Biała porzeczka to doskonały wybór dla nowoczesnego ogrodnika. Krzewy mają dobre zbiory, a także dobrze znoszą niskie temperatury. Od kilku stuleci odmiana, taka jak biała porzeczka Versailles, pozostaje bardzo popularna.

Trochę historii

Pochodzenie tej odmiany owiane jest tajemnicą. Pierwsze wzmianki i opisy krzewów pochodzą z Francji i pochodzą z około 1850 roku. W niektórych źródłach odmiana nazywa się Imperial. Zaledwie sto lat później roślina została wpisana do rejestru państwowego i opatentowana do uprawy w regionach środkowej, środkowej Wołgi, północno-zachodniej, środkowej Czarnej Ziemi, Uralu i Wołgi-Wiatki.

biały wersal

Warto zauważyć! Różnorodność tej porzeczki występuje w prawie wszystkich regionach kraju.

Główna charakterystyka

Biała porzeczka Versailles należy do wczesnych odmian o wysokiej wydajności. Przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrych warunkach z jednego krzewu można uzyskać do 4 kg jagód.

Biała porzeczka: pielęgnacja i uprawa

Jagody są okrągłe i mają jasnożółty kolor, przezroczysty. Średnica jagód sięga 8-10 mm, każda o wadze do 0,7-1,3 g. Jednocześnie ich smak jest słodko-kwaśny i aromatyczny. Liście mają bogaty zielony kolor z lekko liliowym odcieniem. Liście są dość duże z tępymi zębami na krawędziach, podstawa jest głęboko sercowata.

Grona o kwiatach w kształcie spodków, średniej wielkości, rzadkie i długie. Młode pędy są elastyczne i mocne, sam krzew rozrasta się o niskim wzroście (1,2-1,5 m).

Ważny! Główną wadą tej odmiany jest obecność niezbyt mocnych pędów.

Roślina bardzo lubi światło, powinno wystarczyć na cały okres wegetacji, aby uzyskać przyzwoite zbiory.

wygląd

Odmiana porzeczki białej Versailles wyróżnia się dobrym systemem korzeniowym. Głębokość korzeni może dochodzić do metra, a na szerokość sięgają do 40 cm poza występ korony krzewu. Dzięki tak potężnemu systemowi korzeni krzewy nie boją się suszy, ale mimo to na wzgórzach nie powinny znajdować się suche obszary. Brak wilgoci wpłynie na wielkość jagód i ogólny plon.

Skład i korzyści

Jagody zawierają dużą liczbę substancji przydatnych dla ludzi:

  • Węglowodany;
  • Mono, - i disacharydy;
  • Pektyna;
  • Białka;
  • Tłuszcze;
  • Kwasy organiczne;
  • Witaminy;
  • Mikroelementy.

Kompozycja jagodowa

Biała porzeczka

Skład chemiczny jagód można przedstawić w następujący sposób:

  • Ilość cukrów - 8%;
  • Sucha masa - 18%;
  • Kwasy dające się miareczkować - 2,3%;
  • Zawartość kwasu askorbinowego - 38 mg / 100 g.

Interesujący fakt. Pod względem zawartości witaminy C biała porzeczka Versailles nie ustępuje porzeczce czerwonej i czarnej. Zawiera również substancje P-aktywne, które w połączeniu z witaminą C wzmacniają układ odpornościowy.

Jagody białej porzeczki są doskonałym środkiem antyalergicznym dla osób, które mają odpowiednie reakcje na kolorowe jagody i owoce. Ale ze względu na wysoką zawartość kwasu nie należy dać się ponieść jagodom o wysokiej kwasowości na zapalenie żołądka, a także chorobę wrzodową. Kwaśne jagody mogą wywołać zaostrzenie takich chorób.

Funkcje pielęgnacyjne

Odmiana jabłek Biała róża

Aby uzyskać jak najwyższy plon z każdego krzewu, należy przestrzegać zasad sadzenia i pielęgnacji. Są dość proste i prymitywne, ponieważ biała porzeczka Versailles jest bezpretensjonalna w pielęgnacji.

Sadząc białe porzeczki, należy wziąć pod uwagę dwie kwestie:

  1. Wybierz odpowiednie miejsce;
  2. Lądowanie powinno odbywać się w określonych porach roku.

Wybierając miejsce, należy pamiętać, że roślina bardzo kocha światło, ale jednocześnie nie toleruje przeciągów. Najlepszą opcją byłoby posadzenie krzewów wzdłuż ogrodzeń i barier lub w pobliżu ścian domu. Nie wybieraj też miejsc zbyt wilgotnych, nadmiar wilgoci prowadzi do zepsucia systemu korzeniowego. System korzeniowy nie toleruje stagnacji wody, ważne jest, aby w pobliżu wód gruntowych nie było.

lądowanie w pobliżu płotów

Zapamiętaj! Najlepszą glebą do sadzenia białych porzeczek będzie glina piaszczysta i glina. Poziom kwasowości powinien być neutralny lub lekko kwaśny.

Przygotuj glebę z wyprzedzeniem:

  • Kop dobrze;
  • Usuń chwasty, stare liście i korzenie innych roślin;
  • Na każdy metr kwadratowy nakłada się 10 kg humusu lub kompostu, a także 100 g superfosfatu;
  • Aby zneutralizować kwasowość, dodać około 0,5 kg popiołu drzewnego.

