Purre blir sjelden sett i noens hage. Ofte kan du kjøpe den i en butikk eller på et marked. Gartnere dyrker forgjeves ikke denne grønnsaken på nettstedet deres. Tross alt er det denne løken som gir mer høst enn løk. Samtidig har den en mer subtil krydret smak. Det andre navnet på purre er perleløk. Den har et stort antall fordelaktige og næringsrike stoffer. Først og fremst er det askorbinsyre, takket være at løk kan lagres i lang tid. Grønnsaken inneholder også:

  • vitaminer i gruppe B, A, PP, E, H;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • fosfor;
  • jern.

I tillegg er purre veldig verdifullt i tilberedningen av sauser, salater, første og andre retter, fyll. Samtidig er det veldig enkelt å dyrke purre fra frø.

Purre

Avhengig av hvilken region i Russland purren er plantet i, avhenger dyrking av plantemetoden. I de sørlige områdene av landet plantes for eksempel med frø. I andre regioner plantes frøplanter.

Det skal huskes at for hvert område må du velge riktig utvalg av Pireás-løk. I Moskva-regionen og Leningrad-regionen dyrkes varianter av tidlig og midt sesong, for eksempel:

  • Vesta;
  • Casimir;
  • Columbus;
  • Elefant;
  • Goliat;
  • Tango;
  • Vinner.

I Sibir og Ural dyrkes tidlige varianter, til hvilke Karantan-varianten av piraeus-løk skal legges.

Hvetegrasløken skiller seg fra løken ved at den første har et hvitt ben i stedet for en pære. For å få et produkt i form av et ben, må planten vokse i minst seks måneder. Når du sår løk med frø bare som greener, høstes grønne fjær i juli. Minst åtti dager bør gå fra så øyeblikket til samlingen av greener.

Den vellykkede plantingen av purre utendørs om våren avhenger av riktig jord. For denne planten er det viktig at jorden er fruktbar og godtar introduksjonen av organisk og mineralgjødsel. Området for planting av purre må inneholde næringsstoffer, ha den nødvendige mengden fuktighet. I tillegg må området ryddes for ugress. Purre krever gjødsel som inneholder nitrogen. Takket være ham vokser han aktivt og utvikler seg.

Det er viktig å velge riktig jord

Den beste jorden for denne planten er leirjord, helt fri for ugress og samtidig ikke sur. Bakken under planten skal være fuktig, men ikke våt. Hvis jorden ikke er egnet for å dyrke løk, vil de ikke gi en god høst. Stilkene vil utvikle seg dårlig og stilken vil være tynn. Planting skal gjøres på jord gjødslet med gjødsel.

Reproduksjon av kultur

Purre reproduserer bare med frø, men i de fleste tilfeller dyrkes de bare av frøplanter. For å dyrke frøplanter, må frø sås fra slutten av februar og ut mars.

Voksende frøplanter

Beholderen der plantene skal vokse, må helles med en næringsblanding og vannes grundig. Etter det anbefales det å så frø, lage små rader, i en avstand på 4 centimeter fra hverandre. Dybden på raden skal ikke være mer enn en centimeter. Overflaten der frøene blir sådd, skal dekkes med et lite lag av blandingen og lett tampes. Etter det skal såingen vannes og dekkes med folie eller glass. Beholderen med frø plasseres på et varmt sted, hvor skudd skal forventes. I dette tilfellet må glasset åpnes med jevne mellomrom for å ventilere plantene.

Så frø til Rossada

I begynnelsen skal temperaturen på luften der beholderen befinner seg være fra 20 til 25 grader. Etter at de første skuddene vises, senkes den til 12 grader. På denne måten vil plantene vokse jevnt og ikke strekke seg ut.

Tretti dager etter at purren har steget, må den dykkes. Plukking består i å transplantere planten i separate kopper eller tynne. I dette tilfellet er det en avstand på minst to centimeter igjen mellom stilkene. Unge frøplanter transplanteres i en gryte med en diameter på 4 centimeter. Men det er best å bruke en torv-humusgryte eller torvtablett. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å transplantere i individuelle potter.

Når du dyrker frøplanter, må den mates med kompostte annenhver uke. Også, for å fremme utviklingen av rotsystemet og fortykningen av stammen, må du regelmessig beskjære bladene, og etterlate bare åtte centimeter.

