Burak pastewny to roślina szeroko stosowana w rolnictwie. Jest stosowany w mieszankach paszowych dla zwierząt gospodarskich, ponieważ zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego i błonnika, które przyczyniają się do zwiększenia mleczności krów i kóz.

Opis buraków pastewnych

Burak pastewny to dwuletnia roślina z rodziny Marev. W pierwszym roku życia roślina zagęszcza korzeń, a także rozety części korzeniowej liści, aw drugim - miejsce uśpionych pąków zastępują pędy, które kwitną, a następnie rodzą owoce i nasiona.

Burak pastewny jest w naszym kraju popularną mieszanką paszową

Buraki pastewne powstają na kolanie hipokotylowym. Warzywa paszowe zawierają między innymi pektyny i sole mineralne, które poprawiają wchłanianie i trawienie kiszonki u zwierząt. Kolor warzyw korzeniowych może być żółto-różowy lub biały.

Popularne odmiany

Najczęściej rosyjscy rolnicy wolą uprawiać następujące odmiany buraków pastewnych.

Popularne odmiany

Eckendorf żółty

Ojczyzną mieszańca buraka pastewnego Eckendorf żółtego są Niemcy. Odmiana należy do połowy sezonu. Okres wegetacji buraków Eckendorf może wynosić od 110 do 135 dni, w zależności od regionu sadzenia. Buraki mają dość duże owoce o długości od 15 do 20 cm i wadze od 900 do 1700 g. Korzenie mają kolor żółty, miąższ jest biały. W trakcie czyszczenia można go bez problemu wyciągnąć z ziemi. Ten rodzaj buraków pastewnych jest odporny na zimno. Można go sadzić na prawie każdej glebie - roślina jest bezpretensjonalna pod względem żyzności gleby i wilgotności. Uprawy paszowe wpisane są do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej od 1943 roku.

Ursus Poly

Burak pastewny polskich hodowców należy do odmiany półcukrowej. Burak Ursus Poly ma barwę paszową żółto-pomarańczową, ma kształt cylindryczny. Poszczególne korzenie mogą mieć do 5 lub 6 kg. Miąższ jest biały i soczysty. Ponieważ powierzchnia rośliny okopowej jest gładka i mało zanieczyszczona, można ją łatwo zebrać ręcznie. Roślina jest bardzo odporna na choroby. Okres wegetacyjny waha się od 125 do 145 dni, w zależności od regionu, w którym jest uprawiany. Odmianę paszową Ursus można sadzić niemal w każdym regionie. \

Ursus Poly

Lada

Odmiana buraka pastewnego Lada jest odmianą wysokowydajną. Doskonale nadaje się na paszę dla zwierząt gospodarskich. Zawiera od 11 do 13% cukru. Ponieważ roślina okopowa jest zanurzona w ziemi średnio o 50%, podczas zbioru jest z dużym trudem wyciągana, ale nie ma potrzeby używania sprzętu do zbioru.

Prawie każda kraina nadaje się do kultury. Jedynym warunkiem jest to, że musi być płodna. Siew odmian można przeprowadzić w prawie każdym regionie.

Pod względem cech jakościowych Lada przewyższa większość innych krajowych i zagranicznych odmian buraków pastewnych.

Centaur

Odmiana Centaur została wyhodowana przez hodowców z Polski. Należy do typu półcukrowego wielokierunkowego. Rośliny okopowe są białe i podłużne, owalne. To warzywo korzeniowe nadaje się do karmienia każdego zwierzęcia domowego, czy to krowy, kozy, królika itp.

Masa buraków - od 1,3 do 2,9 kg.Główną cechą tej odmiany jest szybki wzrost liści i korzeni, a także brak bocznych gałęzi w roślinach okopowych.

Każda gleba nadaje się do sadzenia roślin okopowych; kultura nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Roślina jest odporna na większość chorób, na które podatne są buraki. Okres wegetacyjny może wynosić od 130 do 145 dni.

Rozwój

Aby uzyskać przyzwoity zbiór buraków pastewnych, należy je odpowiednio sadzić w otwartym terenie. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, aby wyhodować buraki na paszę dla zwierząt, jest nie mylić z wyborem miejsca. Powinien być równy, bez kamieni i dostatecznie oświetlony. W żadnym wypadku nie powinno być drzew i krzewów w pobliżu miejsca sadzenia, które mogłyby je zacieniać. Poza tym buraki pastewne nie są zbyt kapryśne dla okolicy. Można go sadzić obok innych roślin.

