Ziemniaki to roślina, którą można uprawiać bez żadnych problemów w prawie każdym regionie, niezależnie od cech klimatycznych. Jedynym wyjątkiem od reguły jest Daleka Północ, gdzie lato jest tak krótkie, że ziemniaki po prostu nie mają czasu na dojrzewanie. Ale na Uralu (w regionie Swierdłowsku, terytorium Perm) uprawa ziemniaków jest dość aktywna. Jedynym warunkiem uzyskania dobrych zbiorów jest uwzględnienie specyfiki klimatu podczas sadzenia uprawy i dobranie odpowiednich odmian.

Cechy klimatyczne uprawy ziemniaków

Klimat Uralu charakteryzuje się dość późnym nadejściem ciepła. W związku z tym ziemniaki dla regionu Uralu Swierdłowsku należy sadzić stosunkowo późno. Mrozy na glebie w tym regionie w niektórych latach mogą zdarzyć się nawet w czerwcu. Jeśli ziemniaki sadzi się na zewnątrz zbyt wcześnie, istnieje duże ryzyko, że wykiełkują dopiero w późnym okresie przymrozków. Jeśli nie spieszysz się z sadzeniem kultury, tak się nie stanie.

Eksperci zalecają sadzenie materiału sadzeniowego ziemniaka w ziemi w drugiej dekadzie czerwca. Późne sadzenie nie tylko uchroni rośliny przed nagłym spadkiem temperatury, ale także da krzewom możliwość wzrostu od samego początku w optymalnych warunkach temperaturowo-wilgotnościowych.

Ziemniaki

Ważny! Sadzenie ziemniaków odmianowych na już ogrzanej glebie to doskonałe zabezpieczenie przed szeregiem chorób, w tym zarazą zarazy (dla takiego grzyba jak zaraza późna takie warunki nie są zbyt korzystne).

W procesie uprawy ziemniaków na Uralu zaleca się rezygnację ze stosowania substancji toksycznych. Mowa o truciznach używanych do zwalczania stonki ziemniaczanej. Po pierwsze, samo późne sadzenie minimalizuje możliwość pojawienia się tego pasożyta. Zanim inwazja stonki ziemniaczanej rozpocznie się wszędzie, na późno posadzonych łóżkach nie ma pędów. W związku z tym chrząszcz po prostu nie będzie miał gdzie zwolnić potomstwa, a katastrofa bezpiecznie ominie lądowanie. Po drugie, nie należy zapominać, że zimy na Uralu są dość surowe, gleba zamarza na dużą głębokość, aw większości przypadków larwy stonki ziemniaczanej po prostu nie przeżywają.

Najlepsze odmiany na Ural

Praktyka ogrodnicza pokazuje, że nie wszystkie kultury zakorzeniają się w surowym i zmiennym klimacie Uralu. Dlatego odmiany ziemniaków na terytorium Permu i regionu Swierdłowska należy wybierać ostrożnie. Wieloletnie doświadczenie w hodowli pozwoliło nam uzyskać szereg odmian ziemniaków na Ural, które są w stanie przynieść doskonałe plony.

Najbardziej odpowiednie do uprawy w warunkach Uralu są odmiany wczesne, w połowie sezonu i uniwersalne. Te ostatnie wyróżniają się szczególną bezpretensjonalnością i umiejętnością dostosowania się do każdych warunków klimatycznych.

Najczęściej na Uralu sadzi się następujące odmiany.

Gala

Gala to średnio wczesna odmiana ziemniaka. Okres wegetacji wynosi od 70 do 80 dni. Roślina wyprostowana, średniej wysokości, kwitnie na biało. Grubość łodyg jest średnia, liście matowozielone i raczej duże, na brzegach umiarkowanie poruszone. Wzrost wierzchołków jest umiarkowany.

Odmiana galowa

Bulwy ziemniaka Gala są średniej wielkości (od 70 do 120 gramów), owalne, o żółtej i dość gęstej skórce.Jest niewiele oczu, leżą na głębokości od 1 do 1,3 mm.

Ciekawy. Podczas gotowania i innej obróbki cieplnej bulwy nie zmieniają koloru i zachowują stosunkowo twardą teksturę.

Uważa się, że ten odmianowy ziemniak daje wysokie plony. Średnia liczba bulw w jednym gnieździe może wahać się od 10 do 16 sztuk. Gala jest odporna na uszkodzenia mechaniczne, stonkę ziemniaczaną oraz większość chorób bakteryjnych, grzybiczych i wirusowych. Kultura dobrze znosi transport i może być przechowywana przez długi czas bez utraty swoich właściwości zewnętrznych i smakowych.

