A couve é uma verdura que faz parte de muitos pratos da alimentação tradicional do homem moderno. É útil, saturado com vitaminas B e A e é facilmente absorvido pelo organismo, o que o torna indispensável para a organização da alimentação dietética.

A tecnologia agrícola do repolho é simples, e o surgimento de novos híbridos com qualidades aprimoradas torna o cultivo dessa cultura ainda mais fácil. Tendo aparecido no final dos anos 90. do século passado, como resultado da seleção, o híbrido Kazachok rapidamente se instalou em muitas hortas e não sai dos canteiros até hoje. O que há de tão cossaco no repolho tão amado pelo povo? Persistência! Apesar da maciez das folhas, o repolho resiste a condições climáticas adversas, mudanças de temperatura e até geadas. Um verdadeiro cossaco!

Características da variedade

Resistência à geada

O repolho branco Kazachok foi selecionado como uma cultura que pode ser cultivada em regiões com clima instável. Além de serem despretensiosas às condições climáticas, as plantas jovens toleram facilmente geadas de primavera de até - 3-5 graus.

Em uma nota! Ao cultivar repolho dessa variedade, as chuvas na região são mais provavelmente um fator positivo do que uma desvantagem, razão pela qual essa variedade em particular é tão popular em regiões de cultivo de risco.

Sementes de repolho Kazachok

Termos de amadurecimento

A segunda característica extremamente importante dessa variedade é o tempo de maturação. Kazachok é uma variedade de maturação precoce. Se a planta for cultivada em mudas, após o plantio das mudas em campo aberto, a safra pode ser colhida em 1,5 meses. Geralmente, leva cerca de 100 dias desde a germinação até o amadurecimento.

Produção

O rendimento de Kazachka excede significativamente a média: de 1 sq. m. você pode coletar cerca de 4 kg deste vegetal útil. O peso de uma cabeça de repolho é geralmente de 1-1,2 kg. A planta em si atinge quase 30 cm e tem cerca de meio metro de diâmetro: uma cabeça de repolho de 16 centímetros é geralmente cercada por 20 folhas verde-escuras levemente azuladas com bordas levemente onduladas.

Qualidades de sabor

Além da saturação com vitaminas e microelementos, característica de todas as variedades de cultura, a couve precoce tem sabor especial. Kazachok é ideal para preparar saladas e pratos que requerem um tratamento térmico mínimo, pois tem uma textura extremamente delicada. As folhas da couve são muito suculentas, além disso, devido ao nervo fraco, a folha é mais macia do que as folhas com grossas "veias" fibrosas em outras variedades.

Repolho kazachok

Agrotécnica de repolho Kazachok

Apesar do bom desempenho no cultivo desta variedade por semeadura direta de sementes em campo aberto, recomenda-se o cultivo de plantas em zonas climáticas desfavoráveis ​​pelo método de mudas.

Semeadura

É aconselhável semear sementes de repolho no início a meados de março.

Importante! É melhor plantar as sementes em lotes com intervalos de 3 a 5 dias: assim a colheita da couve amadurece gradualmente e não de uma só vez.

Se possível, é melhor preparar solo para vasos para o plantio. A composição ideal do solo para o cultivo de mudas de repolho é a seguinte:

  • terra de gramado calcinado (é melhor se a terra for escavada na floresta, já que a terra da floresta contém uma grande quantidade de húmus de folhas);
  • fermento em pó (areia, substrato de coco, serragem, vermiculita);
  • Fitosporina (o pré-tratamento do solo protegerá as plantas de infecções fúngicas e bacterianas).

A primeira semana de plantio deve ser mantida em local bastante fresco: a temperatura ambiente não deve ultrapassar 8 graus. Na segunda semana, a temperatura deve ser duplicada. Após 10-14 dias, recomenda-se o plantio das mudas, aprofundando os brotos até as folhas do cotilédone. Recomenda-se regar as plantas durante este período somente depois que o solo ao redor do tronco estiver completamente seco.

