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As galinhas têm sido as aves de criação mais populares durante séculos. O cuidado e a manutenção não exigem muito tempo e esforço e, em troca, você recebe ovos frescos e frango. Curiosamente, os ancestrais das galinhas domésticas ainda vivem na natureza. Estas são galinhas bancárias e vivem no sudeste da Ásia. Um fato interessante é que seus parentes, as galinhas gokko, nidificam apenas em árvores. A galinha daninha não incuba ovos, mas constrói de forma independente uma incubadora com húmus.
Hoje, graças ao trabalho de criadores de todo o mundo, foi obtido um grande número de variedades de frangos domésticos. Ao longo de toda a história, cerca de 1000 raças foram criadas. Os frangos de raça pura diferem não apenas em suas características, mas também na aparência.
É difícil para criadores de aves iniciantes decidirem sobre a escolha da raça, este artigo ajudará a lidar com essa questão e informará quais raças de galinhas existem em geral.
As raças de galinhas mais populares para criação doméstica
Primeiro você precisa entender para que finalidade um frango caseiro é iniciado. Se for para coletar o máximo de ovos possível, então você precisa escolher aves de raças de ovos. Se, para a carne, você deve escolher entre frangos de corte. E se você deseja obter os dois, precisa dar uma olhada mais de perto nas raças universais de carne e ovo.
Representantes populares de raças de ovos
White Leghorn
Esta raça é a mais comum entre as galinhas poedeiras. Os pássaros amadurecem cedo e estabelecem recordes de produção precoce de ovos. Eles começam a eclodir nos 4-5 meses, enquanto os ovos atingem um peso de 62 G. A produtividade de ovos de um adulto é alta, até 250 peças por ano. As galinhas são pequenas em tamanho: 1,5-2,5 kg, mas também requerem menos ração em comparação com grandes indivíduos de carne. Esta raça também tem uma aparência de anão.
Salmão ZagorskayaEu
A raça tem esse nome devido à tonalidade de sua carne: possui uma bela tonalidade salmão. O frango também tem um sabor excelente. O peso do galo chega a 3,6 kg, e as galinhas - 2,7 kg. As galinhas poedeiras são capazes de pôr até 260 ovos, pesando cerca de 60 gramas por ano.
Salmão Zgorsk, raça de galinhas
Isa Brown
O resultado do trabalho de criadores franceses. A peculiaridade dessas galinhas é que elas podem se adaptar a várias condições de detenção. As galinhas são capazes de botar cerca de 320 ovos por ano, pesando cerca de 63 gramas. O peso médio de uma camada é de 1,9 kg.
Lohman Brown
Criado por criadores alemães. As poedeiras começam a botar ovos aos 135 dias de vida (aos 5,5 meses). Cada ano, uma fêmea traz cerca de 320 ovos grandes o suficiente. A fêmea pesa um pouco: cerca de 1,5 kg.
Branco russo
Como o nome indica, essas aves são o resultado da seleção doméstica. Para obtê-los, representantes de Leghorns brancas foram cruzados com pássaros locais. A raça foi a mais popular em nosso país ao longo do século XX. As galinhas começam a eclodir a partir dos cinco meses (ovos com peso de até 58 gramas). Mais de 200 ovos podem ser obtidos de uma camada anualmente.
High Line
Os representantes desta raça possuem boa imunidade e alta vitalidade. As camadas são pequenas: de 1,3 a 1,5 kg, enquanto os ovos são colocados grandes, 60-65 gramas cada. Produção de ovos de 240 a 340 peças por ano.
Hisex Brown
Esta é uma das melhores raças da tendência do ovo, é um híbrido de leghorn branca. Excelentes taxas de produção de ovos: de 280 a 360 ovos por ano, e os ovos são bastante grandes (63-70 gramas). Os ovos possuem pequena quantidade de colesterol, valor apreciado pelos avicultores.
Tipos promissores de carne e ovo de galinha
Prata adler
Representantes da seleção doméstica, criados no Território de Krasnodar. Essas aves se distinguem por sua cor incomum e constituição forte. Interessante cor com marcas de pústulas no pescoço. Os pássaros combinam boa produção de ovos e grande ganho de peso.
Kotlyarevskaya
Raça de origem caucasiana, excelente para ovos e carne. A taxa de produção anual de ovos chega a 240 peças. Além disso, com os devidos cuidados, esse indicador não diminui por vários anos. As galinhas amadurecem cedo e não são apenas boas poedeiras, mas também galinhas.
