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A cenoura é um daqueles vegetais que fornecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais essenciais. Os tubérculos podem ser armazenados por longos períodos, consumidos crus, congelados e preparados em uma variedade de criações culinárias, sucos e sobremesas.
Clima nos Urais
É difícil nomear uma data para plantar cenouras nos Urais, porque é um território muito grande que se estende entre as planícies da Sibéria Ocidental e da Europa Oriental. O sistema montanhoso dos Urais e a bacia do rio Ural têm um impacto significativo no clima local. Em uma área tão grande, as condições climáticas diferem significativamente. Assim, nos territórios localizados mais próximos da Planície Siberiana Ocidental, um clima continental estrito é determinado. No extremo norte dos Urais, os cientistas marcam o cinturão subártico.
A oeste da Cordilheira dos Urais (Cis-Urais), o clima é úmido, ameno e com maior pluviosidade. A leste do sistema montanhoso (Trans-Urais) o ar é mais seco, há menos precipitação e o próprio clima tem sinais claros de continental.
Colheita de cenoura nos Urais
Quanto ao regime de temperatura, ele também difere significativamente nas diferentes estações. Portanto, inverno nos Urais do Sul com geadas de até -16 ℃, e no Norte - até -22 ℃.
No sul, o verão chega mais cedo, é mais quente. O ar durante este período pode aquecer até + 20 ℃. No norte, o bom tempo é raro. Só será possível plantar variedades de vegetais e ervas resistentes à geada no solo quando a temperatura do ar no quintal atingir + 8 ℃. Portanto, a questão de quando plantar cenoura e beterraba nos Urais está intimamente ligada à questão de escolher uma variedade de planta para uma determinada área.
Hora de embarque
A cenoura é um vegetal que pode ser cultivado imediatamente após a formação da crosta de neve do solo. No entanto, um pré-requisito para as sementes colherem é solo quente. A temperatura mínima permitida do ar é de 5 graus Celsius. Se você plantar este vegetal mais cedo, não deve esperar uma colheita antecipada.
O clima dos Urais é muito diverso, por isso a época ideal de semeadura é diferente. Na parte sul, já em abril, é possível observar a temperatura do ar exigida e, portanto, a partir dos dias 10 a 15, é permitido o plantio de beterraba e cenoura.
Cenouras nos Urais do Sul
No território dos médios Urais, o melhor período será o mês de maio. A terra terá tempo para aquecer bem a esta altura. Mas se o frio intenso e a cobertura de neve forem observados, essa ideia deve ser abandonada. Nas regiões Norte, recomenda-se semear as verduras no final de maio.
Características do cultivo dos Urais
Agricultores experientes relatam que o plantio de cenouras nos Urais (o momento não é levado em consideração neste caso) proporciona uma preparação de alta qualidade do próprio solo.
Inclui duas etapas:
- A terra precisa ser desenterrada da forma mais eficiente possível. Se o canteiro não for cavado fundo o suficiente, as frutas em si provavelmente serão irregulares;
- Para fertilizar o território, é melhor usar uma mistura de: cinza, superfosfato, cloreto de potássio.
É melhor escolher o outono para tais eventos, depois que toda a colheita foi coletada.
Todos os solos (exceto arenosos) devem ser polvilhados com areia.
Você pode preparar as camas para a semeadura no outono.Para os territórios do norte da região, recomenda-se fazer canteiros bastante largos - até 1 metro. A altura do leito em si pode ser de 40 cm. Este projeto de leitos é especialmente importante em áreas com ocorrência próxima de água subterrânea. A profundidade necessária para semear cenouras é de 1,5-2 cm. Camadas comuns (como em outras regiões da Rússia) são feitas nas partes do sul.
Plantar sementes de cenoura nos Urais
As melhores variedades para os Urais
Os agrônomos dizem que as melhores variedades de cenouras para o cultivo nos Urais são no meio e no final da temporada.
Meia temporada
Eles são caracterizados por suculência, rica colheita e longa vida útil:
- Nantes 4. Pode se orgulhar de ser resistente à geada, portanto, pode ser cultivada em quase qualquer região da Rússia. A variedade é adequada para a semeadura de inverno (será possível abri-la quando a neve derreter). Os frutos são de cor laranja brilhante e têm forma cilíndrica. Os frutos colhidos no verão podem ser armazenados até janeiro;
- Sansão. Agrada aos proprietários pela grande colheita, tem formato cilíndrico uniforme e cor laranja. O peso de uma fruta é de aproximadamente 200 gramas;
- Incomparável. Parece um cone. Tem uma extremidade romba e um tamanho bastante grande. A cor da polpa é laranja, e o meio é pequeno em comparação com as outras. Esta cenoura não floresce e é particularmente rica em caroteno;
- Vitamina 6. A variedade é muito popular nos Urais. Cresce melhor em solos com turfa. O comprimento de uma fruta pode chegar a 20 cm, o formato é cilíndrico. Ele contém muito caroteno, mas não é armazenado por muito tempo, então as cenouras costumam ser congeladas.
Atrasado
Estes não têm um sabor distinto, como variedades médias ou precoces, mas são maiores e têm uma vida útil mais longa:
- Vita Longa. Os frutos da variedade são geralmente oblongos e regulares. Eles são ricos em caroteno e açúcar, por isso são freqüentemente usados para fazer sucos. Pode persistir até a primavera;
- Yellowstone. Os frutos da variedade parecem um fuso uniforme. Entre outros, eles se distinguem por sua cor amarela. Eles dão um grande rendimento e podem ser armazenados por um longo período de tempo.
Colheita de cenoura de Yellowstone
Calendário de pouso lunar
Os astrólogos também fazem suas previsões sobre quando plantar cenouras na Rússia central. Esses especialistas asseguram que o movimento dos corpos celestes é muito ativo no crescimento das plantas. Então, se a lua está apenas crescendo, todos os sucos nutricionais sobem, e se diminui, desce.
Nas partes quentes dos Urais, o plantio de cenouras, conforme indica o calendário lunar, pode ser feito nas seguintes datas de abril: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.
Para maio, esses dias podem ser datas: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.
Para junho: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.
É muito difícil cultivar vegetais nos Urais no outono. No entanto, na parte sul da região, as estufas podem ser utilizadas pelos proprietários.
Nesse caso, você pode aproveitar esses dias auspiciosos:
- Setembro - 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
- Outubro - 1, 2, 4, 6, 14, 15, 17, 27, 31;
- Novembro - 1, 2, 3, 5.
Os astrólogos asseguram que durante o aparecimento de um satélite terrestre na constelação de Sagitário, todos os vegetais que dão raízes precisam ser adicionados. A cenoura é melhor colhida e armazenada durante o período de permanência do acompanhante na casa dos Capricórnios.
Embora o momento do plantio de cenouras na Rússia central seja diferente, no entanto, este território, como fica claro de tudo o que foi dito acima, é excelente para o cultivo de vegetais com raízes. Seguindo as recomendações de agrônomos experientes e não sendo preguiçoso para cuidar de seu jardim, cada proprietário terá a oportunidade de desfrutar de sua própria colheita suculenta no inverno.
