Jeżyny od dawna znane są ze swoich dobroczynnych właściwości. Ale zbieranie tej jagody rosnącej na wolności jest dość trudne, ponieważ dzika roślina słynie z ostrych cierni. Nie tak dawno hodowcy wyhodowali kilka odmian jeżyn bezkolcowych. Zaletą tej kultury jest brak ostrych cierni i cierni, co znacznie upraszcza zbieranie owoców i pielęgnację rośliny. Gatunek charakteryzuje się również wysoką produktywnością, dużymi rozmiarami jagód (w zależności od odmiany), dobrą odpornością na szkodniki i choroby.

Charakterystyka jeżyny bezkolcowej

Najbliższym krewnym jeżyny jest malina, obie należące do rodziny Pink. Na dużą skalę uprawa tej rośliny w naszym regionie nie cieszy się dużym zainteresowaniem, ale cieszy się dużym zainteresowaniem wśród letnich mieszkańców.

Zewnętrznie jeżyna bezkolcowa przypomina niewielki krzew o jasnozielonych, ząbkowanych liściach średniej wielkości, podzielonych na 3 części i „spoglądających” w dół. Roślina zaczyna kwitnąć w pierwszej połowie czerwca, jej kwiaty są drobne, różowo-fioletowe, o średnicy około 2 cm. Następnie w miejscu kwiatów pojawiają się małe zielone jagody, które stopniowo zmieniają kolor, przechodząc w jasny fiolet. To sygnał do pełnej dojrzałości. Dojrzewanie następuje nierównomiernie, dlatego na jednym krzaku często mogą występować jagody o różnych kolorach. Plon jest dość duży i może być kilkakrotnie wyższy niż plon najbliższej krewnej maliny.

Jeżyna bez cierni wyróżnia się liśćmi podzielonymi na 3 części

System korzeniowy pięknej jeżyny ma bardzo rozwinięty, skierowany w dół do 1,5-2 metrów. W związku z tym większość odmian dobrze przetrwa okres suszy.

Hodowcy warunkowo dzielą uprawy jeżyny na trzy grupy, w zależności od metody wzrostu:

  • Krzew jeżyny, charakteryzujący się wzrostem do 2, a czasem 3 metrów. Możesz wyróżnić takie odmiany jak Apache, Guy, Orcan itp .;
  • Jeżyna pnąca, charakteryzująca się wzrostem pędów skierowanych równolegle do podłoża, ich długość może dochodzić do 4-6 metrów. Można wyróżnić krzaczaste jeżyny od takich odmian jak Black Satin, Thornfrey, Loch Ness itp.;
  • Jeżyna pół-rosnąca, charakteryzująca się początkowym wzrostem 0,5 m, a następnie pędem wzrost pędów, dzięki czemu rośnie odmiana Triple Crown.

Jeżyny najczęściej charakteryzują się jasnym ciemnofioletowym odcieniem, ale hodowane są również odmiany o żółtych lub czerwonych owocach. Wielkość różni się w zależności od gatunku. Struktura jest gęsta, o słodkim, bogatym smaku, kształt wydłużony, stożkowaty. Owocowanie zaczyna się dopiero od drugiego roku.

Jeżyny rosną w prawie każdej części Rosji: w regionie Woroneża, Rostowa, a nawet w regionie moskiewskim. Ale w każdym regionie smak jagód jest inny. Tak więc w cieplejszym klimacie na Krymie i Kubanie jagody są słodsze - wpływa na dużą ilość słońca. Jagody uprawiane na Uralu i Syberii mają bardziej kwaśny smak. W tym regionie wymagane są specjalne, bardziej odporne na zimę odmiany, na przykład Polar, Ruben, Agavam.

Jeżyna nie kryjąca, bezkolcowa jest bogata w witaminy, ma zbawienny wpływ na ciśnienie krwi, przewód pokarmowy, układ odpornościowy, doskonała do pieczenia, duszonych owoców, dżemu, dżemu.

Wielkość jagód jeżyny bezkolcowej jest zróżnicowana

Cechy sadzenia i uprawy

Hodowcy wyhodowali różne odmiany jeżyny, których właściwa pielęgnacja zależy bezpośrednio od wielkości plonu. Dlatego pielęgnacja jeżyny bezkolcowej, uprawa, rozmnażanie i przycinanie są obowiązkowe, niektóre odmiany mają swoją specyfikę.

Ważny! Słodycz jeżyny jest bezpośrednio związana z oświetleniem terenu. Im więcej słońca pada na roślinę, tym słodszy będzie smak owoców. Dlatego hodowcy zalecają wybranie miejsc na miejsce, w których bezpośrednie światło słoneczne jest niezakłócone.