Galinha poedeira da raça Kotlyarev
Jubileu de Kuchinskaya
Eles combinam as melhores qualidades de raças de carne e ovo. Essas galinhas são exteriormente bonitas, despretensiosas de manutenção e se distinguem pela maturidade precoce. O número aproximado de ovos postos é de 180 ovos por ano. O peso dos machos chega a 3,7 kg, as fêmeas 2,7 kg.
Moscou
Esta espécie é despretensiosa em termos de manutenção e nutrição e é altamente viável. É possível obter ovos a partir do sexto mês de vida da galinha poedeira. A produção média de ovos é de cerca de 230 peças por ano (peso do ovo 60 gramas).
Nova Hampshire
Criado por criadores americanos. As aves desta raça dificilmente adoecem, distinguem-se pela resistência invejável e adaptam-se bem às condições de detenção. O número de ovos postos é de cerca de 200 por ano. O peso médio do ovo é de 60 gramas. A partir do segundo ano de vida, a produtividade da galinha poedeira diminui gradativamente: até 140 peças.
Galinhas de New Hampshire
Orpington
As galinhas foram criadas no século 19 na Inglaterra, em homenagem à cidade de Kent, de onde vieram. As galinhas são enormes e poderosas. Os ovos rendem de 160 a 180 por ano, com peso médio de 61 gramas. O galo cresce até 5 kg, o frango atrasa um quilo. As galinhas desta raça crescem lentamente quando comparadas a outras aves.
Rhode Island
Esta raça é considerada a progenitora de muitas espécies de galinhas híbridas. Estas aves toleram bem o frio e não requerem cuidados especiais, podem comer pastagens e raramente ficam doentes.
Os melhores representantes das raças de carne
Brama
A raça foi criada por criadores americanos há mais de um século. Este nome foi dado em homenagem ao rio indiano Brahmaputra. Estes são gigantes de verdade: as mulheres pesam 3,5-4 kg e os homens 4,5-5 kg. O personagem é calmo, fleumático. Os pássaros têm boa produção de carne. As galinhas podem botar até 120 ovos por ano, pesando cerca de 60 gramas.
Bress Galskaya
Entre os franceses de penas, Bress é o campeão gaulês em número e tamanho de testículos - cerca de 85 gramas. Sua produção de ovos é de até 250 peças por ano. A carne dessas galinhas tem um sabor incrível, elas até receberam um prêmio AOC.
Gigante húngaro
A raça se difundiu devido ao bom gosto da carne e à boa produção de ovos, por isso é frequentemente referida como carne e ovo. Essas galinhas são ótimas para reprodução de quintal. Eles têm uma cor marrom avermelhada característica. Entre as qualidades positivas, nota-se o rápido crescimento e adaptabilidade às diversas condições climáticas.A partir dos 4-4,5 meses, o frango começa a postura, e com bastante frequência: são obtidos cerca de 200 pedaços por ano. Massa do ovo 55-60 gramas.
Cornish
Esta raça era anteriormente chamada de luta (agora a briga de galos é proibida). Graças a esta espécie, surgiram modernos híbridos de frangos de corte. Os pássaros crescem rapidamente, quando chegam à idade adulta já pesam 3,5-4 kg. Não causam problemas de conteúdo, embora às vezes apresentem qualidades de luta. Outra vantagem - as galinhas têm o instinto de incubação.
Galinhas Cornish
Cochinhin
A raça é altamente produtiva no segmento de carne. Externamente, eles se assemelham às galinhas Brahma, pois têm raízes comuns. Esses pássaros têm uma cor de pena cinza interessante. Com uma criação despretensiosa, as galinhas não conseguem reduzir a produção de ovos no inverno. O instinto de incubação está bem desenvolvido. A produção de ovos não ultrapassa 110 peças por ano. Peso do macho até 4,3 kg, frango 4 kg.
Galinhas decorativas
Esse pássaro é adquirido antes por prazer estético. As galinhas decorativas são radicalmente diferentes umas das outras na aparência.
Deve-se ter em mente que as galinhas de raças decorativas custam muito caro, é uma diversão bastante cara, e mantê-las em casa é muito trabalhoso. Primeiro você precisa cuidar da nutrição adequada dessas aves incomuns. As condições climáticas são outro fator importante: muitas espécies decorativas não estão adaptadas ao clima frio. Também é importante organizar bem o galinheiro: deve ser espaçoso. Outras recomendações dependem da escolha da raça específica.
