Szczepienie winogron klasyfikuje się jako chirurgię ogrodniczą. To wyjątkowy proces, który pozwala ogrodnikowi znacząco poprawić właściwości uprawy samodzielnie i bez inwestycji. Dzięki przeszczepowi możesz odmłodzić, wyleczyć roślinę, uodpornić ją. Warto zauważyć, że nawet początkujący winiarz może dowiedzieć się, jak sadzić winogrona. Proces nie jest trudny. Ale musisz znać jego podstawy i mieć pojęcie o tym, jak wykonywana jest sama operacja.

Co to jest szczepienie

Szczepienie to łączenie części odmian ogrodniczych. Procedura obejmuje dwie rośliny. Pierwsza to podkładka, druga to zraz. Podkładka to kultura, która już rośnie w tym miejscu. Ma korzeń, łodygę. Przeszczep to cząstka innej rośliny. Być może jest to łodyga lub pączek. Nie ma znaczenia, czy szczep i podkładka są tej samej odmiany czy też różne. Najczęściej bierze się różne odmiany drzew lub krzewów.

Szczepienie lub splatanie (rozszczepianie) roślin to nie tylko proces gojenia, ulepszania kultury, ale także metoda rozmnażania. Wewnętrzna struktura gałęzi (jeśli ją przeciąć) to rdzeń, po którym następuje drewno, kambium, kora. Najcieńszą warstwą jest kambium. To tkanina edukacyjna. Komórki kambium stale się dzielą, więc roślina rośnie na wysokość i szerokość. Jeśli drzewo jest uszkodzone, to kambium wyhoduje nowe komórki i leczy roślinę. Najważniejsze w szczepieniu jest połączenie kambii obu roślin.

Przycina się podkładkę i zraz. Po nałożeniu zrazu lub włożeniu do kolby z nacięciem. Ta część połączenia jest szczelnie owinięta taśmą. Konieczne jest połączenie kambium. Tylko w ten sposób rośliny będą rosły razem.

Szczepienie winogron

Szczepienie odbywa się na dwa sposoby:

  1. Cholewka;
  2. Przez nerki.

Cholewka

Inną nazwą tej metody jest kopulacja. Wybrana łodyga (zraz) jest cięta. Cięcie powinno być równe, a jego długość powinna być 3 razy większa od średnicy cięcia. Pień jest odcięty na kolbie. Wykonuje się na nim nacięcie, w którym wprowadza się cięcie. Obszar ustawiania jest szczelnie owinięty taśmą.

Szczepienie winogron przez sadzonki

Dodatkowe informacje. Z kolei kopulacja może odbywać się różnymi technikami. Na przykład łodygę (zraz) można włożyć w pęknięcie pnia podkładki, wbić za korę klinem, umieścić na łodydze z występem (lub łopatkami), włożonym w boczne nacięcie.

Przez nerki

Ta metoda nazywa się pączkowanie winogron. Polega na wykonaniu niewielkiego nacięcia na kolbie. Umieszcza się w nim nerkę wyciętą z potomka. Pączek znajduje się na tarczce, która zawiera cząsteczki kory, kambium, drewna. Miejsce połączenia jest mocno ustalone. Ta metoda jest często stosowana do rozmnażania drzew owocowych w szkółkach.

Szczepienie pąków winogron

Szczepienie w winnicy

Szczepienie winogron przeprowadza się na ogół w taki sam sposób, jak w przypadku innych upraw ogrodniczych. Dwie rośliny łączą się i rosną razem. Jednocześnie zraz zachowuje właściwości rośliny matecznej. Owoce i liście na niej będą dokładnie takie same, jak na odmianie matecznej.Z kolei podkładka karmi zraz, a także przekazuje jego właściwości genetyczne. Oczywiście szczepienie winogron ma swoje osobliwości. Polegają one na czasie zabiegu, doborze godnej podkładki i zrazu, etapie wzrostu podkładki i materiału zrazowego.

Uwaga! Gdyby mieszkaniec lata zdecydował się zaszczepić swoje winogrona, powinien wiedzieć nie tylko o tym, jak przebiega procedura, ale także o powinowactwie. Powinowactwo to połączenie roślin. Przed przypięciem winogron wybiera się zraz i podkładkę. Wybierając, musisz wziąć pod uwagę związek. To znaczy wziąć te odmiany, które są w jakiś sposób powiązane. Na przykład mają co najmniej jednego wspólnego przodka.

