Hvordan plante mynte

Mynte er en flerårig plante i Lamiaceae-familien. De gunstige egenskapene til denne urten har vært kjent siden antikken. Duftende te og mynteinfusjoner forfrisker og tone perfekt, lindrer hodepine, lindrer symptomer på forgiftning. Mynteblader brukes til matlaging til matlaging og dekorering av retter, og essensielle oljer og mentol som frigjøres fra dem brukes aktivt i kosmetologi og aromaterapi.

Noen typer mynte er ikke lunefull, så det er ikke nødvendig å skape spesielle forhold, og de kan dyrkes i nesten hvilken som helst region. Dette er hovedsakelig arter som dukket opp i naturen. Hybride varianter er ofte krevende for jord og belysning.

Arter av mynte

I følge The Plant List er det 42 varianter av mynte. De vanligste er:

• Hjem... Denne mynten kan dyrkes i en gryte hjemme til dekorative formål eller som krydder. Den rike aromaen til denne urten frastøter mygg og andre insekter. Planten kan være årlig, og med god pleie vokser den i minst 5 år;
• Pepper... Dette er en hybrid melliferous plante som ikke forekommer i naturen. Mynte har en brennende smak. Det brukes oftere i medisin på grunn av dets regenererende og beroligende egenskaper. Ved matlaging brukes den til å tilberede retter med en rik smak. Å dyrke peppermyntefrø fra frø er den beste avlsmetoden i hagen;
• Menthol... Avledet av pepper og har høyt mentolinnhold. Har en skarp lukt og smak. Det er en utmerket medisin mot bronkitt. Et særtrekk er frostbestandighet;

Menthol mynte

• Krøllete eller krøllete... Hjemlandet til denne mynten er Amerika. Når det gjelder egenskaper og egenskaper, er krøllete mynte nær peppermynte, men har ikke en kjøleeffekt på grunn av mangel på mentol i sammensetningen. Carvone og linalool gir en sterk smak og aroma. Det er mye brukt i tobakkindustrien og såpeproduksjon;
• Melissa eller sitron mynte... Middelhavet er hjemmet til denne planten. På grunn av det høye innholdet av vitamin C i sammensetningen, har mynte en uttalt sitronsmak og aroma. Planten er ekstremt upretensiøs, frostbestandig, reproduserer godt ved selvsåing. Frø bæres av vinden, så planten vokser veldig raskt på stedet;
• Sjokolade... Vokser veldig bra i fuktige områder. Den har en delikat sjokoladearoma og søt smak, derfor er den veldig populær blant konditorer. Med tilstrekkelig lys blir bladene brune. Denne typen mynte plantes best i en beholder, da den vokser med lynets hastighet og nesten er umulig å bli kvitt;

Sjokolademynte

• Felt eller vilt... Det har et bredt distribusjonsområde: fra India til Europa. Trenger ikke vedlikehold, stiller ingen krav til sammensetningen av jorden. Det beste habitatet for henne er elvebredder, våtmarker og andre områder med fuktig jord. Har en skarp sterk lukt. Den brukes i aromaterapi og diett. Innånding av essensielle oljer fra feltmynte reduserer appetitten sterkt.
• Langbladet... Oftest funnet i Afrika, Asia og Europa. Den har en tykk krydret aroma, derfor brukes den til tilberedning av grønn ost. Denne sorten er krevende å ta vare på: du må følge vannregimet og sørge for tilstrekkelig eksponering for solen om dagen. Reproduksjon skjer ved røtter;
• Meksikansk... Det har et veldig dekorativt utseende, blomsterstandene består av et stort antall miniatyrblomster i hvite, rosa og blå nyanser.Ikke motstandsdyktig mot frost, så for vinteren er det bedre å transplantere mynte på vinduskarmen. Liker ikke skygge. Blomstrer fra det første leveåret. Oftest brukt i kosmetologi;

