Familiares a todos os gansos do quintal da casa de aldeia de sua avó são aves domésticas muito interessantes. O ganso cinza é um dos mais famosos descendentes distantes do ganso selvagem. Curiosidade: os gansos são aves aquáticas que pertencem à família dos patos.

Descrição da raça cinza grande de ganso

Os ganders domésticos mantiveram quase completamente a aparência de seu fundador, e as características do grande ganso cinza praticamente não mudaram. Eles são tão poderosos e resistentes, com uma grande envergadura (cerca de 145-180 centímetros). As aves selvagens são ligeiramente menores do que as raças domesticadas - têm até 85 centímetros de tamanho e pesam até 4,5 kg; e indivíduos especialmente raros crescem até 90 centímetros e 6,6 kg de peso.

A cor cinza-marrom ajuda as espécies selvagens a se camuflarem em juncos e grama costeira. Apesar do fato de que os gansos cinzentos, "pássaros terrestres domesticados", tornaram-se um pouco mais grossos do que seus parentes selvagens, eles ainda têm:

  • peito largo;
  • bico laranja ou vermelho pálido com uma ponta clara na extremidade;
  • pés laranja com garras e correias para nadar.

A bolsa, típica de muitas raças de gansos domésticos, está ausente nos cinzas.

História da raça

Ganso cinzento

Pássaros orgulhosos têm uma história rica. Os especialistas acreditam que a domesticação do ganso selvagem cinzento começou há cerca de 3 mil anos em estados antigos (Egito, Roma, Grécia, etc.). Mas aqui é importante esclarecer que ao longo dos últimos séculos, tudo mudou muito e os gansos cinzentos modernos surgiram devido aos múltiplos cruzamentos de diferentes raças.

Ganso Uralsky cinzento - descrição da raça

Uma grande contribuição para a criação desses gansos foi feita pelo Instituto Ucraniano de Avicultura. Na Ucrânia, existem muitos lugares com um ambiente aquático onde um grande ganso cinzento poderia viver facilmente. É por isso que o Instituto Avícola local começou a cruzar as espécies de Toulouse e Romny para obter uma "base" para uma nova raça, que ainda tinha muitas transformações pela frente. A raça atual de ganso cinzento tem as seguintes características:

  • bastante despretensioso para o meio ambiente;
  • sabe como ganhar peso rapidamente;
  • distingue-se pela carne de alta qualidade.

Durante a Grande Guerra Patriótica, indivíduos criados na Ucrânia foram evacuados para a região de Tambov. Novas transformações aguardavam os pássaros aqui. No fértil solo negro, eles estabeleceram a tarefa: criar uma raça que pudesse viver com o mínimo de água. Os gansos só precisavam de água para beber. Foi assim que surgiram as duas novas raças mais comuns - a estepe Tambov e os gansos cinzentos ucranianos de Borkovsky.

Também vale a pena notar as subespécies dos gansos cinzentos Tambov. Agricultores experientes que cultivam o ano todo sabem sobre os gansos dos Urais, que suportam facilmente as baixas temperaturas do inverno. Das raças "adicionais" de gansos grandes acinzentados, os agricultores também preferem os gansos Kuban e Bashkir. Os gansos Kuban se adaptam melhor a diferentes condições climáticas: eles suportam facilmente geadas e ventos sufocantes.

É interessante! A raça Kuban é muito diferente dos gansos cinzentos Tambov comuns. A tonalidade acinzentada da plumagem dos ganders Kuban adquiriu uma cor mais marrom, o bico vermelho tornou-se preto.

O ganso Bashkir é incomparável no uso de ovos. Muitos criadores notam que os ovos dos gansos Bashkir brancos têm um sabor incomum.

Determinação do sexo em grandes gansos cinzentos

Gansos Kholmogory - descrição da raça

Graças a vários cruzamentos, os gansos cinzentos hoje têm uma grande vitalidade. Os gansos ucranianos e Tambov têm um instinto bem desenvolvido para incubar ovos. Mas como você pode diferenciar um ganso de uma ganso? Como saber o sexo de uma garota na hora de comprar? Afinal, diferentes agricultores têm seus próprios objetivos. Quer-se obter um bom rebanho de fêmeas e um pequeno número de machos para a produção máxima de ovos. Por outro lado, é mais importante obter uma grande quantidade de carne dos gansos, o que significa que é mais conveniente ter machos. É difícil para agricultores inexperientes determinar o sexo pela aparência de filhotes indefesos, então uma dica é necessária:

  • Método 1. Determine o sexo pelos hábitos e comportamento da pequena ninhada. Apesar da mesma idade, gansos e gansos, mesmo na forma de pintinhos, são diferentes uns dos outros. Os gansos são mais altos, mesmo tendo massa igual à dos gansos, sua cabeça é maior e o pescoço mais longo.
  • Método 2. Os machos são muito mais barulhentos do que as fêmeas. Gritando e inquietos - esses são os caras cinzentos mais animados que correm primeiro para os comedouros. As fêmeas, por outro lado, ficarão quietas de lado e darão sua voz apenas durante a fome.
  • Método 3. Com adultos, tudo é muito mais fácil. As mulheres são um quarto menores que os homens. Uma característica especial dos gansos cinzentos é o comprimento diferente do pescoço entre fêmeas e machos: o pescoço do ganso é sempre mais curto do que o do macho. Se a “manada” ficar assustada, então será possível perceber como os machos, por instinto, procuram o perigo, gargalham, esticando o pescoço, e as fêmeas cautelosamente amontoam-se no chão.

É importante determinar o sexo dos gansos cinzentos

Tendo determinado o sexo, você pode criar gansos com segurança para o caso escolhido.