Szczepienie w winnicy

Tak ważna technika rolnicza jak szczepienie jest stosowana w całej winnicy. Pomaga, jeśli podczas wzrostu winorośli wystąpią awarie. Najczęściej ogrodnik nie będzie w stanie całkowicie wykorzenić problematycznego krzewu. Najlepszym rozwiązaniem jest posadzenie na nim nowej odmiany lub po prostu zaktualizowanie. Obie te czynności są wygodniejsze w przypadku szczepień. Ale splatanie jest potrzebne nie tylko do tego. Istnieje cała lista powodów, które wyjaśniają potrzebę przyjęcia.

Do czego służy szczepionka?

  • Uzyskaj odpowiednią ocenę. Na przykład ogrodnik posadził na miejscu winorośl krzewiastą określonej odmiany. Kiedy zaczęła przynosić owoce, okazało się, że jagody nie przypadły do ​​gustu letnikowi. Szkoda, aby usunąć winorośl. Następnie szczepi się na nim inną, smaczniejszą odmianę;
  • Wygraj miejsce. Jeśli działka jest mała, możesz przeszczepić inną odmianę do jednego szczepu krzewu winogron. Wtedy na jednym drzewie wyrosną dwie odmiany. Pozwoli to w inteligentny sposób zaoszczędzić miejsce w ogrodzie;
  • Zwiększyć odporność na mróz. Jako podkładka używana jest odmiana mrozoodporna, która uwielbia ciepło, ale jako potomek daje słodkie jagody. W ten sposób hodowca otrzyma zbiór pysznych jagód z odmiany, która będzie rosła na pniu odmiany odpornej na mróz;
  • Zwiększ odporność na szkodniki, choroby. Taka sama sytuacja jak przy mrozoodporności. Jedynie jako podkładka używana jest odmiana, która ma silną odporność i nie jest podatna na ataki szkodników;
  • Zastąpienie odmian. Jeśli jedna odmiana rośnie na miejscu przez długi czas, która jest już zmęczona i nudna, za pomocą szczepienia zostaje zmieniona na nową. Od razu okazuje się, że jest to dorosła roślina z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym, mocną łodygą. Oznacza to, że zostanie zaoszczędzony czas na wyhodowanie nowego krzewu od podstaw;
  • Wymiana roślin po zamrożeniu. Często zdarza się, że silny mróz zabił krzew winogronowy. Podczas zamrażania charakterystyczna jest utrata górnej części rośliny. Korzeń w ziemi nie umiera. Następnie stosuje się szczepienie. Łodyga sadzi się na łodydze wyłaniającej się z rozwiniętego kłącza. Taka roślina szybko rośnie;
  • Powielanie winogron. Szczepienie jest jedną z najskuteczniejszych metod rozmnażania wegetatywnego kultury.

Szczepienie jest jednym z najskuteczniejszych sposobów propagowania kultury

Rodzaje szczepień winogronowych

Istnieje wiele rodzajów szczepów winogron. Wszystkie mają swoje własne cechy. W różnych porach roku podaje się różne szczepienia. Czas trwania procedury jest bardzo ważny. Tylko przestrzegając tego kryterium, rośliny mogą być pomyślnie składane.

Czarny do czarnego

Ta odmiana zapewnia taki stopień dojrzałości łączonych elementów jak zdrewniałe. W tym przypadku potomek i rasa powinny być uśpione, przebudzenie jeszcze nie nadeszło. Wymagana czarna łodyga. Zeszłoroczny pęd woody jest używany jako zapas. Ta praca jest wykonywana wiosną, kiedy pąki śpią i zaraz puchną. W centralnej części Rosji procedura ta odbywa się w kwietniu.

Szczepienie od czarnego do czarnego

Łodyga (cholewka) jest dobrana w tym samym rozmiarze co kolba. Materiał do szczepienia moczy się w wodzie przez kilka dni. Winorośl używana na podkładkę jest cięta lub cięta. Aby to zrobić, potrzebujesz sekatora. Cięcie jest przetwarzane roztworem manganu.W środku wykonuje się nacięcie, w które można następnie włożyć trzon. W dolnej części nacięcia wykonuje się klinowe nacięcia. Ta spiczasta część jest wstawiana do pęknięcia pędu. Należy obserwować biegunowość roślin. Oznacza to, że po połączeniu łodyga cięcia wygląda w przeciwnym kierunku w stosunku do najbliższego pączka winorośli podkładkowej. Złącze jest szczelnie owinięte taśmą.

To właśnie ten rodzaj rozłupywania stosuje się, gdy pojawia się pytanie, jak wiosną sadzić winogrona na starym krzaku. Czarny materiał zrazowy nowej odmiany jest wklejany w przygotowaną winorośl ze starego przetartego krzewu i mocowany. Zabieg zaleca się wykonywać wieczorem lub rano przy pochmurnej pogodzie.

Ważny! Miejsce szczepienia powinno być chronione przed światłem słonecznym. W słoneczny dzień możesz po prostu przykryć go gazą. Latem opatrunek jest stopniowo rozluźniany.