Meksikansk mynte

• Katteaktig... Den vokser hovedsakelig i naturen: i veikanten, i hull, i skogen. Mynte har sin egen individuelle sitrusaroma takket være nepetalaktonestrene som tiltrekker seg katter. Gartnere dyrker ofte kattemynte i grønnsakshagen, da den er en verdifull honningplante. Myntavkok er effektivt til behandling av nervesykdommer og sykdommer i mage-tarmkanalen;
• Hund... Oftest funnet i regioner med temperert klima. Det er mye brukt i medisin for tilberedning av tonics, sårhelende komprimerer. Den brukes praktisk talt ikke til matlaging, da den har en veldig bitter smak og brenner slimhinnen. Den plantes på stedet i form av en honningplante;
• Sump... Den vokser i varmt klima og i nordlige regioner, det er ikke krevende for jord. På grunn av det høye innholdet av pulegon i sammensetningen, brukes ofte marshmint essensiell olje i parfymeri;
• Koreansk... Hovedsakelig dyrket i Asia som prydbuske og også som medisin. Denne mynten er ledende innen medisinske egenskaper. Det har en gunstig effekt på immunforsvaret, forbedrer blodsammensetningen, har en desinfiserende effekt og er effektiv til behandling av lever og luftveier. Den har en kompleks aroma av anis, oregano og mynte.

Koreansk mynte

Det er ikke kjent nøyaktig hvor mange flere varianter som finnes. Arter av mynte med forskjellige aromaer blir stadig mer populære: banan, ananas, eple, ingefær, basilikum eller en bukett med flere lukter på en gang.

Planting mynte

Før du planter mynte i landet, må du finne det optimale stedet, siden hagemynte, i motsetning til de ville slektningene, stiller krav til jord, belysning og nærhet til andre avlinger. De beste forløperne for mynte er rotgrønnsaker. Stedet for planting skal være godt opplyst og jorden skal være fuktig. Blomster, grønnsaker og andre planter som behandles med kjemikalier i vekstperioden, bør ikke plantes ved siden av mynte. Ikke glem at mynterøtter vokser veldig sterkt, og planten fyller store områder. Derfor er det verdt å tildele et eget område for det, eller å begrave jernplater i bakken til dybden av rotspiringen. Mynte foretrekker løse, nøytrale jordarter.

Å plante og ta vare på mynte i det åpne feltet avhenger av valgt tidspunkt:

1. Våren er den beste tiden å plante myntefrø i åpen mark, da om vinteren vil frøene forsvinne på grunn av frost, og sommerplanter vil ikke ha tid til å få styrke før frost. Skjæring er også en god måte for vårplantinger;
2. Om høsten er det bedre å plante mynte ved å dele busken. Hvis vintrene i regionen ikke er for tøffe, er det også mulig å plante med stiklinger;
3. Om sommeren er det ofte valgt å plante med stiklinger. Den optimale plantetiden er juli-august.

Planting mynte

Plantemetoder for mynte:

1. Myntefrø. Det er best å kjøpe plantemateriale i en butikk, dette gir garanti for høsting av høy kvalitet. Du kan samle frøene selv, men dette er en lang og møysommelig prosess, dessuten arver ikke frøene alltid egenskapene til en hybrid. Derfor, etter såing, er det stor sannsynlighet for å få vill mynte.

I begynnelsen er såing best på balkongen eller hjemme, siden det er ganske vanskelig å dyrke mynte fra frø. Dette vil kreve små plantebeholdere, drenering og jord av høy kvalitet, beriket med vitaminer og sporstoffer. Det er nødvendig å så frø i fuktet jord til en dybde på 0,5 cm. Etter det må beholderen dekkes med plastfolie og stå i 10-14 dager ved en temperatur på + 20 ... + 25˚ С. Den optimale plasseringen er en balkong eller vinduer med sør, sør-vest eller østsiden.Hvis alle vilkårene er oppfylt, vil plantene begynne å spire etter 2 uker, og når det vises 2 ekte blader, kan de transplanteres i separate 10 cm dype beholdere. 40 cm mellom plantene. Denne plantemetoden er ganske vanskelig for nybegynnere, så det anbefales å enten kjøpe ferdige frøplanter, eller prøve å dyrke mynte på en annen måte.

