O artigo explicará como cultivar a alface americana, como obter o rendimento máximo e, o mais importante, o que você precisa para cuidar adequadamente das plantas.

Tecnologia agrícola para alto rendimento

A alface americana é a que mais produz em solos argilosos e arenosos. Solo neutro também é adequado para o plantio. A cultura não gosta de solo ácido, então os jardineiros precisam diminuir o nível de acidez antes de plantar: adicione farinha de dolomita, cinzas ou apenas dilua uma pequena quantidade de cal no solo.

Informação adicional. "Iceberg" - traduzido do inglês como um iceberg, ou seja, uma massa de gelo no oceano. O nome da salada vem de uma técnica usada por fazendeiros numa época em que não existiam geladeiras. O gelo, que foi borrifado nas folhas, permitiu que mantivessem o frescor do vegetal. Hoje o nome “iceberg” passou de “gelo” para jardineiros.

A alface difere do repolho no conjunto de vitaminas como A, B e C, além do alto teor de ácido fólico, fósforo, potássio e magnésio. Para quem segue a figura, esta planta é um verdadeiro depósito de vitaminas.

Cultivo ao ar livre

A planta é suscetível a doenças em solo não preparado, por isso é extremamente importante plantá-la nos canteiros onde costumavam crescer batatas, outras variedades de plantas, cebolas ou cereais. Você não deve adicionar imediatamente muito fertilizante ao solo para o plantio, será o suficiente para adicionar composto e húmus. É melhor escolher lugares ensolarados para mudas. A cultura exige luz. As geadas não são terríveis para salada, pois ela pode resistir a geadas de até -6 graus. Para o crescimento de vegetais, uma temperatura de 18-25 Celsius será ideal.

Na véspera do plantio, deve-se colocar as sementes em um pano úmido ou gaze. Para estender o período de colheita, uma técnica de semeadura a cada duas semanas é adequada. Isso permitirá o crescimento constante da cultura.

Importante! Nos estágios iniciais de crescimento, é imperativo cobrir as mudas com filme ou material não tecido. A vantagem desses revestimentos é que você pode regar a planta sem nem mesmo remover a película. Se o canteiro estiver inclinado, será mais conveniente remover a cobertura e certificar-se de que cada arbusto de mudas esteja umedecido. O revestimento é necessário para manter a temperatura ideal e preservar os brotos imaturos. Cuidado com a alface americana ao crescer a partir de sementes nos estágios iniciais de crescimento deve ser cuidadoso.

Como propagar uma cultura

A alface pode ser cultivada por mudas. O terreno aberto permite atingir o rendimento máximo se você escolher a técnica de irrigação correta e monitorar regularmente a temperatura dentro do abrigo de filme. A alface americana não resiste a mudanças bruscas de solo, então tabletes de turfa devem ser comprados para preservar as sementes. Existem duas a três sementes por comprimido. Recipientes com pastilhas de turfa e sementes em uma cobertura de fertilizante podem ser colocados no parapeito da janela. Quando as mudas atingem 8-10 centímetros de altura, a cultura está pronta para ser replantada.

Nota! A alface pode ser cultivada em sacada ou varanda sem aquecimento, para isso basta monitorar a temperatura para que ela não desça abaixo de zero. Mudas sem tempero podem morrer de temperaturas muito baixas.

As mudas atingirão 8-10 centímetros apenas na oitava semana de germinação. Isso se refere ao período da primavera. No verão, você também pode plantar brotos de 3 semanas.

Em casa, sem uma casa de veraneio, é possível cultivar uma cultura a partir de sementes.As mudas podem ser instaladas em uma varanda ou peitoril de janela. Crescer em casa é muito semelhante à abordagem de uma casa de campo de verão. Os potes medindo 60 x 60 centímetros são os mais adequados para cultura. É necessário plantar os brotos a uma distância de 12 centímetros entre si e a meio centímetro de profundidade. Assim, as condições em casa são semelhantes às de um terreno aberto.

Sementes

A região de Moscou se torna um bom ambiente para salada se o jardineiro aplicar uma técnica chamada hidroponia. Este é um método alternativo de cultivo de plantas. As sementes devem ser plantadas em um ambiente rico em minerais. A vantagem dessa técnica é que a planta recebe os nutrientes diretamente, não havendo necessidade de enriquecimento do solo.