Do łodygi

Ten wygląd jest wykonany w taki sam sposób, jak czarny do czarnego. Ale jako materiał wyjściowy używa się krzewu. Ten rodzaj szczepienia służy również do rozwiązania pytania: jak szczepić winogrona wiosną na starym krzaku. Wykonywany zanim winnica się obudziła lub już zapadła w stan hibernacji, czyli wczesną wiosną (kwiecień). Nadchodzi późna jesień, ale nie lato. Na przykład październik-początek listopada. Cała górna część tułowia jest odcięta. Zraz jest wprowadzany do wypreparowanego materiału. Idealną techniką jest rozłupywanie.

Szczepienie podziemne

Rodzaj szczepienia „w łodydze” obejmuje podgatunek - szczepienie podziemne. Wykonywany jest w temperaturze + 10 ... + 14 stopni. Krzew wkopuje się na głębokość 15-20 cm i ścinany. W pozostałym standardowym pniu za pomocą techniki wprowadza się zraz w dekolt. Musisz to zrobić ostrożnie, aby nie rozłupać całej łodygi do korzenia. Materiał do szczepienia umieszcza się w łodydze tak, aby najwyższy pączek cięcia znajdował się 3-6 cm pod ziemią Zaleca się przykryć miejsce szczepienia roztworem gliny. Szczepionka nie jest pokryta ziemią. Przed miejscem szczepienia w otworze umieszcza się ziemię. Nawilżone trociny są umieszczane przy szczepieniu. Potem znowu warstwa ziemi ogrodowej.

Szczepienie podziemne

Od zielonego do zielonego

Szczepienie winogron od zielonego do zielonego mówi samo za siebie. To najprostsza szczepionka. Jak w ten sposób sadzić winogrona? Wybrano dogodny czas. Zabieg najlepiej wykonywać późnym wieczorem lub wczesnym rankiem. Materiał do szczepienia przygotowywany jest z zielonej winorośli. Szmaragdowa łodyga musi mieć jednego pasierba. Dolna część ostrza jest zaostrzona. Jest wycięty w kształcie stożka. Stado jest ograniczone. Sok (płyn) powinien wypłynąć. Oznacza to, że krzew jest gotowy na przyjęcie nowego elementu. Nacięcie na kolbie nie jest wykonywane pośrodku, ale nieco bliżej krawędzi. W nacięciu umieszcza się łodygę. Szczepionkę utrwala się folią.

Procedura od zielonego do zielonego to letnia wersja procesu. Maj, czerwiec nadają się do pracy.

Czarny do zielonego

Ten rodzaj szczepień wykonuje się w czerwcu, lipcu. Sierpień jest również uważany za odpowiedni miesiąc. Weź czarną jednoroczną, dwuletnią cholewkę. Jego dolna część zamienia się w kołek lub klin. Zraz moczy się przez kilka dni. Wybrano właściwy magazyn. Winorośl jest dobrze rozlana. Wieczorem, gdy nie ma wiatru, górną część gałęzi przecina się sekatorem. Wykonuje się nacięcie. Wsuwa się w nią klinowatą część cięcia.

Uwaga! Ogrodnik sam wybiera miejsce szczepienia. Zależy to od tego, gdzie hodowca będzie wygodniej dbać o szczepioną roślinę. Klasyczna rada to umieszczenie szczepionki nad trzecim węzłem od ziemi.

Szczepienie czarne do zielonego

Początkujący

Szczepienie nerek przeprowadza się latem. Ale to też ma swoje osobliwości. Jeśli ogrodnik wykonuje pączkowanie w maju, czerwcu, wówczas górną część materiału podkładki (która znajduje się nad pączkiem zrazu) należy odciąć sekatorami. Więc całe pożywienie zostanie skierowane do nowej części rośliny.

Jeśli pączek zostanie przeszczepiony w lipcu, sierpniu, nie musisz niczego dotykać na pędzie. Idealnie, pączek jest uśpiony do następnego ciepłego sezonu.

Pączek pobiera się z cięcia, którego wiek z grubsza pokrywa się z wiekiem stada.Jest cięty w taki sposób, aby tworzył tarczę. Oznacza to, że nerka znajduje się pośrodku tej tarczy. Tarcza chwyta korę, kambium i trochę drewna. Podobne cięcie wykonuje się na podkładce. Tarcza nakładana jest na kolbę. Połączenie zwilża się, mocuje szmatką, tynkiem.

