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Os patos crescem rapidamente, algumas raças são enviadas para o abate com 2 a 3 meses de idade e são criadas com o objetivo principal de obter carne. A ave aquática foi uma das primeiras a ser domesticada. Os patos são resistentes, despretensiosos de cuidar e onívoros, mas para obter iguarias do fígado, é necessária alimentação especializada.
Início da criação de patos
Os patinhos em sua própria fazenda podem ser obtidos incubando ovos por um pato chocando, incubando em casa ou comprando patinhos de um dia em fazendas comprovadas. É melhor comprar patinhos de primavera que eclodem em maio.
Galinheiro para patinhos
Patinhos
Os patinhos são criados desde os primeiros dias de vida em uma chocadeira quente. Uma chocadeira é uma caixa ou caixa feita por você ou comprada. Para conveniência e limpeza, um fundo duplo é disposto na caixa, malha na parte superior. A cama é de papelão ou filme, a palha e a serragem podem ser consumidas pelos patinhos, o que não é desejável para o seu sistema digestivo.
Para manter patinhos jovens por até 25 dias em uma chocadeira, é necessário manter uma temperatura elevada, dependendo da idade:
- de 1 a 5 dias - 30 ° C;
- de 6 a 10 dias - 24 ° C;
- de 16 a 20 dias - 18 ° C.
A temperatura necessária para cuidar dos patinhos é mantida com o auxílio de almofadas térmicas ou latas de água quente embrulhadas em pano, ajustando a altura de suspensão da lâmpada. Você também pode determinar a temperatura correta pelo estado dos pintinhos, se eles se amontoarem, se mexerem um pouco, a temperatura deve aumentar, os patinhos estão com frio. Patinhos com respiração rápida, com bico aberto são quentes em uma chocadeira. Em regime térmico adequado, os pintos ficam confortáveis, são vigorosos e ativos, com bom apetite.
Nos primeiros dias, a gaiola é iluminada 24 horas por dia com lâmpadas incandescentes ou infravermelhas, com uma potência de 2 a 4 W por m². A duração da iluminação é gradualmente reduzida, deixando uma luz fraca em serviço.
Quando o pato é mantido, a umidade do ar na sala é mantida na faixa de 65-70%. As caixas de pato requerem aberturas para a entrada de ar, mas sem correntes de ar. A umidade é inaceitável na chocadeira.
Densidade de estocagem por idade:
- até duas semanas - 30 patinhos por 1 m²;
- de 2 a 3 semanas - 16-18 patinhos por 1 m²;
- de 4 a 8 semanas - até 10 patinhos por 1 m².
Os patinhos jovens são levados para a chocadeira, dependendo da época, mesmo que haja uma galinha chocadeira. Os patinhos crescidos podem ser devolvidos à galinha. Para a sobrevivência de pintinhos imaturos, é importante manter constantemente altas temperaturas, sem quedas e penetração de ar frio.
Os patinhos crescem rapidamente e ficam presos na chocadeira, rapidamente se sujam, então a partir de um mês podem ser transferidos para um aviário comum. Dependendo da estação, a casa também é aquecida por aquecedores ou lâmpadas.
Alimentadores e bebedores
Cuidado e alimentação dos patinhos em casa - para isso, recomenda-se a aquisição de comedouros especiais e bebedouros tipo nipple. O uso de dispositivos especiais para alimentação e bebida manterá a caixa seca e limpa por mais tempo, os patinhos não poderão pisar na comida e derramar água.
Não é aconselhável usar bebedouros abertos na forma de pires e outros recipientes para evitar que a ave se molhe. Duas semanas de idade é o momento em que o patinho pode nadar. A secura do patinho durante o primeiro período de crescimento é muito importante para preservar sua vida.
Alimentadores e bebedores "faça você mesmo"
Taças de bebida são definidas na taxa de 1 pc. para 30 cabeças. Coloque o comedouro e o bebedouro longe um do outro para que a água e a ração não se misturem. A água potável é trocada todos os dias.
Alimentando patinhos
A primeira alimentação dos patinhos deve ocorrer no máximo 8-12 horas a partir do momento da eclosão. Certifique-se de começar a molhar os patinhos imediatamente com água fervida. Nos primeiros dias, a alimentação ocorre em intervalos de 2 horas, inclusive à noite. Em 10 dias, o número de mamadas é reduzido para 8 vezes e em um mês de idade - até 5 vezes. Após esse período, os patos costumam ser alimentados três vezes ao dia. Uma indo-fêmea adulta consome cerca de 200 g de ração seca por dia, uma de Pequim - 260 g.
