O início da semeadura do material de plantio de couve deve ser realizado em um determinado período de tempo. Semear as sementes dessa cultura muito cedo levará à germinação excessiva de mudas até que um regime de temperatura seja estabelecido adequado para o plantio de mudas em um local permanente. Levar em consideração os dias recomendados para o plantio da couve é considerada uma condição agrotécnica obrigatória para garantir os cuidados necessários com as hortaliças cultivadas.

Informação cultural

Os ancestrais das espécies de repolho são considerados espécies selvagens das regiões mediterrâneas. A Península Ibérica é a primeira região onde essa cultura começou a ser cultivada há vários milênios. Os territórios de expansão da planta do repolho foram o estado egípcio, a Grécia e o Império Romano. Com o início de uma nova era, o cultivo do repolho chegou à Península Balcânica e à região da Transcaucásia.

"Izbornik Svyatoslav" - o livro de referência mais antigo da Rússia de Kiev, que remonta a 1076, contém uma seção inteira sobre repolho branco. O desenvolvimento desta cultura de jardim em nosso país foi muito influenciado pela E.A. Grachev é um criador doméstico que criou muitas variações varietais de alta qualidade. O clima mais favorável para o cultivo de repolho é moderadamente frio.

Quando o repolho sobe após a semeadura

Fato interessante. Na região siberiana da Rússia, o repolho é a cultura vegetal mais importante.

Na culinária, existem muitas tecnologias para processar o repolho branco:

  • Vegetais frescos;
  • cozinhando;
  • extinção;
  • salga;
  • fermentação;
  • marinado;
  • secagem;
  • congelando;
  • estofamento.

Informação útil. A qualidade de um vegetal é determinada pela densidade da cabeça do repolho.

Você pode determinar a adequação de uma determinada variedade para fermentação pelo indicador de teor de açúcar.

Para fins medicinais, os frutos do repolho começaram a ser usados ​​nos antigos estados gregos e romanos. Repolho fresco picado há muito tempo é usado como um agente antibacteriano altamente eficaz. Além disso, este vegetal tem um efeito anti-esclerótico. A fibra do repolho remove o colesterol do corpo, que é a prevenção da aterosclerose. A salmoura de chucrute tem efeito laxante, promove a secreção biliar e melhora a digestão. Uma grande quantidade de potássio no vegetal ajuda a remover o excesso de líquido do corpo.

O pH médio para o cultivo de repolho é 7.

Você pode aumentar a produtividade plantando repolho após as seguintes safras:

  • arco;
  • batatas;
  • beterraba;
  • tomates;
  • ervas perenes.

Culturas não aceitáveis ​​para uso como predecessoras:

  • repolho;
  • rabanete;
  • nabo;
  • rabanete;
  • brócolis;
  • tipo de couve-flor;
  • agrião.

2 anos é o período permitido para o cultivo de repolho em um local.

Plantando repolho

A lista de tipos de solo em que o plantio de repolho é inadequado:

  1. argila pesada;
  2. arenoso;
  3. azedo.

Além disso, a área para o cultivo de mudas de repolho deve ser aberta e bem iluminada.

A lista dos nomes de variedades mais populares inclui:

  1. Junho é uma variedade resistente ao frio precoce. A cor da cabeça é verde claro, a estrutura é densa, o peso é de 2 quilos. A variedade tem boas características gastronômicas;
  2. Dumas F1 é uma variedade de alto rendimento que resiste a rachaduras. A estrutura da cabeça do repolho é densa, forma redonda, verde por fora, palha por dentro, peso - 1 quilo.A variedade tem boas características gastronômicas e é adequada para o transporte de longa distância. O cultivo em condições de plantações espessas é aceitável;
  3. Tobia F1 é uma variedade que não quebra. O peso de uma cabeça de repolho é de 6 kg, a cor é verde escuro por fora e amarelo claro por dentro. A variedade apresenta boas características gastronômicas e resistência a doenças. Recomendado para fermentação;
  4. Atria F1 é uma variedade de alto rendimento de maturação tardia que não se presta a rachaduras; é semelhante à Slava. O peso da cabeça é de 3 quilos, a cor é verde escuro. As folhas têm um revestimento ceroso pronunciado. A variedade distingue-se pelas boas características gastronómicas e resistência a doenças. Recomendado para fermentação;
  5. Midor F1 é uma variedade intermediária. A cor da cabeça é verde brilhante por fora, branca por dentro, tamanho médio, estrutura densa. As folhas têm um revestimento ceroso pronunciado. A variedade tem boas características gastronômicas. Recomendado para uso em saladas e na criação de brancos;
  6. A esposa do comerciante é uma variedade meio tardia, resistente a doenças. A cor da cabeça do repolho é verde por fora, branco por dentro, peso - 2,2 kg. A variedade é adequada para armazenamento de longo prazo. Recomendado para decapagem e decapagem;
  7. A Branca de Neve é ​​uma variedade média tardia adequada para armazenamento a longo prazo. A estrutura da cabeça do repolho é densa, forma plana e redonda, peso - 3 quilogramas. A variedade é resistente à podridão, doenças, pragas, adequada para transporte de longa distância. Recomendado para fermentação;
  8. Valentina F1 é uma variedade de alto rendimento de maturação tardia adequada para armazenamento de longo prazo. O tamanho de uma cabeça de repolho é médio, o peso é de 3,5 quilos, a estrutura é muito densa, a cor é verde por fora, branca por dentro. A variedade tem boas características gastronômicas.