Zalety i wady rodzajów szczepień

Każdy typ ma swoje zalety i wady:

  1. Najpopularniejsze jest szczepienie bole. Wadą jest jednak pracochłonność i dobór odpowiedniego czasu. Najlepszy czas to wczesna wiosna lub późna jesień. Główną zaletą jest dobra przeżywalność potomka w stosunku do stada;
  2. Najjaśniejszy można nazwać zielonym do zielonego. Poradzi sobie z tym nawet winiarz, który dopiero zaczyna poznawać całą mądrość w tej sprawie. Ponadto nie są wymagane żadne specjalne prace przygotowawcze. Materiał do przeszczepu odrywa się w dniu szczepienia. Wadą tej metody jest to, że trudno jest w ten sposób osiągnąć 100% przeżywalność;
  3. Innym popularnym wyglądem jest czerń lub czerń. Łączenie tutaj jest prawie w stu procentach. Odmiana ta wymaga jednak długich przygotowań - sadzonki przygotowuje się jesienią;
  4. Czarny do zielonego ma kilka wad w porównaniu z innymi typami szczepień. Po pierwsze, pracochłonność procedury, która dotyczy zbioru i obróbki cięcia. Aby materiał do szczepienia mógł przetrwać do lata, należy go woskować. Odbywa się to wiosną. Kawałki winorośli gotowe do szczepienia zanurza się w parafinie. Następnie wyjmują ją z parafiny (temperatura powinna wynosić 80%) i przenoszą do zimnej wody. Można je przechowywać w torbie w lodówce lub pod ziemią do lata. Po drugie, ze względu na różne etapy wzrostu podkładki i zrazu, spinacz do bielizny nie zawsze działa dobrze;
  5. Pączkowanie nie jest powszechną metodą dla zwykłych ogrodników. Najczęściej przeprowadza się go do hodowli odmian w szkółkach. Ten rodzaj szczepień jest dość pracochłonny. Nie jest tak łatwo prawidłowo i dokładnie wyciąć pączek z rośliny bez jej uszkodzenia, a następnie przesadzić winorośl w przygotowane miejsce. Pączkowanie odbywa się w przypadku niepowodzenia wiosennego łączenia przez sadzonki.

Pączkowanie w pokoju dziecinnym

Instrukcje i zalecenia

Przygotowanie do cięcia

  • Przed uszczypnięciem winogron zbiera się sadzonki. Najlepiej zrobić to pod koniec jesieni. Możesz wybrać trzon podczas jesiennego przycinania roślin. Każda część gałęzi powinna mieć co najmniej 4 oczy. Długość zrazu ok. 7-11 cm, materiał zrazowy lepiej przechowywać w lodówce w torebce. Jeśli jest piwnica lub podziemia, możesz zostawić tam sadzonki na zimę;
  • Po zimie sadzonki są badane. Wybrano jedną lub więcej zdrowych próbek;
  • Przed szczepieniem materiał zrazowy moczy się przez kilka dni w wodzie. W ten sposób na uchwycie pojawi się pączek, który zacznie puchnąć;
  • Konieczne jest monitorowanie grubości podkładki i zrazu. Kolba nie powinna być cieńsza. Idealna średnica zrazu to średnica ołówka;
  • Trzpień jest zaostrzony w taki sposób, aby klin okazał się równy. Jeśli jest zgięty, proces się nie powiedzie.

Przygotowanie zapasów

Roślina, która zostanie zaszczepiona, jest również przygotowywana jesienią. Krzew jest przycinany, niezawodnie przykrywany na zimę. Otwierają go na kilka dni przed planowaną pracą, nawilżają.

Przygotowanie zapasów

Narzędzia potrzebne do zabiegu:

  • Ostry nóż do szczepienia;
  • Sekatory;
  • Taśma do mocowania połączonych części rośliny;
  • Alkohol do dezynfekcji noża lub roztworu manganu;
  • Gaza, która jest zwilżona alkoholem i służy do wycierania instrumentu.

Opieka

Należy zadbać o szczepionkę. Krzew jest monitorowany co tydzień. Ogrodnik obserwuje, jak zachodzi fuzja, czy następuje wzrost ogonków liściowych. Należy chronić skrzyżowanie przed światłem słonecznym. Korzenie zrazu, które wychodzą na zewnątrz, a nie do zrazu, są usuwane. Kiedy 30-centymetrowy pęd wystaje z cięcia, należy go uszczypnąć. Tak więc krzew będzie rosnąć i rozwijać się z godnością. Gleba pod winoroślą jest poluzowana, aby korzenie były nasycone tlenem.

Aby opanować podstawy chirurgii ogrodniczej i samodzielnie zaszczepić winogrona, nawet dla początkującego winiarza. To przydatna procedura.Jeśli nauczysz się, jak prawidłowo to robić, możesz samodzielnie poprawić jakość winorośli, uzyskać smaczne jagody. Krzew daje pierwsze zbiory po przeszczepie od 2 lat.