Ziemniaki Sineglazka

Ziemniaki Sineglazka to produkt hodowlany pochodzenia krajowego, wyhodowany metodą hybrydową w wyniku skrzyżowania ziemniaków dzikich i uprawnych. Ta odmiana ziemniaka otrzymała swoją „delikatną” nazwę od słynnego naukowca - specjalisty w dziedzinie selektywnej agronomii B.P. Nazarenko, który przetestował nową odmianę w warunkach polowych regionu smoleńskiego. Często ten odmianowy ziemniak nazywa się „Hannibal” iz jakiegoś powodu ta nazwa jest kojarzona ze słynnym pradziadkiem A.S. Puszkin - Hannibal. W rzeczywistości nie ma związku z imieniem słynnego krewnego wielkiego poety i nazwą ziemniaka. Tyle, że w tamtych czasach ziemniaki uważano za ciekawostkę, a eksperymentów nad doborem warzyw nie było wiele. I chociaż odległy krewny poety zajmował się podobnymi eksperymentami, nigdy nie pracował nad tą odmianą.

Charakterystyka i cechy odmiany

Sadzeniaki Sineglazka słusznie nazywane są ulubioną odmianą ogrodników i letnich mieszkańców, z wyjątkowym połączeniem niepowtarzalnych walorów smakowych bulw i prostej pielęgnacji roślin. Dojrzewanie ziemniaków następuje pod koniec lata, co daje pełne prawo do nazwania tego typu ziemniaków odmianą w połowie sezonu. Zbiór dojrzałych bulw rozpoczyna się trzy miesiące po posadzeniu i może osiągnąć nawet 450 kg ziemniaków ze stu metrów kwadratowych ogrodu. Najlepszy smak mają bulwy zebrane pod koniec sierpnia.

Wygląd ziemniaków Sineglazka

Charakterystyka różnorodności ODgałka ocznai:

1. Bulwy ziemniaka mają regularny owalny, lekko spłaszczony kształt o wadze do 200 g;
2. Skórka ziemniaków jest różowoszara, niebieskawa;
3. Oczy są ciemnoniebieskie. W przypadku tej cechy kolorystycznej niebieskooki ziemniak otrzymał swoją nazwę - Sineglazka;
4. Miąższ bulw jest biały;
5. Średnia zawartość skrobi sięga 17%;
6. Doskonały smak i jakość zawdzięcza wysokiej zawartości białka, witamin z grupy B oraz zestawu przydatnych soli mineralnych.

Ogrodnicy, sadząc Sineglazkę na swoich działkach, autorytatywnie deklarują, że ta odmiana idealnie nadaje się do przygotowania smacznego i zdrowego produktu - puree ziemniaczanego, który tak bardzo lubią dorośli i dzieci.

Przetwarzanie przed sadzeniem

Kiełkowane ziemniaki Sineglazki są gotowe do sadzenia w ziemi

Przed sadzeniem sadzeniaków Sineglazka zaleca się zastosowanie specjalnych środków dezynfekujących, aby zapobiec możliwej chorobie z zarazą, parchem i szarej zgnilizny. Wielu ogrodników, którzy uprawiają ten materiał odmianowy, używa do tych celów słabego wodnego roztworu manganu. Ponadto zabieg ten chroni bulwy przed różnymi szkodnikami. Aby zapewnić lepsze kiełkowanie, materiał sadzeniowy ziemniaków kiełkuje w świetle. Dopiero po wykonaniu takiego przygotowania przed sadzeniem można spodziewać się dobrej jakości przyszłych zbiorów.

Sadzenie ziemniaków

W zależności od klimatycznych cech regionu sadzenie materiału sadzeniowego rozpoczyna się od końca kwietnia do początku maja, kiedy mija zagrożenie wiosennymi przymrozkami mogącymi uszkodzić delikatne kiełki ziemniaków. Wczesne zbiory można uzyskać sadząc ziemniaki w ziemi pod folią ochronną.

