O repolho é uma das culturas mais antigas do planeta. O mais comum é o repolho branco. Em termos de maturação, divide-se em vários tipos: maturação precoce, maturação intermédia, maturação intermédia e tardia. O repolho de maturação precoce está pronto para o corte em 3-4 meses após a germinação e é usado para preparar saladas, primeiro e segundo pratos.

Características de algumas variedades

Em uma cultura de maturação precoce, as cabeças de repolho são pequenas, soltas, seu peso varia de 0,8 a 2,5 kg. Seu gosto, ao contrário dos posteriores, não é muito diversificado. Mas, mesmo assim, os jardineiros identificaram as mais deliciosas, que cultivam em suas dachas.

Junho

As espigas desta variedade são pequenas, ligeiramente alongadas para o topo, de densidade média. Seu peso é de 1 a 2,4 kg. O repolho está pronto para uso 90-100 dias após a germinação. Pequenas geadas na primavera não serão fatais para ela. As folhas verde-claras são suculentas e tenras. As cabeças de repolho amadurecem ao mesmo tempo. Se montado muito tarde, os garfos podem rachar.

Conselho util! Para evitar rachaduras, evite grandes flutuações na temperatura do ar e na umidade do solo. Se necessário, o repolho é coberto durante a noite.

Cossack F1

É um híbrido, cuja peculiaridade é que é resistente a doenças, rachaduras. Híbrido de alto rendimento. A cabeça da couve é redonda, com até 18 cm de altura, as folhas são verdes na parte superior, ao meio - brancas com tonalidade creme. Seu número no soquete é 16-21. A folha é pequena, arredondada, com uma leve floração cerosa.

Pronto para a colheita em 106-112 dias após a germinação das sementes. Este híbrido possui alto rendimento, boa apresentação, adequação para colheita mecanizada. O amadurecimento simultâneo das cabeças do repolho contribui para uma colheita única.

Cossack F1

Transferência F1

Este híbrido amadurece em 90-100 dias. A couve é redonda, as folhas são branco-esverdeadas no topo, brancas por dentro. Peso - 0,8-1,5 kg. Resiste às geadas da primavera, é resistente a muitas doenças e pragas características da família das crucíferas e às rachaduras.

Além do acima, também existem outras variedades populares:

  • Zarya;
  • Malaquita;
  • Mercado de Copenhague;
  • Néctar dourado.

Condições para o cultivo de mudas

Plantando couve chinesa em campo aberto

A época ideal para semear as primeiras variedades de repolho em ambientes fechados é de 15 a 25 de março. Tudo depende da zona climática: primeiro no sul, depois no norte, por exemplo, na Sibéria. E então no final de junho será possível fazer a colheita.

Priming

A turfa baixa com adição de serragem e areia é o melhor solo para semear sementes de repolho. Outras opções na ausência de turfa são húmus e solo de jardim; húmus e serragem.

As sementes são pré-tratadas com estimulantes de crescimento. Em seguida, após a semeadura, regue o solo sob eles com uma solução de humato de sódio (0,5 g por 1 balde de água). Após 10 dias, a rega é repetida, novamente - 5 dias antes de plantar as mudas no solo.

Regar e alimentar

O solo é preliminarmente umedecido em abundância. A profundidade de semeadura das sementes é de 0,5 cm, a distância entre elas é de 3-4 cm O recipiente com as mudas é coberto com uma película. A rega deve ser feita o mínimo possível para evitar doenças de mudas com a perna preta.Mas não deve haver um ressecamento total do solo: as mudas podem secar, e isso levará no futuro a uma diminuição da produtividade.

Regando repolho

A temperatura do ar no recipiente deve ser mantida entre 15-18 ° C. Após 2 semanas a partir do momento em que as mudas emergem, as mudas são desbastadas, depois, após 3-4 dias, são alimentadas com uma solução de verbasco (1 parte de verbasco, 5 partes de água) com adição de superfosfato (3 g por 1 l). O berçário é ventilado periodicamente. Antes do plantio no solo, as mudas são endurecidas por 7 a 10 dias.

