Recentemente, nas granjas avícolas da Rússia, você pode encontrar cada vez mais galinhas pretas. Esses pássaros são despretensiosos no cuidado, eles podem ser criados sem muitos problemas. Mesmo um avicultor novato pode lidar com a criação de galinhas pretas. A cor incomum dessas aves torna-as brilhantes e perceptíveis no contexto de outros habitantes do aviário.

Galinhas pretas: uma história da espécie

As galinhas pretas são uma variedade de galinhas domésticas que se tornaram populares há cerca de 20 anos. Anteriormente, essas aves eram consideradas uma grande raridade. No momento, galinhas pretas são cultivadas com sucesso em todos os continentes. Nestas aves, não só a plumagem tem a cor preta, mas também o interior, pelo que a sua carne nem sempre é procurada, apesar do excelente sabor.

Galinhas pretas

Existem várias raças de pássaros pretos, e todas elas foram criadas artificialmente, através de uma longa seleção. No momento, em fazendas de aves domésticas, você pode ver mais frequentemente a raça de galinhas russas de barba preta. Esta raça recebeu este nome devido à presença de uma "barba" pronunciada nos pássaros.

Em uma nota! A raça de galinhas com barba negra é despretensiosa no cuidado e se adapta facilmente a qualquer clima.

Também na Rússia, a raça Ukheyilyuy é ​​criada voluntariamente. Às vezes, as galinhas da Brahma são pretas. No entanto, em bram, o preto é mais frequentemente combinado com o branco. Essas aves não são apenas carne ou ovo, mas também decorativas. Diferentes tipos de galinhas pretas são freqüentemente encontrados em mini-zoológicos infantis. Seus filhos - galinhas pretas - parecem especialmente fofos e incomuns.

Características e características de galinhas pretas

Descrições de galinhas pretas podem ser facilmente encontradas na literatura avícola especializada. Normalmente, a literatura descreve principalmente a Galan de barba negra russa, a mais famosa raça de galinhas. A maioria das espécies tem as seguintes características:

  • A cor do pássaro é preto-azulado, lembrando um corvo, sem manchas e manchas de cor diferente. Um bom exemplo são as galinhas Galan. O seio pode ser ligeiramente mais claro do que o resto do corpo. As manchas são consideradas um sinal de defeito. A presença de manchas grisalhas (como o cabelo de um lobo) também é reconhecida como um casamento. A carne é ligeiramente mais clara que a plumagem, mas também escura. Os órgãos internos também apresentam pigmentação pronunciada;
  • Diferenças entre um macho e uma fêmea - os galos são ligeiramente maiores que as galinhas, crescem mais rápido, ganham peso mais ativamente. O bico do galo é ligeiramente maior, mais afiado e mais largo. A cabeça dos galos é ligeiramente maior ou igual à das galinhas;
  • O peso médio de uma fêmea é de 1,5 kg, o peso médio de um galo é de até 2 kg. Existem também espécimes maiores, 3-4 kg. O pedigree é maior do que "outbred";
  • Tamanho - médio ou grande, os frangos pretos quase nunca são pequenos;
  • Fertilidade - uma galinha pode colocar de 100 a 150 ovos por ano, dependendo das condições de detenção. Quanto melhor cuidar do frango, mais produtiva será a galinha. Eles começam a pôr ovos muito cedo;
  • Foco - ovo, carne e raças de carne e ovo. Existem também decorativos;
  • A maioria das raças se distingue por um instinto de incubação desenvolvido. No entanto, em algumas raças, os pintinhos só podem nascer em uma incubadora;
  • Entre as muitas variedades, existem várias raças de galinhas poedeiras, as mais conhecidas das quais são a Minorca e a Castellana. Há um longo debate sobre qual dessas raças é mais produtiva. As galinhas barbadas também são boas galinhas poedeiras;
  • Comida - não é diferente da comida de outras aves.Eles são onívoros: a dieta dos adultos contém vegetais, cereais, ração industrial;
  • Criar galinhas pretas não é diferente de criar galinhas de outras raças.

É possível chocar pintos tanto naturalmente (com a ajuda de uma galinha choca) quanto artificialmente - usando uma incubadora caseira ou comprada em loja.

Adendo! Escolha uma incubadora que tenha um ciclo automático de viragem de ovos de 4 horas.

Características da criação de galinhas pretas

É lucrativo criá-los, pois você pode organizar facilmente uma produção sem resíduos. Além de carnes valiosas (e que tem propriedades medicinais em pássaros pretos) e ovos, também podem ser feitas plumagem (usada para fazer travesseiros e colchões de penas com enchimento natural), bem como "guano" - excrementos de pássaros; contém grande quantidade de minerais e é considerado um excelente fertilizante agrícola.