Buraki pastewne sadzi się zwykle na polu, a nie w ogrodzie

Pomimo ogólnej bezpretensjonalności rośliny do gleby, właściwym wyborem jest uprawa rośliny na glebie obojętnej lub lekko kwaśnej.

Pod względem płodozmianu buraki pastewne najlepiej sadzić po wszelkich zbożach, grochu lub kukurydzy.

Przygotowanie strony

Działkę należy przygotować do siewu wcześniej, jesienią. Rozkopuje się, usuwa chwasty i stosuje nawozy (zwykle organiczne).

Ważny! Do nawożenia buraków pastewnych lepiej nie używać świeżego obornika - przyczynia się to do zakwaszenia gleby.

Kiedy nadejdzie wiosna, konieczne będzie ponowne zaoranie terenu z równoległym nawożeniem. Gleba gotowa do sadzenia powinna być wilgotna i luźna. Nie powinno się dopuszczać dużych brył ziemi.

Sadzenie roślin pastewnych odbywa się wczesną wiosną, od końca marca do połowy kwietnia, w zależności od regionu. Głównym warunkiem jest to, że ziemia musi mieć czas na rozgrzanie się średnio do 5 stopni na głębokość 10 m.

Uwaga. Niektórzy ogrodnicy używają specjalnego kalendarza księżycowego, aby określić dogodne daty sadzenia buraków pastewnych.

Lądowanie

Sadzonki do sadzenia buraków pastewnych praktycznie nie są używane. Używane są nasiona, które nie są trudne do kupienia.

Przed rozpoczęciem siewu nasion należy je umyć dowolnym roztworem dezynfekującym, na przykład nadmanganianem potasu. Ten produkt pomaga w eliminacji grzybów, wirusów i bakterii. Przetwarzanie materiału nasadzeniowego i jakiegoś stymulatora wzrostu nie będzie zbyteczne.

Po zaprawieniu nasion należy wyciąć rowki w zagonach w odległości około 60 cm od siebie. Ta odległość wystarczy, aby zapewnić roślinie niezbędną opiekę i normalny wzrost.

Podobnie jak cukry, buraków pastewnych nie należy sadzić zbyt często na głębokość 3 cm, aby nasiona mogły szybko i bez problemów wyrosnąć, dodatkowo zaleca się podlewanie rzędów wodą i umieszczenie materiału sadzeniowego w wilgotnej glebie. Posyp nasiona ziemią.

Do sadzenia buraków pastewnych często wykorzystuje się specjalistyczne maszyny rolnicze.

Jeśli sadzenie zostanie wykonane prawidłowo, możesz spodziewać się, że kiełki pojawią się za dwa tygodnie.

Ważny! Sadzonki należy chronić przed silnymi mrozami, pomimo ogólnej odporności kultury na mróz - roślina może umrzeć.

Po posadzeniu bruzdy należy ściółkować popiołem drzewnym z dodatkiem nawozów mineralnych. W przyszłości nie będzie wymagana szczególna troska o kulturę. Wystarczy regularnie chwastować, podlewać. Na miesiąc przed zbiorem podlewanie należy prawie całkowicie zatrzymać, aby uniknąć pękania roślin okopowych. Pęknięty plon będzie nie tylko źle wyglądał, ale będzie również gorszy podczas przechowywania. Aby uniknąć zgnilizny korzeni, należy jak najszybciej karmić zwierzęta gospodarskie.

Kiedy i jak zbierać

Bliżej września buraki pastewne przestają wytwarzać nowe liście.W tym samym czasie stare okresowo zaczynają żółknąć i obumierają. Jesienią zatrzymuje się również wzrost roślin okopowych. W tym czasie ważne jest, aby nie podlewać rośliny.

Zbiór buraków pastewnych przeprowadza się przed nadejściem pierwszych przymrozków, mniej więcej w pierwszej dekadzie października. Jeśli niewielki spadek temperatury, średnio do -2 ° C, roślina będzie w stanie wytrzymać, ale nie jest faktem, że zamrożone rośliny okopowe można przechowywać przez długi czas.

Zbiór należy wykonać, kopiąc trochę łopatą lub widłami. Jeśli przechowywanie planowane jest na dłuższy okres, należy dokładnie oczyścić warzywa paszowe z przylegającej gleby i odciąć resztki wierzchołków. Te rośliny okopowe, które zostały uszkodzone podczas montażu, należy najpierw skarmić inwentarzem.

Zbiór buraków pastewnych jest zwykle wydarzeniem na dużą skalę

Przechowywanie buraków pastewnych powinno odbywać się w temperaturach od +3 do +5 stopni. Do tego celu idealnie nadają się doły ziemne, piwnice i piwnice.

Zimą kultura stanie się prawdziwą pomocą w żywieniu zwierząt gospodarskich.

