Persille - flerårig eller årlig

Persille er kjent over hele verden. Denne planten er fra Umbrella-familien. Mange av kulturelskerne mener at persille er en flerårig plante, mens andre er sikre på at det er en årlig plante. Den dyrkes for bruk i matlaging, medisinsk, kosmetisk formål. Denne urten har en spesifikk krydret forfriskende smak. Friske urter, som tørkede urter, tilsettes forskjellige retter som krydder og dekorasjon.

Saften av en krydret plante forynger, bleker huden, eliminerer fine rynker. Det hjelper med å bekjempe forkjølelse, betennelser og bidrar til å styrke synet.

Dyrking av aromatiske urter gir ingen problemer, pleien er enkel. Selv en nybegynner gartner kan dyrke en kultur uten problemer.

Hagekultur

Flerårig eller årlig

Russland tilhører landene der innbyggerne elsker dette anlegget. Kulturen vokser i grønnsakshager over hele landet. Mange mener at dette krydderet er en flerårig. Andre holder seg til versjonen om at planten er en årlig. Spørsmålet "er persille flerårig eller årlig?" relevant.

Svaret er at kulturen er to år gammel. I det første året produserer den en stor mengde grøntområder. Det utvikler et kraftig rhizom. I det andre året blomstrer det, og små frø dukker opp. Kronbladene er gule. I det andre året har den også kvalitetsgrønnsaker.

Informasjonen om at persille er flerårig er heller ikke grunnløs. Faktum er at gresset blomstrer det andre året og gir frø som faller i nærheten og spirer. Hvis sengen den krydret-aromatiske planten ligger på ikke er gravd opp, kan kulturen vokse der i lang tid.

På spørsmålet "er persille en årlig plante eller en flerårig plante?" du kan svare at det er en flerårig plante, eller rettere sagt en toårig plante. Det er imidlertid unntak. Moderne oppdrettere har utviklet varianter som ikke bærer frukt og bare vokser i ett år. Men et slikt krydder er ennå ikke spesielt vanlig. I utgangspunktet er alle kjente sorter toårige.

Typer og varianter

Sommerboere dyrker denne avlingen av forskjellige typer. Blad persille og rotpersille finnes i hagene. Hvor mange år vokser persille på ett sted? Begge disse variantene vokser på samme sted i 2 år.

Ark

Den løvrike sorten produserer mye grønt. Det er mer vanlig blant gartnere.

I sin tur finnes bladpersille i to typer:

• vanlig;
• krøllete.

Den vanlige er en busk med saftige, delikate blader. Vanligvis varierer antall blader fra 35 til 90. Formen er dissekert, kantene er fillete, taggete. Fargen på bladene er mørk smaragd. Rosetten er utviklet, tett. Varianter er tidlig, midt i sesongen og sent.

Vanlig persille

Perlesort er populært blant de tidlige.Også i spesialforretninger selger de slike tidlige varianter av vanlig persille: russisk fest, Natalka, Gloria. De modnes 50-60 dager etter planting. Disse variantene gir et volum av grønt per kvadratmeter som tilsvarer 3 kg. Hjemmeforhold er ideelle for dyrking av disse variantene. Denne persillen kan dyrkes uten problemer rett i leiligheten. Hun vil glede eierne med sine saftige smakfulle greener når som helst på året, selv om det er vinter. Enhver beholder med jordblanding brukes til planting. Den kan plasseres på vinduskarmen. Dessuten vokser disse variantene godt i hagen. Både åpen mark og et drivhus, et drivhus passer for dem.

Kjente avlingsvarianter med gjennomsnittlig modningstid: Vanlig blad, bris. De er klare til å spise innen 70-80 dager etter avstigning. Hvis kulturen utvikler seg i mer enn 80 dager, er det sent. På slutten av sommeren høstes Bogatyr persille.

Krøllete persille er en plante som har bølgede blader. De er veldig vakre. Ofte brukes slike greener til å dekorere retter. Smaken skiller seg imidlertid ikke fra vanlig blad. De bølgede bladene er saftige, næringsrike, aromatiske og deilige. Krøllete persille er også sort.