Importante! A água para irrigação de mudas deve ser visivelmente fria!

Recomenda-se plantar mudas de repolho em um mês e meio após a germinação. É melhor plantar mudas em clima frio (não frio) chuvoso. Nesse caso, as plantas jovens não secam e não "queimam" ao sol. Se chegou a hora de plantar mudas para um lugar permanente, e o tempo está seco e quente, você deve proceder da seguinte forma:

  • Umedeça o solo o máximo possível antes de plantar as mudas.
  • Transplante à noite.

Repolho Kazachok requer bons cuidados

Se o tempo estiver quente e ensolarado por 1-2 semanas após o plantio, as mudas transplantadas devem ser protegidas dos raios solares (você pode usar o método popular de proteção de plantas - folhas de bardana). E à noite, a proteção deve ser removida para evitar o apodrecimento das mudas.

Importante! Depois de plantar mudas em terreno aberto, você deve monitorar regularmente se o tronco da muda não fica exposto e a planta em si fica firme no solo. Isso pode ser conseguido soltando e borrifando regularmente o solo ao redor do tronco da planta.

Cuidado

Recomenda-se regar abundantemente as plantas transplantadas a cada 2 dias. O repolho responde com gratidão à rega com água morna, no entanto, regar com água de baixa temperatura (diretamente de um poço ou poço) não prejudica as mudas.

O repolho Kazachok, como qualquer outra variedade desta cultura, desenvolve-se bem com uma quantidade suficiente de nitrogênio em solo não ácido. A introdução de cinzas ajudará a reduzir a acidez, e a alimentação oportuna das plantas com uréia (20-30 dias após a germinação) será capaz de compensar a deficiência de nitrogênio.

Repolho Kazachok no jardim

Para toda a estação de cultivo, é recomendado alimentar o Kazachok mais 2 vezes. Você pode fazer isso usando uma infusão de verbasco (na proporção de 1 parte de estrume: 3 partes de água).

Importante! Na primeira alimentação, a infusão deve ser preenchida com uréia na proporção de 1 g por 1 litro de infusão e, na última, a alimentação tardia deve ser feita com adição de fertilizantes complexos com alto teor de potássio e superfosfato.

Doenças e pragas

Na descrição da variedade de repolho Kazachok, a resistência da planta a doenças como perna preta e bacteriose está garantida.

As condições corretas para manter o repolho evitarão danos às plantas por insetos como o branco do repolho (repolho), pulgas crucíferas e lesmas.

Um dos métodos de controle de insetos é o plantio de certas plantas ao redor do perímetro de canteiros de repolho, cujos óleos essenciais espantam as pragas ou, ao contrário, atraem toda a atenção:

  • hortelã,
  • malmequeres,
  • calêndula.

Recomenda-se tratar o repolho desta variedade com Fitoverm - é ele que é adequado para as primeiras variedades de cultura.

Repolho Kazachok é bom para fazer conserva

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens indiscutíveis deste híbrido incluem os seguintes parâmetros:

  • período de maturação rápida (cerca de um mês e meio);
  • resistência a diferentes condições climáticas, incluindo geadas de primavera;
  • sabor (suculência e maciez das folhas);
  • apresentação atraente de cabeças de repolho.

A desvantagem da variedade Kazachok são as seguintes propriedades:

  • quebra de cabeças de repolho durante a colheita prematura (embora seja esta variedade que se caracteriza pelos casos mais raros de quebra em comparação com outras variedades precoces);
  • suscetibilidade à doença do oídio (a preparação adequada do solo e o tratamento oportuno da planta com medicamentos antifúngicos ajudarão a evitar esse incômodo).

Graças à tecnologia de cultivo simples, a variedade Kazachok é perfeita para iniciantes. Alto rendimento, rápido amadurecimento e despretensão da planta farão dela a favorita dos jardineiros mais experientes.