Navnet på denne flerårige halvbuskeurten gjenspeiler dens egenart, fordi oversettelse fra gammelgresk timian betyr "ånd". Planten får faktisk en uvanlig duftende aroma, takket være at urten har lagt seg grundig i de kulinariske oppskriftene til europeisk mat. Temaet for hva timian er er verdt å være oppmerksom på, fordi det også er en medisinsk kultur.
Beskrivelse av anlegget
Lavvoksende busker (opptil 40 cm) finnes på engkanter, skogblader, furuskogssand. Duftende gress roter godt i kløfter, elvedaler, steinete klipper og til og med i tundrastepper, og fyller territoriet med et vakkert blomstrende gardinteppe.
Plante- og sommerboerne gikk ikke forbi - takket være det vakre utseendet til små blomsterblomster: fra rosa til lilla nyanser, ble timian bosatt i hagerokk. Små epileptiske blader på dvergbusken med basrelief-vener på undersiden av platen.
Tetrahedrale, hårete grener, opptil 15 cm lange, strekker seg fra stammen. Planten bærer frukt - en liten svartbrun sfærisk mutter, som du kan fortynne gresset med, selv på vinduskarmen i en byleilighet.
Timian er en veldig vakker urt
Varianter
Planten har flere navn, så en uvitende person kan ikke alltid forstå hva timian er. I Russland heter urten for eksempel Bogorodskaya, og i Ukraina er et annet navn på timian mer kjent - timian (noen ganger skriver de timian).
Men uansett hvordan timian heter på en annen måte, er denne krydderplanten fortsatt veldig populær. Selv oppdrettere vendte oppmerksomheten mot det og skapte flere dekorative varianter i hver av variantene (3 arter ble utbredt i landet).
Typer av timian
| Navn | Egenskaper: | Varianter |
|---|---|---|
| Vanlig | I mangfoldet av underarter er det lavvoksende busker, opptil 5 cm, men oftere kan du se knapt en halv meter. Thymus vulgaris har vanligvis blek lilla blomster, men noen varianter er burgunder. Bladene er pubescent på undersiden. Viser til medisinske urter | · Alba - hvitblomstret timian; |
| (mer vanlig i det nordvestlige Middelhavet og det europeiske Russland) | · Elfin - når knapt 5 cm og gir en tett pute; | |
| Splendens - skiller seg ut med rødkarminblomster | ||
| Krypende | Den maksimale høyden på buskene av denne sorten er 15 cm. Anlegget har høye dekkegenskaper. Overflod av farger (hvit, rosa, karmin) og spragling av blader gjør varianter etterspurt i landskapsdesign. Men denne arten har også helbredende egenskaper og blir verdsatt som et aromatisk krydder. | Mindre er dekorert med små pubescent blader og små blomsterstander; ideell for alpine lysbilder. |
| (vanligst i Sibir, Fjernøsten og i hele Europa) | Krever en sandjord med lavt kalkinnhold for opprydding. Da vil planten være så motstandsdyktig mot ugress som mulig. | Pseudolanuginosus er en bunndekkende plante, der blader på grunn av overflod av blomster praktisk talt ikke er synlige på teppet. |
| Sitron-luktende | Det regnes som den vakreste arten, takket være de lilla bladene av en uvanlig form, som små blomster går tapt mot. Urten har en spesielt uttalt timianaroma, på grunn av hvilken variasjonen av timian brukes aktivt til fremstilling av duftende te. | Silver Queen - skiller seg ut for bladets originalitet, hvis kanter er innrammet med en hvit kant; |
| (hovedsakelig funnet i Sør-Frankrike, i vårt land dyrkes det av private eiere) | Har godt dekkkryp, men er utsatt for tråkk, brukes derfor ikke på spor. Mindre motstandsdyktig mot frost, sammenlignet med andre arter, så det krever vinterly med ikke-vevde materialer | · Golden Dwarf - denne sorten har blader dekket med gule flekker; |
| Golden King - de grønne bladene har en gul kant rundt kanten |
Tabellen beskriver de vanligste typene Bogorodskaya-gress. Men i naturen er det også slike varianter: Japansk timian, loppe, Sibir, Dorflera. Hvis formålet med bruk av timian er medisinsk, kan ikke alle arter i dette tilfellet erstatte vanlig og krypende timian. Men alle av dem vil være en utmerket dekorasjon for hagen.
Etter å ha forstått at timian fremdeles er timian, etter å ha funnet ut hvordan gresset ser ut, og etter å ha studert dets funksjoner, vil det være lettere å velge en type kultur å plante på nettstedet ditt. På grunn av allsidigheten til eiendommene, vil anlegget bare ha nytte.
Kulturegenskaper
For å få den helende effekten av timian, må gresset høstes i blomstringsperioden. Det var på dette tidspunktet at planten har den mest mettede sammensetningen, som inkluderer flavonoider, tanniner, bitterhet, organiske syrer (oljesyre og ursolic).