Alface-americana crescendo a partir de sementes

Esta seção responderá à questão de como cultivar uma salada a partir de sementes. É melhor começar a preparar as camas no início de abril. O solo deve ser solto e coberto com material ou filme. Isso manterá a terra aquecida para sementes frescas. A cada 40 centímetros devem ser cavados canteiros de até três centímetros de profundidade. Em seguida, as sementes são colocadas em uma depressão a uma distância de 20 centímetros uma da outra. Um centímetro de terra é derramado de cima.

Importante! Se você não tem certeza sobre a qualidade das sementes, quanto mais espessa a semeadura, melhor. Isso aumentará a probabilidade de aparecimento de brotos.

Cuidar de uma salada é semelhante a cuidar de mudas caseiras. A cama deve ser coberta com papel alumínio e aguardar o aparecimento dos primeiros brotos por duas semanas. A temperatura tem um grande impacto na taxa de crescimento.

Plantar e plantar mudas

É melhor plantar mudas em turfa e copos de plástico, para que as mudas não se machuquem e criem raízes melhor no campo aberto. Para fazer isso, você precisa socar levemente a terra, semear 2-3 sementes cada e cobri-las com terra. O filme ajudará a manter os níveis de umidade e calor. Será possível inaugurar a fábrica já na quarta semana a partir do momento do plantio. Mudas aparecerão rapidamente se a temperatura for mantida regularmente em 25 graus Celsius. Antes de plantar, o recipiente deve ser levado para o jardim à sombra parcial. Não é recomendado deixá-lo exposto ao sol - a planta queima facilmente.

Mudas

É necessário plantar em solo solto em covas de 20-30 centímetros de profundidade. As linhas plantadas não devem ter menos de 40 centímetros. É importante regar os poços com água durante o plantio. Não é necessário compactar fortemente o solo nas raízes da alface americana, pois isso prejudicará o funcionamento do sistema radicular da planta.

Cuidado da cultura

Para um cultivo eficaz de sementes de alface Iceberg, você deve realizar as seguintes ações:

  • Afrouxe o solo. Capinar as ervas daninhas é essencial para o crescimento eficiente das cabeças. A alface tem sistema radicular superficial, portanto, o arrancamento deve ser feito com cuidado para não prejudicar as raízes;
  • Alimente os brotos. A melhor hora de alimentação é quando as cabeças de couve se formam. Para a alimentação, é melhor diluir duas colheres de sopa de excrementos de pássaros e verbasco em 10 litros de água. Assim, você pode combinar água e alimentação;
  • Rega abundante. A rega deve ser feita todos os dias, mas a cabeça do repolho não deve ficar saturada, pois pode infeccionar com o excesso de água. Apodrecer por dentro vai estragar toda a couve e pode afetar negativamente a colheita. Quando a cabeça do repolho começa a formar ovários, a rega deve ser reduzida várias vezes;
  • A semeadura é necessária a uma distância de 20-30 centímetros. Se os brotos interferirem uns com os outros, a cabeça do repolho não se formará adequadamente. Para fazer isso, você precisa monitorar o quão perto as cabeças de repolho cresceram.

Kachan

Nota! As pulgas crucíferas são a principal praga dos canteiros de alface americana. As sementes cultivadas de acordo com todas as regras da tecnologia agrícola são menos suscetíveis ao parasita. Para eliminar as pragas, é necessário regar intensamente e polvilhar com cinza de madeira nas cabeças do repolho.

Colheita

A colheita pode ser efectuada 45 dias após a sementeira. O corte de cabeças de repolho com um diâmetro de 5 a 10 centímetros é recomendado no início da manhã. Isso mantém a salada fresca. As condições de armazenamento são simples: as cabeças de repolho permanecerão frescas por mais uma semana a uma temperatura de -3-5 graus Celsius.

Informação adicional. A cultura continua a crescer mesmo depois que as cabeças do repolho são cortadas. Vários outros ovários podem se formar no interior. Para se divertir, você pode deixar um para crescer.

A planta de alface iceberg será o complemento perfeito para a mesa em um dia quente de verão. Mesmo no inverno, os jardineiros têm a oportunidade de saborear este incrível vegetal, para isso basta semear a planta em estufa e manter a temperatura pelo menos 18 graus Celsius.

Salada Radicio - crescendo