Samo słowo pomidor, przetłumaczone z włoskiego, oznacza złote jabłko. Przodkiem pomidorów była Ameryka Południowa. Teraz są uprawiane na całym świecie, jeśli nie w ziemi, to w szklarniach.

Istnieje wiele odmian pomidorów, które różnią się smakiem, zestawem składników odżywczych i kolorem. Najczęstszym kolorem jest czerwony, ale są też żółte, pomarańczowe, różowe, a nawet zielone i fioletowe.

Cytrynowy gigant

Odmiana ma duże owoce, ich waga sięga 0,9 kilograma. Smakują słodko, o smaku cytrynowym. Pomidory rosną w pędzlach po 5 sztuk, z których 3 są duże, a 2 mniejsze. Owoce mięsiste o spłaszczonym kształcie. Z każdego krzaka zbiera się do 5 kilogramów pomidorów. Może być uprawiana zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach, czas dojrzewania wynosi 120 dni.

Brzoskwinia

Odmiana należy do średnio wczesnych, dojrzewa 90-100 dni po posadzeniu. Kształt owocu jest okrągły, ważący do 100 gram, dorastający do 1 metra wysokości, nie wymaga uszczypnięcia. Pomidory mają delikatny, słodki, owocowy smak. Nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym polu.

Persymona

Wysoki krzew osiąga 80 centymetrów wysokości, w szklarniach do 1,5 metra. Pomidor ma słodkawy smak o owocowym smaku i waży 300-500 gramów. Owocowanie do mrozu. Zawiera bardzo mało kwasów organicznych, ale dużo beta-karotenu.

Żółty olbrzym

Odmiana wysoka, osiąga wysokość 1,7 metra, owocuje w gronach do 6 owoców po 400 gramów w 1 gronie. Z 1 krzewu możesz zebrać 5,5 kg pomidora. Kształt ma nierówne, żebrowane krawędzie, spłaszczony kształt.

Owoce o cienkiej skórce, słodkim smaku i lekkiej kwaskowatości. Pomidor jest w połowie sezonu, dojrzewa 110 dni od posadzenia, owocuje 45 dni. Dobrze zakorzenia się we wszystkich regionach. Na dalekiej północy można go uprawiać tylko w ogrzewanych szklarniach.

Beczka miodu

Pomidor ma mięsisty miąższ o słodkim smaku. Jajniki na wysokim krzaku dochodzącym do 1,5 metra tworzą się szybko, owoce są cienkie, spłaszczone, ważą 200-400 gramów, owoce dojrzewają w połowie sezonu, czas dojrzewania 110 dni. Może być uprawiana zarówno na zewnątrz jak i pod osłonami.

Pomidorowe serce wołowe pomarańczowe

Odmiana ma mocną łodygę, która dorasta do 180 centymetrów wysokości, wymaga podwiązki lub kraty. Pomidor jest w połowie sezonu, dojrzewa 130 dni. Każda klaster zawiera 5-6 owoców o wadze 250-400 gramów. Smak soczystej, gęstej miazgi jest słodko-kwaśny, o kształcie przypominającym serce.

Miód uratowany

Wysoki pomidor osiągający wysokość 1,5 metra ma soczysty miąższ miodu bez kwaśności. Owoce o masie 600 gramów dojrzewają 110 dni po posadzeniu w ziemi. Z należytą starannością zbiera się 5 kilogramów pomidorów z buszu.

Żółte pomidory są lepsze od czerwonych odmian pod względem ich korzystnych właściwości. Mogą je jeść osoby cierpiące na choroby alergiczne. Pozytywnie wpływają na pracę nerek, wątroby, poprawiają pracę przewodu pokarmowego, pomagają pozbyć się toksyn z organizmu. Jest niezastąpionym produktem do żywności dla niemowląt i dietetycznych.