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Borago, também conhecido como erva do pepino, pode ser chamado de borragem ou borragem. A erva anual tem aroma e sabor característicos de pepino. Por milhares de anos, a planta não perdeu suas propriedades extraordinárias e não tem menos valor.
Descrição da cultura
A borragem medicinal é nativa do Mediterrâneo. Cultivada no sudoeste da Europa como planta de mel. Um representante da família Burachnikov, que na maioria das vezes é confundida com uma erva daninha comum.
Borago é uma planta resistente ao frio. Às vezes é semeado antes do inverno, mas é melhor - no início da primavera. A borragem cresce em jardins, locais de lixo.
Borago
Borago é um capim forte, alto. Difere em folhas verdes escuras cobertas com cerdas brancas. As folhas são obtusas, o caule é reto. Borago tem flores azuis em forma de estrela com 5 pétalas. A cor pode variar do branco ao roxo profundo. Uma planta anual, atinge uma altura de 0,6-1 m.
A família inclui cerca de 115 gêneros e 2.500 espécies de ervas. Entre eles estão as formas anuais e perenes, arbóreas e arbustivas. A borragem é caracterizada por uma pubescência com cerdas duras.
Ele difere de outras plantas da família em lóbulos de frutas em forma de noz. Além disso, a principal diferença está nas áreas de uso. A maioria das ervas são decorativas, mas a planta do pepino também é usada para fins medicinais.
Para não confundir borago com outras plantas da família Burachnikov, você precisa saber como é o confrei e as ervas de outras variedades. O confrei não pode ser confundido com borragem. Possui flores em forma de sino em tons lilases.
A subfamília veliptediae é caracterizada por uma estrutura floral de quatro membros.
Borago - caracterizado por uma estrutura floral de quatro membros
Variedades e reprodução
O borago de cura é chamado de "flor estrela". A erva de borragem tem mais de um tipo de variedade, cada uma delas útil na medicina.
A planta de especiarias produz verduras precoces ricas em vitaminas. Eles contêm muitas substâncias úteis. O cultivo em casa é possível mediante certas condições.
Quantas variedades, seus nomes, diferenças e características de crescimento
Existem 5 tipos de erva de pepino borragem. Existem mais semelhanças entre eles do que diferenças.
Variedades de borragem:
- Vladykinskoye Semko tem folhas ovais, são grandes com forte pubescência. A roseta está se espalhando, localizada na zona da raiz. A variedade tem flores grandes de cor azul próxima. O caule é ereto, ramificado, espesso e com pubescência. Vladykinskoe Semko é uma planta anual. Atinge 30–45 cm de altura, variedade de maturação precoce O período da germinação à colheita para a vegetação é de 40-45 dias;
- O gnomo difere de outras variedades em sua maior resistência à diminuição do calor. o arbusto atinge no máximo 60 cm de altura, o caule é reto. As folhas do Gnomo são densas e de formato oval. A flor é azul com 5 pétalas. A colheita começa 45 dias após a germinação;
- O riacho é uma erva que se espalha com forte ramificação. Cresce até 40 cm de altura, roseta de folhas sésseis de até 20 cm de diâmetro.O período da germinação à colheita é mais longo, 45-50 dias;
- Okroshka é uma planta de salada. Os arbustos crescem até 70 cm de altura.A variedade é rica em taninos e ácidos orgânicos. A erva dá frutos 50 dias após o plantio. O curto período de crescimento permite a semeadura em várias épocas. Usado para conservação ou fresco. As folhas da variedade são pubescentes, ovais, grandes;
- A variedade April tem um caule inclinado que cresce até 1 metro de altura. As flores são azuis com um tom rosa. A variedade é rica em vitamina C, caroteno, óleos essenciais e taninos, cálcio, ácido málico e cítrico. A planta de maturação precoce é adequada para o cultivo em parapeitos de janelas e varandas.
Todas as variedades de erva de borragem são resistentes ao frio
Quanto às características de crescimento, você deve saber - todas as variedades de erva de pepino borragem são resistentes ao frio. As sementes são plantadas no início do inverno ou início da primavera, quando terminam as fortes geadas.
Características dos cuidados com as plantas: arrancar as ervas daninhas a tempo, soltando o solo 2-3 vezes durante a estação de crescimento, alimentando com uma solução de esterco de galinha (1:10) ou verbasco.
A rega não é muito abundante, mas regular.
