Rosja zajmuje duże terytorium. Jest podzielony na regiony, z których każdy ma zupełnie inny klimat, który należy wziąć pod uwagę przy uprawie winogron. Teraz wielu jest zainteresowanych sadzeniem winogron na środkowym pasie dla początkujących. Czym ta część kraju różni się od innych? Jakie cechy uprawy roślin należy wziąć pod uwagę?

Jaka jest różnica między środkowym pasem

Wszyscy wiedzą, że winogrona to kultura ciepłolubna, najczęściej można je spotkać na południu kraju. Główne warunki komfortowego wzrostu roślin to ciepło, dużo słońca, wilgoć i żyzna gleba. Warunkiem udanej uprawy w centralnej Rosji jest terminowe przycinanie liści i gałęzi.

Klimat w regionach położonych w środkowej strefie kraju jest umiarkowany kontynentalny, który zapewnia ciepło latem i umiarkowane mrozy zimą. Płaski teren sprzyja panowaniu niosących zimno wiatrów. Z tego powodu winogrona nie rosły tu od wielu lat. Dziś, przy odpowiedniej pielęgnacji, roślina ta jest sadzona w letnich domkach.

Winogrona w domkach letniskowych

Kultura wymaga dużej ilości próchnicy w glebie, ponieważ rośnie duży i potężny krzew, który jest w stanie wspinać się gałęziami po ścianie wielokondygnacyjnego budynku lub całkowicie zakrywać altanę.

Ale trudno jest stworzyć takie warunki dla zakładu w centralnej Rosji. Przed sadzeniem sadzonek winogron należy przeanalizować glebę i określić, ile zawiera próchnicy. Ponadto konieczne jest ustalenie, jak szybko następuje mineralizacja gleby i czy roślina może się rozwijać w tych warunkach.

Organiczne pozostałości innych roślin to humus. Stają się pokarmem dla winogron. Ale jeśli krzew nadal nie rośnie, należy zwrócić uwagę na kwasowość i zasadowość gleby.

Jeśli wskaźnik kwasowości zostanie zwiększony, gleba jest traktowana wapnem

W regionach środkowego pasa podczas uprawy winogron bardzo ważne jest mulczowanie. Ten proces będzie kluczem do dobrych zbiorów. Ponieważ zimny wiatr i deszcze, wraz z poluzowaniem gleby, nie stwarzają komfortowych warunków wzrostu, a wręcz przeciwnie, wysuszają glebę i wypłukują z niej wszystkie minerały przydatne dla winogron. Dlatego nawożenie jest tutaj mile widziane.

Instrukcje krok po kroku dotyczące uprawy winogron

Początkujący muszą postępować zgodnie ze wszystkimi krokami instrukcji krok po kroku, tylko w tym przypadku odniesie sukces i nastąpi dobre zbiory dojrzałych winogron. Najważniejsza rzecz dla początkującego:

  1. zdecydować o wyborze odmiany;
  2. wybrać odpowiednie miejsce do lądowania;
  3. przygotuj glebę zgodnie ze wszystkimi zasadami;
  4. zbuduj strukturę, która będzie służyć jako podpora dla młodej sadzonki;
  5. zasadzić winorośl;
  6. terminowe podlewanie rośliny;
  7. uformować krzak;
  8. zakryć kulturę w nocy.

Wielu winiarzy i ogrodników marzy o uprawie winnicy w centralnej Rosji. To może być skończone. Główne warunki to usunięcie winorośli z kratki i jej schronienie w okresie mrozów. Wszystko to w końcu stanie się powszechne i nie będzie trudne. Najważniejsze, że musisz kochać swoją pracę.

Wybór odmiany do sadzenia na środkowym pasie

Odmiana Isabella

Do uprawy winogron w centralnej Rosji Michurin wyhodował dwie odmiany: Isabella i Lydia. Ale niestety jagody tych upraw są zbyt małe, a poza tym mają bardzo kwaśny smak. Ogrodnicy chcieliby wyhodować coś niezwykłego na swojej stronie. Dlatego naukowcy od dawna pracują nad stworzeniem odmian mrozoodpornych, co zaowocowało następującymi odmianami kultury:

  • Amber Samara;
  • Rozkosz;
  • Muscat Tsikhmistrenko;
  • Deser Muscat;
  • Aleshenkin;
  • Kryształ;
  • Laura.

Odmiany te zachwycą właścicieli nie tylko zielonymi liśćmi, ale także bursztynowymi, słodkimi jagodami, które zwisają z winorośli w kiściach. Oprócz jagód o jasnych odcieniach są winogrona, których owoce są koloru niebieskiego z fioletowym odcieniem. Te odmiany obejmują:

  • Brother of Rapture;
  • Agat Donskoy;
  • Wczesna purpura;
  • Kardynał;
  • Kishmish jest wyjątkowy;
  • Codryanka.

