A Bielo-Rússia tradicionalmente cultiva repolho, exportando-o para o mercado mundial há muito tempo. O produto é reconhecido por seu excelente sabor e comercialização. O repolho bielorrusso se adapta perfeitamente ao clima, não impõe requisitos significativos para o cuidado. Esta variedade é procurada por jardineiros e empresas agrícolas, que a conhecem há mais de 70 anos. Tem muitas vantagens, que consideraremos a seguir.

História da criação

A humanidade conhece há muito tempo o repolho branco. Esta é uma cultura com uma longa história, que foi cultivada na Grécia Antiga. Não havia Kochanov naquela época, mas depois apareceu como resultado de polinização cruzada. A horta russa está familiarizada com a cultura há cerca de 100 anos. Os criadores criaram com sucesso muitas de suas espécies. A variedade de repolho branco Belorusskaya é reconhecida mundialmente. Criado na Rússia no início do século 20 (em 1937), pode crescer praticamente em todo o país.

Características e recursos

As características da couve Belorusskaya e a descrição da variedade permitiram incluí-la rapidamente nas listas das culturas agrícolas reconhecidas. Tem resistência a geadas e muitas doenças. A planta tem uma roseta média com um diâmetro de até 80 cm, dela emanam folhas, cuja forma pode mudar em função das condições de cultivo. De tamanho médio, apresentam uma cor com transições de tons de cinza-esverdeado a pântano. As bordas são um tanto onduladas.

Repolho bielorrusso aberto

O período de maturação é adequado para o cultivo em climas frios. As baixas temperaturas só melhoram a qualidade do vegetal durante o crescimento da cabeça, aumentando seu peso e resistência. A variedade de repolho tardio Belorusskaya amadurece em um período de 110 a 130 dias. O plantio pode ser realizado até junho. A colheita é feita no final de setembro ou início de outubro.

Característica Cabeças de repolho incluem as seguintes qualidades:

  • Forma arredondada, um tanto achatada;
  • Densidade e força consideráveis;
  • Peso - até 4 kg;
  • Não tem tendência a rachar;
  • Uma curta seca é facilmente tolerada (se não foi imediatamente após o plantio);
  • Perfeitamente transportado;
  • Se a cabeça do repolho é embrulhada em folhas externas densas no verão, não tem medo de granizo.

A variedade de couve bielorrussa 455 distingue-se pelo seu período de maturação médio a tardio. O período vegetativo dura 120 dias, contados a partir da emergência das mudas. O fruto é oval, de tamanho médio, pesando até 6 kg. Em seção, a cabeça do repolho é branca com matizes amarelados. As folhas não são muito densas, finas em alguns lugares. O rendimento é significativo - até 600 kg por hectare. Além disso, todos os produtos são de excelente qualidade.

Composição do repolho bielorrusso 455:

  • matéria seca - até 8% por 100 g;
  • açúcar - até 7%;
  • vitamina C - até 40 mg por 100 g.

A variedade de repolho bielorrusso é universal para uso. Eles fazem saladas com ele, comem fresco, preparam ensopados, borscht, pratos principais e fermento. Devido ao seu sabor e propriedades úteis, a cultura goza de grande autoridade. A composição contém muitas vitaminas e minerais. O suco é usado em receitas de cosméticos e medicina tradicional. Rosetas e cabeças de repolho desiguais são excelentes para a alimentação do gado.

Tecnologia agrícola de cultivo

Aterrissagem

O repolho começa a crescer em abril, quando as sementes são semeadas. Quando as mudas estiverem prontas, é aconselhável preparar o solo. Misture solo, turfa e areia na proporção de 1: 3: 1. A acidez deve ser mantida abaixo de 7%, caso contrário as sementes não sobreviverão. Eles não precisam de desinfecção preliminar e estimulantes.

  • Podem ser plantadas em vasilhames imediatamente após a compra, aprofundando em 1 cm, com distância de 3 a 5 cm;
  • Depois de borrifar um pouco as plantações, é preciso regá-las (2 litros de água por 1 m2);
  • O recipiente de semeadura é colocado na janela;
  • Em uma temperatura ideal (cerca de 20 ° C), as mudas aparecerão mais rápido. Em seguida, deve ser reduzido para 15 ° C.

Nota. O repolho branco bielorrusso 455, quando semeado para mudas, adora grama, mas não uma grande quantidade de fertilizantes minerais.

No plantio no solo, tolera baixas temperaturas até 4 graus C, embora seja melhor cobrir as lavouras com papel alumínio.

