Criar esta raça de codornizes não requer esforços adicionais, eles precisam ser cuidados como de costume. Como resultado, a codorna do Texas vai deliciar o agricultor com carne saborosa e saudável, bem como deliciosos ovos de codorna.

Informação geral

Na Federação Russa, a criação de codornizes é comum há pelo menos 20 anos. Inicialmente, a maior atenção foi dada às aves ovíparas. Recentemente, junto com isso, o cultivo de codornas para carne está ganhando força.

Os texanos de codorna são uma raça de carne. Esta espécie é fruto do trabalho desenvolvido pelos criadores. Quando foi removido, os objetivos foram perseguidos por:

  • melhorar o sabor e a qualidade da carne de codorna;
  • melhorando a produtividade desta raça;
  • os traços obtidos, os resultados alcançados são importantes para repassar aos descendentes, portanto, as questões de herança de mudanças positivas também foram importantes no momento da reprodução.

Codorniz do Texas

Ao trabalhar no Texas White Quail, foram usados ​​japoneses, bem como algumas raças de aves de corte. Como você sabe, estes últimos são caracterizados por um rápido ganho de peso. Esta cor de codorna é herdada da raça branca inglesa.

Características da raça

O peso de um macho desta raça é de 370 g, de uma fêmea - 480 g. O rendimento de carne de uma ave é, em média, de até 260 g. Há casos em que as fêmeas pesam meio quilo ou mais. Porém, todas essas situações devem ser consideradas como patologia - esse peso, em primeiro lugar, é explicado pela obesidade. As fêmeas com este peso são de pouca utilidade para a reprodução.

As características de aparência das codornas do Texas são as seguintes:

  1. Os pássaros têm uma constituição robusta e densa.
  2. O dorso do pássaro é largo e arqueado. O peito da codorna se projeta ligeiramente para a frente.
  3. Os olhos são de cor escura e uniforme, o pescoço é curto e a cabeça de tamanho médio.
  4. A plumagem desta espécie de pássaros é branca com presença de pequenas manchas pretas. A cauda do frango de corte do Texas é curta.
  5. As pernas são musculosas.
  6. A tonalidade do bico da codorna do Texas é clara, em alguns pássaros a ponta é preta.

Quando uma codorna Texas White é vista, a característica de seu comportamento é principalmente equilíbrio e natureza calma. Timidez não é inerente a ele. Alguns consideram as codornizes brancas do Texas um pouco fleumáticas.

Não é tímido

Acredita-se que o conteúdo desta raça, criada no Texas, não impõe quaisquer requisitos especiais. No entanto, para obter bons resultados, é necessário criar codornizes de acordo com certas condições.

As codornas do Faraó Branco começam a pôr ovos 60 dias após o nascimento. Os ovos pesam entre 12 e 14 G. Embora esta raça seja criada para carne, os ovos de codorna de frango também são muito úteis. Têm efeito terapêutico em casos de irradiação radioativa, auxiliam nas situações em que há distúrbios do trato gastrointestinal, bem como em alguns outros casos.

A descrição da raça de codorniz do Texas sugere que a carne do pássaro tem um sabor requintado. É macio, seu conteúdo calórico é inferior ao da carne de frango. Infelizmente, as codornizes do Texas são propensas à obesidade. Se você não seguir a dieta, a carne pode perder sua qualidade.

Devido à obesidade, a carne perderá o sabor

Embora esta ave seja valiosa como raça de corte, a produtividade das codornas brancas se manifesta na alta produção de ovos. Em um ano, a codorna do Texas é capaz de colocar pelo menos 20 dúzias de ovos. Além disso, os ovos de codorna são amplamente conhecidos por seu sabor e utilidade.

O pico de produção de codornas de corte ocorre no quinto e sexto meses. Essa produtividade é combinada com uma porcentagem de fertilização insuficientemente alta.

Desde o momento do nascimento, as codornas brancas ganham peso rapidamente. Não é incomum que as aves pesem pelo menos 150 gramas com cinco semanas de idade.

Importante! Com boa produtividade, a quantidade de ração que as aves desta raça consomem não é maior do que quando criam a maioria das outras espécies de aves.

Características de reprodução

Se um fazendeiro vai criar codornas do Texas, então é necessário alocar um local onde as manterá. Para isso, bastam dez a quinze metros quadrados.

Certifique-se de que as aves da raça Texas sempre tenham ar fresco. Para fazer isso, você precisará fornecer ventilação e verificar se não há correntes de ar nesta sala.

Você também precisa pensar sobre a iluminação. Deve ser de alta qualidade, mas não muito brilhante. Caso contrário, pode afetar gravemente os pássaros. Na luz forte, as codornizes estão sob forte estresse. Sua preocupação será expressa no fato de que começarão a bicar tudo o que está ao lado deles. Outros pássaros ou ovos postos por fêmeas podem ser feridos. Outros irritantes podem ter um efeito semelhante se forem fortes o suficiente.

Importante! A casa deve ser protegida da entrada de predadores.

Deve-se ter cuidado para fornecer às aves níveis ideais de calor e umidade. Desvios desses parâmetros, em uma ou outra direção, podem levar a doenças. A temperatura mínima para pássaros adultos é de 18 graus Celsius, a umidade deve estar entre 55-60%.

Para um desenvolvimento normal, as codornas precisam de alimentação balanceada.

Na prática, é conveniente usar alimentos compostos para frangos de corte. Uma ave precisará de 40-50 g dessa ração durante o dia.

Ao criar pássaros em casa, você pode alimentá-los com grãos de milho.

Em todos os momentos, as codornizes do Texas devem ter acesso a água potável em qualquer quantidade razoável.

Bebedores

É sabido que as codornizes fêmeas não têm instinto taciturno. Portanto, assim que puserem ovos, eles precisam ser enviados para incubação.

Vantagens e desvantagens

Esta raça tem vantagens importantes:

  1. O ganho de peso é rápido e eficiente.
  2. Os pintinhos têm boas características de crescimento de carne.
  3. A carne tem um sabor dietético agradável.
  4. No processo de postura dos ovos, os problemas são extremamente raros.
  5. A raça tem requisitos muito baixos para as condições de criação.
  6. O custo de crescimento é muito menor do que em casos semelhantes.
  7. Após a finalização do processamento, a carne tem uma boa apresentação.
  8. A aplicação de penas é feita com pouco esforço.

Junto com os aspectos positivos, as aves desta raça também apresentam algumas desvantagens:

  1. O nível de produção de ovos pode ser caracterizado como médio ou inferior.
  2. Os parâmetros de fertilidade e eclodibilidade são baixos. Normalmente são cerca de 60%.
  3. As diferenças entre homens e mulheres são tão insignificantes que é muito difícil distingui-los visualmente. Na maioria dos casos, a fêmea é identificada depois de colocar os ovos.
  4. A atividade masculina é baixa.
  5. Os pintinhos recém-nascidos apresentam problemas de saúde.

A criação de aves desta raça permitirá que a granja obtenha carne e ovos de qualidade, embora o cuidado com eles não exija muito esforço.