Ta wspaniała odmiana cukinii, należąca do grupy cukinii, została wyhodowana w 1980 roku i od tego czasu każdy, kto uprawia ją na swoich podwórkach, nie chwali jej jakości. Odmiana nadaje się do uprawy w szklarni i na otwartym polu. Daje obfite zbiory owoców o doskonałym smaku. Jest uprawiany w całej Rosji - zarówno w ciepłych, jak i północnych regionach.

Cukinia Tsukesha: charakterystyka i krótki opis odmiany

Kompaktowy, słabo rozgałęziony krzew, bez licznych rzęs utrudniających pielęgnację. Owoce znajdują się pod rozetą liści.

Młode cukinie mają ciemnozielony kolor, a dojrzałe pokryte są jasnymi plamkami. W pełni dojrzałe nabierają miedzianego odcienia.

Cukinia Tsukesh

Liście rośliny są duże, pięciopłatkowe, z silnym rozcięciem, nie kolczaste, pokryte szaro-białymi plamami (nie mylić z mączniakiem prawdziwym!).

Kwiaty są duże, jasnożółte, przypominające żółtko jaja. Mężczyzna i kobieta. Cukinia Cukinia Zukesha jest samozapylona i dobrze radzi sobie bez owadów.

Owoce osiągają wagę około 1 kg i długość 40 cm.

Plon jest dobry - z 1 metra kwadratowego można usunąć do 12 kg owoców. Musimy jednak pamiętać, że tylko odpowiednia pielęgnacja pozwoli usunąć taką ilość cukinii.

Uwaga! Im częściej owoce są zrywane, tym aktywniej pojawią się nowe jajniki.

Odmiana wcześnie dojrzewająca. Pierwsza cukinia dojrzewa 45 dni po wykiełkowaniu, a ostatnie okazy zachwycą przed nadejściem mrozów.

Opis owocu

Cukinia cylindryczna jest dobra w okresie dojrzałości mlecznej - jeszcze ciemnej, średniej wielkości (10-12 cm), o cienkiej skórce i bardzo soczysta. Nasiona jeszcze się nie uformowały, środka nie można wyciąć, ale spożywać w całości - surowe i przetworzone termicznie. Ale wyhodowana cukinia nie straci swojej soczystości i delikatności, tylko nasiona z rdzenia będą musiały zostać usunięte.

Można jeść na surowo lub po ugotowaniu

Owoce duże, osiągające 35-40 cm długości, są dobrze zachowane, nie tracą wyglądu i smaku. Może uda się przygotować z nich danie nawet na Nowy Rok.

Przy dłuższym przechowywaniu cukinia stanie się grubsza, trudna do czyszczenia, a rdzeń wyschnie.

Odporność odmiany na mróz jest wysoka, co przy ogólnej bezpretensjonalności rośliny sprawia, że ​​jest ona jeszcze bardziej niezawodna do uprawy w ogrodzie

.

Skład chemiczny

Produkt niskokaloryczny - tylko 15 kcal na 100 gramów, zawiera dużo składników odżywczych:

  • witaminy - A, grupa B; C, D, E, K, N. PP;
  • pierwiastki śladowe - wapń, potas, magnez, sód, żelazo, miedź itp.;
  • nasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto składa się w 90% z wody.

Ze względu na ten skład warzywo jest szeroko stosowane w żywieniu dietetycznym.

Agrotechnika

Cukinia Cukinia Cukinia będzie rosła zarówno w szklarni, jak iw ogrodzie. W szklarni nastąpi to szybciej, ale praktyka pokazuje, że na otwartym polu zbiory nie będą musiały długo czekać. Uprawa tej kultury nie nastręcza ogrodnikom żadnych trudności.

Wybór miejsca

Miejsce słoneczne z żyzną glebą, najlepiej bez stojących wód gruntowych, a jeszcze lepiej - na niewielkim wzniesieniu - idealne na szpik warzywny. Zrobi to pryzma kompostu lub możesz wykorzystać wolne miejsce na obrzeżach innych nasadzeń. Kultura rozwija się pomyślnie wśród darni. Wystarczy wykopać dołek, a potężny zwarty krzak sam zwalczy chwasty.

Miejsce o żyznej glebie

Czas wchodzenia na pokład

W środkowej i północno-zachodniej Rosji odmianę cukinii Tsukesha można sadzić pod koniec maja - na początku czerwca, kiedy nie spodziewane są już mrozy powrotne w nocy. Jeśli chcesz je posadzić trochę wcześniej, aby krzewy zaczęły owocować pod koniec czerwca, nasadzenia należy przykryć w nocy. Aby to zrobić, użyj folii (do pojawienia się pędów), plastikowych butelek z obciętymi szyjami lub wiader, gdy liście urosną.

Metody sadzenia

  • Nasiona w ziemi.
  • Sadzonki w ziemi.
  • Nasiona w szklarni.
  • Sadzonki w szklarni.

