Kiwano to jednoroczna liana zapylana przez pszczoły zielne, w naszym kraju bardziej znana jest pod inną nazwą: ogórek afrykański. Roślina pochodzi z kontynentu afrykańskiego, gdzie ma dzikich krewnych, jest reprezentowana przez kilka odmian. W literaturze występuje inna nazwa: ogórek Kiwano Antillean.

Charakterystyka, cechy i opis afrykańskiego ogórka

Uprawa w Rosji jest możliwa, ale tylko tam, gdzie mrozy nie zagrażają roślinie, ponieważ roślina nie może ich tolerować. Nawet przez najkrótszy czas nie można wystawić winorośli na ujemne lub bliskie zeru temperatury, umrze.

Na zewnątrz owoc przypomina kolczastego melona, ​​ponieważ skórka ma jasny soczysty żółty kolor. Wewnątrz znajduje się zielony miąższ z tymi samymi małymi nasionami co ogórek. Ciernie są grube i miękkie, jak u niedojrzałej skorupy kasztanowca. Skórka owocu jest dość gruba, trudno ją przegryźć. Słodko-kwaśny smak afrykańskiego ogórka Kiwano jest specyficzny, w przeciwieństwie do innych owoców czy jagód, więc trudno go z niczym porównać.

Przekrój Kiwano

O dziwo, pędy Kiwano są najbardziej podobne do pędów najpopularniejszego ogórka, a tylko prawdziwe liście rosną duże, jasnozielone i mają kształt serca. Plagi potrzebują wsparcia. Biorąc pod uwagę tę właściwość, w miejscu lądowania należy zainstalować kratkę, należy pociągnąć drut lub siatkę.

Jak wyhodować afrykańskiego ogórka

Technika uprawy jest dość prosta. Pod koniec kwietnia i na początku maja nasiona sadzi się na sadzonki, przypisując oddzielną doniczkę do każdej przyszłej liany ogórkowej. Okres od siewu nasion do sadzenia w otwartym terenie wynosi 30 dni. W tym czasie konieczne jest staranne przygotowanie łóżek, dodając do nich nawozy humusowe.

Siew

Parada Ogórków

Nasiona należy namoczyć przed siewem. Do pojemnika wlewa się ciepłą wodę, dodaje kroplę nawozu humusowego i układa nasiona. Po dniu nasiona sadzi się w doniczkach o średnicy 8-10 cm.

Sadzonki dojrzewają od pojawienia się do sadzenia w otwartym terenie - minimum 2 tygodnie. W tym czasie konieczne jest zapewnienie przyszłym ogórkom wsparcia i lekkiego cieniowania.

Ważny! Chociaż winorośl pochodzi z Afryki, palące słońce może powodować bolesne oparzenia liści.

Sadzenie odbywa się na łóżkach w ilości 2 szt. za 1 mkw. Innymi słowy, odległość między winoroślami powinna wynosić 40 cm lub więcej. W miarę wzrostu pędy boczne są ściskane, aby Kiwano nie marnowało energii na nadmiar zieleni. Główny rzęs jest stopniowo zawiązywany coraz wyżej.

Opieka

Kiwano (Kiwana) to ogórek, choć jest zamorski, dlatego uwielbia wilgoć, ale zatoka i susza są dla niego równie niszczące. W większości przypadków wystarczy obfite podlewanie łóżek dwa razy w tygodniu. 1-2 razy w miesiącu do wody dodaje się złożony nawóz mineralny podczas nawadniania.

Rada: Musisz często chwastować, nie pozwalając chwastom zarastać łóżek. System korzeniowy winorośli jest powierzchowny, więc poluzowanie przeprowadza się bardzo ostrożnie, na najmniejszą głębokość. Puste jajniki należy uszczypnąć drugiego dnia, gdy tylko dokręcą się rogówki.

Żniwny

Okres dojrzewania owoców gotowych do zbioru od momentu powstania jajników wynosi zaledwie 2 dni. W tym samym czasie liana postrzega pozostałe ogórki do dojrzewania na gałęzi jako polecenie do końca sezonu wegetacyjnego. Z tego powodu zbiory należy wykonywać codziennie, aby nie spowodować przedwczesnego wysuszenia rośliny.

Zbiory Kiwano

Pod koniec sezonu wegetacyjnego z pozostałych rzęs można z powodzeniem pozyskać organiczny nawóz w pryzmach kompostu.Ta praca przyniesie doskonałe rezultaty w przyszłym roku.

Ważny! Zebrane owoce będą doskonale przechowywane, jeśli ich skórka uzyska intensywny żółty kolor. W temperaturze 0 + 4 ° C będą leżeć przez co najmniej sześć miesięcy.

Zalety i wady afrykańskiego ogórka

Ogórek Prestige

Wśród zalet ogrodnicy zauważają:

  • Utrzymanie jakości owoców;
  • Można spożywać świeże i przygotowane różne potrawy, napoje;
  • Oporność na choroby;
  • Pozytywne skutki zdrowotne: owoce wzmacniają układ odpornościowy.

Niedogodności:

  • Trudno jest znaleźć materiał siewny, nie mówiąc o odmianach;
  • Nie ma odporności na mróz.

Uprawa kiwano nie jest trudniejsza niż zwykłego ogórka, a zainteresowanie badaniami zachęca wielu do przetestowania go w praktyce. A jeśli Kiwano przypadnie Ci do gustu, dieta rodziny stanie się bardziej urozmaicona i zdrowsza.