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A principal vantagem das raças de frango russas, que incluem o frango Zagorsk, é a adaptação máxima ao clima doméstico. As condições de vida necessárias para essas galinhas são simples. A presença de qualidades como despretensão, resistência e crescimento rápido é considerada uma característica positiva da raça. O salmão Zagorskaya é uma raça russa bastante conhecida, criada em meados do século passado.
Características da raça Zagorskaya Salmon
A avicultura é considerada a indústria pecuária mais difundida, lucrativa e fácil de vender. A tecnologia de manutenção de pássaros é bastante simples. Isso se deve à disponibilidade de ração, bem como ao fato de que a criação de frangos Salmon não exige grandes custos financeiros e de tempo. A criação de aves permite obter produtos de alta qualidade de nossa própria produção, tais como:
- carne valiosa;
- ovos;
- penugem de frango;
- penas;
- produtos secundários.
Salmão zagorskaya
Do ponto de vista económico, a colocação de gado avícola na sua própria quinta não exige grandes investimentos e cuidados complexos, o que permite fazer deste hobby uma fonte de rendimento adicional, e com uma abordagem profissional - a principal.
Todas as raças de aves são divididas em vários grupos:
- carne;
- carne e carne;
- ovo;
- decorativo.
A lista dos tipos mais comuns de pássaros para reprodução doméstica inclui:
- galinhas;
- gansos;
- patos;
- perus;
- Codorna.
As variedades exóticas cultivadas na Rússia incluem:
- pombos enormes;
- galinha-d'angola;
- avestruzes;
- faisões.
Onde e por quem foi criado
O local de criação da raça de frango Zagorskaya Lososevaya é o Instituto Agropecuário de Aves (Sergiev Posad, que nos tempos soviéticos se chamava Zagorsk). As qualidades distintivas da raça obtidas são alta produtividade e durabilidade, graças às quais tais frangos são cultivados há muitos anos em outros países do mundo.
Apenas a galinha tem cor de pena de salmão.
Os criadores têm feito um trabalho difícil para conseguir a cor desejada de plumagem de tom "salmão claro". No entanto, galinhas e galos diferem na plumagem. Apenas a galinha tem cor de pena de salmão. O galo distingue-se pela coloração negra da plumagem principal com a adição de penas vermelhas e brancas.
1959 - data final de inscrição da nova raça no Registro Estadual.
Características do salmão Zagorskaya
Devido à pronunciada diferença de cor entre galinhas e galos, eles são fáceis de distinguir com um dia de idade. Os galos recém-nascidos têm uma cor amarela sólida, enquanto as galinhas têm manchas pretas em suas costas.
No quinto dia, o gado jovem adquire penas de voo, cuja cor permite distinguir entre os seus sexos: nas galinhas são vermelhas, nos galos são pretas.
Zagorskaya Salmon é uma raça de carne e osso
Se as aves têm penas que não são de uma cor que não seja típica de tal raça, especialmente aquelas com tom de chita nos machos, essa característica indica impureza.
O salmão Zagorskaya é uma raça de carne e osso, então galinhas descartadas podem ser usadas na culinária.
Essas galinhas ganham peso em pouco tempo. O peso de um galo de três meses é de 2 quilos. Um galo adulto pesa cerca de 4 quilos, uma galinha pouco mais de 2 quilos.
A alta taxa de crescimento permite que as aves sejam utilizadas para hibridização visando a obtenção de frangos de corte. No entanto, esse processo tem uma série de características: para galinhas, você deve pegar o galo de aniversário de Kurchinsky ou Korish, e para o galo - prata Adler ou galinha Hampshire.
O índice de produção de ovos da raça Zagorsk Salmon é bastante bom. As galinhas com salmão costumam botar 200 ovos por ano. As galinhas Zagorskiy começam a correr com a idade de quatro meses. O peso médio do ovo é de 64 gramas.
Uma vez que a raça de frangos Zagorsk Salmon é propensa à obesidade, isso pode afetar negativamente a taxa de produção de ovos.
A densidade da casca dos ovos marrons é alta
A densidade da casca dos ovos marrons de frangos Zagorsk Salmon é outro indicador que os distingue favoravelmente dos ovoprodutos industriais, que costumam ter cascas finas, razão pela qual a vida útil dos ovos diminui durante o transporte.
Além disso, caso seja necessário substituir o galo ou transferir o gado para outra casa, a produção de ovos não diminui.
Os objetivos iniciais da criação de galinhas Zagorsk Salmon são considerados:
- produtividade em termos de obtenção de carne;
- alta produção de ovos;
- a capacidade de consumir ração a granel;
- onívoro;
- boa imunidade;
- resistência ao estresse;
- conteúdo despretensioso.
Apesar da natureza onívora dos pássaros, você não deve dar-lhes comida estragada ou mofada. É necessário monitorar a qualidade da ração, mas você também pode dar desperdício da mesa.
As galinhas se distinguem por uma disposição não agressiva e um pronunciado instinto de incubação. Podem conviver com representantes de outras raças, além disso, as galinhas podem ser utilizadas para criar outras raças.
As galinhas não são agressivas
Como manter o gado
Uma vez que as aves da raça de galinhas Zagorsk podem voar até uma altura de 2 metros, muitas vezes voam por cima das cercas instaladas. Devido à sua natureza onívora, eles livram o jardim dos besouros do Colorado, enquanto comem ao mesmo tempo toda a vegetação. Portanto, recomenda-se que as aves sejam colocadas em um recinto fechado.
À noite, as galinhas são colocadas em um galinheiro isolado, no qual é colocado um poleiro alto.
Como alimentar os pássaros adequadamente
Os frangos Zagorsk se distinguem por sua alimentação pouco exigente, motivo pelo qual costumam caçar pequenos roedores. Embora as aves possam ser alimentadas com restos de comida, os cereais devem ser deixados como alimento predominante para elas. Também é recomendado incluir alimentos compostos enriquecidos com vitaminas e minerais úteis na dieta completa do conteúdo.
Areia grossa pode ser adicionada como aditivo alimentar para ajudar a digerir os alimentos ingeridos. Pequenas quantidades de giz de ração são misturadas - a ingestão excessiva fará com que se grudem em um caroço que obstrui o estômago e os intestinos da ave.
Giz de alimentação
As aves recebem proteína animal ao comer farinha de carne e ossos e farinha de peixe. Ao alimentar peixes crus e picados, mantenha-os frescos. A vitamina D é reposta incluindo óleo de peixe na dieta.
Os grãos finamente moídos servem de alimento para os animais jovens.Nos primeiros dias após a eclosão, recebem-se ovos cozidos bem picados, é possível com inclusões de cascas de ovo moídas até a consistência de pó. Verduras com legumes são adicionadas gradualmente.
Vantagens e desvantagens
A descrição das vantagens dos frangos Zagorsk Salmon, em comparação com outras raças, inclui:
- produtividade;
- ganho de peso rápido;
- casca grossa de ovos;
- a presença do instinto de incubação;
- conteúdo despretensioso.
As desvantagens da raça incluem:
- taxa anual de produção de ovos;
- tendência à obesidade.
A presença de vantagens como ganho de peso rápido e cuidado pouco exigente torna esta raça adequada para criação, tanto para iniciantes quanto para criadores profissionais. Além disso, Zagorskaya Salmon é considerada a raça inicial mais recomendada para colocação na família.