Carnes e ovos valiosos

Ao criar, as recomendações de criadores de aves experientes devem ser levadas em consideração:

  • Ao criar raças ornamentais, deve-se ter em mente que as aves dessas variedades são muito caprichosas no cuidado e são sensíveis a quaisquer influências ambientais;
  • Os cuidados com os pintos incluem alimentação, tratamento e prevenção de doenças infecciosas, limpeza das instalações de fezes de aves e caminhadas em local especialmente equipado;
  • Na falta de luz, os filhotes se desenvolvem mal, então deve haver iluminação elétrica na casa, ela desliga apenas à noite. Os pássaros devem dormir na escuridão total;
  • Da área de caminhada, os pássaros devem retornar facilmente para a casa;
  • Em temperaturas abaixo de 7 graus, os animais jovens podem morrer. Mudanças bruscas de temperatura afetam negativamente a condição dos órgãos internos da ave;
  • O chão deve ser coberto com palha ou feno. Roupas de cama úteis ajudam a mantê-lo aquecido;
  • A alta umidade do ar pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas em animais jovens;
  • A alimentação é realizada três vezes ao dia;
  • O comedouro e bebedouro devem estar localizados não apenas no aviário, mas também na área de passeio;
  • Além do comedouro e bebedouro, é necessário instalar um recipiente com cinzas na casa. Banhando-se nas cinzas, os pássaros se livram de pragas e parasitas perigosos. Tanto uma pequena galinha quanto um galo adulto adoram nadar nas cinzas;
  • Nos primeiros dias de vida, as galinhas recebem ovos picados e, em seguida, são adicionados laticínios. Ovos cozidos são uma fonte valiosa de cálcio. Além disso, os pintinhos podem ser adicionados à comida com casca de ovo moída;
  • Galinhas adultas devem comer grãos, grama, vegetais frescos sazonais e ração preparada para aves. Ao alimentar pássaros com grama verde, certifique-se de que nenhuma planta venenosa seja encontrada ali. Você também pode fazer seu próprio feed de acordo com qualquer receita.

Uma vez que todas as raças de galinhas pretas foram criadas artificialmente, elas se distinguem por uma boa imunidade. Porém, é necessário, desde o primeiro dia de vida, se engajar na prevenção de doenças. Para fazer isso, avicultores experientes recomendam dar às galinhas desde os primeiros dias de vida a droga imunoestimulante gammatonik. Para quaisquer sinais de doença, os pintos ou pássaros adultos são isolados de outros indivíduos. Ao tratar um rebanho doente, é necessário seguir estritamente as recomendações do veterinário, o autotratamento pode levar à morte massiva de aves. Se as condições forem ruins, as galinhas pretas costumam ter pneumonia e outras infecções respiratórias, caso em que recebem injeções subcutâneas de antibióticos. Para combater vermes, pintos e pássaros adultos devem receber agentes antiparasitários para uso interno.

Importante! Para destruir os parasitas que vivem na pele de galinhas e galinhas enfraquecidas, você precisa colocar um grande recipiente com cinzas na casa. Os pássaros "se banham" de boa vontade nas cinzas, limpando a pele.

Para aumentar a produção de ovos, o fermento deve ser adicionado aos alimentos de aves. O fermento contém vitamina D, que fortalece a casca do ovo, aumenta o tamanho dos ovos e aumenta seu valor nutricional.No entanto, se o fermento for dado às aves com muita frequência, elas podem desenvolver distúrbios gastrointestinais devido à fermentação do fermento no estômago.

O galinheiro deve ser isolado com palha.

O galinheiro deve ser isolado com palha. A palha ajuda a manter o microclima desejado no ambiente e também absorve bem toda a sujeira. Durante a limpeza do galinheiro, a palha deve ser trocada periodicamente, jogando fora a velha e queimando-a.

Você precisa alimentar os pássaros ao mesmo tempo, então eles desenvolverão um reflexo condicionado à comida e os pássaros comerão melhor. Durante o dia, as aves devem receber um purê e, à noite, pouco antes de dormir, ração mista e grãos inteiros.

Vantagens e desvantagens

As seguintes vantagens do frango preto, em comparação com outras raças, podem ser observadas:

  • Aparência espetacular;
  • Alto sabor e propriedades medicinais da carne. Suas propriedades medicinais são especialmente apreciadas na China e nos países do Sudeste Asiático. Lá, o frango preto chinês é usado para fins medicinais. Os pratos de frango tibetano preto são frequentemente servidos em restaurantes nacionais;
  • Boa produção de ovos;
  • Caráter pacífico e não agressivo.

No entanto, algumas desvantagens devem ser observadas, por exemplo:

  • As fêmeas criadas em incubadoras geralmente são privadas do instinto de incubação;
  • Pessoas supersticiosas tratam mal os pássaros pretos, então a carne desses pássaros às vezes é difícil de vender;
  • Os pássaros são propensos a distúrbios gastrointestinais se não forem alimentados adequadamente;
  • Se você cruzar uma galinha preta com uma ave de cor diferente, a aparência pode mudar para pior.

Apesar dessas deficiências, a raça é bastante popular entre os agricultores russos.

As galinhas pretas não são apenas bonitas, mas também extremamente produtivas. Portanto, sem dúvida, faz sentido comprar essas aves incomuns para manter em uma fazenda doméstica.