Pato à Pequim - descrição da raça

O Pato Branco de Pequim é uma das mais antigas raças de patos de origem chinesa. Foi criado, de acordo com o nome, em Pequim, há mais de trezentos anos. Pelas suas excelentes qualidades, imediatamente se espalhou pela China. De lá foi trazido para a América e só depois para a Europa, onde rapidamente ganhou grande popularidade, substituindo as raças locais de patos.

A singularidade dos patos de Pequim reside no fato de que, apesar de um grande número de novas raças com melhor desempenho, eles ocupam posições de liderança na criação em todo o mundo.

A raça do pato laqueado tornou-se a base para a criação de raças de frangos de corte bem conhecidas como Musk, Mulard, Bashkir, Star-53. São raças bastante jovens que conquistaram o reconhecimento de experientes criadores de aves e proprietários de pequenas fazendas.

Características e descrição da raça dos patos de Pequim

As principais características da raça Pequim são o rápido crescimento e o tamanho impressionante dos patos, de bela cor branca. Mas ainda existem muitos fatores que distinguem essas aves de outros cruzamentos.

Descrição da raça do pato laqueado:

• Corpo grande - costas e peito grandes, cabeça volumosa;
• Testa convexa, bico largo e laranja;
• O pescoço não é longo, curvo;
• A cauda é pequena, levantada;
• Plumagem espessa de cor branca, em casos raros, de cor creme;
• O peso dos patos adultos é de 5-4 kg, o pato pode pesar 4,5 kg.

Pato à Pequim (características externas)

Graças a esses dados externos, os patos de Pequim podem parecer muito atraentes. Mantêm-se sempre em bandos, muito asseados e limpos - é um prazer observá-los.

Características da raça do pato laqueado:

• A raça é do tipo carne;
• Ganho de peso rápido e eficaz - um patinho de seis semanas pode pesar até 3 kg. A ave ganha peso ideal em 4 meses;
• Produção de ovos bastante boa - até 140 ovos por temporada, pesando cerca de 90 gramas;
• Rendimento do produto comercializável - 70%;
• Tanto as famílias quanto as grandes indústrias são adequadas para o cultivo;
• Eles são despretensiosos com as condições de detenção - toleram bem o frio, são exigentes quanto à alimentação;
• Os ovos raramente são incubados;
• Alta palatabilidade - carne macia e macia. Em um pato adulto, é bastante gordo.

Uma característica interessante desta espécie é o seu barulho e volume, principalmente de patos, patos um pouco mais calmos.

Criação e cuidado

O pato laqueado cresce e se desenvolve bem em diferentes climas, principalmente quando há atendimento domiciliar adequado. A criação e criação de patos é uma ocupação económica e bastante lucrativa, além disso, se bem organizada, é praticamente isenta de desperdícios.

Você pode criar patos apenas para uso pessoal ou pode levar esse negócio a sério e estabelecer uma produção completa. Carne de pato, ovos e penugem são adequados para implementação. A cama é geralmente considerada o melhor fertilizante orgânico. Os patinhos são muito populares - diurnos ou ligeiramente adultos, aves em idade reprodutiva - para a prole.

Para um resultado produtivo, você deve conhecer algumas das características do processo.

Galinhas reprodutoras

A regra principal de uma boa fertilização é que não mais do que 4 patos devem cair em um pato.

Os patos desta raça, embora ponham ovos, raramente dão à luz crias. Para obter descendentes, vale a pena usar uma incubadora ou usar o método de postura de ovos sob outra galinha. Freqüentemente, uma galinha atua como uma galinha choca.

O período de incubação é de 28 dias. Deve-se observar que os patinhos da raça Pequim toleram muito bem o processo de adaptação. A taxa de sobrevivência após a mordida é alta - cerca de 80%. E, no processo de crescimento, os pintinhos raramente sucumbem a doenças, ao contrário, por exemplo, dos frangos de corte. O único fator que ameaça a saúde dos patinhos é a claudicação.