Mudas de mergulho

A colheita após a emergência dos rebentos deve ser efectuada uma semana após a sementeira. As mudas são plantadas em recipientes separados e colocadas após 3 cm. Após 2 semanas, os espécimes saudáveis ​​são novamente transplantados para os recipientes de onde serão transferidos para o canteiro. Um terço das raízes pode ser removido para melhor desenvolvimento.

Após um mês, com um crescimento de 25 cm, podem ser plantadas mudas no solo, onde 5 kg de húmus por 1 m². metros (fertilizante orgânico). A distância entre os furos é de 40 cm, e as fileiras são colocadas a 60 cm uma da outra para que as raízes vizinhas não interfiram.

Cuidado

O crescimento do repolho em solo preto requer irrigação uma vez por semana ou 10 dias. Se o solo for arenoso, é necessário umedecer o solo 1 vez em 3 ou 4 dias. É necessário arrancar as ervas daninhas dos canteiros, afrouxar o solo em 7 cm. Várias vezes durante a estação de crescimento, você precisa alimentar as plantas:

  • Pela primeira vez - formando cabeças de repolho. Infundir verbasco (1 kg por litro de água), despejando meio litro em cada planta;
  • Após 3 semanas - uma segunda alimentação com as mesmas formulações, à taxa de 1 litro por arbusto.

Controle de pragas

Parasitas raramente afetam a variedade de repolho bielorrusso. No entanto, pulgões e besouros das folhas podem infectar a planta. O enxofre coloidal é usado para combater, adicionando-o antes do plantio: 200 g por 1 sq. m. Bloshka elimina Fitoverm, 10 mg sob o arbusto. O besouro da folha pode derrotar a preparação de spray Regent. Pulgões são combatidos com substâncias que contêm cobre: ​​Epin, Oxyhom. É necessário usar agentes contra mosquitos e lagartas. Isso é borrifar com uma solução de sabão em pó, após o qual é borrifado com cinza de madeira. As lagartas são espantadas com as flores do calêndula, o aroma da tintura de valeriana, dissolvidas em 5 litros de água para pulverização.

Em uma nota.Das doenças, a mancha preta, o oídio devem ser indicados. A planta não pode ser completamente curada, é preciso arrancar e queimar os arbustos. A prevenção é feita por pulverização com líquido Bordeaux.

Recolha, armazenamento de colheitas

A maturação completa ocorre entre setembro e outubro. Ao cortar uma cabeça de repolho, você não precisa fazer tocos de mais de 3 cm ao enviar para armazenamento. Apertados, mesmo frutos sem danos, vestígios de doenças, com peso até 3 kg são seguros. Você precisa pendurá-los por um toco em uma sala ventilada com baixa umidade e certifique-se de que não germinam. Os destinados à fermentação são mantidos por mais de um mês a 5 ou 7 graus C, não precisam de tocos. O corte das cabeças deve ser feito em clima seco e ensolarado, no período da tarde, quando não há orvalho.

Colheita abundante

Vantagens e desvantagens da variedade

As características dessa variedade de repolho permitem que você impeça a escolha dos jardineiros. Estas são as seguintes qualidades do bielorrusso:

  • Prazo de validade - até 3 meses;
  • Bom gosto, versatilidade de uso;
  • O toco é pequeno e a cabeça do repolho é muito densa;
  • Contém muita vitamina C;
  • O repolho também é bom no chucrute, como preparação para o inverno;
  • Alto rendimento, que aumenta com os devidos cuidados nas primeiras semanas;
  • A resistência a doenças também aumenta, dependendo das condições dos primeiros 20 dias.

Esta variedade de repolho também tem desvantagens que não permitem aos jardineiros, especialmente os iniciantes, semear e cultivar com sucesso constantemente, todos os anos. Estas são as seguintes propriedades:

  • Tem tendência a quilha (doença, derrota por pseudo-fungos), ao contrário das variedades híbridas. Você precisa mudar o local de pouso anualmente;
  • Susceptível a bacteriose vascular, podridão negra úmida;
  • A qualidade do repolho é uma isca de pragas;
  • No primeiro mês, a cultura fica exigente para regar, caprichosa também para transplantar.

A despretensão dessa variedade de repolho branco, de alto rendimento, são os motivos do reconhecimento mundial da cultura. É cultivado tanto em plantações em escala industrial, quanto em hortas privadas. Você pode prestar atenção a outras variedades. Repolho Slava, como o repolho bielorrusso, tem características semelhantes, é destinado à faixa de terra preta.