Co musisz wiedzieć o sadzeniu winogron

Wysoki plon winogron zależy od tego, jak prawidłowo wybrano miejsce do sadzenia. Powinien być dobrze doświetlony promieniami słonecznymi i jednocześnie mieć osłonę przed wiatrem od strony północnej. Gleba odgrywa również ważną rolę w dobrym wzroście i owocowaniu krzewu winogronowego. Drenaż jest ważną funkcją podczas sadzenia. Rzędy winnicy powinny znajdować się z południa na północ.

Sadzenie winogron jest lepsze na południu

Jeśli miejsce ma zbocza, posadź winorośl od strony południowej. W ten sposób powstanie naturalna ochrona przed ostrymi północnymi podmuchami wiatru. Jeśli nie ma możliwości sadzenia po stronie południowej, zaleca się ustawienie wokół winnicy wysokiego płotu - co najmniej dwa metry wysokości.

Musisz także sadzić sadzonki w ziemi, przestrzegając zasad. Można sadzić w glebie piaszczystej za pomocą wykopu, na obszarach gliniastych najlepiej wykonywać wysokie rabaty. Ponieważ w tym przypadku woda gruntowa może znajdować się blisko powierzchni.

Gleba do sadzenia jest przygotowywana wcześniej. Aby to zrobić, konieczne jest dodanie wapna do gleby w ciągu dwóch lub nawet trzech tygodni. W ten sposób kwasowość zostanie zmniejszona. Następnie przeprowadza się głęboką orkę gleby, stosuje się nawozy organiczne w postaci obornika lub kompostu. Na sto metrów kwadratowych potrzeba jednego wiadra nawozów. Ponadto stosuje się nawozy mineralne.

Nawozy mineralne

Gdy obszar winnicy jest już gotowy, musisz zadbać o wsparcie dla winorośli. W wyznaczonych rzędach do sadzenia wbija się drewniane słupy, których wysokość wynosi co najmniej trzy metry. Głębokość, na którą musisz je prowadzić, powinna wynosić co najmniej sześćdziesiąt centymetrów. Zapewni to stabilność konstrukcji.

Drut jest rozciągnięty między słupkami w kilku rzędach. Pierwszy rząd wykonany jest na wysokości czterdziestu centymetrów, kolejne są ciągnięte co trzydzieści centymetrów. To stanie się wsparciem dla winorośli w przyszłości.

Sadzenie sadzonki winogron

Sadząc winogrona wiosną z sadzonkami na środkowym pasie, wciąż istnieją pewne tajemnice. Przede wszystkim musisz wybrać odmiany, które dojrzewają wcześnie. W porównaniu z południowymi regionami kraju, gdzie sadzenie winorośli może odbywać się w okresie od października do marca, w regionach północnych sadzonki sadzi się dopiero wczesną wiosną, kiedy pąki jeszcze nie kwitną. Najlepszy okres to pierwsza dekada maja.

Sadzenie wiosną

Jeśli zamiast podpory służy wysokie ogrodzenie lub ściana, musisz wycofać się z niego co najmniej czterdzieści centymetrów. Odległość między roślinami powinna wynosić od jednego metra do dwudziestu centymetrów. Jeśli na winnicę zostanie wydzielona otwarta przestrzeń, rośliny powinny rosnąć półtora metra od siebie. Rzędy są wykonane w odległości dwóch metrów.

Rozmnażanie winogron odbywa się na kilka sposobów:

  • Używanie nasion jako nasion;
  • Metodą przeszczepu;
  • Szczepienie rośliny;
  • Tworząc warstwy.

Najczęściej są sadzonki.

Jeśli wybrano sadzonki zaszczepione, miejsce, w którym zaszczepił się razem, należy pozostawić nad powierzchnią gleby. Następnie sadzonka jest przywiązana do podpory, strefa korzeni jest obficie podlewana i mulczowana próchnicą lub suchym obornikiem. W ten sposób gleba nie wyschnie, a chwasty nie wyrosną w strefie korzeni.

Ponadto do sadzenia sadzonek można budować łóżka, które są wzmocnione plastikowymi butelkami. Są wkopani w ziemię spodem do góry. Łóżko podnosi się o co najmniej ćwierć metra. Dzięki tej metodzie sadzenia hodowca dostarcza ciepło korzeniom, dzięki czemu jagody dojrzewają szybciej.

Winogrona - grządki do zbiorów

Aby zasadzić materiał do sadzenia, musisz wykopać dziury, na dnie których układany jest drenaż. Kamyki lub połamane cegły są świetne. Ponadto można dodać warstwę piasku rzecznego. Dzięki temu gleba będzie znacznie lżejsza. Żyzną glebę przygotowuje się z mieszanki obornika, próchnicy, superfosfatu i ziemi. Dzięki tym preparatom roślina zacznie owocować w ciągu trzech lat od posadzenia.

Zaczynają formować krzew natychmiast po zakorzenieniu się kultury. Musisz odciąć pędy, które rosły przez cały rok. Jeśli winorośl jest cienka, należy na niej pozostawić bardzo niewiele pąków. Na przykład na pędzie o grubości dziesięciu milimetrów nie powinno pozostać więcej niż dziesięć pąków. Jeśli grubość jest mniejsza, nerki powinny pozostać mniejsze.

