Кой градинар не иска да отглежда екологично чиста реколта от краставици в наше време? Ето защо зеленчукопроизводителите в своите парцели все по-често изтласкват химическите торове на заден план, давайки обхват на народните лекарства. Една от тези техники е храненето на краставици с мая, което освен това струва на градинаря много евтино.

Ползи от използването на дрожди в оранжерията и на открито

Оказва се, че закваските за дрожди са известни още от времето на бабите. Те са били използвани не само за зеленчуци, но и за култури като ягоди, червено и касис, малини и дори цветя. Всичко порасна забележително и растенията боледуваха по-рядко. Използвали са се и за зеленчукови разсад.

Краставицата, като бързо растяща и плодородна култура, се нуждае от плодородна почва, наситена с хранителни вещества, и през целия пролетно-летен период. Веднага след като растението изразходва всички запаси от храна, съдържащи се в почвата, то веднага започва да „сигнализира“ за това с появата си:

  • листата пребледняват и стават по-малки;
  • плодовете се връзват по-рядко;
  • зелените се закачат;
  • изложени на болести (листа и камшици сухи).

Чудесен начин за оплождане на растенията

За да се получи стабилна реколта от здрави краставици, растенията трябва да се хранят всяка седмица. Дрожден дресинг за краставици в оранжерията и на открито изпълнява няколко функции едновременно:

  • Значително развива и укрепва кореновата система. В резултат на експериментите животновъдите разкриха, че дрождите, разтворени във вода, отделят вещества, които подобряват образуването на корени с 6-8 пъти и ускоряват появата им с 10-12 дни.
  • Стимулира растежа на растенията и образуването на нови мигли.
  • Насища почвата с хранителни вещества.
  • Намалява честотата на хранене. Една подхранка с мая ви позволява да ограничите допълнителното торене за период от 1-2 месеца (при условие, че в почвата има достатъчно количество предварително нанесени органични вещества).
  • Подобрява имунитета.
  • Допринася за успешното развитие на културата в случай на липса на слънчева светлина.

Как действат дрождите

Маята е най-простата едноклетъчна гъба, която съдържа:

  • 60-65% протеин;
  • 5-10% аминокиселини;
  • минерали;
  • Витамини от група В
  • микроелементи.
Хранене с мая: домати и краставици

Попаднали в почвата, гъбичките с дрожди активират микрофлората в нея, чиито представители бързо преработват органичните вещества в минерали. Тези минерални елементи (азот, фосфор) се усвояват лесно от растенията.

Оказва се, че дрождите в почвата действат и като катализатор (помощник) за ускоряване на всички процеси на преработка на органични вещества. Само тези вещества трябва да са достатъчни в него.

Важно! Ако в почвата има малко органични вещества, положителният резултат от храненето с дрожди ще бъде забележим, но почвата бързо ще се изчерпи.

Микроорганизмите на органичните торове (оборски тор, птичи тор, тревен компост) са по-агресивни към дрождите и могат да неутрализират тяхното действие. Следователно не можете да ги добавяте към почвата едновременно. Обикновено органичните продукти се добавят към леглата няколко седмици преди хранене с дрожди. И това се отнася за всички култури, не само за краставиците.

Ферментация на дрожди

Друг важен факт: процесът на ферментация на дрождите изисква много калий и калций.За да се попълни съдържанието им, дървесна пепел задължително се въвежда в земята или маята се разрежда с млечен продукт (мляко, суроватка), а не с вода.

Дрожди като тор: време за хранене

Дресинг за хляб за краставици и домати

Как да храним краставици с мая, така че те да растат силни и здрави, да донесат богата реколта? По кое време те трябва да бъдат въведени в лехите, за да се създадат благоприятни условия за размножаване на почвените бактерии?

През пролетно-летния сезон краставиците се подхранват с мая 2-3 пъти. Те се придържат към следното правило: по-добре по-рядко, отколкото често.

Първото подхранване на разсад се извършва, когато се появят 2 листа, за да се стимулира бързото развитие на растението. Вторият - преди цъфтежа, за по-добро формиране на яйчниците и плододаването. За трети път се прилага тор с дрожди преди втората вълна на плододаване. Това дава сила на културата на краставиците за узряване на здрави зелени в бъдеще.

Оплодете с мая

Дрожжевите концентрати се съхраняват до 3 дни, след което полезните им свойства изчезват и изходящият аромат от тях става маловажен. Торовете се внасят както в оранжерии, така и на открито вечер, след разливане на лехите с топла (25-28 ° C) вода.