Lyubava

Inną dobrą odmianą na Ural jest Lyubava. Jest to wczesny gatunek ziemniaka - jego okres dojrzewania nie przekracza 70 dni. Jedną z najważniejszych cech tej odmiany jest jej ogólna bezpretensjonalność. Gleba do sadzenia Lyubavy może być prawie dowolna. Krzewy ziemniaczane średniej wysokości, częściowo wyprostowane. Roślina kwitnie fioletowymi kwiatami z lekkim czerwonawym odcieniem. Skórka bulw jest czerwona i średniej grubości. Bulwy mają owalny kształt, średnia waga waha się od 110 do 215 gramów. Odmiana należy do jadalni i nadaje się do przygotowywania dowolnych potraw. Ziemniaki Lyubava z łatwością przenoszą transport na duże odległości i mogą być przechowywane bez uszczerbku dla smaku przez cały okres zimowy. Kultura jest odporna na większość chorób i negatywnych czynników naturalnych (susza, zmiany temperatury itp.).

Odmiana Lyubava

Gubernator

Inną odpowiedzią na pytanie, które ziemniaki najlepiej sadzić na Uralu, jest odmiana Governor. Należy do wczesnych. Jego okres dojrzewania wynosi nie więcej niż 60 dni. Krzew jest średniej wysokości i ma proste łodygi z falistymi skrzydłami. Intensywność kwitnienia jest raczej słaba. Z jednego krzewu można zebrać więcej niż kilogram rocznie. Średnia waga bulw waha się od 120 do 150 gramów. Smak jest doskonały. Ziemniak Governor charakteryzuje się dużą odpornością na większość powszechnych chorób roślin uprawnych oraz na stonkę ziemniaczaną. Odmiana jest doskonale transportowana i długo przechowywana.

Pomimo tego, że ziemniaki hodowano specjalnie na Ural, dobrze rosną w innych, bardziej przyjaznych klimatowi regionach.

Gubernator różnorodności

Egzotyki z Uralu

Wybierając materiał siewny do zakupu do sadzenia na Uralu (region Swierdłowsku lub region Perm), niektórzy ogrodnicy wolą egzotyczne ziemniaki Ural. Ta odmiana różni się od większości innych kolorem. Ziemniak ma niebiesko-fioletowy kolor zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Ponadto odcień bulwy nie zmienia się nawet po obróbce cieplnej. Zdecydowano się sadzić takie ziemniaki, przede wszystkim tych, których pociąga opis odmiany i wszystko, co nowe i interesujące. Ze względu na uczciwość należy zauważyć, że odmiana Exotic Ural wyróżnia się nie tylko swoim odcieniem. Ma doskonały smak, zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych i substancji: przeciwutleniacze, polifenole, kwas askorbinowy.

Egzotyczna odmiana Ural

Bulwy są podłużne i średniej wielkości (jeden ziemniak waży około 150 gramów). Ten rodzaj ziemniaków jest owocny, jest przechowywany przez całą zimę i dobrze znosi każdy rodzaj transportu. Roślina jest odporna na choroby i pasożyty.

Vineta

Vinetta wcześnie dojrzewa. Swego czasu został pożarty przez niemieckich hodowców za uprawę w trudnych warunkach klimatycznych. W rezultacie ten rodzaj ziemniaka jest optymalny dla Uralu. Vinetta nie boi się suszy, ma wspaniały smak, jest dobrze transportowana. Kultura dojrzewa średnio 65 dni. Liczba bulw na jednym krzaku waha się zwykle od 10 do 12. Masa jednej bulwy waha się od 70 do 100 gramów. Kolor skórki odmiany jest żółty, a miąższ jasnożółty. Roślina kwitnie białymi lub jasnofioletowymi kwiatami. Z Vinety można przygotować różne dania. Te ziemniaki zachowują swój kształt i kolor nawet po długotrwałej obróbce cieplnej.

Odmiana Vineta

Inne odmiany

Powyższe nazwy odmian nie ograniczają się bynajmniej do możliwości Uralu w zakresie uprawy ziemniaków. Oprócz nich następujące odmiany odmian również zapuszczają korzenie i dają dobre zbiory w regionie: Balabay, Equator, Sante, Spiridon, Nevsky, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Snegir, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Fairy Tale, Effect, Aspiya, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky i inni. Szczegółowy opis wymienionych odmian można bez problemu znaleźć w Internecie.

Odmiana Spiridon

Sadzenie pierwszej odmiany ziemniaka, która pojawia się na Uralu, nie jest zalecane w najpilniejszy sposób. Do wyboru materiału do sadzenia należy podchodzić z całą dokładnością. Ostatecznie przyszłe zbiory w dużej mierze zależą od poprawności wybranej odmiany. Jest to szczególnie prawdziwe na Uralu, gdzie klimat nie jest ani łagodny, ani stabilny.

Wideo