A couve junina foi registrada no cadastro estadual de sementes em 1971. No entanto, essa cultura foi trazida à tona em 1967. Nesse período, a variedade conseguiu se mostrar excelente. Amadurece rapidamente, uma couve é grande, contém uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes.

Características e descrição da variedade de repolho branco June

O repolho junino (às vezes chamado erroneamente de repolho juliano) é a mais popular das variedades de maturação precoce. Apresenta excelente sabor e um rápido período de maturação.

Em uma nota! O repolho de junho contém uma grande quantidade de vitamina C.

Resistência à geada

As mudas são capazes de resistir a ondas de frio de até -5 ° C, portanto, essa variedade criará raízes em quase todas as áreas.

Produção

O repolho branco junino é uma variedade de maturação precoce. Aproximadamente 2 meses se passam desde o momento em que as mudas são plantadas no jardim até o corte da couve. Você pode usar um método matemático para determinar a maturação de uma variedade precoce. Cerca de 2 meses após o plantio, a couve junina é colhida em campo aberto.

Importante! Isso deve ser feito a tempo, uma vez que podem se formar rachaduras nas cabeças do repolho, micróbios irão penetrar e processos de putrefação terão início.

O repolho é arrancado pela raiz, enquanto as folhas externas são cortadas e o caule é cortado, ficando o toco inferior (aproximadamente 5 cm). Assim, os garfos ficarão frescos por muito tempo, mas esse repolho pode ser armazenado na adega ou no porão apenas até o outono.

Crescimento de repolho

De acordo com a descrição do repolho do início de junho, o rendimento é de até 6 kg por 1 metro quadrado.

Parâmetros da planta

A cultura tem uma aparência bastante atraente. As folhas superiores são verdes claras, o corte interno é branco-amarelado. As cabeças de repolho são redondas, uniformes, com densidade acima da média. A couve pesa de 0,9 a 2,4 kg. Um toco de comprimento médio. O diâmetro da roseta é de 40-50 cm.

Resistência a pragas e doenças

O repolho junino raramente sofre ataques da mosca do repolho. É prejudicado principalmente por lagartas de repolho e pulgões. Condições climáticas inadequadas podem provocar o aparecimento dessas doenças perigosas:

  • Blackleg. O caule da muda na base fica preto e começa a apodrecer. A planta para de crescer e morre. A doença pode destruir todas as mudas.
  • Keela. Os crescimentos são formados nas raízes, o que impede o crescimento de pequenas raízes. No final das contas, as mudas se desenvolvem lentamente, não criam raízes bem no campo aberto, as folhas inferiores secam com o tempo.
  • Rosa pulverulenta falsa. A doença geralmente ocorre em plantas jovens, especialmente sob uma cobertura de filme. A parte superior das folhas é coberta com manchas amarelas, uma flor cinza aparece abaixo. As folhas infectadas mudam de forma e morrem.

Repolho do início de junho: crescendo

Cabbage Point

É melhor não semear todas as sementes de uma vez. Isso deve ser feito em partes, com intervalos de duas semanas, para que a colheita amadureça um pouco. Isso fornecerá um suprimento constante de repolho fresco.

É muito importante saber quando plantar a couve-branca junina nas mudas e escolher o local de desembarque correto. As mudas não estão crescendo rapidamente, então vasos grandes não são necessários. Você pode pegar pequenos recipientes, plantar sementes neles e transplantar as mudas para amadurecer em um mês. Após cerca de 30 dias, é plantada em campo aberto.

Aparência da variedade

As sementes coletadas devem ser classificadas e desinfetadas. Para fazer isso, eles precisam ser colocados em água quente, depois em água fria por alguns minutos e secos.

Em uma nota! As sementes compradas em lojas geralmente não precisam ser descontaminadas, pois já foram processadas.

Antes de plantar repolho, você deve preparar:

  • No dia anterior à semeadura, as sementes devem ser embebidas em água (temperatura cerca de 2 ° C). Isso ajudará a acelerar o processo de germinação e ao mesmo tempo aumentar a resistência da semente a baixas temperaturas. As sementes adquiridas não devem ser ensopadas, são semeadas secas.
  • Para determinar corretamente a época de plantio, você precisa decidir quando deseja obter uma safra. Existem diretrizes gerais para calcular o número de dias que as mudas levam para amadurecer antes de serem plantadas em terreno aberto. Para o repolho branco da variedade junho, leva 2 meses.

Existem algumas características do cultivo de repolho no início de junho:

  • A terra deve ser fértil.
  • O repolho prefere umidade e luz e é resistente a baixas temperaturas.
  • O solo deve ser solto e leve. Recomenda-se o uso de turfa para isso.
  • Para o plantio de mudas, o ideal é o solo, que inclui turfa, grama e areia. É bom usar substrato de coco.
  • Uma parte integrante da tecnologia agrícola é a iluminação de alta qualidade, uma vez que o repolho é sensível à luz. Na sua ausência, as sementes amadurecem de forma irregular.
  • A rega das mudas deve ser moderada (com excesso de umidade, o sistema radicular pode morrer), pois a camada superior da terra seca.
  • É necessário ventilar regularmente o ambiente onde as sementes estão germinando.

Cuidado de repolho

Repolho kazachok

Para obter uma boa colheita, é necessário cuidar adequadamente do repolho.

Rega

Você precisa regar o repolho constantemente, durante o período de seca - com mais intensidade. Durante o amadurecimento, é necessário regar menos para que as cabeças do repolho não rachem.

Top curativo

Deve ser alimentado com fertilizantes minerais e orgânicos:

  • 1ª alimentação no 20º dia após o plantio;
  • 2º 12 dias após o primeiro;
  • 3º 12 dias após o segundo.

Uma boa opção de fertilização é o esterco de galinha diluído em água. Recomenda-se cobrir o solo ao redor da planta com húmus ou composto.

Pragas

Na luta contra as pragas, os remédios populares ajudam. Polvilhe bem o repolho com cinza de madeira triturada. Os poços podem ser derramados com uma solução de enxofre coloidal antes do plantio. Se as lagartas atacaram, você pode usar meios especiais (Iskra D, Fitoferm).

Regar com solução de enxofre coloidal

Vantagens e desvantagens da variedade

Além do amadurecimento precoce, as vantagens do repolho junino incluem resistência a rachaduras. A rega generosa não a prejudica, pelo contrário, aumenta a suculência e densidade dos garfos. Entre as vantagens óbvias, você também pode destacar as folhas finas e macias do repolho. Eles têm um gosto ótimo, especialmente em saladas frescas de verão.

Hectare de couve dourada

O repolho junino é bom por sua resistência a baixas temperaturas. Portanto, ele pode ser cultivado em qualquer lugar, até mesmo no sul dos Urais.

Nota! A mosca do repolho não é assustadora para esta variedade, ao contrário de outras culturas crucíferas de maturação precoce.

Entre as desvantagens do repolho junino, vale destacar:

  • Baixas taxas de manutenção, que são inerentes à maioria das variedades iniciais
  • Não é adequado para fermentação e preparações. Devido ao seu rápido amadurecimento, não tem tempo para acumular uma quantidade suficiente de açúcares, necessários ao processo de fermentação.

É mais útil consumi-lo fresco. Amadurece no momento em que o corpo humano necessita de vitaminas e minerais, que são enormes neste repolho.

Jardineiros e agricultores experientes preferem o cultivo do repolho de junho há mais de uma dúzia de anos. E isso não é surpreendente, já que a variedade é completamente despretensiosa e, além disso, saborosa e vitaminada.