2. Stiklinger - en enklere metode for å plante mynte, suksessen avhenger av hvor korrekt skjæringen blir. Du må velge de sterkeste og sunneste grenene og kutte av ca 10 cm (slik at det er minst 2 rosetter av blad på petiole). Stilken plasseres i et glass rent vann til røttene dukker opp. Vann kan fylles på om nødvendig. Den beste plantetiden er det første tiåret i mai. En skjæring er egnet for planting, hvis røtter har vokst med 2-3 cm. De er plantet i hull 5 cm dypt i en avstand på 15 cm fra hverandre;
3. Deler bushen - den enkleste måten, siden mynte av natur har funksjonen til sterk vekst på grunn av rotsystemet med sovende knopper. Roten må skilles fra hverandre slik at minst 10 knopper blir igjen på den. Det kan umiddelbart plantes på et nytt sted ved å forberede et hull av passende størrelse og legge bunnen med humus. Ved hjelp av denne metoden bevares egenskapene til foreldresorten fullt ut.

Deler bushen

Formering av mynte

• Transplantere en busk med en jordklump;
• Forankring av plantedeler (blader, grener);
• Deling av rhizomet.

Myntepleie

Siden planting av mynte uten ferdigheter er ganske vanskelig, må du ta vare på jordforberedelse og påfølgende pleie på forhånd:

1. Det er nødvendig å tilsette humus og råtnet gjødsel før du sår mynte;
2. Etter planting må det sikres rettidig vanning, jorda må ikke tørke ut. Ofte trenger du daglig, men moderat vanning. Overflødig fuktighet fører til utseende av bladbille. Det er nesten umulig å kvitte seg med det, så det er bedre å ta forebyggende tiltak - for å tømme den oversvømte jorden ved å løsne og fjerne overflødige grener som forstyrrer den frie bevegelsen av luft;
3. Løsne og fjerne ugress for å unngå vanntett og soppinfeksjoner. Pulveraktig mugg forårsaker størst skade, den dekker planten med en klebrig, ikke-skrellbar blomst og ødelegger bladene. Tidlig fjerning av ugress og tynning av busker bidrar til å forhindre utseendet til denne soppen. For behandling kan du bruke en svak løsning av kolloid svovel, siden den er ufarlig for dyr og mennesker;
4. For profylakse mot sykdommer og skadedyr, må busken tynnes ut gjennom hele vår- og sommersesongen. Dårlig ventilasjon fører til utseende av bladlus, snegler og andre insekter, samt til en soppsykdom - rust, som ikke kan behandles, og busken må ødelegges;
5. Du kan øke volumet av grønn masse ved å beskjære busken helt om våren;
6. Kjemikalier kan brukes til å bekjempe skadedyr og sykdommer, men etter høsting. Om høsten behandles hagesengen med Karbofos. Løsningen tilberedes i henhold til instruksjonene på pakken;
7. En gang hvert fjerde år, må du endre plasseringen av bushen;
8. For vinteren er hagesengen isolert med nåletre, møkk eller halm;
9. På tunge jordarter kan du mulch jorda med 5 cm tykk torv, dette vil løsne jorden og gi mat til røttene;
10. Fôring med nitrogen og fosfor bør gjøres 1-2 ganger i måneden;
11. Ugress ødelegger mynterotsystemet, så bakken rundt busken må graves opp om våren og høsten;
12. Når du høster, blir bare bladene kuttet uten å berøre stammen, siden planten kan dø av såret.

Peppermynte

For mynte må du organisere ikke bare stell, men også en begrensning. Den vokser veldig sterkt og fanger territorier. For å unngå dette, må du grave i rommet rundt planten, men dette er ikke alltid effektivt. Det er best å begrave metallrotgjerder i bakken til en halv meters dybde.

Høsting kan skje i flere trinn. Den første klipping av greener gjøres 15-20 dager etter spiring. Bladene på dette tidspunktet er veldig ømme og er gode for matlaging. Hvis du trenger å forberede mynten til tørking, er den optimale høsttiden begynnelsen på blomstringen. Mengden essensielle oljer i bladene er maksimal på dette tidspunktet.

Mynte er en plante med eksepsjonelle egenskaper. Den er god både som dekorativ hagedekorasjon, som en verdifull medisinplante, og som krydder eller urter for matlaging. I industriell produksjon er det også vidt anvendelig: produksjon av kosmetikk, parfyme, tobakk og hermetikkindustri. Mangfoldet av arter og varianter av mynte lar deg velge den som passer best for dine smakspreferanser og utfører de nødvendige oppgavene.