Choroby i szkodniki

Buraki pastewne, podobnie jak zwykłe buraki cukrowe, są w okresie wegetacji podatne na wiele chorób i szkodników.

Buraki są podatne na różne szkodniki i choroby

Zarówno pierwsza, jak i druga powodują znaczne szkody w kulturze. Istnieją dwie główne metody zwalczania szkodników:

  • zapobiegawczy;
  • wojownik.

Różnica między nimi jest oczywista. Metody zapobiegawcze obejmują płodozmian podczas płodozmianu, selekcję zdrowych roślin matecznych, czyszczenie upraw z porażonych roślin, zaprawianie nasion, terminowe usuwanie chwastów itp.

Środki eksterminacji sprowadzają się głównie do stosowania środków chemicznych - pestycydów. Należy je stosować z dużą ostrożnością, ściśle przestrzegając dawkowania i czasu. Ostatni zabieg na roślinach należy przeprowadzić nie później niż 20 dni przed rozpoczęciem zbiorów.

Najczęściej na buraki wpływają następujące szkodniki i choroby.

Osaczony

Jest wywoływana przez grzyby glebowe i infekuje sadzonki buraków. Najczęściej choroba rozwija się na kwaśnych glebach. Infekcja utrzymuje się w glebie przez długi czas i jest przenoszona z nasionami. Przejawem choroby jest brązowienie, a także próchnica. Aby nie otwierać dostępu do infekcji, zaleca się wapnowanie gleby i wprowadzenie boru przed siewem. Dość skuteczne będzie marynowanie nasion fentiuramem w ilości 4 g na 1 kg nasion.

Pchła buraczana

Pchła buraczana jest dość powszechnym pasożytem, ​​którym jest czarny chrząszcz o zielonym lub brązowym odcieniu. Szkodliwy owad hibernuje w stadium chrząszcza i infekuje roślinę wiosną, gdy tylko temperatura zacznie przekraczać 8 stopni. Przy gorącej i wietrznej pogodzie szkodliwość owada jest szczególnie duża, pchła zjada dziury w roślinie. W rezultacie uszkodzone liście z czasem wysychają.

Najłatwiej poradzić sobie ze szkodnikiem w okresie zimowania, bezpośrednio na zimowiskach. Są zapylane kurzem. Podczas sadzenia do studni wraz z nawozami skuteczne będzie dodanie heksachloranu jako środka zapobiegawczego.

Pchła buraczana

Wołek buraczany

Wszędzie tam, gdzie rośnie roślina: w klimacie południowym, w pobliżu Moskwy lub w regionach północnych, pozostaje podatna na atak szeliniaka, chrząszcza o szaro-brązowej barwie.

Robaki uszkadzają głównie liście, ale mogą również przegryzać korzenie boczne i gryźć wydłużone przejścia w korzeniach. Wszystko to negatywnie wpływa na roślinę i pogarsza plon.

W miejscach masowego niszczenia ryjkowców co 5 metrów stosuje się system rowków pułapkowych, których dno spryska się HCH. Ponadto bardzo skuteczne jest traktowanie heptachlorem przed siewem.

Mszyca buraczana

Ten pasożyt jest dwojakiego rodzaju: bezskrzydły i skrzydlaty. Mszyce wpływają na liście, które zaczynają się zwijać i stagnować.Szypułki zniszczone przez mszyce zaczynają wysychać, wypełnienie łóżka się rozpada. Wszystko to nieuchronnie prowadzi do spadku plonu nasion.

Opryski nikotyną lub anabazyną są szczególnie skuteczne przeciwko mszycom buraczanym.

Mszyca buraczana

Mucha buraków

Ten pasożyt infekuje jądra, a także rośliny pierwszego roku. Szkodliwy owad hibernuje zwykle w glebie w postaci poczwarki. Muchy zaczynają latać pod koniec maja. Składają jaja na spodniej stronie liści w kilku rzędach. Dosłownie za kilka dni z jaj wylęgają się larwy, które wnikają w miazgę liścia i żywią się nim. W rezultacie na liściach zaczynają pojawiać się wzdęte plamy (miny). Uszkodzone liście z czasem wysychają. Larwy drugiego pokolenia pojawiają się w sierpniu, a trzeciego we wrześniu. Dlatego ogrodnik musi sobie z nimi radzić przez cały sezon wegetacyjny.

Miotacza buraków można zniszczyć nie tylko przez ostrożną jesienną orkę w celu zniszczenia poczwarek. Gdy pojawiają się larwy, zdecydowanie zaleca się traktowanie roślin chloroformem i pyłem.