Timian i hagen
Men essensielle oljer regnes som hovedkomponenten, blant annet fenol (60%), tymol (50%), så vel som terpener, pinene og andre sterke phytoncider. De gir timian desinfiserende og antiseptiske egenskaper. Bruk av timian har lenge funnet anvendelse i tradisjonell medisin.
Avkok av urter behandles:
- luftveissykdommer;
- nervesykdommer og søvnløshet;
- mageproblemer;
- livmorblødning hos kvinner og seksuell svakhet hos menn.
Timian brukes også som et vanndrivende middel mot nyresykdommer. Fant anvendelse av timian i offisiell medisin. Leger anbefaler til pasienter avkok ikke bare som slimløsende, men også for behandling av radikulitt, revmatisme.
Timian (som mange foretrekker å kalle timian) er foreskrevet for behandling av prostatitt og for tidlig utløsning. Avkok forbedrer kvaliteten på sæd hos menn og bidrar til rask eliminering av gynekologiske problemer hos kvinner. Og timian greener blir også introdusert i urtepreparater for behandling av alkoholisme.
Timian avkok
Pasienter er foreskrevet eksterne komprimerer, så vel som aromatiske bad. Du kan kjøpe timianekstrakt på apoteket. Timian er også inkludert i hostemedisinen "Pertussin", kjent for alle siden barndommen.
Siden eldgamle tider, i Moskva-regionen og i hele Russland, var timian inkludert i smaksatt te (samt oregano).
Bogorodsky te tilberedes som følger:
- 1 ts med toppen av gresset (helst med blomster), hell et glass vann;
- kok opp og fjern straks fra varmen;
- insisterer på 10 minutter, filtrer og ta.
En honningdrink vil være spesielt nyttig hvis du tilfører bigårdeprodukt til te i stedet for sukker. En slik sammensetning vil berolige hosten og lindre magekramper, eliminere gjæring og forbedre appetitten. Som medisin kan urtete tas tre ganger om dagen.
I dette tilfellet helles 100 g råvarer med en liter kokende vann og insisterte i 20 minutter. Helles i et bad fylt med vann etter siling. Rosmarin og timian vil gi en god effekt i dette tilfellet, så tilsett noen dråper eterisk olje i vannet.
Noen lurer på hva timian brukes til matlaging. Men dette spørsmålet er overflødig, hvis du studerer sammensetningen av provencalske urter - det er definitivt timian der. Dette antyder at timian er en utmerket krydder som kan brukes til nesten alle retter. Og jo lenger Bogorodskaya gress er i varmebehandling, jo rikere vil det gi aroma.
Bogorodsky te
Krydderet brukes også til industriell konservering, som smakstilsetning i cocktailer, så vel som i alkoholholdige drikker.
På grunn av den store mengden sporstoffer og vitaminer har timianurt en høy næringsverdi. En balansert sammensetning av proteiner, karbohydrater og fett gjør krydderet til en kalorifattig energidrikk som øker kroppens tone. Men anlegget er ikke vist for alle. Etter å ha vurdert hva timian er nyttig for, bør du også finne ut skadene som urten kan medføre.
Kontraindikasjoner
Til tross for fordelene for mageproblemer, anbefales ikke timian å bli introdusert i dietten for personer med duodenalsår og magesår, med uttalt gastritt. Timianpreparater er forbudt for diabetikere og de som har problemer med skjoldbruskkjertelen.
Når man behandler luftveiene, bør man huske på at lungebetennelse, tuberkulose og astma er kategorisert som "kontraindikasjoner". Og hos gravide er gresset i stand til å provosere en spontan abort.
Om skadedyr
Engmøll
Dyrking av timian krever ikke mye problemer, men ett poeng bør tas i betraktning - kampen mot skadelige insekter, som tiltrekkes av en behagelig duftende aroma.
Timian skadedyr
| Insekt | Beskrivelse | Kampmåter |
|---|---|---|
| Engmøll | Sommerfuglen er liten i størrelse, aktiv om natten. Infiserer blader og stilker og spiser dem helt | Plantingen behandles med insektmidler: Antitlin og Biotlin (for bladlus) og Decis (for en møll) |
| Bladlus | Bor i kolonier med små grønne insekter som dekker hele bushen | |
| Sandy treg | Liten svart bille, som knapt når 10 mm i lengde. Tar på bakken en del av planten | Bruk giften agn metoden. Planter behandles med Fitoverm |
| Weevil | Den fargerike insekten, 10 mm lang, har et langstrakt hode med en langstrakt snabel, som gnager hull i bladene. Larvene lever i jorden og gnager aktivt på røttene |
Planten er også påvirket av sykdommer som utvikler seg når feil behandling blir gitt. Hvis du vanner timian for mye, blir den smittet med soppsporer. Det er best å bekjempe infeksjonen med soppdrepende midler som Topaz, Ridomil, Howa, Fundazol.
Etter å ha funnet ut hva slags timianurt, vil det være lettere å bestemme valget av varianter for å plante en plante i åpen mark i en sommerhytte. Noen arter kan vokse godt i blomsterbokser på loggier. Forskjellen i navn (Bogorodskaya gress, timian og timian) er ikke en hindring.