Løkplanter

Når plantene vokser til tre eller til og med fire ekte blader, vil benets diameter nå åtte millimeter, den er allerede klar for planting i åpen jord. Før plantingen må den vannes rikelig, og bladene må kuttes av en tredjedel av lengden.

Men før plantingen, må den herdes. For dette blir beholderen med plantene tatt ut i gaten. Dermed får hun muligheten til å bli vant til frisk luft og passende temperatur.

Såing med frø

Purre dyrkes av frø i Sør-Russland. Såingen begynner ikke tidligere enn andre halvdel av mai. Men sengene for såing må klargjøres om høsten. For å gjøre dette blir de gjødslet med en blanding av gjødsel og dekket med en svart film, slik at jorden blir varmere om våren.

Så frø i åpen mark

Husk at frøene varer i tre år før du sår purre. Derfor er det viktig å følge utløpsdatoene. Frø må tilberedes før såing. Først og fremst blir de behandlet med desinfiserende blandinger og temperert. For å gjøre dette må de først plasseres i varmt vann, hvis temperatur er fra førti til førtifem grader. Etter det - umiddelbart i kulde.

For at frøene skal spire raskt, må de spires. Dette gjøres på denne måten:

  • Et tøyserviett fuktes i varmt vann;
  • Frø helles på den, lik et tynt lag;
  • En våt fille med frø plasseres på et varmt sted og lar stå i flere dager;
  • På neste trinn må frøene tørkes til løs tilstand;
  • Så i jord.

Såing gjøres på en slik måte at radavstanden er 12-15 centimeter bred, og mellom selve baugen er det en avstand på minst 15-20 centimeter. Etter det blir overflaten på hagesengen vannet og dekket med en gjennomsiktig film, eller det blir laget en kuppel.

Vanning

Men denne metoden for såing gjelder bare de frøene som ble dyrket hjemme. Hvis de blir kjøpt, bør ikke slike prosedyrer gjøres. Du trenger heller ikke å suge og spire frø som blir sådd om vinteren. Viktigst, du trenger å vite når du skal plante purre i åpen bakke.

Plante frøplanter

Planting og stell er viktig for å få en god høst fra purre. Hver landbruketekniker vet hvordan man skal plante et anlegg riktig i åpen bakke. Frøplanter bør plantes i leirjord, som har en nøytral reaksjon på surhet. Det er nødvendig å forberede et sted for planting om høsten. For dette påføres kompost, og om våren bør organisk gjødsel tilsettes. Det er ikke nødvendig å grave opp siden.

Det er best å velge et område der avlinger som:

  • poteter;
  • tomater;
  • agurker;
  • bønner eller andre belgfrukter;
  • kål.

Den beste tiden å plante purreplanter er i mai. Men før du går av land, må den være klar igjen. Først og fremst blir bladene kuttet til en tredjedel av lengden, deretter må plantens røtter dyppes i en løsning av leire og kumøkk. Forholdet mellom disse stoffene må være likt. Denne prosedyren vil hjelpe planten til å slå rot på et nytt sted raskere.

Landing i forberedte hull

Kompost eller gjødsel plasseres i de forberedte frøhullene, hvoretter plantene plantes. Røttene må drysses med jord, men på en slik måte at hullet bare er halvfylt. Hagesengen er vannet rikelig.

Planteplanen for grønnsaker bør være som følger:

  1. I en to-radsplanting plantes frøplanter i en avstand på 15-20 centimeter fra hverandre, med et radavstand på tretti eller flere centimeter;
  2. Med en flerrads plantemetode plantes løken i en avstand på ti centimeter fra hverandre, og bredden på området mellom radene skal ikke være mer enn tjue centimeter.

Løk vokser godt i smale senger, i likhet med mange andre grønnsaker. Bredt radavstand egnet for dyrking av gulrøtter. Samtidig er det grønnsaker som purre perfekt eksisterer sammen med. Den:

  • gulrot;
  • Jordbær;
  • selleri;
  • bete;
  • løk.

Kulturomsorg

Å dyrke og ta vare på purre i Sibir

Purrepleie inkluderer følgende prosesser:

  • løsne jorden;
  • hilling;
  • ugressbekjempelse;
  • vanning;
  • topp dressing.