Niebieskie kiełki są charakterystyczną cechą odmiany Sineglazka

Zalecana gleba

Aby uzyskać wysoki plon bulw, Sineglazka najlepiej sadzić na następujących rodzajach gleby:

• Gleby piaszczyste;
• Gleby piaszczysto-gliniaste;
• Lekka glina o neutralnej kwasowości.

Dobrą pomocą na przyszłe zbiory będzie wprowadzenie nawozów organicznych lub gnijącego obornika w okresie jesiennym w ilości 30-35 kg na 1m². Jeżeli nie ma możliwości wykorzystania materii organicznej, w tym przypadku dopuszcza się stosowanie nawozów mineralnych w postaci siarczanu potasu i fosforu, które aplikuje się do gleby w ilości ½ łyżki na 1 m². Do czasu sadzenia wiosną nawozy całkowicie się rozpuszczą i będą miały korzystny wpływ na rośliny.

Przygotowanie ogrodu warzywnego do sadzenia ziemniaków

Opieka i zbiory

Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać następujących technik agrotechnicznych:

1. Zalecana odległość między łóżkami wynosi od 0,6 do 0,7 m;
2. Dobre oświetlenie łóżek;
3. Głębokość sadzenia bulw - 10-12 cm;
4. Dobry drenaż grządek ziemniaczanych;
5. Wskazane jest lądowanie na „grzbietach”;
6. Dodanie garści popiołu lub próchnicy do otworu;
7. Terminowe sadzenie krzewów w celu lepszej wymiany powietrza korzeni roślin;
8. Terminowe podlewanie;
9. Pielenie w razie potrzeby i usuwanie chwastów.

Zalecane metody to zazwyczaj standardowe warunki sadzenia dowolnej odmiany ziemniaków.

Czyszczenie i przechowywanie

Pod koniec lipca ziemniaki zaczynają dojrzewać, we wrześniu dojrzałe bulwy są całkowicie wykopywane z ziemi. Jeśli planowane jest pełne złożenie zebranych plonów do przechowywania, wówczas najlepiej jest wykopać ziemniaki nie później niż do końca sierpnia.

Warunki zbioru ziemniaków odmiany Sineglazka praktycznie nie odbiegają od standardowych zasad:

• Czyszczenie odbywa się przy suchej pogodzie, zaleca się wybieranie do tego słonecznych dni;
• Nie zaleca się pozostawiania dojrzałych kulek ziemniaków w mokrej i wilgotnej glebie, aby wykluczyć gnicie i uszkodzenie plonu;
• Po wykopaniu ziemniaki pozostawia się do wyschnięcia i przewietrzenia pod baldachimem lub w innym miejscu na dwie lub trzy godziny;
• Zebrane plony są sortowane według wielkości, a następnie usuwane zepsute i złe bulwy.

Przechowywanie ziemniaków najlepiej zorganizować w piwnicach, dobrze wentylowanych pomieszczeniach o stałym reżimie temperaturowym od +3 do +5 stopni. Jeśli nie ma takiej możliwości przechowywania, a plon ma być przechowywany w mieszkaniu miejskim na balkonie lub loggii, właściciele będą musieli ciężko pracować i stworzyć wymagane optymalne warunki przechowywania.

Przechowywanie zebranych plonów

Zalety i wady odmiany

Odmiana ziemniaka Sineglazka jest bardzo popularna wśród ogrodników-amatorów

Jego główne zalety to:

• Doskonały smak ziemniaków;
• Oryginalny wygląd bulw o niebieskich oczach;
• Cienka skórka i biały miąższ.

Najsmaczniejsze puree ziemniaczane powstają z odmiany Sineglazka

Wady odmiany:

1. Trudność w zakupie ziemniaków odmianowych;
2. Słabe przechowywanie dużych ilości zebranych bulw;
3. Możliwość degeneracji odmian ziemniaków.

Ziemniaki odmianowe „Sineglazka” to stara, znana od dawna odmiana o doskonałych walorach smakowych. W sprzyjającym sezonie odmiana ta daje wysoki plon z dużymi i równymi bulwami.W najgorszych warunkach pogodowych plony ziemniaków będą niskie, z małymi bulwami.