Ogórek chiński to bardzo ciekawe warzywo, które z pewnością ucieszy każdego ogrodnika, który chce posadzić coś takiego na swojej działce. Posiada niezwykły kształt oraz nieoczekiwany smak i aromat.

Wygląd i cechy uprawy

Ogórek chiński to rodzaj zwykłego ogórka, który wszyscy znają. Wyróżnia się tym, że wygląda jak parodia zwykłego ogórka, rośnie podłużnie i cienko, do 80 centymetrów długości. Smakuje też bardzo nietypowo: słodko, skórka nigdy nie smakuje gorzko, a miąższ pachnie mieszanką arbuza i melona. Smak i aromat sprawiają, że bardziej przypomina owoc, ale nadal oficjalnie jest warzywem.

Rośnie dobrze na środkowym pasie ze względu na wczesną dojrzałość, pierwsze owoce pojawiają się około miesiąca po wykiełkowaniu. Niestabilna pogoda nie jest dla niego straszna, jest bardzo odporny na różne warunki atmosferyczne. Owocuje przed pierwszymi przymrozkami, plonuje bardzo dobrze (do 30 kg z jednego krzewu przy odpowiedniej pielęgnacji). Nadaje się zarówno do szklarni, jak i do otwartych przestrzeni.

niedogodności

Chociaż jest odporny na powszechne choroby ogórka, chiński ogórek ma inne wady. Na przykład kiełkowanie nasion jest niestabilne, istnieje szansa, że ​​w ogóle nie wykiełkują. Owoce są źle przechowywane, dlatego stosuje się je głównie w sałatkach lub zjadane od razu, ze względu na dużą wydajność może to stanowić problem. Podczas uprawy należy je wiązać pionowo, w przeciwnym razie owoce będą haczykowate, co może odstraszyć niedoświadczonych ogrodników, którzy nie są przyzwyczajeni do żmudnego zamieszania w łóżkach.

Odmiany

Większość odmian chińskiego ogórka pochodzi z Chin, ale w sprzedaży są również przedstawiciele krajowi. Dla letnich mieszkańców uprawiających ten rodzaj ogórka po raz pierwszy, odpowiednia jest odmiana „chiński odporny na ciepło F1” lub „chiński mrozoodporny F2”. „Chińskie węże” są odpowiednie dla tych, którzy chcą jak najszybciej zebrać plony, ponieważ jest to najwcześniejsze. "Emerald Stream" to odmiana domowa, która wyróżnia się bardzo długim owocowaniem. Na „biały przysmak” powinni zdecydować się ci, którzy martwią się warunkami atmosferycznymi w swoim regionie, jest odporny na wahania temperatur, jest też bardzo smaczną odmianą.

Wymienione odmiany są najbardziej popularne, pozostaje tylko wybrać najbardziej odpowiednią w oparciu o cechy letniego domku i osobiste życzenia.