W ich ojczyźnie, w Peru i Ekwadorze, pomidory uważano za niejadalne. Po przeniknięciu do Europy były najpierw uprawiane jako roślina ozdobna. Romantyczny Francuz zaczął nazywać owoce „pomomoro” ze względu na szkarłatny kolor i kształt przypominający ludzkie serce. W języku rosyjskim nazwa została przekształcona na „pomidor” i istnieje do dziś. Pomidory od dawna zajmują trwałe miejsce w diecie człowieka. Ci, którzy mają okazję samodzielnie je wyhodować. Niestety może to prowadzić do narastających problemów i chorób upraw.

Ogólne informacje o pomidorach

Pomidory należą do rodziny Solanaceae. Kultura dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych, jest bardzo ciepłolubna, dobrze toleruje suche powietrze. Większość odmian kończy swój wzrost pojawieniem się kwiatostanu, nie wymaga szczypania i podwiązki. Owoce mogą być okrągłe, owalne, w kształcie gruszki, śliwki. Ich kolor, w zależności od odmiany, może być czerwony, żółty, fioletowy, pomarańczowy.

Wewnątrz płód jest podzielony na 3-8 komór. W pomidorach silnie prążkowanych liczba komór nasiennych może wynosić do 20. Małe owoce o masie 60 g, duże pomidory to odmiany z owocami o masie powyżej 100 g. Im większe pomidory, tym krótszy okres przydatności do spożycia. Wszechstronne odmiany nadają się do solenia, marynowania, fermentacji, suszenia i innych metod przetwarzania.

Sadzonki pomidorów

Pomidory, podobnie jak wiele innych warzyw, zapewniają niezaprzeczalne korzyści. Zawierają witaminy, cukry, kwasy organiczne oraz cenną substancję likopen. Uważa się, że ten przeciwutleniacz jest bardziej skuteczny niż inne karotenoidy.

Uwaga! Dzięki likopenowi zmniejsza się ryzyko chorób układu krążenia, spowalnia starzenie się organizmu, obniża poziom złego cholesterolu, hamuje rozwój patogennej mikroflory w jelitach.

Dlaczego pomidory zwijają się liście

Podczas samodzielnej uprawy pomidorów czasami możesz napotkać problem: liście zaczynają się zwijać lub skręcać. Podobne zjawisko można zaobserwować zarówno na pojedynczych okazach, jak i na wszystkich krzewach. Aby wyeliminować przyczynę, ważne jest, aby zrozumieć, dlaczego tak się dzieje.

Sadzonki

Ponieważ młode rośliny są nadal zbyt delikatne, wymagają szczególnie ostrożnej pielęgnacji. Sadzonki zwykle rosną w małych pojemnikach, dlatego trzeba stale monitorować wielkość i częstotliwość nawadniania, mikroklimat. Dlatego liście pomidorów zwijają się:

  • Temperatura jest za wysoka. Czasami w słonecznym oknie temperatura może wzrosnąć do 35 ° C lub więcej. Z tego powodu liście więdną w ciągu dnia i zwijają się jak łódź, a nocą przyjmują swój normalny kształt. Sadzonki należy przenieść do okna o innej orientacji lub zacienić.
  • Spowoduje to niewystarczające podlewanie liście zaczną się zwijać... Musisz podlewać rośliny 2 razy w tygodniu, upewniając się, że wierzchnia warstwa gleby zawsze pozostaje lekko wilgotna. Jeśli krzaki zbyt szybko „piją” wodę, a liście pomidorów się zwijają, co w takim przypadku zrobić? Zaleca się przesadzanie sadzonek do większych doniczek.
  • Brak równowagi składników odżywczych. Dlaczego liście pomidorów zwijają się w tym przypadku, doświadczony ogrodnik natychmiast to rozumie. Przy braku cynku liście pochylają się, a wierzchołki pędów zwijają się.Niedobór wapnia objawia się również zwiniętymi liśćmi i ich jasnym wybarwieniem. Z powodu braku boru młode liście wyginają brzegi w dół. Przy niedoborze żelaza blaszki liściowe żółkną, a ich końce są wygięte do góry. Trzeba sobie z tym poradzić wprowadzając odpowiednie dawki złożonych preparatów np. Kemira, Universal, Solution.
  • Atak szkodników lub chorób. Po ataku mączlika liście zwiną się, a brzegi zaczną wysychać. Rośliny są pilnie traktowane Fufanonem lub Biotlinem. Zakażenie przędziorkiem powoduje zawijanie delikatnych liści na samym czubku głowy. W przypadku bakteriozy pędy przestają rosnąć, a liście zwijają się, wysychają i więdną. Nie ma lekarstwa na tę chorobę. Chore okazy są niszczone.