Ważny! Uprawa jeżyny uzależniona jest od prawidłowego sezonu sadzenia. W regionie moskiewskim i leningradzkim, w regionach południowych i środkowym pasie sadzenie odbywa się jesienią, na miesiąc przed pierwszymi przymrozkami. Na Uralu i Syberii sadzimy rośliny wiosną w temperaturach nie wyższych niż 15 stopni. Sadzonki dobrze znoszące mróz można sadzić jesienią, przy niskiej mrozoodporności - sadzić tylko wiosną.

Glebę do sadzenia przygotowuje się jesienią: wykopuje się ją, pogłębiając co najmniej 25 cm, w tym przypadku roślinę sadzi się wiosną. Preferowana gleba bogata w próchnicę. Możesz samodzielnie nawozić glebę, posypując ją obficie popiołem lub suchym wapnem przed kopaniem.

Aby sadzonki dobrze się zakorzeniły, warto preferować jednoroczne z kilkoma łodygami o grubości około 5-10 mm i rozwiniętym systemie korzeniowym o długości co najmniej 10 cm. Doświadczeni ogrodnicy przed sadzeniem sadzonki zalecają lekkie skrócenie korzeni, a także usunięcie uszkodzonych i "Części.

Konieczne jest sadzenie sadzonek w dołku o średnicy i głębokości co najmniej 0,5 metra oraz w odległości około metra od siebie. W przypadku posadzenia jeżyny pnącej pielęgnacja, aby była poprawna, będzie wymagała co najmniej 4-5 metrów. Gleba jest wstępnie nawożona. W tym celu superfosfat miesza się w ilości 100 g. i 35 gr. potas. Jako nawóz możesz użyć humusu z ptasich odchodów. Umieszczony jest na dnie dołu, posypany ziemią o 10-15 cm (w tym przypadku głębokość umysłu zwiększa się o 25-30 cm, aby nie było bezpośredniego kontaktu próchnicy z korzeniami rośliny). Średnio jedna sadzonka to około wiadra próchnicy. Możesz wymieszać ziemię z popiołem, potrzebujesz około 80-100 gr.

Sadzonka jeżyny

Sadzonkę sadzi się w taki sposób, aby szyjka korzeni pogłębiała się o nie więcej niż 1-1,5 cm Następnie sadzonkę obficie podlewamy 4-5 litrami wody, uprzednio wykonując dołek. Doświadczeni ogrodnicy zalecają po odcięciu pędów, aby nad ziemią nie pozostawało więcej niż 6-8 cm.

Warto wziąć pod uwagę, że prawidłowo posadzona roślina będzie owocować przez co najmniej 10-15 lat.

Metody hodowli jeżyn

Hodowla jeżyn w domu jest możliwa na kilka sposobów:

  • Rozmnażanie przez sadzonki. W sierpniu końcówka młodego jednorocznego pędu jest ściągnięta do 2 cm, a wszystkie liście są ostrożnie usuwane z tego samego pędu. Pęd jest zgięty do ziemi i zakopany na 10 cm. Wymagane jest cotygodniowe podlewanie. Po miesiącu pęd powinien się zakorzenić. Zaleca się oddzielanie go od głównego krzewu tylko na wiosnę;
  • Rozmnażanie z pędami odbywa się w lipcu. Wybiera się największe i najdłuższe gałęzie, wykonuje się na nich nacięcie ostrym nożem, który wbija się w ziemię na 10 cm, wierzchołki liści nie są pokryte ziemią. Po chwili w miejscu nacięcia pojawiają się korzenie. Do jesieni kiełki można oddzielić i posadzić w przygotowanym miejscu;
  • Możliwa jest również uprawa z nasionami wysiewanymi na żyznej glebie. Ale w przypadku domowej hodowli jeżyn ta metoda jest dość skomplikowana.

Bezkolcowe odmiany jeżyny

Do tej pory hodowcy wyhodowali ponad 100 odmian jeżyn, które są bardzo poszukiwane na całym świecie. Wśród nich wyróżnić można najlepsze i najczęściej poszukiwane:

  1. Loch Ness - został wyhodowany w Szkocji w latach 80-tych ubiegłego wieku.Odmiana rośnie jako krzew do 2 m wysokości i pędy do 4 m długości (w tym przypadku do podparcia wymagane są podpory). Waga dojrzałej jagody może osiągnąć 5 gramów, jest doskonale transportowana. Przyciąga ogrodników dobrym plonem - w sezonie można zebrać około 30 kg owoców. Występuje wysoka odporność na szkodniki;
  2. Thornfree - rośnie jak krzew. Odmiana została wyhodowana w Ameryce w latach 60. ubiegłego wieku. Uprawa tego gatunku przyciąga ogrodników dużą odpornością na szkodniki i owocowaniem od lipca do początku września. Charakterystyczny smak jagód jest słodko-kwaśny. W sezonie daje do 20 kg. Zaleca się zbieranie jagód w miarę ich dojrzewania, w przeciwnym razie owoc traci elastyczność;
  3. Czarna satyna - charakteryzuje się jagodami o prawie czarnym odcieniu z kwaskowatym smakiem. Odmiana dobrze rośnie w cieniu w postaci krzewu do 1,5 m wysokości, posiada podwyższoną mrozoodporność. Z krzaka można zebrać około 15 kg jagód w sezonie;
  4. Navajo - charakteryzuje się średniej wielkości jagodami, ich waga waha się w granicach 4-5 gramów, ale jest kompensowana dużą liczbą jagód - na krzaku ich liczba może dochodzić nawet do 1500 sztuk. Gatunek wyhodowany w Ameryce, ma dobrą odporność na mróz, daje duże zbiory w sezonie (od sierpnia do września);
  5. Smutsttstem - ma szczególnie duże jagody, które mogą osiągnąć 10 gramów, owocowanie występuje latem w regionach południowych, w regionach północnych - zbiory zbierane są od sierpnia do września. Ma średnią zimotrwalosc, dlatego wymaga obowiązkowego przygotowania do zimowania.

Pielęgnacja krzewów i przygotowanie do zimy

Aby wyhodować piękną jeżynę w domu, potrzebujesz prostej pielęgnacji, która obejmuje: nawożenie gleby, podlewanie, podwiązkę, przerzedzenie, tworzenie podparcia.

Każdego roku, wraz z nadejściem ciepłych wiosennych dni, zaleca się nawożenie ziemi wokół buszu humusem (1/2 wiadra) lub saletrą (50-60 gramów), wykopując wszystko ziemią. Jesienią do gleby można dodać około 100 gramów popiołu. na krzaku.

Po deszczu zaleca się poluzować glebę wokół buszu i usunąć chwasty, wzbogacając tym samym korzenie w tlen. Ale należy to robić tylko w przypadku młodych pędów - u dorosłych roślin istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia systemu korzeniowego, co negatywnie wpłynie na ich wzrost.

Szczególną uwagę należy zwrócić na nawilżenie gleby w czerwcu, a także wrześniu i październiku, podlewanie wymagane jest co najmniej 1 raz w tygodniu w ilości około 5 litrów wody na krzak. W innych porach roku bezkolcowa odmiana jeżyny doskonale radzi sobie bez wilgoci.

Odmiany rosnące w górę wymagają minimalnej konserwacji, ale rośliny półpełzające i pnące będą wymagały wykonania dodatkowych podpór, które można wykonać samodzielnie za pomocą kołków i drutu około 4-5 metrów (drut jest rozciągnięty między kołkami w 3 rzędach) lub fabrycznych kratownic. Zaleca się, aby pędy owocowe były jak najbardziej wiązane, a młode - mocowane do dolnego poziomu kratki.

Podwiązka do jeżyn

W celu zwiększenia plonu zaleca się odcięcie młodych pędów, których wysokość dochodzi do 120 cm. Wierzchołki szczypta ok. 20-25 cm. Zabieg najlepiej wykonać na początku maja, a także wczesną wiosną. Jesienią po zbiorze wszystkie owocujące gałęzie są starannie cięte.

O roślinę trzeba dbać prawie przez cały rok. Przygotowanie do okresu zimowego nie jest wyjątkiem.

Jeżyna nieosłonięta, bezkolcowa, nie wymaga specjalnego przygotowania na zimę. Odmiany te obejmują powtarzające się uprawy rosnące jako krzewy.

Przygotowanie pędów jeżyny do zimowania

 

Wyjątkiem są uprawy, które nie tolerują zimnej pogody. W takim przypadku młode pędy należy zgiąć do ziemi i dokładnie przykryć dowolnym białym materiałem z włókniny (spunbond, agrofibre, agrospan). Gęstość materiału zależy bezpośrednio od temperatur zimowych: może to być klasa 60, 80, 100 lub więcej. Tak więc odmiana Chester słynie z obfitych zbiorów, ale boi się zimowych mrozów i wymaga dodatkowej opieki.Roślina pokryta agrofibrą bez problemu wytrzyma mrozy powyżej 20 stopni.

Jagoda jeżyny bez kolców

Obecnie ogrodnicy-amatorzy uprawiają różne odmiany jeżyny. Wybierając rodzaj jeżyny warto wziąć pod uwagę specyfikę warunków klimatycznych, czynnik ten wpływa na plon rośliny. Ponadto nie wystarczy po prostu posadzić jeżynę - wymaga to pielęgnacji i przygotowania do zimowania. Tylko przestrzeganie wszystkich zaleceń hodowców pozwoli osiągnąć dobre zbiory w ciągu roku lub dwóch.

Wideo