necessário enxaguar os grãos com água morna e colocá-los em um pano seco. Deve-se observar que o material preparado não pode ser armazenado em baixa temperatura e alta umidade (caso contrário, surgirão sementes de baixa qualidade, com baixíssimo rendimento).

Usando sementes de beterraba

A semeadura é organizada em linhas, que são traçadas preliminarmente em solo úmido, com distância entre as faixas de cerca de 20 cm (mesa). A profundidade dos sulcos deve ser de pelo menos 4 cm, sua cavidade é abundantemente preenchida com água. Depois que o líquido for totalmente absorvido pelo solo, pode-se introduzir as sementes uma a uma, pois o tamanho do grão é grande o suficiente para isso. Quando todas as sementes são introduzidas no terreno aberto, os sulcos são cobertos com terra.

Como vários frutos brotam de uma semente, as fileiras precisam ser desbastadas após a germinação, embora esse procedimento possa ser evitado se a distância correta entre os grãos for inicialmente selecionada. No caso de mudas muito densas, os rebentos remotos também podem ser plantados e darão uma boa colheita.

O período mais favorável para a semeadura da beterraba na primavera é o início de maio, pois o solo retém bastante bem a umidade. Após a conclusão da semeadura, a superfície do solo deve ser capinada e solta. Assim que começarem a aparecer os primeiros rebentos, pode introduzir a fertilização do solo, composta por fertilizantes orgânicos e minerais.

Importante! Você deve considerar cuidadosamente o cálculo da quantidade de fertilizantes, pois seu excesso reduzirá o rendimento e a qualidade da cultura de raízes maduras.

Plantar mudas

Para economizar tempo e esforço, você pode usar mudas prontas. Este método é usado se eles não quiserem mexer nas sementes ou não souberem germiná-las corretamente. Além disso, a muda elimina a necessidade de desbaste dos canteiros e minimiza o número de brotações não emergentes, o que afeta diretamente a tonelagem da safra colhida.

As mudas podem ser compradas ou cultivadas em uma estufa a partir de sementes. No caso da autopreparação, são feitos sulcos em estufa, com distância entre as linhas de 5 cm, as sementes são colocadas a cada 3 cm e cobertas com terra. Depois de um certo tempo, as mudas são formadas, quando 4 folhas crescerem sobre elas, o material de plantio estará pronto para se mover para o solo principal.

Nota! Os estágios finais da preparação das mudas são regar abundantemente o solo e arejar a estufa por vários dias, a fim de endurecer as mudas para futuras mudanças climáticas.

Cada broto deve ser colocado em solução de barro, só então deve ser plantado no solo. Se o plantio for realizado no final do outono, o solo deve ser enriquecido com fertilizantes orgânicos.

Que safras são plantadas na frente das beterrabas

Em seguida, plante cebolas

Chernozem contém uma certa lista de oligoelementos que contribuem para o crescimento normal de quaisquer hortaliças. A este respeito, a beterraba requer atenção especial, especialmente se a cultura da raiz for plantada imediatamente após outra colheita.Muitas plantas, no processo de cultivo, retiram grande quantidade de nutrientes do solo, mas existem certas espécies que minimizam o esgotamento da terra e permitem que a beterraba seja plantada depois delas.

Pepino - pode ser plantado após a beterraba

As plantas mais adequadas para o plantio de beterraba são as variedades de beladona. Isso se deve ao fato de esta família utilizar oligoelementos igualmente suscetíveis a pragas. Batatas, tomates, berinjelas, ervilhas, pimentões e cebolas passam perfeitamente o bastão para a beterraba. Mas há uma condição, que é dar descanso ao solo até o final do ano, para que os microelementos do solo tenham tempo de se recuperar o máximo possível.

As culturas mais adequadas, como as predecessoras da beterraba, são:

  • Arco. Devido à sua estrutura, repele bem as pragas, minimizando assim o grau de nocividade do terreno para o plantio de beterraba.
  • Pepino. Devido ao fato de suas raízes não penetrarem fundo no solo e os micronutrientes serem extraídos principalmente da irrigação, o solo após a colheita permanece bem saturado com oligoelementos úteis.
  • Trevo. Enquanto esta planta se desenvolve, o solo descansa e fica saturado com os nutrientes necessários. Após a colheita do trevo, as beterrabas plantadas terão uma colheita maior de raízes, que é caracterizada por maior resistência a doenças e maior sabor.