Após a mordida, os pintinhos são colocados em chocadeiras e proporcionam temperatura alta e estável (cerca de 30 graus) e umidade de 65-70%. Os patinhos precisam de iluminação constante - você pode usar lâmpadas incandescentes comuns.

A alimentação ocorre no dia seguinte e consiste em ovos cozidos picados e cereais picados. Depois de alguns dias, você pode introduzir produtos lácteos fermentados na dieta, incluindo queijo cottage.

Alimentando patinhos

Com três semanas de idade, a temperatura na área dos patinhos é gradualmente reduzida para 15-17 graus. Ao contrário dos frangos de corte, que são sensíveis às baixas temperaturas do ar e ao agravamento das condições climáticas, os frangos de Peking crescem bem e prosperam mesmo no final do outono.

Você também deve levar em consideração a área destinada para a criação de patinhos: não mais do que 15 indivíduos podem ser acomodados por 1 metro quadrado.

Gradualmente, ração, ervas e sal de cozinha são introduzidos na dieta. Como suplementos vitamínicos, você pode usar cinza de madeira, giz, cascas de ovo esmagadas e fermento. Com um mês de idade, os filhotes já são soltos calmamente no pasto e no tanque.

A dieta

O pato laqueado é conhecido pelo seu excelente apetite e rápido ganho de peso. Nas grandes produções, devido ao maior número de aditivos especiais, a ave ganha peso ideal em 2 meses. Em casa, é preferível usar alimentos naturais, enquanto o tempo de crescimento é um pouco esticado - até 3-4 meses.

Complexo de safras de grãos

Os pássaros desta raça comem quase tudo. Mas você precisa monitorar a integridade da dieta. É necessário manter um equilíbrio entre proteínas e carboidratos. A opção de alimentação ideal é um complexo de grãos, farinha de ossos, rações suculentas, peixes termicamente processados ​​e produtos de carne, raízes.

Condições de detenção

Os patos de Pequim podem ser mantidos de forma fechada ou semifechada:

• O método fechado consiste em criar patos em gaiolas. Nesse caso, a área deve ser calculada: é permitido colocar 4 adultos por metro quadrado. Além disso, este método requer monitoramento cuidadoso da limpeza das gaiolas, iluminação constante, locais equipados para a postura dos ovos, presença de comedouros, bebedouros.
• O método semifechado combina a possibilidade de caminhar no pasto e a presença de um galinheiro, preferencialmente combinado com uma saída. A opção ideal seria a presença de reservatórios naturais para nadar e alimentar os patos. Alimentadores, bebedouros, recipientes com cascalho e areia são colocados ao longo do perímetro.

Doenças

Os patos de Pequim são bastante resistentes a doenças, mas em alguns casos podem ser expostos a doenças:

• Avitaminose - caracterizada por letargia, falta de apetite, baixo ganho de peso. A prevenção é uma dieta devidamente selecionada;
• Bócio aumentado - aparece como resultado da ingestão de grandes pedaços de comida. É eliminado pela limpeza do bócio;
• Coccidiose - caracterizada por apatia, produção prejudicada de ovos, fezes com sangue. Coccidina e sulfamedizina são usadas como profilaxia.

Vantagens e desvantagens

Sem dúvida, o pato laqueado tem muitas qualidades positivas:

• Ganho de peso rápido e eficaz;
• Sabor excelente;
• Cuidado exigente;
• Boa produção de ovos;
• Resistência a doenças.

As desvantagens menores incluem:

• Relutância em gerar descendentes;
• Barulho;
• Sensibilidade ao excesso de umidade.

O pato laqueado é legitimamente considerado uma das melhores raças de carne para cultivo doméstico. A adaptabilidade às diferentes condições de criação, a resistência às baixas temperaturas e o elevado índice de produtividade tornam a criação desta ave uma ocupação atrativa e bastante rentável.