Nasiona w ziemi. Aby przyspieszyć proces, lepiej kiełkować nasiona w domu. Są owinięte mokrą szmatką lub gazą i umieszczone w ciepłym miejscu na kilka dni. Po wykluciu należy stwardnieć (24 godziny w lodówce).

W międzyczasie czas przygotować grunt pod sadzenie. Kilka wiader humusu lub kompostu oraz szklanka popiołu o powierzchni 1 metra kwadratowego. Wykop otwory na nasiona o średnicy 15 cm i głębokości 3 cm.

Posiew

Podczas moczenia nasion należy pamiętać, że w każdy dołek posadzone są po dwa nasiona, aby w przyszłości pozostawić tylko jedno, najsilniejsze kiełki.

Po wysianiu nasion dobrze podlewamy i mulczujemy glebę.

Sadzenie sadzonek w ziemi. Sadzonki wyhodowane na parapecie można bezpiecznie sadzić na otwartym terenie, zwłaszcza jeśli były trochę stwardniałe na tydzień przed przesadzeniem na stałe.

Opieka nad nią nie różni się od dbania o pędy nasion. Zdrowe sadzonki szybko się zakorzenią i wyrosną.

Nasiona w szklarni. Powszechna metoda uprawy cukinii w zimnych obszarach. Skiełkowane nasiona sadzi się we wstępnie przygotowanej glebie podgrzanej do +15 stopni. Jeśli czas sadzenia przypada na chłodny okres, wówczas w szklarni świeży siew należy przykryć folią, która jest usuwana po pierwszych pędach.

Przygotowanie gleby nie różni się od składu otwartego terenu. Jedyne, co można dodać: jeśli brakuje nawozów organicznych, można je dodać bezpośrednio do dołka - to duża oszczędność materii organicznej.

Sadzonki w szklarni. Ta metoda da najszybszy wynik. Sadzonki uprawiane są w małych kubeczkach z humusem na parapecie, po słonecznej stronie.

Sadzonki w szklarni

Najważniejsze po przesadzeniu do szklarni jest obserwacja technik rolniczych i warunków temperaturowych.

Lądowanie. Schemat. Między otworami pozostaw 50 cm, w tym samym przypadku, jeśli plantacja cukinii jest solidna - odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 70 cm.

Podlewanie

Cukinia, podobnie jak inne rodzaje cukinii (biała, żółta, w paski), jest rośliną kochającą wilgoć. Do dojrzewania soczystych owoców wymagane jest obfite podlewanie, ale są też subtelności:

  • połóż siano wokół potężnej łodygi, połóż deski pod młode owoce. Wtedy szpik warzywny nie będzie leżał na ziemi;
  • jedno wiadro ciepłej wody (co najmniej 20 stopni) na każdy krzak;
  • staraj się wlewać wodę jak najbliżej łodygi;
  • w suche lato przydatne jest nie tylko podlewanie u nasady, ale także spryskiwanie wodą wierzchołka krzewu.

Top dressing

Nie można zastosować nawozu tylko wtedy, gdy cukinia jest sadzona na pryzmie kompostu, we wszystkich innych przypadkach wymagane jest dodatkowe odżywianie - humus i nawóz potasowy.

Top dressing

Usuwanie liści

Cukinia wszystkich odmian ma tę cechę - duże dolne liście ostatecznie opadają na ziemię, wilgotne. Ślimaki osiadają na nich i pod nimi są dotknięte grzybem. Jeśli nie zwrócisz na to uwagi na czas, możesz stracić całą roślinę. Takie dolne liście należy usuwać nożycami do przycinania.

W środku krzewu znajdują się również liście tworzące korony. Dobrze zapłodniona roślina wytwarza silny liść, który zaczyna zacieniać i zatykać przestrzeń potrzebną kwiatom, a także wietrzenie i przenikanie światła słonecznego. Kilka z tych liści można również usunąć za pomocą nożyc do przycinania.

Żniwny

Ponieważ warzywo dojrzewa stopniowo, zbiory ograniczają się do zrywania kilku dojrzałych owoców dziennie. Zabieg najlepiej wykonywać przy suchej pogodzie.

Ważny! Cukinia nie może zarastać. Owoce o wadze 900-1000 gram uważane są za całkowicie dojrzałe.Jeśli zaniedbasz tę zasadę, wzrośnie ona do gigantycznych rozmiarów kosztem jakości. Skórka zgęstnieje, smak stanie się mniej słodki, a soczystość zmniejszy się.

Do długotrwałego przechowywania owoce zbiera się pod koniec sierpnia, mogą rosnąć nieco dłużej, wtedy skórka stanie się jędrna, co będzie miało dobry wpływ na konserwację.

Zalety odmiany

Tsukesha, rodzaj cukinii, ma wiele zalet:

  • samozapylony;
  • wczesne dojrzewanie;
  • mrozoodporny;
  • wysoka wydajność;
  • z odpornością na wiele chorób;
  • z niewielką ilością substancji ściągających, co umożliwia stosowanie surowych (zwłaszcza małych owoców);
  • dobra jakość utrzymania.

Ta odmianowa cukinia ma same zalety i nie ma żadnych wad.