Criar frangos de corte em uma fazenda doméstica permite que você forneça à família uma carne tenra e saborosa. A maioria dos avicultores tenta alimentar as aves com produtos naturais: grãos, vegetais e batatas, sem recorrer à ração industrial. Este método de alimentação permite que você obtenha uma carne ecologicamente correta. Ao compor uma ração para frangos de corte, é necessário incluir no cardápio, além de grãos e vegetais, vários aditivos que aumentam o valor nutricional da ração caseira. O fermento é um desses aditivos. Leia este artigo para obter informações detalhadas sobre como alimentar adequadamente frangos de corte com fermento.

Regras para crescimento de frangos em casa

Os principais requisitos para o cultivo bem-sucedido de cruzamentos de carne são fornecer às aves um galinheiro limpo e quente e ração completa. Para um crescimento rápido, um frango deve consumir ração composta com teor de proteína de pelo menos 22% e energia de 320 kcal.

Como dar fermento para frangos em casa

Alimentar os frangos com uma mistura de grãos com este aditivo permite enriquecer a dieta dos pássaros com proteínas. Os fungos de levedura, que se desenvolvem em um meio de grãos nutritivos, processam carboidratos e glicose da ração em energia, enriquecem a ração com vitaminas, incluindo o grupo B.

Alimentar frangos com ração com a adição de ração ou fermento de padeiro dá um efeito complexo:

  • acelerar o conjunto de massa muscular em 15 - 20%;
  • o apetite do pássaro melhora;
  • fortalece o sistema imunológico;
  • a digestão melhora, a ração é absorvida mais completamente.

Frangos de corte

Importante! As galinhas não fornecem fermento puro para alimentar os frangos! Eles são adicionados ao purê de grãos.

Os frangos devem ser alimentados com este aditivo não antes dos 20 dias de idade. Na primeira vez, você não deve dar mais do que 2 g do produto para cada frango. Conforme a ave cresce, o volume do fermento também aumenta.

Quanto fermento de padeiro dar para aves crescidas

A taxa de levedura para frangos de corte não é mais do que 5% da massa total do alimento. Exceder essa dose pode levar à interrupção do trato digestivo. A ave tem fezes amolecidas com freqüência, depressão.

Importante! É melhor comprar fermento especial para a alimentação - forragem, em uma farmácia veterinária ou loja. Em casos extremos, pode-se usar um produto de panificação, reduzindo ligeiramente a dosagem.

O aditivo não é simplesmente misturado com o grão, mas a ração do frango é fermentada. Para preparar o fermento corretamente, você precisa seguir algumas regras.

Como adicionar fermento à ração para frangos

A ração com fermento é preparada algumas horas antes de alimentar a ave. Isso exigirá água, grãos triturados (cevada, trigo, aveia) ou farelo e fermento de padeiro cru. 1 kg de grão requer 25 - 35 g de fermento e 1,5 litros de água fervida morna.

A diluição do fermento é eficaz em temperaturas de água de cerca de 40 graus. O produto é mantido por 30 minutos para a ativação da levedura. Em seguida, a mistura é derramada no grão (não deve estar frio!) E misture bem.

Adicionar fermento à ração para frangos

O recipiente com o fermento é retirado em local aquecido por 5 a 7 horas, durante esse tempo, a mistura deve ser agitada várias vezes para enriquecer a massa com oxigênio.

Adendo... Na fabricação de grandes porções de ração para melhor aeração da massa, os avicultores utilizam compressores.

Esses alimentos não podem ser armazenados, pois se deterioram rapidamente. É necessário monitorar a ingestão de grãos de fermento pelos frangos, removendo as sobras não consumidas e limpando os comedouros a tempo. A massa de grãos fermentados pode causar distúrbios intestinais em galinhas.

Em uma nota... Para melhorar a qualidade do grão para o fermento, costuma-se fazer malte (despeje água fervente sobre ele). Expor o amido do grão a altas temperaturas converte-o em açúcar, o melhor terreno fértil para o fermento. Eles são introduzidos no grão resfriado à temperatura ambiente.

Você pode usar o método de massa fermentada para evitar ter que cozinhar novamente todos os dias com fermento. Para fazer isso, 10 g de fermento cru são diluídos em 2 copos de água morna e misturados com 500 g de grãos moídos. A missa é mantida por várias horas em local aquecido. Em seguida, adicione mais 3 copos de água e meio quilo de grãos à massa fermentada resultante. Mexa novamente e deixe morno por 24 horas.

A cultura inicial resultante pode ser armazenada na geladeira por uma semana em um frasco fechado. Para preparar a ração para frangos de corte, pegue uma parte da cultura inicial e adicione ao grão junto com água morna. Uma hora é suficiente para levedar toda a massa de ração, após o que o produto pode ser oferecido aos frangos.

Como adicionar fermento para ração em frangos de corte

Não será difícil criar uma ave bem alimentada usando fermento seco para ração. A proporção de fermento de forragem na mistura caseira para alimentar frangos de corte é de 5% - 7% durante todo o período de alimentação.

Antes de dar ao pássaro, eles não precisam ser diluídos em água e mantidos em local aquecido. O suplemento pode ser alimentado a seco, junto com o resto do grão.

Fermento de ração

Fermento de ração para frangos: como usá-lo corretamente no purê úmido

Frangos mais dispostos a comer ração úmida permitem que os frangos cresçam com mais eficiência. Uma mistura caseira pronta de grãos, fermento para ração, sal e complexo vitamínico pode ser dada à ave na forma de purê. Para fazer isso, a massa é umedecida com água ou soro de leite até ficar quebradiça.

Importante! Umedeça a ração antes de dar à ave. Se as galinhas não roerem a comida por algumas horas, os restos do purê devem ser removidos.

dicas e truques

Os avicultores experientes aconselham a adição de ingredientes adicionais ao fermentar a ração de grãos.

  • Em vez de água, é útil usar soro de leite ou reverso. O açúcar do leite dará aos fungos de levedura nutrição adicional, além de enriquecer a ração com microelementos (potássio, magnésio, fósforo, ferro).
  • A introdução de batatas picadas, beterrabas ou abóbora na mistura de grãos enriquece a ração com vitaminas.
  • No inverno, é especialmente benéfico germinar alguns grãos antes da levedura. As mudas contêm energia adicional, têm um efeito positivo no metabolismo e na digestão e removem as toxinas do corpo.
  • A alimentação com fermento melhora significativamente a palatabilidade e o valor nutricional do grão. Portanto, para o preparo do fermento, é vantajoso usar grãos de baixa qualidade: lascados, velhos (mas sem bolor e bolor!). O farelo de levedura e outros resíduos da moagem economizarão significativamente no custo da ração.

A alimentação com fermento para frangos é um método simples e barato que pode melhorar significativamente o ganho de peso e a saúde das aves.