Como a planta se reproduz
A reprodução ocorre apenas por sementes. Para ter borragem na horta durante todo o ano, a semeadura é realizada desde o início da primavera até o início do inverno em intervalos de duas semanas. Como plantar sementes:
- cave o solo antes de plantar, fertilize com superfosfato e sal de potássio no outono. Desenterre novamente na primavera, adicione nitrato de amônio;
- o plantio é realizado a uma profundidade de 1,5–2 cm. O padrão de plantio é de 15 por 25 cm. A taxa de plantio de sementes é de 8–10 g por m2
A especiaria também se multiplica por semeadura própria. Se você permitir que os arbustos semeiem, não terá que plantar no próximo ano. A grama brotará sozinha.
Em que solo cresce
A borragem não é exigente com o solo. Ela cresce em todas as condições com os devidos cuidados.
A borragem não é exigente com o solo
Cresce melhor em solo orgânico e leve. Em áreas férteis, atinge excelente sabor e boa composição química.
Propriedades da cultura
A erva borragem não só compete com um pepino verdadeiro por causa do mesmo perfume, como também tem propriedades medicinais semelhantes.
A planta farmacopéia é incluída em alguns suplementos dietéticos.
Como a planta é útil?
O fruto da erva contém muito óleo que é bom para a pele. As folhas são enriquecidas com vitaminas e minerais, entre eles o cálcio e o potássio são os de maior concentração.
Devido à sua rica composição, a erva é utilizada em diversas indústrias. A planta é considerada calmante, cicatrizante.
A borragem é uma excelente planta de mel. Atrai insetos polinizadores, por isso é utilizada na apicultura. Os apicultores plantam no início da primavera.
A planta encontrou aplicação na medicina para o tratamento de gota, tosse seca, febre, como remédio para constipação. A erva é usada em cosmetologia, vinificação e culinária.
A planta encontrou aplicação na medicina
O tempero tem um leve aroma de pepino fresco. Adicione às saladas, conservas. A borragem pode ser comida fresca ou cristalizada.
Impacto em uma pessoa
Existem mais benefícios do que danos. A erva tem um efeito positivo na qualidade do sangue, fortalece o coração e os vasos sanguíneos. A borragem é usada no tratamento de patologias associadas ao sistema nervoso. É usado para fortalecer o sistema imunológico, melhorar o funcionamento das glândulas supra-renais.
A planta tem efeito diurético e diaforético. O uso da borragem em cosméticos torna a pele elástica, ajuda a eliminar os problemas de pele relacionados com a idade.
Borago é útil para pessoas com problemas digestivos e metabólicos. Ajuda a reduzir o peso.
O uso de borragem em cosméticos torna a pele elástica
Contra-indicações de uso:
- função hepática prejudicada;
- intolerância individual a ervas;
- óleo vegetal não deve ser usado para epilepsia e tomar anticoagulantes;
- gravidez e lactação.
Não há muito dano com a droga, no entanto, o uso prolongado pode levar a problemas hepáticos.
Existem muitas receitas para usar erva de pepino. Eles usam suco, preparam chá e sopa, fazem salada com raiz-forte, assim como com queijo e agrião.
Sobre doenças e pragas: o que existem e como lidar com elas
A planta é resistente a doenças. No entanto, com raras regas, os pulgões aparecem nas folhas. Ela chupa o suco. O controle das pragas é feito com uma solução à base de pimenta, alho ou água e sabão. O produto é colocado em um frasco spray e processado da raiz às flores.
A planta pode ser danificada por uma lagarta de bardana. A erva pepino é tratada com valeriana de farmácia. É misturado com água em proporções iguais. Uma solução à base de pasta de dente também é usada contra lagartas.
Água com sabão o salvará da maioria das doenças e pragas. Tendo encontrado um problema, eles imediatamente pulverizam a planta.
Água ensaboada
Quando você pode coletar grama e colher
Todas as matérias-primas da borragem - grama, inflorescências e sementes - são colhidas. Cortado na raiz durante o período de floração, o caule é limpo das folhas amareladas inferiores.
Pode ser colhida no outono ou em outra época, quando ocorre a floração.
Como secar e armazenar
A borragem é amassada, espalhada nos jornais e deixada em um lugar onde os raios de sol não incidem. A secagem leva de 2 a 3 dias.
Não seque folhas inteiras, são muito carnudas. A tentativa falhará. As folhas vão apodrecer.
Guarde em potes em local escuro. Durante o processo de secagem, o borago perde o seu aroma único, o cheiro permanece apenas nas flores.
Borago é um depósito de vitaminas úteis. É uma excelente fonte de oligoelementos de que o corpo necessita durante o período de adaptação ao frio. A borragem é fácil de digerir. Recomendado para uso como profilaxia.
Os jardineiros aconselham o uso da erva do pepino para proteger o jardim e as plantas hortícolas de pragas.