For å gjøre jobben lettere, er det best å gjøre mulching. Dette vil ikke bare redde gartneren fra unødvendig arbeid, men også la planten føle seg mer komfortabel, bidra til vekst og utvikling.

Hvis løkbenet blir i diameter som en blyant, legg til litt jord i hullet. Etter det må du spudde plantene hver fjortende dag. Dermed vil det hvite beinet være lengre. I løpet av hele vekstsesongen bør minst fire hilling utføres. Denne prosedyren anbefales når du vanner.

Vanning av purre er viktig fordi denne planten krever fuktighet. I første halvdel av den intense veksten av planten er det nødvendig å vanne og gjødsle jorden regelmessig. De beste gjødselene vil være fugleskitt fortynnet i vann på en av tjue, og mullein i forholdet en til åtte i vann.

Vanning av løk er nødvendig

Benet på en løk brukes til mat, hvis denne kulturen blir passet ordentlig, vil den vokse ikke mindre enn en halv meter. I dette tilfellet vil tykkelsen på stammen være fra tre til fire centimeter.

Purre er ikke redd for frost. Den tåler lett opptil -7 grader frost. I områder med mildt klima kan det dessuten overvintres, dekket av snø. Men hvis sommeren fremdeles er kald og regnfull, forblir stilken tynn og lang.

Dessuten avhenger motstand mot kulde også av typen purre. Det eneste som overskygger det faktum at vinterplanter ikke har tid til å modnes. Derfor dyrkes de best i drivhus. Hvis purren ble dyrket i det åpne feltet, blir den deretter transplantert i en boks og ført til et varmt sted. Denne prosessen må gjøres før den første frosten begynner.

Viktig! Purre slutter ikke å vokse selv under de mest uvanlige forhold. Hvis du flytter den til kjelleren, vil den utvikle seg videre, men for dette må du fortsette å ta vare på planten ordentlig og ikke glem å mate.

Voksende problemer

Purre - hva er det?

Når du dyrker purre, kan gartneren møte noen problemer, nemlig:

  • Planten kan bli syk av virus- eller soppsykdommer;
  • Råtne;
  • Skadet av skadedyr.

De farligste skadedyrene av purre er løkfluer. Derfor tilsettes mulken når det tappes radavstand, malt pepper og sennep. I tillegg kan planten beskyttes mot skadedyr ved hjelp av gulrøtter sådd i nærheten.

Hvis planten har rust eller pulverformig mugg, må slike stammer straks fjernes. I dette tilfellet må de gjenværende plantene behandles med kobberoksyklorid og preparatet "Fitosporin".

Hvordan høste

Slime løk - dyrking og stell

Høsting av purre må begynne tidligst i september. For å gjøre dette må planten graves med en spade, trekkes fra bakken og kuttes av. I dette tilfellet må du legge igjen omtrent to eller tre centimeter røtter. I de fleste tilfeller er bladene bare halvert. Men det er gartnere som lar bladene være intakte, fordi de mener at en ekstra prosedyre bare svekker kulturen.

For oppbevaring må purre settes i esker. I dette tilfellet skal bladene være i en retning, og røttene i motsatt retning. Eldre purre skal ha en tykk stamme som er minst femten centimeter i diameter. Det bør være:

  • Fersk;
  • Hel;
  • Sunn;
  • Ikke forurenset;
  • Grønnhvit i fargen;
  • Med forkortede blader.

I dette tilfellet bør røttene også kuttes av og ikke ha lengre enn tre centimeter.

Høsting

Den andre høstetrinnet faller i oktober. I løpet av denne tiden vil noen svake stammer vokse betraktelig. I dette tilfellet bør det være forsiktig å grave opp purren. Ellers kan beinet bli skadet. Tross alt, hvis du husker hvordan den vokser, kan du forstå at den er dypt forankret. Det er best å grave med en gaffel, slik at du kan gjøre mindre skade. Før du tar grønnsaken inn i rommet der den skal oppbevares, må den tørkes grundig.

Å dyrke purre er ikke lett, men fordelene det gir kroppen er veldig store og rettferdiggjør all innsatsen som gartneren har brukt. Hovedbetingelsen for en god innhøsting er å følge vekstinstruksjonene. Nå kan alle nyte smaken av denne kulturen.

Video