Astra variasjon

Blant de tidlige variantene av krøllete persille skiller Astra og Kruzhevo seg ut. Fra midt i sesongen - Kucheryavets, Green Pearl. Midtsonen i Russland forutsetter dyrking av alle typer og varianter av krydret-aromatiske avlinger.

Rot

Som bladpersille er rotpersille en toårig plante. Den plantes for å oppnå deilige rotvekster. De ligner gulrøtter i form. Imidlertid er fargen hvitaktig, inneslutninger er til stede. Vekt avhenger av sorten. Rotgrønnsaker brukes til å legge til en rekke retter, tilberede helbredende drinker. Toppen av persilleroten kan vokse opp til en meter.

Blant de tidlige variantene kan man skille sukkerpersille. Hun har små søte røtter. Gjennomsnittlig vekt er ca 50 gram. Lengde - 15 cm. Innhøstingen modnes på 2,5 måneder.

Yielding-sorten har en gjennomsnittlig modningsperiode. Vanligvis vokser røttene opp til 20 cm. De har en vanlig konisk form. Det tar omtrent 110 dager fra planting til samling.

Gir variasjon

Sent moden rotpersille holdes best i kjelleren. Hun trenger mer enn 4 måneder på å utvikle seg. For eksempel Alba-sorten. Han har ganske store røtter, hvis vekt kan variere fra 150 til 300 gram. De lagres i 6-8 måneder uten å miste smak og salgbarhet.

Funksjoner av veksten av rotsystemet

Etter at frøet er plassert i bakken, begynner det å utvikle seg, spire. I det første året produserer kulturen rikelig med grønnsaker fra rotutløpet. Roten utvikler seg i bakken. Det ser ut som en spindel. Rotsystemet av persille i den første vekstsesongen er veldig utviklet, uavhengig av hva slags avling som dyrkes i hagen.

I det andre året med vegetativ utvikling, vokser rotpersille en rotavling. Den er dannet fra bunnen av stammen og hovedroten. Rotavlingen er kjegleformet. Den avtar mot bunnen.

I det andre året fortsetter bladpersille å utvikle et kraftig rotsystem, men det forvandles ikke til en rotavling.

I det andre året akkumuleres alle nødvendige stoffer i røttene, og i slutten av juni skal kulturen blomstre. Paraplyer vises på stammen.På hver enkelt kan du se et stort antall blomster i samme farge. Hver blomst er gul i fargen med en smaragdfarge. Kultur kan forskjønne en grønnsakshage. Etter 50-60 dager dannes brune frø på paraplyene, som senere brukes til planting.

Blomstrende plante

Hvis vi snakker om hvor mange ganger i livet persille bærer frukt, så er svaret utvetydig. Kulturen kan gi frukt en gang - de dannes i det andre året av vekstsesongen. Persille har vokst på ett sted i 2 år.

Hva som bestemmer veksten av persille

Erfarne gartnere vet at den raske veksten av persille avhenger av forskjellige faktorer:

1. Den vokser best i fruktbar, løs jord. Organisk gjødsel påføres hagesengen før planting;
2. Stedet for krydderet er valgt solfylt, hovedsakelig uten trekk;
3. En viktig forutsetning for god avlingsvekst er foreløpig bløtlegging av frø i vann i flere dager. Etter at frøene er behandlet med en manganoppløsning, et vekststimulerende middel;
4. For rask dyrking plantes frøene i fuktig jord til en dybde på 1-3 cm. Deretter blir de dekket med jord og vannet igjen;
5. Frøplanter må tynnes ut, slik at det krydret gresset kan vokse seg sterkt og saftig;
6. Grønne trenger å lukes, løsnes, vannes i tide;
7. Flere ganger i løpet av sommeren kan krydderet mates med kompleks gjødsel. Du må ta vare på kulturen så lenge persille vokser, det vil si innen 2 år.

Ferskpresset juice fra aromatiske urter

Disse krydrede urtene er en deilig krydder til forskjellige retter; ferskpresset sunn juice er laget av den. Å vite hvor mye persille vokser, kan gartnere få frø alene og dyrke en avling i sitt område uten kostnad.