Do dołu (50x50x40 cm) z nawozem do sadzenia daje się czas na około 10-14 dni przed sadzeniem. Następnie zaczynają sadzić sadzonki. Kołnierz korzeniowy pogłębia się o nie więcej niż 10 cm, korzenie ostrożnie prostuje się, posypuje żyzną kompozycją i ubija. Podlewanie będzie wymagało około 30 litrów wody. Następnie przeprowadza się ściółkowanie torfem. Pędy należy odciąć, pozostało tylko 5 pąków.

wzór lądowania

Białe porzeczki można sadzić wczesną wiosną (przed przerwaniem pąków) i jesienią (koniec września - początek października).

Duży plon białych porzeczek zależy całkowicie od przestrzegania zasad techniki rolniczej w zakresie pielęgnacji rośliny. Duży wpływ na wynik ma prawidłowe i regularne przycinanie krzewu. Pierwsze przycinanie odbywa się podczas sadzenia, a następnie powtarzane jesienią. W tym okresie powinno powstać około 6-7 gałęzi, z których należy pozostawić tylko 3-4 najsilniejsze. Podobne przycinanie powtarza się co roku, usuwając chore, słabe gałęzie. Po około pięciu latach takiej pielęgnacji w buszu powinno powstać około 118 zdrowych gałęzi szkieletowych. W przyszłości podczas przycinania należy usuwać stare gałęzie, które mają więcej niż 7 lat, pozostawiając je w miejsce nowych i młodych.

Ciekawy. Zaleca się monitorowanie stanu samej korony, regularnie ją przerzedzając. Chore i krzywe gałęzie są usuwane.

Porzeczka wersalska doskonale znosi okresy suszy, ale nadal preferuje umiarkowaną wilgotność bez stojącej wody. Dlatego warto regularnie podlewać krzew bez zalewania go. Podlewanie odbywa się 3 razy w tygodniu w okresach bezczynności słońca (rano i wieczorem 1 wiadro).

Ważne do zapamiętania! Podczas formowania i dojrzewania owoców dla krzewów najważniejsze jest podlewanie.

Aby zapobiec utracie przez roślinę wskaźników plonów z upływem czasu, należy regularnie karmić. Jeśli podczas sadzenia doda się odpowiednią ilość składników odżywczych, można zapomnieć o nawożeniu na dwa lata.

Począwszy od trzeciego roku wzrostu, nawożenie należy przeprowadzać według następującego schematu:

  • 50 gr. mocznik po stopieniu śniegu;
  • po zbiorze należy karmić roztworem odchodów (1 litr na 10 litrów wody) z dodatkiem siarczanu potasu (15 g) i superfosfatu (40 g).

Aby wzmocnić odporność, nie będzie zbędne spryskiwanie krzewu następującym składem:

  • 10 litrów wody;
  • 3 gr. kwas borowy;
  • 5 gr. nadmanganian potasu;
  • 35 gr. siarczan miedzi.

Choroby i szkodniki

Pomimo tego, że roślina jest wysoce odporna na choroby, takie jak mączniak prawdziwy, inne dolegliwości i owady mogą jej zaszkodzić. Wśród najczęściej spotykanych należy wyróżnić:

  1. Antraknoza. Oznaki uszkodzenia to pojawienie się brązowych plam na powierzchni liści, które stopniowo rosną i rozprzestrzeniają się. Do walki możesz użyć roztworów płynnej Bordeaux lub siarki koloidalnej.Jako środek zapobiegawczy należy przeprowadzać regularne poluzowanie gleby, usuwanie ściętych gałęzi i opadłych liści;

    Antraknoza

  2. Mączniak. Przypadki tej choroby są rzadkie, ale są. Choroba objawia się w postaci szarej płytki. Jako lekarstwo stosuje się roztwór Fitosporin. Aby zapobiec, krzak można leczyć roztworem siarczanu miedzi przed pęknięciem pąka;
  3. Czara rdzy. Równie powszechna choroba, na którą mogą napotkać właściciele krzewów białej porzeczki. Znakiem jego rozwoju jest pojawienie się żółtych plam, w których znajdują się zarodniki grzyba. Do zabiegu polecane są takie związki jak Tsiram, Bordeaux liquid, Captan.

Często krzewy mogą być narażone na inwazje owadów, wśród których najczęstsze to:

  • Porzeczka porzeczkowa;
  • Strzelaj do mszyc;
  • Ćma agrestowa i inne.

szkodniki

Zalety i wady odmiany

Krzewy białej porzeczki Versailles są rozpowszechnione niemal w całym kraju ze względu na ich pozytywne cechy:

  • Charakterystyka wysokiej wydajności;
  • Mrozoodporność;
  • Dobrze znosi okresy suszy;
  • Zwiększona odporność na mączniaka prawdziwego;
  • Płodność;
  • Kompozycja zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych;
  • Wszechstronność w użyciu;
  • Po dojrzewaniu jagody nie spadają z gałęzi.

Jako wady tej odmiany rośliny należy zauważyć, że jest ona podatna na uszkodzenia przez taką chorobę jak antraknoza, dlatego lepiej zapobiegać jej pojawieniu się. Również krzewy tej odmiany charakteryzują się rozprzestrzenianiem.

Jeśli chcesz wyhodować ten rodzaj porzeczki, nie bój się. Nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z sadzeniem i pielęgnacją tej rośliny.