Chociaż wielu rolników woli hodować kurczaki z produktywnością jaj lub mięsa, najkorzystniejsze jest posiadanie rasy kurczaków na swoim podwórku, której produktywność łączy zarówno wysoką produkcję jaj, jak i dobry przyrost masy ciała.
Jedną z najpopularniejszych ras wołowych są kurczaki Orpington, hodowane przez hodowców drobiu na całym świecie. Ich wysokie wskaźniki wydajności, odporność na różne warunki klimatyczne są zauważane przez wielu rolników. Te i inne pozytywne cechy rasy zostaną omówione poniżej.
Historia hodowli
Hodowcy z miasta Orpington (południowo-wschodnia Wielka Brytania) opracowują nową rasę wołowiny od ostatnich dziesięcioleci XIX wieku. Ale w tym samym czasie naukowiec William Cook był zaangażowany w tworzenie rasy Orpington - postanowił wydobyć jakościowo nową rasę kurczaków mięsno-mięsnych, która spełniałaby standardy angielskiego przemysłu drobiarskiego tamtych czasów. Angielscy smakosze uważali, że skórka kurczaka nie powinna mieć żółtawego odcienia, ale czystej bieli, dlatego Cook postanowił hodować właśnie taki drób. Oczywiście jednocześnie musieli mieć wysoki wskaźnik produktywności mięsa.
Jako podstawę przyjęto następujące wysoce produktywne rasy tamtych czasów:
- Plymouthrocks;
- Minorques;
- Crowde Langshan.
Dopiero pierwszy okres hodowli nowych osobników trwał ponad 28 lat, a dalsze prace prowadzono po śmierci W. Cooka.
Orpington złoty
Rasa kurczaków Orpington, którą stworzył ten hodowca, miała czarne upierzenie, a kogut Orpington mógł mieć różne rodzaje przegrzebków. Dlatego w przyszłości hodowcy kontynuowali prace nad ulepszeniem rasy, zapewniając, aby całe potomstwo wykazywało te same stabilne standardowe cechy.
Orpingtonowie skrzyżowano z rasą Black Cochinhin, a pozyskane w wyniku takich eksperymentów osobniki przedstawiano następnie jako klasycznych przedstawicieli nowej rasy.
Angielscy rolnicy docenili nowe kury i aktywnie zaangażowali się w ich hodowlę, ponieważ kury Amperton miały bardzo wysoką produktywność (w tamtym czasie), miały nietypowy wygląd i miały szereg innych pozytywnych cech.
W przyszłości hodowcy wyhodowali kury Orpington płowe (lub żółte). Od odmiany klasycznej różniły się jedynie kolorem upierzenia, a pozostałe wskaźniki nie były gorsze. Pod koniec XIX wieku pojawiła się kolejna odmiana tej rasy - White Orpington, którą wyhodowano poprzez skrzyżowanie z Leghornami.
Na początku XX wieku hodowlę tej rasy rozpoczęto w Niemczech. Specjaliści z tego kraju opracowali nową jego odmianę z czerwonymi piórami.
Charakterystyka i opis rasy
Opowieść o rasie kurczaków Orpington i jej opisie należy rozpocząć od danych zewnętrznych. Te mięsożerne osobniki wyglądają bardzo efektownie - ich ciało jest masywne, ma kształt sześcianu, a konstytucja silna. Upierzenie jest gęste, ale bardzo luźne, co nadaje ciału dodatkową objętość.
Orpington czarny
Głowa jest mała, koguty Orpington mają wyprostowane grzebienie, których wielkość jest mniejsza niż średnia. Szyja jest średniej wielkości i ma gęstą grzywę.Grzbiet wydłużony, szerokość ponadprzeciętna, mięśnie mocne i dobrze rozwinięte. Ogon jest mały, u samców schowany jest przez warkocze z piór.
Klatka piersiowa jest mocna i szeroka. Skrzydła są małe, ściśle przylegające do ciała. Kolor dzioba zależy od koloru piór.
Charakterystyka samic nie różni się od opisu samców, jedynie samice są nieco mniejsze. Waga dorosłego samca sięga 5 kg, a waga samicy do 4 kg. Przy takiej masie ciała rasa nie ma wczesnej dojrzałości.
W pierwszym roku od momentu dojrzałości samica składa do 180 jaj, w następnym sezonie produkcja jaj spada do 140 jaj. Masa jednego jajka wynosi do 60 g, kolor skorupy jest miękki kremowy lub brązowy.
Cechy hodowlane rasy
Kurnik musi być zbudowany z uwzględnieniem liczby kurczaków. Nie należy ich trzymać w klatkach, ponieważ najczęściej Orpington rodzi się ze względu na atrakcyjny wygląd dekoracyjny, a dodatkowym atutem ich hodowli są jaja i mięso. Jeśli właściciele stada drobiu chcą odnieść korzyści ekonomiczne z utrzymania tego drobiu, powinni skupić się na bardziej produktywnych rasach.
W kurniku należy zapewnić wentylację, należy wyposażyć kilka okien, grzęd i gniazd. Karmidła i poidła są instalowane w osobnym miejscu. W okresie zimowym wymagane jest zainstalowanie w pomieszczeniu świetlówek do dodatkowego oświetlenia pomieszczenia, aw razie potrzeby także urządzeń grzewczych.
Teren do spacerów tych osobników nie powinien być duży - Orpingtonowie są spokojni i niezbyt aktywni, więc nie potrzebują dużo miejsca na codzienne spacery. Ale w wolierze sadzi się trawę, a także szopy, pod którymi ptaki mogą się ukryć przed gorącym słońcem lub ulewnym deszczem.
Kurnik jest dokładnie czyszczony co 7 dni. Ściółka jest zmieniana, gdy się brudzi. Wodę pitną należy wymieniać codziennie lub gdy się brudzi.
Ilość karmy oblicza się na podstawie apetytu kurczaków - nie powinna pozostawać w karmnikach po zapełnieniu. Ponieważ te kury są podatne na otyłość, właściciele powinni ograniczyć pojedyncze porcje pokarmu dla tych ptaków.
Lawenda Orpington
Wielu początkujących hodowców drobiu interesuje się tym, czym karmić kurczaki Orpington? W diecie tych młodych zwierząt nie ma specjalnych niuansów - harmonogram i dieta takich kurczaków nie różni się od żywienia młodych zwierząt innych ras.
Zalety i wady rasy
Główne zalety Orpingtonów:
- z tuszy uzyskuje się dużą ilość mięsa o dobrym smaku;
- samice zaczynają składać jaja od sześciu miesięcy;
- średnia produkcja jaj;
- dobrze rozwinięty instynkt macierzyński;
- spokojne usposobienie;
- bezpretensjonalny w opiece;
- szybko przyzwyczaić się do życia w nowym miejscu.
Jest kilka negatywnych cech:
- z czasem kury nioski zmniejszają produkcję jaj;
- aby osoby dobrze przybrały na wadze, wymagana jest specjalna dieta;
- młody wzrost nabiera deklarowanej masy dopiero z roku na rok;
- okresowo wymagane jest kupowanie piskląt lub jaj wylęgowych od różnych producentów.
Pomimo wielu wad ta rasa mięsno-mięsna ma wiele zalet. Zwłaszcza jeśli hodujesz Orpingtony w różnych kolorach: od czarnych i marmurowych po żółte i płowe.