Jeśli przed zasiewem nasiona marynowano, stosowano pożywną glebę i stosowano agrotechnologię uprawy sadzonek, to takie problemy nie powinny mieć miejsca w przypadku pomidorów. Zdarza się, że problemy pojawiają się po posadzeniu w szklarni lub na otwartym terenie. Powodem tego są często te same błędy, które popełniono podczas uprawy sadzonek.

Jeden przykład skręcania

U dorosłych roślin

Po posadzeniu w ogrodzie lub szklarni sadzonki czasami zaczynają więdnąć, skręcać się, wysychać i zrzucać liście. Dlaczego liście pomidorów zwijają się wkrótce po posadzeniu w ziemi? Jest do tego kilka warunków wstępnych:

  • Liście są zwinięte w rurkę. Może się to zdarzyć z powodu uszkodzenia korzeni. Jeśli „przesiedlenie” zostało wykonane niedokładnie, korzenie zostały uszkodzone i nie mogły normalnie wchłaniać wilgoci i składników odżywczych. W przypadku, gdy istnieje pewność, że wszystko jest w porządku z glebą, rośliny należy pozostawić same na 4-5 dni. Po chwili krzaki wrócą do normy. Drugim powodem tego jest przedwczesne usunięcie pasierbów. Należy je usunąć na długości 3 cm Trzecim czynnikiem jest brak regulacji wilgotności. Konieczne jest ustalenie prawidłowego podlewania i częstsze wietrzenie szklarni. Niedobór fosforu jest możliwy, konieczne jest nawożenie nawozem fosforowym.
  • Liście są skręcone w spiralę. Powód może być tylko jeden - brak cynku. Pomocne będzie karmienie z 30 g superfosfatu i 50 g popiołu. Mieszankę nawozów zalać 1 litrem podgrzanej wody i pozostawić na 2 godziny. Następnie koncentrat rozcieńczyć wodą w 10-litrowym wiadrze i użyć, wlewając 0,5 litra kompozycji pod każdą roślinę. Ten nawóz zawiera wymaganą ilość cynku.
  • Krawędzie liści zawijają się do góry z powodu niedoboru miedzi i magnezu. Aby go wyeliminować, należy zastosować roztwór siarczanu miedzi i siarczanu magnezu. Szczypta obu substancji jest dodawana do wiadra z wodą i dokładnie mieszana. Opatrunek górny przeprowadza się na mokrej ziemi.
  • Wierzchołki krzewów pomidorów mogą się zwijać z powodu nadmiaru azotu. Dzieje się tak, jeśli mieszkaniec lata przesadził z wprowadzeniem nawozów azotowych. Możesz przywrócić równowagę do gleby, wprowadzając potas w postaci popiołu. Wirus kędzierzawki może również skręcać wierzchołki pędów. Nie ma lekarstwa na tę chorobę. Chore rośliny będą musiały zostać zniszczone, aby wirus nie rozprzestrzenił się na zdrowe krzewy.
  • Liście mogą zwijać się do wewnątrz z kilku powodów. Dzieje się tak przy braku molibdenu lub nadmiarze cynku. Dlatego konieczne jest stosowanie złożonego nawozu we właściwym czasie i nie naruszanie jego dawkowania. Tutaj znowu nawóz pomoże z mieszanki popiołu i superfosfatu, w której niezbędne pierwiastki są w odpowiednim stosunku. Innym powodem zwijania się liści pomidorów do wewnątrz może być brak wilgoci, szczególnie w silnych, nieokreślonych krzakach. Najlepiej zorganizować system nawadniania kroplowego. Ściółkowanie powierzchni pomoże również zatrzymać wodę w glebie. Ciepło i brak oświetlenia prowadzi również do zwijania się liści. W czasie upałów należy częściej wietrzyć szklarnię i zalać jej ściany zimną wodą. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, odkurzyć ściany i dach konstrukcji.

Liście zwijają się

Aby zapobiec tym problemom, przed sadzeniem należy zwrócić uwagę na przygotowanie gleby.Sadzonki muszą być również wysokiej jakości, dlatego zaleca się ich uprawę zgodnie ze wszystkimi zasadami.

Ponadto liście mogą zwijać się w „róg baranie”, tak jak u sadzonek, z powodu bakteriozy i inwazji szkodników. Ale w tym przypadku będą inne znaki. Owady można zobaczyć wizualnie.

