Pomidor nazywany jest rośliną jednoroczną lub wieloletnią, której ojczyzną jest Ekwador, gdzie nadal rosną dzikie odmiany pomidorów. Hiszpanie w XVI wieku przywieźli nasiona do Europy, 200 lat później pomidory dotarły do ​​Rosji. Kultura importowana od dawna uważana jest za dekoracyjną, nienadającą się do spożycia przez ludzi, a nawet za roślinę trującą.

Aby wyhodować plon, potrzebujesz ciepła, co tłumaczy jego pochodzenie. Najlepsze efekty w uprawie warzyw uzyskuje się przy temperaturach dziennych 22-23 °, w nocy minimum 17 °. Pełny słoneczny dzień jest ważnym czynnikiem w uprawie roślin. Obniżenie temperatury jest niekorzystne, nawet krótkotrwałe ujemne temperatury są szkodliwe dla rośliny.

Korzyści z pomidorów dla organizmu

Miąższ i skórki pomidorów są bogate w witaminy A, B, C, PP, a także całą gamę mikro- i makroelementów:

  • mangan;
  • fluor;
  • chrom;
  • selen;
  • miedź;
  • jod;
  • żelazo;
  • cynk;
  • kobalt;
  • rubid;
  • nikiel;
  • bor;
  • molibden;
  • magnez;
  • wapń;
  • siarka;
  • chlor;
  • fosfor;
  • sód.

    Kiedy zrywać dolne liście pomidora

Ważny! Owoc zawiera dużo kwasu winowego, jabłkowego i cytrynowego, które w połączeniu z witaminami, ilością minerałów w lekkostrawnej formie i niską kalorycznością (20 kcal na 100 g) zadecydowały o popularności warzyw w żywieniu w ogóle, a zwłaszcza w żywieniu dietetycznym.

Ważną rolę w panowaniu kultury odgrywa smak, dzięki czemu zajmuje ona ważne miejsce w wielu kuchniach narodowych.
Dojrzały pomidor uważany jest za środek przeciwdepresyjny, poprawia pozytywne nastawienie, służy jako profilaktyka chorób układu krążenia, poprawia pracę jelit, fitoncydy wchodzące w skład kompozycji działają antybakteryjnie.

Uprawa kultury

W centralnej Rosji i na Syberii, aby zwiększyć plony i uzyskać wczesne pomidory, wielu ogrodników woli używać szklarni zamiast otwartego terenu. Biorąc pod uwagę większą uwagę i troskę o rośliny szklarniowe, można zebrać plony kilkakrotnie wyższe niż te zebrane w otwartym terenie, przy mniejszej pracochłonności i ryzyku śmierci roślin.

Pomidory ze ściętymi dolnymi liśćmi

Dlaczego liście pomidorów żółkną

Pomidory potrzebują światła słonecznego i świeżego powietrza dla wszystkich części rośliny nad ziemią. W warunkach szklarniowych o dużej wilgotności, cieple i dostatecznym oświetleniu krzew szybko przybiera masę części zielonej. Dlatego, aby ograniczyć wzrost, powstaje: uszczypnij górę i usuń niepotrzebne łodygi.

W szklarni nadmierny niekontrolowany wzrost pędów zmniejszy plon. Duża ilość liści zacieni pobliskie krzewy, zwiększy wilgotność oraz zmniejszy wentylację i nasłonecznienie. Może to prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych i ich rozprzestrzeniania się po całej plantacji.

Ważny! Pierwsze liście w najniższym wieku tracą kolor i więdną. Wypełniły swój cel i nie ma takiej potrzeby. Co więcej, zaczynają szkodzić całej roślinie i przyszłym owocom.

Dlatego odpowiedź na pytanie, czy konieczne jest odcięcie dolnych liści pomidorów, jest jednoznaczna: poplamione wierzchołki należy usunąć na czas.

Kiedy usunąć liście

Zielone liście roślin zapewniają produkcję składników odżywczych w wyniku fotosyntezy, bez tego procesu krzew obumiera.Przycinanie jest stresujące, dlatego usuwanie liści z pomidorów w szklarni należy wykonywać ostrożnie, aby nie przycinać dużych ilości naraz.

Dlaczego sadzonki pomidorów mają poniżej fioletowe liście

Kiedy zbierać dolne liście z pomidorów, zależy od cech odmianowych, warunków klimatycznych i cieplarnianych. Przybliżony czas to czas na pojawienie się koloru i pojawienie się jajnika. Ogrodnicy mają różne opinie na ten temat: niektórzy rozpoczynają operację natychmiast po pojawieniu się kwiatów, inni uważają tworzenie owoców za warunek wstępny. Teoria mówi, że tworzenie kwiatów i jajników wymaga lepszego odżywiania liści. Kiedy owoce uformują się i zaczną wytwarzać niezależną syntezę niezbędnych substancji, zniknie zapotrzebowanie na liście i można je usunąć.

Uwaga! W każdym razie czas zbierania liści z pomidorów w szklarni następuje wtedy, gdy rozmiar owocu rośnie, a kolor zmienia się z zielonego na brązowy, czyli na początku dojrzewania.

Przycinanie liści

Jakie liście są usuwane

Ogrodnicy mają tę samą opinię na temat tego, które liście wybierać z pomidorów w szklarni. Najpierw usuwane są te, które mają kontakt z podłożem, kilka dni po osiągnięciu standardowych wymiarów te od spodu należy odciągnąć. Zwykle doświadczeni ogrodnicy odcinają niepotrzebne części krzewu dwa razy w tygodniu, w wyniku czego w wyżej położonych szczotkach powstają pomidory.

Przycinane są również inne liście:

  • od strony północnej dla poprawy przepływu powietrza, szczególnie w przypadku dużego zagęszczenia drzewostanów;
  • procesy tuczu, które nie tworzą owoców;
  • pasierbowie spożywający składniki odżywcze.

Dorosła łodyga pomidora z rosnącymi pomidorami powinna mieć gołą łodygę 30 cm nad ziemią. Wtedy owoce otrzymają wystarczającą ilość światła, powietrza, a pożywienie z korzeni trafi do szczotek z owocami bez pośredników.

Ważny! Jeśli nie wykonasz czynności związanych z przycinaniem liści, plon zmniejszy się, owoce będą małe, a smak nie będzie ważny.

Jak przyciąć

Zaleca się przycinanie w ciepły bezchmurny dzień rano, aby miejsca cięcia wyschły i zamknęły się przed zapadnięciem nocy. Jeśli dzień jest mętny, miejsca usunięcia traktuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu lub węgla aktywnego, aby uniknąć uszkodzeń szarej pleśni.

Ważny! Z jednego pędu na raz odrywa się do 2 liści. Przycinaniu podlegają również gałęzie zacieniające sąsiednie krzewy.

Impreza odbywa się dezynfekowanym instrumentem lub rękami w rękawiczkach. Jeśli chcesz oderwać pasierbów, lepiej zrobić to rękami. Wskazane jest mycie rąk i narzędzi po każdym krzaku, gdyż zdarza się, że jeden chory krzew zaraża całą plantację.

Dlaczego pomidory są tak szeroko uprawiane, jest jasne, biorąc pod uwagę ich cechy, skład, możliwość wykorzystania do gotowania i zapobiegania chorobom. Pomidory używane są nie tylko na surowo, służą do gotowania, sałatek jako produkt dietetyczny, a wreszcie są po prostu smaczne i zdrowe dla tych, którzy nie mają ograniczeń. Jednocześnie plon jest kapryśny pod względem uprawy, w którym usuwanie liści odgrywa ważną rolę.