A seguir está uma descrição das galinhas mais interessantes e incomuns:
Hamburgo
Apesar de esta raça ser decorativa, é bastante adequada para criação doméstica. Entre os criadores de aves, essas galinhas são bastante populares, pois são despretensiosas para comer e se alimentam bem. As aves têm silhueta flexível e curva, cauda espessa com penas longas. A vieira de um galo parece incomum e se parece com uma rosa. Na maioria das vezes, esses pássaros têm uma cor heterogênea. O peso de um frango de Hamburgo é 2,5 kg, um galo tem cerca de 3 kg. Cerca de 200 ovos podem ser obtidos de uma galinha poedeira por ano, pesando cerca de 60 gramas.
Galinhas de hamburgo
Seda chinesa
Uma raça milenar, conhecida desde o século XVI. Os pássaros são miniaturas: as fêmeas pesam até 1,1 kg, os machos até 1,5 kg. Apresentam corpo arredondado e cobertura de penas macias, agradáveis ao toque. O personagem é calmo e amigável, eles fazem um bom contato. O instinto de incubação é bem desenvolvido. Os testículos são pequenos, de 35 gramas cada, até 100 peças por ano. Carne dietética, muito apreciada na pátria da raça.
Phoenix (Yokohama)
Resultado do trabalho de criadores japoneses. Os representantes desta raça podem ser corretamente chamados de aristocratas da família das galinhas. Os ancestrais desta raça eram populares no Extremo Oriente, na corte dos nobres e no próprio imperador. A galinha Phoenix não é particularmente bonita, mas o galo pode ser comparado a um pavão. O macho da raça Yokohama tem uma cauda muito longa, 2,5-3 metros de comprimento. Essa cauda cria alguns inconvenientes no conteúdo. As aves desta raça são em miniatura: um galo pesa 1,5-2 kg e uma galinha cerca de 1,3 kg. Uma galinha produz de 80 a 100 ovos por ano, pesando cerca de 50 gramas.
Galos raças de combate
Um fenômeno como a briga de galos tem suas raízes nos tempos antigos. Esse jogo sanguinário apareceu no leste da Índia, veio para a Pérsia e se espalhou pela Europa. A luta de galos era considerada um privilégio aristocrático e diversão real.
O esporte se tornou muito popular na Grã-Bretanha, com todos, dos pobres aos ricos, apostando nos resultados. Porém, esse esporte foi proibido no século XIX. Em nosso país, tais batalhas também foram proibidas, mas já no século XX. No entanto, ainda existem arenas subterrâneas, por isso não há nada de surpreendente nas grandes variedade no mercado de galos de raça de briga... Esses incluem:
- Azil,
- Luta espanhola,
- Kulangi,
- Lutticher,
- Luta malaia,
- Moscou lutando,
- Lutas inglesas antigas
- Luta Suzdanésia,
- Lutadores uzbeques,
- Shamo e outros.
Criação de galinhas para iniciantes
Muitas pessoas que têm sua própria horta, mais cedo ou mais tarde, pensam em comprar produtos de origem animal. A opção mais fácil é criar galinhas.
Área de passeio para galinhas
Primeiro você precisa decidir se as aves serão mantidas durante todo o ano ou apenas no verão. Para a reprodução temporária, uma área para caminhadas e abrigo de luz serão suficientes. O galinheiro para reprodução no inverno deve ser bem isolado.
A manutenção de galinhas no chão é possível a uma taxa de 5 galinhas por 1 metro quadrado. Esta é a área ideal. A temperatura no galinheiro não deve cair abaixo de 5-7 graus e em nenhum caso as temperaturas devem ser permitidas abaixo de zero. A sala deve ser não apenas aquecida, mas também iluminada e seca. O chão deve ser coberto com uma camada espessa de serragem ou palha. O principal é que não há rascunhos ali. A produção de ovos de galinhas depende de boas condições de vida.
A alimentação das aves deve ser balanceada, uma fonte de água e comida sempre disponível. É conveniente usar alimentadores com três compartimentos:
- alimento seco
- suplementos minerais
- purê
Iniciantes são aconselhados a iniciar raças de ovos, por exemplo: Leghorn, Russian White, Red White-tailed. Eles são os mais despretensiosos na manutenção e na criação.
Ao criar galinhas, é importante entender que algumas fêmeas não têm o instinto de chocar ovos. Nesse caso, uma incubadora ou outra galinha que não perdeu o instinto maternal pode ajudar.
Criar galinhas é uma tarefa fácil, dadas todas as sutilezas. Escolher a raça certa para fins de criação é uma tarefa importante. Este artigo descreveu as raças de galinhas mais populares com breves características.