Métodos de plantio

Os jardineiros usam 2 métodos de plantio de repolho.

Plantinha

Plantando repolho em terreno aberto sob garrafas

O plantio de repolho precoce em terreno aberto é realizado no início de maio em poços abundantemente regados com água de acordo com o esquema 50x50. Em seguida, eles são cobertos com solo com uma camada de 2-3 cm.Você também pode polvilhar as mudas com palha de húmus ou turfa em uma camada de até 5 cm.

Importante! As camas devem ser uniformes, o espaçamento entre linhas deve ser largo. Isso é necessário para que, quando as mudas forem abrigadas, as cabeças do repolho não sejam danificadas.

Embora o repolho seja uma cultura resistente ao frio, é sensível a baixas temperaturas durante o período de enraizamento e germinação das sementes. Com a ajuda do abrigo, são mantidas a temperatura e a umidade necessárias para as plantas. Além disso, as pragas não conseguirão chegar às mudas. As mudas são cobertas com tecido não tecido por cerca de 1 mês.

Nos espaçamentos das linhas, são cavados sulcos por onde é realizada a irrigação. Leve em consideração que parte da água da chuva passa pelo tecido não tecido.

As plantas ficam cobertas por 30-40 dias. Durante esse tempo, eles crescerão, ficarão mais fortes e não serão tocados por pragas. Após a abertura, as mudas são regadas, soltas, batidas e começam a se alimentar.

Ao fazer cobertura morta com húmus e cortar grama, não é necessário afrouxar. Se você colocar fatias de hortelã, endro e sálvia na camada superior do material de cobertura morta, isso afastará as pragas.

Mulching

O repolho é fertilizado com infusão líquida de grama ceifada ou esterco (diluído em água na proporção de 1:10), além de extrato de urtiga ou cinza de madeira. Durante todo o período, 2-3 coberturas são feitas no solo ou nas folhas.

Sem sementes

Este método de plantio tem várias vantagens. Como as mudas não precisam ser transplantadas, a raiz do repolho não sofre danos. Consequentemente, junto com a terra, ela se desenvolve mais rápido do que com o método de plantio de mudas; o rendimento do repolho aumenta.

As sementes são semeadas em covas, de 3-4 peças cada. Quando eles germinam, deixe o mais forte deles, o resto é removido. O cuidado adicional consiste em capinar, regar e fertilizar os brotos de repolho em tempo hábil.

Existe uma opinião! O crescimento de toda a vida na Terra depende dos ciclos lunares. Alguns jardineiros recomendam o plantio de safras que são colhidas acima do solo na lua crescente.

Regras importantes para o cultivo de repolho

Plantando couve-flor ao ar livre

Para cultivar mudas fortes, você deve seguir as regras. Aqui estão alguns deles passo a passo:

  • para prevenir doenças, sementes de repolho são conservadas;
  • o solo para o plantio da couve precoce deve ser leve e não azedo;
  • observe as datas de semeadura do repolho precoce: em meados de março;
  • as mudas devem receber luz suficiente para não puxar os troncos;
  • regar as mudas moderadamente;
  • antes do plantio, as mudas são endurecidas;
  • antes do plantio, as mudas não são regadas para evitar a quebra do caule.

Essas recomendações o ajudarão a obter uma boa colheita no futuro.

Solo e fertilizante para repolho

O repolho adora solo fértil. Os turfosos e arenosos tornam-se adequados após a introdução de micro e macroelementos neles, os argilosos são enriquecidos com fertilizantes orgânicos.

Nota! O repolho acumula nitratos e metais pesados. Portanto, o uso de curativos minerais deve ser reduzido, e o uso de pesticidas - apenas em casos excepcionais!

O solo para o repolho precoce deve ser previamente desenterrado, alimentado com matéria orgânica (4 kg de esterco por 1m²). As plantas têm grande necessidade de potássio e fósforo, mas uma reação negativa ao cloro.Portanto, é melhor substituir os fertilizantes minerais por extratos de plantas ou cinzas.