Características da criação de gansos cinzentos

Os agricultores planejam principalmente criar gansos cinzentos para consumo posterior, porque a carne de ganso é muito saborosa e saudável, e também contém grupos inteiros de vitaminas (A, B, C) e outras substâncias úteis: ferro, cálcio, magnésio, sódio e outros.

Gansos italianos: descrição da raça

Devido ao fato de os gansos andarem muito, seus músculos são repletos de vasos sanguíneos, a carne é escura e dura, mas também contém uma grande proporção de gordura. A gordura de ganso contém substâncias úteis para o corpo humano, que são úteis para fortalecer o sistema imunológico e o metabolismo. Alguns criadores alimentam gansos cinzentos para o fígado gordo.

Atenção! Se o dono do pássaro deseja receber principalmente ovos de um grande ganso cinzento, então um fato o surpreenderá agradavelmente. Os gansos cinzentos começam a botar com a idade de três meses e são capazes de "produzir" cerca de 40-55 ovos grandes por ano. Ovos de ganso também são ricos em vitaminas e nutrientes.

Os gansos cinzentos não se distinguem apenas por sua boa resistência, carne útil, etc., mas também por suas características reprodutivas. Quem se dedica à agricultura há muito tempo sabe que os gansos cinzentos Tambov são excelentes pais em boas condições. No caminho dos cruzamentos múltiplos, as fêmeas se tornaram excelentes criadoras.

Separando o ganso do resto das aves / parentes, você deve dar a ele um local separado para incubar os ovos. Ao mesmo tempo, é necessário proporcionar uma alimentação de qualidade com a adição de produtos lácteos, nomeadamente iogurte e queijo cottage. É nessas condições que o proprietário receberá de uma ninhada até 15 pintinhos fortes e saudáveis.

Bom saber! As aves de 3-4 anos são férteis ao máximo. Foi durante este período que trabalhadores agrícolas experientes aconselharam a criação de gansos, pois no futuro suas funções reprodutivas diminuirão.

Os pintinhos pequenos são alimentados primeiro com um "mingau" de ovos cozidos e queijo cottage. À medida que envelhecem, são adicionados grãos de trigo e milho, preparando-os para a nutrição adulta. Na aldeia, eles costumam praticar forragem de alimentos compostos, pepinos e urtigas. Idealmente, esse alimento expande a dieta, já que os gansos se alimentam de grama fresca (até 2 kg por indivíduo por dia) e de trigo.

Características do conteúdo

Gansos cinzentos não são muito peculiares à presença ou ausência de corpos d'água. Para criadores diferentes, este pássaro vive de maneiras diferentes: no curral de alguém, em alguém à beira de um rio, em um prado. Na hora de escolher um reservatório para a retirada de um rebanho para o dia todo, é preciso levar em consideração que os reservatórios devem estar limpos e com corrente leve.Os prados e pastagens para caminhadas não devem ser pantanosos, devem ter sempre relva fresca.

Quartos pequenos em forma de celeiro são adequados para gansos cinzentos, que não são exigentes em casa. Nesses currais, o piso é elevado acima do solo e coberto com palha e serragem. Para o inverno, é necessário colher cerca de 35-40 kg de grama seca para a cama, que deve ser trocada a cada 1-2 dias para manter a limpeza e prevenir o desenvolvimento de doenças.

Manter as condições de gansos cinzentos deve ser bom

O dono do estaleiro com experiência aconselhará sempre um jovem criador:

  • ventile regularmente a sala ("seque" o celeiro e o feno);
  • tratar o piso com superfosfato (200 g por 1m²);
  • cuidar da limpeza constante de seus bebedouros e comedouros.

Com cuidados inadequados, os gansos cinzentos podem pegar várias doenças e feridas.

Devido a tigelas sujas com água estagnada, ração expirada, vermes podem entrar no corpo dos gansos. Nesse caso, as aves perdem o ganho de peso abruptamente e ficam sujeitas a outras doenças devido à diminuição da imunidade. Indo tratar essa enfermidade, é urgente identificar o "patógeno" e realizar a desparasitação.

Importante! Quando se alimentam exclusivamente de ração seca ou na ausência de qualquer alimento, os gansos ficam fracos, inquietos, andam trêmulos com o bico aberto.

Esquecendo-se de encher os bebedores, os proprietários inexperientes podem arruinar sua prole bloqueando o esôfago. Neste caso, proprietários experientes usam um remédio popular com óleo vegetal, que em uma quantidade de cerca de 40-50 g é derramado na garganta de uma ganso ou ganso doente e, em seguida, pressionam suavemente o esôfago, eliminando assim o entupimento do esôfago.

Com a falta de vitaminas, pode ocorrer deficiência de vitaminas. Os pássaros comem mal - o desenvolvimento e o ganho de peso diminuirão. É fácil lidar com a prevenção dessa doença - basta comprar e adicionar vitaminas especiais à ração.

Vantagens e desvantagens da raça

A falta de pretensão para manter as condições torna os gansos cinzentos muito lucrativos para manter em um quintal rural ou de fazenda.

Características positivas da raça:

  • um bom nível de produção de ovos para uma raça de carne;
  • conjunto rápido de peso útil;
  • a capacidade de procriar em casa incubando - os gansos são excelentes pais.

Pontos negativos:

  • carne de qualidade média;
  • a dificuldade de alimentação no inverno.

Comparando grandes gansos cinzentos com outras raças, você pode identificar sua clara vantagem. Com um pouco de cuidado, de sua despretensão na alimentação e no habitat, o agricultor terá sempre um produto saboroso e saudável: carne e ovos.