O que plantar depois da beterraba no próximo ano

Então plante a berinjela

Desde que no processo de cultivo da beterraba, a terra tenha sido bem fertilizada com minerais e seja realizada uma rega oportuna e abundante, você pode escolher com segurança vegetais como:

  • Cenoura. Esta é uma ótima opção, visto que o ritmo de crescimento da fruta e a saturação com vitaminas ocorrem devido à influência do sol e ao recebimento de uma quantidade moderada de umidade. Ao contrário da beterraba, a cenoura é menos caprichosa e pode ser plantada mesmo depois do tomate, repolho, abobrinha e batata.
  • Alho. Esta planta também pode ser cultivada porque ama muito o sol e pode sobreviver a secas prolongadas. Devido ao fato de que para um crescimento completo, o alho precisa de uma quantidade limitada de microelementos, colheitas de frutos ou flores podem ser plantadas com ele, que extraem outros tipos de nutrientes do solo que não são afetados pelo precursor da beterraba na rotação de culturas.
  • Abóbora. Um vegetal absolutamente despretensioso que pode crescer depois de quase qualquer raiz vegetal. Mas deve-se notar que antes do plantio, é necessário fertilizar abundantemente o solo com composto ou esterco.

Importante! Esta não é a lista completa do que pode ser plantado depois da beterraba no próximo ano, mas o principal é determinar se o vegetal ou as verduras selecionadas não utilizam para seu crescimento os mesmos oligoelementos necessários ao amadurecimento da beterraba. As únicas exceções são aquelas culturas cuja profundidade da raiz é pelo menos duas vezes o comprimento da beterraba.

Precursores prejudiciais à beterraba

Algumas plantas com intensidade particular empobrecem o solo e deixam para trás várias infecções terrestres, que subsequentemente reduzem o rendimento ou destroem completamente a sementeira da beterraba.

Espinafre

Esses "pesos pesados" incluem as seguintes culturas:

  • Todas as variedades de cenouras;
  • Espinafre;
  • Estupro;
  • Repolho branco;
  • Acelga.

Todas as plantas acima associam aproximadamente a mesma necessidade de certos microelementos e danos por tipos semelhantes de pragas, que, quando plantadas anualmente, esgota muito o nível de nutrientes do solo.

É útil notar! Plantar beterraba no mesmo solo por 2 anos consecutivos (o tipo de cultura de raiz não importa) é uma má ideia, já que a última safra terá frutos preguiçosos com baixos níveis de benefícios básicos para a saúde. Além disso, muito provavelmente, no terceiro ano, você terá que deixar a terra em paz para restaurar sua fertilidade. Mas você não precisa pensar no que plantar depois da beterraba.

Plantando raízes para o inverno

Não associe a estação fria com a incapacidade de cultivar uma boa colheita de raízes. Uma vez que esta cultura pode ser "treinada" para combater doenças, será resistente à geada e pode facilmente lidar com a falta de umidade. As principais características para o plantio da beterraba antes do inverno são a escolha correta do local para a semeadura, além de um solo fertilizado de alta qualidade.

Um fator importante para bons rendimentos é o antecessor, após o qual as beterrabas serão plantadas.

Você pode plantá-lo com segurança na trilha de:

  • Cebolas;
  • Tomates;
  • Pepinos;
  • Pimenta Doce;
  • Abobrinha;
  • Batatas.

Os vegetais acima deixam para trás exatamente aqueles elementos benéficos no solo que têm um efeito benéfico na formação e proteção total dos brotos no inverno.

Importante! Não é possível plantar raízes antes do inverno em solo com alta acidez. Freqüentemente, os níveis de ácido aumentam após a fertilização durante o cultivo de outros vegetais.

Para se livrar dos indesejáveis ​​níveis de ácido, o processo de calagem do solo é usado, imediatamente após a colheita do antecessor. Isso pode ser organizado borrifando o solo com giz, cinza de madeira, farinha de dolomita ou cal e, em seguida, cavar fundo o suficiente no solo.

A beterraba, como qualquer outra cultura de raiz, requer a seleção correta da rotação de cultura para atingir o nível de rendimento máximo. Se seguir todas as condições para o preparo, cuidado e cultivo da terra para o cultivo da beterraba, a safra colhida sempre se deliciará com a sua quantidade e qualidade.