W przypadku bakteriozy młode liście na szczycie łodygi zaczną się kurczyć, kwiatostany staną się małe, a jajniki w ogóle się nie utworzą. Przyczyną bakteriozy mogą być zarówno zakażone nasiona, jak i rozprzestrzenianie się choroby przez szkodniki (czarne mszyce, mączliki). Aby zapobiec ich pojawianiu się, krzewy zaleca się spryskać naparem z piołunu, czosnku, ostrej papryki, tytoniu, krwawnika. W przypadku infekcji masowej stosuje się przemysłowe środki owadobójcze.

Ważny! Po zastosowaniu środków chemicznych warzyw nie można jeść, dlatego ostatnią obróbkę przeprowadza się 2-3 tygodnie przed zbiorem. Biologiczne działają wolniej, ale strąki są jadalne w ciągu tygodnia po opryskaniu.

Główne choroby pomidorów

Zdaniem ekspertów problemy w uprawie pomidorów pojawiają się częściej z powodu niewłaściwej technologii rolniczej, ale jednocześnie różne choroby mogą zakłócać zbiory. W wyniku selekcji pojawiły się odmiany odporne na pospolite choroby pomidorów, ale to tylko zmniejsza ryzyko, a nie całkowicie eliminuje uszkodzenia plonu.

Główne choroby pomidorów to:

  • Zaraza późna - choroba grzybicza wywołana zarazą zarazy. Powoduje pojawienie się czerni na liściach, a następnie ich opadanie. Później wpływa to na owoce. Występuje przy nadmiernych zmianach wilgotności i temperatury, gdy pojawiają się krople rosy. Do zapobiegania stosuje się leki: Fitosporin, Barrier, Zaslon. Spryskiwanie krzaków serwatką raz w tygodniu zapobiega namnażaniu się zarodników grzybów.
  • Alternaria (brązowa plama) jest również spowodowana przez grzyby. Częściej infekuje liście i łodygi niż owoce. Choroba zaczyna się na dolnych liściach. Pojawiają się na nich duże brązowe plamy z wyraźnym podziałem na strefy. Następnie łodyga zostaje dotknięta, co prowadzi do jej śmierci. Zarodniki grzyba są łatwo przenoszone przez wiatr i zmywane przez wodę deszczową, co przyczynia się do rozprzestrzeniania się Alternarii. Przy pierwszym znaku konieczne jest potraktowanie roślin Ridomil Gold lub Skor. Jeśli owoce już się uformowały, lepiej jest użyć produktów biologicznych.
  • Mozaika... Choroba jest wywoływana przez wirusa i nie można jej leczyć. Jako środek zapobiegawczy pomaga zaprawianie nasion przed siewem. Choroba objawia się pojawieniem się mozaiki na liściach, na przemian z ciemnymi i jasnymi obszarami. Najczęściej występuje w pomidorach w otwartym polu. Chore rośliny są niszczone.
  • Septoriasis (biała plama liści). Choroba grzybicza powodująca przedwczesne wysychanie i opadanie liści. Objawy pojawiają się początkowo na dolnych liściach jako małe białawe plamy z ciemniejszymi krawędziami. Nieco później na środku każdego miejsca pojawia się czarna kropka. Z liści choroba przechodzi na łodygi, a same liście brązowieją i odpadają. Do choroby przyczynia się wysoka wilgotność. Traktują to lekami na bazie tlenochlorku miedzi, Horusa i Tsineba. Dotknięte liście są całkowicie usuwane.

    Septoriasis

  • Szary gnić... Objawia się brązowawymi plamami płaczu na wszystkich częściach rośliny, a następnie popiołem na dotkniętych obszarach, zawierającym zarodniki grzyba. Częściej plamy pojawiają się w pobliżu ran, na przykład po uszczypnięciu. Choroba zaostrza się pod koniec lata, podczas deszczowej i chłodnej pogody. W celu zapobiegania szarej zgnilizny stosuje się opryskiwanie naparem czosnkowym.
  • Korzeń gnić... Często występuje, gdy w glebie występuje nadmiar świeżej materii organicznej (niedojrzały obornik). Podmokłość gleby również przyczynia się do jej wyglądu. Najlepszym sposobem zaradzenia tej sytuacji jest całkowita wymiana gleby.

Czasami z powodu niewłaściwej pielęgnacji może wystąpić fitotoksyczność gleby, gdy przy nieudolnym stosowaniu pestycydów i nawozów gleba zaczyna uciskać plon zamiast go odżywiać i uprawiać.W takim przypadku liście zaczną być poplamione fioletowym odcieniem, a następnie wyschną.

Z powyższego można wywnioskować, że kluczem do udanej uprawy pomidorów jest ścisłe przestrzeganie technologii rolniczej. Tylko przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać wysokiej jakości plony z tej uprawy, nie myśląc o tym, dlaczego liście pomidorów się zwijają.