Conteúdo:
O repolho branco é uma das hortaliças mais populares. A demanda é constante, por isso muitos agricultores consideram-no promissor para o cultivo em quantidades comerciais. Porém, para ter lucro, é preciso escolher a variedade certa, despretensiosa, mas com alto rendimento. O repolho da sogra apenas atende a esses critérios. Esta variedade foi cultivada por um dos maiores produtores de sementes - a empresa agrícola Sedek. Foi adicionado ao Registro do Estado em 2008 e, em dez anos, rapidamente ganhou popularidade.
Principais características da variedade
A descrição da variedade de repolho sogra deve partir do fato de pertencer ao grupo das variedades intermediárias e híbridas. A duração do período entre o aparecimento dos primeiros rebentos e o início da chamada maturação técnica é de 125-135 dias. Levando em conta essa característica, é aconselhável plantar imediatamente a couve no solo.
As principais características da variedade:
- a taxa de germinação é em média de 95%,
- a roseta de folhas da sogra do repolho é grande, elevada, as próprias folhas são grandes, distinguindo-se por uma cor verde acinzentada com uma flor cerosa perceptível e uma característica borda levemente ondulada do prato,
- as cabeças do repolho são grandes, de cor verde claro (são branco-amareladas no corte), o peso médio é de 2,5-3 kg, mas também há exemplares maiores. As cabeças de couve têm boa textura interna e alta densidade, que é estimada em 4 pontos,
- o rendimento da variedade é de 580-650 c / ha, que geralmente é maior do que os indicadores para o grupo de meia temporada,
- o rendimento dos produtos comerciáveis é de 90%, portanto, o repolho é considerado adequado para o cultivo comercial.
As cabeças de repolho não racham durante o transporte, são boas na resistência a doenças e pragas. Como muitas variedades de meia temporada, este repolho pode suportar temperaturas congelantes. As sementes germinam bem a uma temperatura do solo de + 16-18 graus. Mas é melhor colher antes que ocorram, porque na primeira geada, as cabeças da couve podem rachar.
As propriedades dietéticas do repolho da sogra o tornam muito procurado. Este é um produto de baixa caloria com um valor energético de 25 kcal por 100 g. O repolho contém carboidratos, fibras, vitaminas B, ácido ascórbico, um conjunto de macro e microelementos (são potássio, magnésio, fósforo, cálcio, cobre, flúor e outros) ...
Sementes de sogra de repolho
Características da tecnologia agrícola
O cumprimento das regras de cuidado com mudas de variedades permite que você obtenha uma colheita abundante. Esta variedade é boa porque é adequada tanto para agricultores experientes como para jardineiros iniciantes que não tenham trabalhado com esta cultura antes. Se o dono do sítio se interessar por repolho, a variedade sogra o atrairá pela despretensão. Esta espécie cresce bem em solos argilosos com um nível de acidez médio. A cultura requer uma boa iluminação, caso contrário, as folhas e as cabeças do repolho retardarão o crescimento.
Deve-se ter em mente que nesta variedade, a saída torna-se bastante potente e espalhando, por isso a planta vai exigir espaço. As sementes são plantadas no solo a uma profundidade de 0,5-1 cm. A distância entre os plantios deve ser tal que o amadurecimento das espigas de repolho não interfira entre si (máximo de 3 peças por 1 m²). Os primeiros rebentos geralmente aparecem não antes de uma semana depois. A colheita na cama do repolho amadurece em cerca de 4 meses.
As sementes são imersas em uma solução de permanganato de potássio de baixa concentração (não mais que 5 g por 0,5 litro de água). O tempo de processamento é de 20 minutos. Depois disso, as sementes são bem lavadas.
Ao cultivar essa variedade, você deve seguir as seguintes recomendações:
- a rega deve ser regular para que o tamanho e outros parâmetros da cabeça do repolho não fiquem aquém do normal. Para isso, é utilizada água à temperatura ambiente,
- amontoar repolho é feito duas vezes. Na primeira vez, isso é feito três semanas após o plantio, na segunda vez depois de mais duas semanas. Isso ajuda a fortalecer o rizoma da planta e acelerar o crescimento das cabeças. Além disso, o amontoado ajuda a proteger o repolho das ervas daninhas, que podem tirar nutrientes e calor do solo,
- curativo superior. Esta variedade requer o uso de diferentes tipos de fertilizantes - minerais e orgânicos. No primeiro caso, utiliza-se esterco de galinha, no segundo, monofosfato de potássio, superfosfato, etc. Após duas semanas, você pode fertilizar novamente aumentando ligeiramente a dosagem de fertilizante. No futuro, não haverá necessidade de cobertura, exceto nos casos em que as espigas amadurecerem muito lentamente.
Também é necessário controlar as pragas. As principais ameaças são lagartas, pulgões, pulgas crucíferas. Eles reduzem a qualidade da colheita e sua quantidade, e podem afetar a redução do tamanho da cabeça. Você pode combatê-los não apenas com a ajuda de pesticidas, mas também usando remédios naturais - caldo de alho ou tintura de tabaco. Eles são preparados da mesma forma - 1-1,5 kg de ingrediente ativo (alho descascado ou tabaco) por balde de água. Os besouros-pulgas crucíferos são removidos com uma solução de sabão, e isso deve ser feito prontamente, pois se multiplicam rapidamente. Mas as lagartas terão que ser recolhidas manualmente.
Sogra repolho
Vantagens e desvantagens da variedade
O repolho da sogra tem vários benefícios importantes:
- Cabeças de repolho lisas e bem formadas que amadurecem juntas ao mesmo tempo,
- sabor delicado, sem pungência e não seco,
- adequação para transporte suficientemente longo.
- a possibilidade de consumo fresco e para fermentação.
Essa variedade também tem desvantagens. Em primeiro lugar, é adequado apenas para armazenamento de curto prazo (em média 3-4 meses, ou seja, as cabeças de repolho podem durar no máximo até fevereiro).
Os criadores estão tentando melhorar até mesmo as variedades mais populares, e esta não é exceção. A mesma empresa oferece aos seus clientes opções como Sogra Dourada e Repolho Sogra. Cada um deles tem suas próprias vantagens.
A sogra de couve dourada é uma variedade melhorada. Suas características principais coincidem amplamente com as do repolho da sogra, mas algumas até as superam. A sogra Cabbage Golden é uma variedade de alto rendimento no meio da temporada. Dá repolho nivelado, muito denso, ligeiramente mais suculento que o do repolho da sogra, e que se distingue pelo grande peso - pode chegar a 5 kg. Uma de suas vantagens é o bom gosto. Este repolho também pode ser consumido fresco e chucrute. Além disso, na salga, é ainda mais saboroso do que as outras variedades.
Repolho precisa de água
Há também uma sogra de repolho de meia temporada, a descrição diz que se trata de um híbrido. As suas cabeças de couve são ligeiramente diferentes na aparência - são achatadas e redondas, com um sabor delicado e uma estrutura açucarada. Seu peso é menor que o do repolho da sogra, não ultrapassa 1,5-2 kg. As vantagens deste híbrido não são apenas o sabor, mas também a maior resistência a doenças e pragas.
Assim, o repolho da sogra, embora não seja desprovido de certas desvantagens e seja inferior a outras variedades e híbridos em alguns aspectos, ainda é uma das melhores variedades dessa cultura. Se você seguir todas as regras da tecnologia agrícola, poderá obter uma colheita farta, enquanto as espigas de repolho serão grandes, densas, saudáveis e saborosas.
