Odmiana jabłek genewskich jest dość popularna wśród letnich mieszkańców i ogrodników. Te letnie jabłka dojrzewają przed Papirovką, znaną z wczesnej dojrzałości. Posiadają doskonałą smakowitość połączoną z doskonałym wyglądem. Jabłko jest soczyste z czerwonym rumieńcem.
Ta odmiana jabłek jest wynikiem selekcji amerykańskich ogrodników, którzy skrzyżowali słynne odmiany Quinti i Julired w latach 60. W rezultacie pojawił się nowy gatunek, charakteryzujący się zwiększoną zimotrwalością, a także odpornością na choroby powszechne wśród jabłoni.
Jabłoń Geneva: opis odmiany i cechy
Przed opisaniem cech odmiany warto zwrócić uwagę na jej cechy, które wymagają starannego podejścia do techniki rolniczej:
- mimo iż gatunek zaliczany jest do mrozoodpornych, drzewo boi się wiosennych przymrozków. Dlatego sadzenie odbywa się zwykle późną wiosną;
- Odmiana dojrzewa wcześnie, dlatego w momencie wypełnienia jest wyjątkowo wrażliwa na podlewanie i dobrze odżywcza gleba. Jabłoń genewska świetnie czuje się na czarnej glebie, ale nie jest kapryśna dla gleby gliniastej i piaszczysto-gliniastej;
- potrzebuje napowietrzania;
- nierównomierne dojrzewanie umożliwia czyszczenie w 2-3 krokach.
Odmiana wyróżnia się pięknym wyglądem owoców.
Kwitnienie tej odmiany jest niezwykłe. Drzewo jest pokryte mnóstwem różowobiałych kwiatów, które dosłownie wydziela silny i delikatny zapach.
Nawet w porównaniu z dobrze znanym białym nadzieniem, Early wygrywa pod względem rozpoczęcia owocowania. Jabłka dojrzewają prawie tydzień wcześniej, w lipcu.
Jabłoń genewska jest wysoka: osiąga średnio 5 m wysokości, z szeroką, średnio zagęszczoną koroną, dużymi zielonymi liśćmi. Jabłka rosną równomiernie, jakby skalibrowane pod względem wielkości, mają lekkie spłaszczenie, mogą mieć kolor żółto-zielony, ale podczas dojrzewania nabierają atrakcyjnego różowo-czerwonego koloru.
Smak jest słodko-kwaśny. Jabłka są pachnące, miąższ o średniej gęstości jest lekko kremowy. Dorosłe drzewo może dać do 130 kg. Początek pierwszego owocowania jest wczesny, ale główny termin zbiorów to połowa sierpnia.
Zebrane owoce są popularne jako świeże, ale nadają się również do przetworzenia. Tak więc wysoka zawartość pektyny sprawia, że ta odmiana jest niezbędna do przygotowania pysznej marmolady jabłkowej, galaretek i musów. Dobra odmiana do robienia dżemów, kompotów letnich, galaretek, produkcji orzeźwiającego cydru i aromatycznego wina. Świeże jabłka przechowywane w lodówce mogą przetrwać kilka tygodni.
Kolejną charakterystyczną cechą jest szybkie wejście w fazę owocowania. Rok po posadzeniu sadzonek możesz zdobyć pierwsze jabłka.
Jeśli chodzi o leczenie szkodników i chorób, jest słaby punkt - występowanie parcha. Dlatego wymagane jest leczenie fungicydami.
Jabłka genewskie nie są zbyt duże, ale równe i jednolite
Cechy techniki rolniczej
Ponieważ korona tego drzewa się rozprzestrzenia, nie zaleca się sadzenia jabłoni w pobliżu innych drzew. Jak wspomniano powyżej, gleba musi być żyzna, a jeśli jest zakwaszona, to przed posadzeniem sadzonki należy potraktować dół mąką dolomitową (1 m2 M. 200 g każdy) i popiołem.Rozmnażanie odbywa się, podobnie jak w innych odmianach, przez szczepienie na stadzie, ale najczęściej mieszkańcy lata kupują gotowe sadzonki ze szkółki.
Technologia rolnicza tej odmiany sprowadza się do terminowego karmienia, na które ta odmiana bardzo dobrze reaguje, oraz prawidłowego cięcia. Wiosną musisz dodać humus, możesz mieć trochę nawozów mineralnych, mocznika. Odbywa się to dwukrotnie - najpierw w momencie pękania pąków, a następnie podczas kwitnienia. Trzecie, bardzo ważne karmienie należy wykonać w momencie nalewania owoców. Karmienie letnie powinno zapewnić drzewu azot i potas. W tym sensie mieszanka kurzego obornika z naparem z zielonej trawy byłaby doskonałym dressingiem górnym. A gdy jabłoń wydaje owoce, jesienią można ją uzupełnić gotowym nawozem potasowym.
Schemat prawidłowego przycinania jabłoni Genewa
Zalety i wady odmiany
Jak wszystkie inne odmiany jabłek, Genewa ma swoje zalety. Pozytywne cechy to fakt, że jabłka mają przyjemny słodko-kwaśny smak, bardzo korzystny, atrakcyjny wygląd. Owoce pachnące, dość gęste z drobnoziarnistym miąższem. Dodatkowo dodajemy tutaj doskonały plon i bardzo wczesne dojrzewanie. Ale podobnie jak inne odmiany letnie nie może długo leżeć. Okres przydatności do spożycia to kilka tygodni. Jednocześnie jabłka są trudne w transporcie bez pogorszenia prezentacji. To jest główna wada.
Odmiana genewska jest dość popularnym i szanowanym gatunkiem wśród ogrodników. To nie przypadek, że określa się go mianem „ludowego”, powszechnego w ogrodnictwie prywatnym. Przy odpowiedniej pielęgnacji jabłoń może długo owocować i dawać atrakcyjne, soczyste i słodkie letnie owoce.