Wiosną wyrosną z nich nowe pędy, które będą znacznie silniejsze niż poprzednie. Cięcie zalecane jest dwa razy w roku. Pierwszy raz jesienią. W tym okresie słabe i uszkodzone pędy są usuwane. Wiosną - mrożone i uszkodzone winorośle. Dodatkowo powstają winogrona.

Wiosenne przycinanie winogron

Jak tylko nadejdą pierwsze przymrozki, winorośl należy usunąć ze wspornika, pozostałe liście należy zebrać, winorośl należy ostrożnie związać i położyć na ziemi. Główną częścią winorośli jest spud. Zaszczepione pnie przykrywa się ziemią w taki sposób, aby całkowicie zakryć miejsce szczepienia.

Kiedy mrozy się nasilają, należy również przykryć winorośl. Najłatwiej jest użyć gałęzi świerkowych. Istnieją odmiany, które wygodnie zimują pod takim schronieniem. Możesz również użyć włókniny do przykrycia winorośli. Sugril jest doskonały. Za pomocą tego materiału należy owinąć winorośl, położyć ją na ziemi i przykryć pokryciem dachowym.

Po stopieniu się śniegu winogrona należy otworzyć, uszkodzone gałęzie odciąć i przywiązać do podpory.

Pielęgnacja winnic

Agrotechnologia uprawy winorośli polega na uprawie gleby, na której będą uprawiane winogrona. Aby kultura przyniosła owoce, musi być regularnie konserwowana. Polega na uprawie, podlewaniu i stosowaniu nawozów mineralnych. Jesienią przed przykryciem rośliny należy wykopać strefę korzeni i równolegle zastosować nawóz. Pod jednym krzakiem winogron musisz zrobić:

  • co najmniej dziesięć kilogramów obornika;
  • pięćdziesiąt gramów saletry;
  • pięćdziesiąt gramów soli potasowej;
  • sto gramów superfosfatu.

Konieczna jest systematyczna rewitalizacja rośliny przez cały okres wzrostu i rozwoju kultury. Zanim roślina zacznie kwitnąć, należy ją regularnie podlewać. Ponadto podczas podlewania stosuje się nawozy płynne. Aby to zrobić, dwadzieścia gramów superfosfatu i dziesięć gramów azotanu amonu rozpuszcza się w wodzie. Taki nawóz należy aplikować tylko u nasady. Aby to zrobić, możesz użyć systemu odwadniającego.

Drenaż w dole do lądowania

Musisz także okresowo poluzowywać strefę korzeni i usuwać chwasty. Takie zabiegi są wykonywane co najmniej siedem razy w ciągu sezonu. Pielęgnacja jest szczególnie ważna w okresie kwitnienia winogron.

Aby podlać młode sadzonki, wznoszone są specjalne konstrukcje nawadniające. W tym celu stosuje się plastikowe butelki o pojemności dwóch lub pięciu litrów. Są zakopane w ziemi, z opuszczoną szyją, a spód jest od nich odcięty. Zanim zakopiesz butelki, nie zapomnij odkręcić z nich nakrętek.Dzięki takiej konstrukcji można podlać roślinę.

Po dwóch lub trzech latach plastikowe butelki są zastępowane rurami azbestowymi. Dotyczy to odmian winogron stołowych. Jeśli uprawiane są odmiany techniczne, nie wymagają one podlewania. Ich system korzeniowy jest w stanie samodzielnie wytwarzać wodę. Dlatego arbitralny system nawadniania zostaje usunięty.

Podlewanie

Uprawa winogron w szklarni

Aby mieć świeże winogrona na stole, możesz je wyhodować w szklarni. Dzięki temu, że roślina będzie w stałym schronieniu, wiosną i jesienią będzie chroniona przed niespodziewanymi przymrozkami.

Winogrona szklarniowe rosną większe i słodsze. Kultura różni się od tej uprawianej na otwartym polu wysoką wydajnością. Dzieje się tak z następujących powodów:

  1. Mikroklimat szklarni jest idealny dla tak kapryśnej rośliny jak winogrona. Nawet w przypadku, gdy pomieszczenie nie jest ogrzewane, temperatura powietrza wzrasta o ponad trzy, a nawet cztery stopnie.
  2. Winogrona rosną intensywniej, kwitnienie zaczyna się wcześniej, a owoce dużo szybciej wiążą, co pozwala na wcześniejsze dojrzewanie.
  3. Przy pomocy szklarni winorośl jest chroniona przed mrozem zimą.

Nie jest łatwo uprawiać winogrona w trudnych warunkach na północy, ale jeśli przestrzegasz wszystkich zasad i technologii, jest to zadanie, które nie jest trudne do rozwiązania. Ponadto z roku na rok pojawia się coraz więcej mrozoodpornych odmian winogron, z którymi poradzi sobie nawet początkujący. Najważniejszą rzeczą, którą należy zrobić, aby uzyskać dobre zbiory, jest dbanie o roślinę w odpowiednim czasie, korzystając z tej szczegółowej lekcji.