Как правилно да приготвим тор за дрожди за краставици

Има няколко варианта за приготвяне на тор за краставици от мая и за това се използват както прясна мая, така и суха мая в торбички. Някои рецепти са предназначени за бързо приготвяне на тор (2-3 часа), докато други изискват определено време (1-2 дни) за вливане.

Торене на краставици с амоняк

Рецепти за подправяне с пресни дрожди.

  • № 1 на водата. Маята се разрежда с топла (30-40 ° C) вода в съотношение 100 g / литър вода. След това обемът се довежда до 10 литра. Получената смес използвайте същия ден, като всеки храст се разлива с литър от този разтвор. В случая, когато в рецептата се използват 50 g захар, разтворът се оставя да се влива на топло 1-2 дни. След това вливаната течност се добавя по същия начин, както в предишния случай.
  • № 2 в млякото. Разтворете 100 g прясна мая в литър топло (30-40 ° C) мляко или суроватка. Настоявайте 2-4 часа, добавете вода до 10 литра. С такова решение можете не само да поливате краставици (под всеки храст литър разредена инфузия), но и да напръскате лист.

Внимание! Тази рецепта допълнително предпазва засаждането на краставици от сиво гниене!

Рецепти за дресинг от суха мая.

  • № 3 - суха мая със захар. Сухата мая (10 g) и захарта (2 супени лъжици) се разреждат в 10 литра топла вода. Дайте време за варене в продължение на 2-3 дни. За хранене разтворът се разрежда с вода в съотношение литър инфузия / 5 литра вода. Поливайте литър подхранка под всеки храст.
  • № 4 - суха мая с добавки. В петлитров съд изсипете супена лъжица суха мая, 2 г аскорбинова киселина и 2 супени лъжици захар и шепа пръст с топла вода. Поставя се на топло място и настоява за 24 часа. След това разредете литър от вливания разтвор в кофа с вода и поливайте краставиците (литър за всеки храст). Тази рецепта ви позволява да увеличите броя на яйчниците на краставиците и да намалите броя на безплодните цветя.
  • № 5 - от суха мая и хляб. Тази опция служи като отлична превръзка за оранжерийни краставици. Напълнете кофата наполовина с филийки хляб (бял, ръжен), добавете топла вода и сложете половин чаша захар, мед или меласа и чаена лъжичка суха мая. След 3 дни торът ще се влее и ще бъде готов.

Получената запарка от хляб и мая се филтрира, разрежда се с вода в съотношение ⅕ и се полива или напръсква със зеленчуци. Такъв състав се използва в продължение на 2-3 дни, тъй като продължителното съхранение не позволява на живите дрожди да оцелеят и съставът на сместа се променя. Очакваният ефект от лечението с такъв състав няма да бъде и можете да получите обратния резултат.

Важно! Преди да захраните растенията с тор с дрожди, трябва да ги поливате с обикновена вода. Това правило е важно да се спазва както за краставиците в оранжерии, така и за тези, отглеждани на открито.

С такава инфузия на мая можете да храните не само краставици, но и всякакви други зеленчуци на сайта: домати, чушки, патладжани.За разсад са достатъчни 200 мл подхранване за всеки храст.

При отглеждане на краставици в оранжерии от поликарбонат е по-добре да се хранят младите растения с мая не на етапа на разсад, а 2 седмици след засаждането им на постоянно място. Вторият път можете да направите подхранване по време на цъфтежа, а третият път, когато се провежда първата голяма колекция от краставици.

Съвети от опитни градинари

Въз основа на собствения си опит с използването на подхранване с дрожди, опитни градинари съветват:

  • Не се увличайте с честата употреба на такъв тор, 2-3 пъти на сезон са достатъчни.
  • С всяко хранене с дрожди си струва да добавите дървесна пепел. Може да се използва сух (малка шепа под храст) или като инфузия (2 супени лъжици пепел / литър вода). Това ще компенсира недостига на калций, калий и фосфор в почвата.
  • Зеленчуковите култури трябва да се наторяват през топлите дни, защото хранителните вещества се абсорбират добре в топлината.
  • Преди торенето на краставиците те се поливат с вода - така процесите в почвата вървят по-бързо.
  • Добър резултат се получава чрез добавяне на няколко гранули калиев перманганат към приготвения разтвор (при обикновените хора - калиев перманганат). Това ще позволи не само хранене на краставиците, но и дезинфекция на почвата от вредни бактерии.
  • Най-доброто време за подхранване или пръскане на оранжерийни краставици и засаждане на открито е вечер.

Дрожденият тор дава отлични резултати. Основното нещо е да не го злоупотребявате и да следвате основните препоръки за поливане. Тогава краставиците ще радват дълго време както с външния си здрав вид, така и с честото плододаване.