Para alimentar os patinhos nas primeiras semanas de vida, é importante dar-lhes apenas ração seca. Até os 20 dias de idade, é usado um alimento composto inicial contendo as vitaminas e minerais necessários. Os avicultores que sabem cuidar dos patinhos recomendam não alimentar os filhotes dessa idade com ovos ou queijo cottage, porque a alimentação não especializada prejudica o sistema digestivo dos jovens.
Alimentando patinhos
Até 14 dias, os patinhos não recebem grama, depois disso não há restrições na alimentação à base de ervas, usa-se trevo, dente-de-leão, urtiga, cebolinha.
A partir de um mês de idade, os patinhos são criados e alimentados quando adultos, com ração composta de engorda ou uma mistura de grãos de trigo, cevada, aveia, milho. Farinha de peixe ou carne e ossos, giz, cascas de ovo e sal são adicionados à mistura de grãos.
Uma vez por semana, os patinhos recebem cascalho ou areia de uma fração de grão grosso, à taxa de 500 gramas. para 50 pássaros.
Os patos recebem purê úmido, composto de mingau cozido de cereais e quaisquer vegetais suculentos ou coberturas, cascas. A massa deve ter uma composição friável e não grudar. Ao lado desses alimentos, é necessário colocar recipientes enterrados com água para que a ave possa enxaguar o bico, uma pasta úmida pode entrar nos seios do bico, entupi-los e atrapalhar a respiração.
Se for possível andar em tanques, a quantidade de ração seca é reduzida para duas vezes ao dia. Principalmente à noite, para que os pássaros se acostumem a voltar para casa.
Patinhos ambulantes
Com 2 a 3 semanas de idade, quando o patinho está começando, ele pode ser liberado para andar. Eles são liberados para caminhar em dias quentes e ensolarados, sempre colocando comida e água por perto. Ao mesmo tempo, os patinhos podem aquecer corpos d'água, se houver.
As áreas de caminhada devem ter áreas com sombra, galpões climáticos ou entrada na casa.
É importante que não haja objetos estranhos no local da caminhada, pois os patos podem bicar as unhas ou vidros, prejudicando o estômago.
Se for possível caminhar sobre corpos d'água, a ave cresce melhor, recebe vitaminas e minerais em sua forma natural da vegetação aquática e tem a capacidade de limpar as penas. Mas, por exemplo, patos almiscarados não precisam de reservatório.
Patinhos ambulantes
Ao caminhar, os patinhos pequenos devem ser protegidos dos predadores cobrindo-os com uma rede.
Sem a habilidade de nadar, os patos são obrigados a colocar água em recipientes para limpar suas penas. Os patos são pássaros razoavelmente limpos.
Raças para criação
Existem diferentes raças de patos que podem ser categorizadas: raças de carne, ovo e penas. Alguns dos tipos populares de patinhos em casa para iniciantes:
- Pequim é a raça mais popular devido à sua despretensão e rápido ganho de peso.Um patinho é levado para o abate a partir dos 2 meses de crescimento, nessa época chega a 2,5 kg, enquanto o peso de um adulto é de 3 kg, o de um macho de 4 kg. A carne de Pequim é considerada 35% de gordura. O pato laqueado se reproduz bem, produzindo até 100 ovos por temporada.
- O almíscar, ou indo-fêmea, nada tem a ver com cruzamento com perus, mas originou-se do cruzamento com parentes selvagens dos primeiros locais de residência dos índios. Uma característica da raça é que os machos são duas vezes maiores que as fêmeas. A carne de pato tem baixo teor de gordura - 20% e é considerada magra. O pato Muscovy cresce mais do que o pato laqueado, o período de crescimento é de 3-4 meses. A diferença do pato laqueado é que o pato Indo é menos barulhento e pode viver sem reservatório.
- Mulard é um híbrido interespecífico resultante do cruzamento de um pato almiscarado com um pato de Pequim, Rouen, ucraniano e até mesmo exangue. Mularda tem uma taxa de crescimento média entre a dos patos de Pequim e da Muscovy. A carne de frango é saborosa com um teor de gordura reduzido - 25%. Para obter um fígado gordo, é necessária alimentação especial. A peculiaridade do mulard é que eles não são capazes de reproduzir prole, portanto, podem ser cultivados apenas para obter um saboroso produto cárneo.