    Repolho dos namorados

Sobre o plantio e germinação de sementes

Muitos residentes de verão iniciantes estão interessados ​​em saber por que a época de semeadura se deve ao pertencimento da variedade a um determinado grupo, e se a variedade afeta o tempo, quantos dias o repolho emerge após a semeadura. Todas as variedades varietais desta safra de jardim surgem ao mesmo tempo. O material de plantio semeado, com armazenamento não superior a três anos, emerge rapidamente - após 10 dias. As sementes colhidas há vários anos germinarão em 14 dias. Além disso, a semente velha pode nem brotar.

O período do início da primavera é a época para o plantio de variedades de amadurecimento ultrapreciso e precoce. Colocar esses plantios em casa de vegetação vai acelerar o processo de germinação, após quantos dias emerge o repolho semeado, já que não há necessidade de mais transplante para casa de vegetação, o que pode levar à deformação do sistema radicular.

Importante! Meados de março é a época de semear as primeiras variedades. O plantio no final do mês permitirá uma colheita posterior de vegetais. O início de abril é a época da semeadura das variedades meio tardias. Meados de abril é a época de semear as variedades tardias.

Tempo de emergência

A qualidade dos cuidados agrotécnicos afeta o dia em que germinam as sementes de repolho semeadas. O solo de plantio deve ser fértil, a temperatura mínima do ar deve ser de + 15 ° C. Além disso, as mudas devem receber boa iluminação.

Além disso, o terreno para o plantio deve ser aquecido - ao semear em solo frio, os brotos só poderão germinar após 3 semanas. O mesmo se aplica aos parâmetros de umidade do solo de plantio.

Informação útil. O alto custo do material granulado da semente se deve à presença de tratamento, incluindo fertilizantes minerais, que garantem a germinação de todas as sementes em 10 dias.

Como acelerar a germinação de sementes

Uma forma de acelerar a germinação para germinar a semente é mergulhá-la em água de degelo ou chuva por 12 horas. A água deve ser trocada 3 vezes, mexendo as sementes processadas. Além disso, o material de plantio deve ser espalhado sobre gaze úmida, cobrindo-o por cima, sob condições de + 22 ° C de temperatura do ar.

Semeando sementes de repolho

Você pode reduzir o tempo de emergência de sementes de repolho por um dos três métodos:

  1. borbulhamento, que consiste em embeber a semente em água enriquecida com oxigênio;
  2. endurecimento, movendo sementes de condições de temperatura fria para quente;
  3. vernalização - mergulhar as sementes em água fria por muito tempo antes de semear.

Os motivos da falta de mudas

As mudas podem não brotar por vários motivos:

  • baixa temperatura do ar;
  • excesso de irrigação;
  • recusa em fazer uma camada de drenagem.

Para que a muda comece a aparecer o mais rápido possível, é possível seguir as seguintes recomendações para ajudar a agilizar esse processo:

  • aquecer o solo antes de semear;
  • comprar sementes de alta qualidade;
  • não use material de plantio ruim;
  • fornecer rega moderada;
  • assegurar a germinação a uma temperatura de pelo menos + 20 ° C;
  • criar boas condições de iluminação.

O tempo de germinação depende da qualidade do atendimento e das condições externas. No entanto, a semente adquirida também deve ser de alta qualidade.