Para alimentação com fósforo, também se recomenda fazer uma infusão aquosa: deita-se 100 g em 10 litros de água quente. Após insistir por 1 dia, despeje a solução em outro prato e use, descarte o sedimento.

O repolho é fertilizado com infusão líquida de grama cortada ou esterco (10 vezes diluído em água), além de extrato de urtiga ou cinza de madeira. Durante todo o período, 2-3 revestimentos de cobertura são feitos no solo ou nas folhas.

Cobertura de repolho

A reação do solo é muito importante no cultivo de repolho. Deve ser neutro ou ligeiramente ácido. Desde o outono, os canteiros estão ficando calcários. Se isso não for feito, 2 punhados de húmus e 2 colheres de sopa são despejados nos orifícios na primavera. colheres de cinza de madeira.

Iluminação e rega

A cultura é exigente em umidade, pois é 90% de água. O solo deve ser constantemente umedecido durante o crescimento do repolho e a formação de espigas. Com a falta de umidade, eles se formam pequenos, as folhas são ásperas.

Antes de plantar o repolho cedo ao ar livre, escolha um local de plantio que seja bem iluminado ao longo do dia. É muito importante observar a rotação de culturas e mudar o local de plantio. É impossível plantar repolho após as safras relacionadas.

Doenças, pragas e controle delas

Mudas de repolho são afetadas por muitas doenças. Em primeiro lugar, aqueles que não receberam os nutrientes necessários, assim como aqueles atacados por pragas.

Doenças do repolho

Doenças

A doença mais comum é a keela. Ele aparece no sistema radicular do repolho na forma de tumores. Existem 3 maneiras de penetrar no jardim:

  • com solo nas raízes das mudas;
  • com mudas infectadas;
  • através das sementes.

Para prevenir a keela, as sementes são decapadas, o solo ácido é tratado com calcário, as mudas infectadas são rejeitadas e a rotação de culturas é observada. Além disso, o repolho pode ser afetado por murcha de fusarium, várias bacterioses, podridão negra. Para prevenir essas doenças, as seguintes condições devem ser atendidas: para o cultivo, pegue híbridos estáveis, remova e destrua os resíduos vegetais com o tempo, desinfete o solo e as sementes.

Pragas

Dentre as pragas, as pulgas crucíferas e as larvas da mosca do repolho atacam principalmente o repolho. Para combatê-los, a polinização é realizada várias vezes com uma mistura de pó de tabaco e cinzas. Você pode plantar plantas crucíferas mais delicadas ao redor do repolho como isca (como o agrião).

Pragas do repolho

Além disso, a planta pode ser danificada pelas lagartas da colher de repolho, claras de repolho. Um dos métodos para lidar com eles: despeje meio balde de cinzas com 1 balde de água quente, deixe por 2 dias, em seguida, coe e borrife o espaço verde.

O besouro probóscide oculto que infecta as folhas é distribuído por toda a Rússia, especialmente na região de Moscou. O caçador de couve-flor também danifica o repolho roxo, Bruxelas, Sabóia, Pequim, brócolis, couve-rábano e couve-flor. Dos ovos colocados na veia principal, os besouros eclodem, comendo a planta por dentro.

Com grande quantidade de pragas, a planta é borrifada com algum tipo de inseticida, por exemplo, Actellik (30 g por 1 balde de água).

Colheita

As primeiras variedades não são adequadas para armazenamento a longo prazo. A coleta é realizada em clima seco, com umidade mínima. Se as cabeças de couve ficarem molhadas de chuva, devem ser secas por pelo menos 1 dia sobre tela.

Uma grande faca ou machadinha é usada para cortar as cabeças. É preciso cortar no arbusto para que fique um toco, com cerca de 5 cm de comprimento, segunda forma: arrancar a planta pela raiz e depois cortar a base, deixando também 5 cm.

Informação adicional! Se você deixar os tocos no chão, na primavera eles vão atirar flechas nas quais as sementes são formadas.

Plantar e cultivar repolho cedo não é um processo difícil. Se as recomendações forem seguidas corretamente, o jardineiro receberá vitaminas no verão, tão necessárias após um longo inverno.