Requisitos da casa
O pato possui boa imunidade, tolerância a baixas temperaturas e despretensão às condições de guarda. Os patos adultos podem viver em aviário com temperatura de + 5C ° durante o período de frio, o que não requer estrutura de capital para sua manutenção. Mas as baixas temperaturas afetam a produção de ovos das fêmeas, que, nessas condições, diminui ou cessa completamente.
A casa é construída em madeira, plástico ou rede à razão de 1 m² para vários patos. O aviário pode ser construído com ou sem alicerce, mas em local seco. A estrutura deve ter janelas, saída do aviário para caminhada com uma descida conveniente.
Para as galinhas poedeiras, ninhos especiais são dispostos no chão para a incubação dos ovos. O ninho é uma parte vedada, em forma de caixa com entrada e interior forrado a palha.
Um dos principais requisitos para um aviário para patos é a secura; devido à alta umidade, as penas das aves ficam desgrenhadas e retêm pior o calor. Em condições de constante umidade das penas, apesar de o pato ser uma ave aquática, ele começará a adoecer.
De preferência, use pisos de malha
Para manter os patos secos, deve-se preferir pisos de malha a camadas profundas de palha e serragem. As caixas de marcação estão dispostas sob o piso de malha, com possibilidade de limpeza. Pisos de tábuas de madeira são instalados da mesma maneira.
A ventilação é necessária em casa. Para aviários fechados, o projeto de ventilação natural e forçada é usado.
Ao manter as aves apenas no verão, você pode fazer com um calçadão aberto ou barracão de rede, sob o qual os patos só passam a noite e se escondem do clima.
Cuidado de patos
Ao cuidar das aves, é importante fornecer nutrição constante, água potável suficiente e quartos secos e quentes para descanso ou inverno. No inverno, os patos podem andar na neve até 10 ° C. Ao caminhar em baixas temperaturas, é importante que os patos não esfriem demais as patas e os levem para dentro de casa a tempo. No inverno, a casa é complementada com lâmpadas fracas.
A taxa de sobrevivência de um patinho de um mês fortalecido é alta, tendo passado com sucesso o período inicial de crescimento, com nutrição suficiente, os patos praticamente não ficam doentes.
Alimentação adequada
Proteína, proteína e fermento como parte do composto inicial da ração devem necessariamente receber patos na fase de crescimento. Arrancar penas pode indicar falta de proteína ou quando o gado está lotado na área proposta.
Os patinhos devem ser bebidos com vitaminas.A insuficiência de vitamina B se expressa no fato de o pato perder a orientação, cair, jogar a cabeça para trás.
Dicas e sugestões úteis
A despretensão do pato em manter as condições permite que até mesmo avicultores novatos e sem experiência lidem com a criação desse tipo de ave. A criação de patos permite que você obtenha uma produção rápida de produtos de carne. Existem algumas peculiaridades na criação de diferentes espécies:
- Para a reprodução de patos em casa, 5 fêmeas são dadas para um pato;
- A raça almiscarada caipira precisa de cortar as asas porque voa bem;
- Se os patinhos nascidos não começarem a comer comida, eles precisam ser ajudados batendo no comedouro ou espalhando a comida em um substrato escuro para que possam vê-la;
- Pequim e outras raças de patos que estão ganhando uma grande porcentagem de gordura não devem ser alimentadas em excesso com milho, do qual se ganha mais gordura;
- O pato laqueado é encaminhado para abate aos 2 meses, sem esperar mudança de plumagem; ao trocar de plumagem, o cânhamo resultante para novas penas prejudica a aparência da carcaça. O pato almiscarado pode ganhar massa muscular, e não gordura, até seis meses, no futuro a carne pode ficar dura;
- As aves não são alimentadas antes do abate para manter os intestinos limpos, facilitando o corte da carcaça.
O pato necessita de uma alimentação constante, o seu crescimento, principalmente o de Pequim, é rápido. Portanto, o esforço investido certamente será justificado pela obtenção de um produto ecologicamente correto e saboroso em pouco tempo. Para a produção de carne de pato em todas as estações, recomenda-se o cultivo de diferentes raças.
