Zadowolony:
Cukinia należy do rodziny Pumpkin. Warzywa te są szeroko stosowane do przygotowywania różnorodnych potraw. Dlatego cukinia jest popularną uprawą w ogrodach warzywnych. Cukinia przetłumaczona z włoskiego oznacza „dynię”. Jest to mały, wcześnie dojrzały szpik o niewielkich rozmiarach.
Zolotinka - cukinia Cukinia o żółtych owocach jest uprawiana w Rosji od lat 80-tych ubiegłego wieku. Ze względu na plenność, smak i dekoracyjny wygląd odmiana ta jest nadal popularna. Cukinia Zolotinka o żółtych owocach to produkt dietetyczny odpowiedni do karmienia zarówno małych dzieci, jak i osób dorosłych przestrzegających prawidłowej diety. Cukinię Zolotinka spożywa się na surowo (młode owoce), duszone i smażone. Świetnie sprawdza się również w konserwach - chrupiąca, słodkawa, zachowuje piękny żółty kolor.
Opis żółtej cukinii Zolotinka (Zolotinka)
Odmiany o żółtych owocach cukinii Zolotinka - mała roślina krzewiasta osiągająca 40 cm wysokości. W wieku dorosłym tworzą się małe rzęsy. Liście są rzeźbione, pozbawione kolców, mocne. Owoce są owalne, koloru złocistego. Skórka jest gładka, cienka i jędrna. Wielkości warzyw osiągają 15 cm, waga do 1 kg. Miąższ jest bladożółty, czasem z różowym odcieniem. Zawartość cukru w owocach wynosi 4,2-4,5%.
Cukinia Zolotinka
Zaleca się usuwanie owoców do 0,5 kg. Te cukinie są najzdrowsze. Są soczyste i delikatne. Możesz je spożywać na surowo. Nie ma potrzeby usuwania skóry.
Zgodnie z opisem cukinii Zolotinka jest to odmiana wcześnie dojrzewająca. Okres od kiełkowania nasion do dojrzewania owoców wynosi 45-55 dni. Różni się dobrą produktywnością. Latem z jednej rośliny zbiera się do 15 owoców. Te cukinie mają długi okres trwałości. Potrafią zachować swoje walory kulinarne do 2 miesięcy.
Cukinia Zolotinka nie jest mrozoodporna. Na ulicy odmiana uprawiana jest na terenach, na których przez około trzy miesiące nie ma mrozu. Na obszarach o ostrzejszym klimacie lub na wczesne zbiory lepiej jest uprawiać w szklarniach lub używać sadzonek. Wraz ze spadkiem temperatury zmniejsza się owocowanie.
Uprawa cukinii w szklarniach
Odmiana Zolotinka jest odporna na mączniaka prawdziwego. Jak każda cukinia jest podatna na atak przędziorków, mączlików i mszyc melonowych.
Funkcje pielęgnacyjne
Odmiana Zolotinka jest dość wybredna pod względem gleby. Preferuje lekkie, osuszone, żyzne, neutralne podłoże. Dobrze się czuje na glebach gliniastych. Glebę należy rozgrzać. Jeśli gleba jest kwaśna, torfowa lub ciężka, gliniasta, wzrost roślin spowalnia, pędy i owoce stają się mniejsze, a plony maleją. Aby zaradzić tej sytuacji, do gleby wprowadza się zgniły obornik, nawozy zawierające fosfor i popiół drzewny. Dla lepszego wzrostu i owocowania można 2 razy spryskać mocznikiem (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody). Okres między opryskami wynosi 2 tygodnie.
Ze względu na to, że Zolotinka jest odmianą wczesną dojrzewającą, niepożądane jest karmienie jej nawozami azotanowymi. W przeciwnym razie w owocach nagromadzą się chemikalia. Zamiast tego do dołka dodaje się kompost.
Kompost
Gleba na cukinię musi być stale wilgotna, bez stojącej wody. Jest to ważny warunek utrzymania kwitnienia i tworzenia owoców. Podczas suszy jajniki mogą się rozpadać. Podlewać ciepłą wodą 1-2 razy w tygodniu.
Odmiana jest uprawiana na obszarach, na których rosły rośliny krzyżowe, strączkowe lub psiankowate. Również wśród poprzedników preferowane są rośliny okopowe. Jeśli cukinia zostanie posadzona w miejscu, w którym rosły pestki dyni, może się zarazić chorobami poprzednich roślin.
Cukinia Zolotinka jest sadzona w otwartych, nasłonecznionych miejscach. Przestrzenie te powinny być dobrze ogrzane i wentylowane, aby zapobiec gniciu.
Kabaczek, w tym cukinia, nie jest zadokowany. Owoce tych roślin powstają na centralnej łodydze. Ze względu na swoją strukturę, a mianowicie - niski wzrost, Zolotinka nie wymaga podwiązki. Tylko dorosła roślina, gdy zaczną tworzyć się małe rzęsy, może wymagać dodatkowego wsparcia. Lepiej jest usunąć dolne liście, wtedy cukinia będzie lepiej wentylowana.
Kiedy zaczynają się tworzyć małe pasemka, cukinia może wymagać dodatkowego wsparcia.
Siew i uprawa sadzonek
Nasiona cukinii żółtej wysiewa się po mrozie. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 60 cm.W każdym dołku umieszcza się 2-3 nasiona. Aby uzyskać lepsze kiełkowanie, stosuje się materiał pokrywający. Jeszcze zanim pędy wykiełkują, ziemia jest ściółkowana. Po pojawieniu się sadzonek rośliny nurkują, usuwając słabe sadzonki.
Kiedy uformuje się 4-5 prawdziwych liści, rośliny są ostrożnie wyrzucane. Wtedy system korzeniowy stanie się silniejszy i potężniejszy.
Jeśli zaczniesz uprawiać sadzonki w kwietniu, to w pierwszej połowie czerwca możesz już zbierać. Podczas sadzenia używaj kubków torfowych ze specjalistyczną glebą do sadzonek.
Sadzonki w doniczkach
Zalety i wady odmiany
Zaletami cukinii o żółtych owocach Zolotinka jest jej płodność (tworzy wiele jajników) i wczesne dojrzewanie plonu nawet w klimacie umiarkowanym. Krzew jest zwarty. cukinia Zolotinka - odmianowa, więc możesz samodzielnie zbierać nasiona do siewu w przyszłym roku.
Młode owoce tej odmiany są dość przyjemne i delikatne w smaku. Mają piękny jasnożółty kolor, który zachowuje się po konserwacji. Smak owoców nie jest mdły. Niektóre przypominają smakiem dyni lub szparagów, słodkawe.
Cukinia Zolotinka świetnie nadaje się do długotrwałego przechowywania
Nadmiar warzyw można podawać zwierzętom gospodarskim.
Zolotinka nie jest podatna na choroby, toleruje zmiany temperatury. Skład owocu zawiera przydatne pierwiastki śladowe i witaminy. Ta odmiana jest stosowana w kosmetologii. Jego właściwości lecznicze służą do oczyszczania organizmu.
Wadą cukinii Cukinia Zolotinka jest szybkie dojrzewanie owoców. Taka cukinia ma grubą skórkę. Dojrzałe owoce są duże, z dużą komorą nasienną, stają się włókniste i szorstkie.
Jeśli stosujesz się do technik rolniczych i zbierasz na czas, Zolotinka jest idealna na drugie dania i konserwację, zdobiąc je swoim słonecznym kolorem.
