Selve ordet tomat, oversatt fra italiensk, betyr et gyldent eple. Forfaren til tomater var Sør-Amerika. Nå dyrkes de over hele verden, hvis ikke i bakken, så i drivhus.

Det er mange varianter av tomater som varierer i smak, sett med næringsstoffer og farger. Den vanligste fargen er rød, men det er også gul, oransje, rosa og til og med grønn og lilla.

Sitrongiganten

Sorten har store frukter, vekten når 0,9 kilo. De smaker søtt, med sitronsmak. Tomater vokser i børster på 5 stykker hver, hvorav 3 er store og 2 mindre. Fruktene er kjøttfulle, flattformede. Svært produktiv, inntil 5 kilo tomat høstes fra hver busk. Den kan dyrkes både i det åpne åkeren og i drivhus, modningstiden er 120 dager.

Fersken

Sorten tilhører mediet tidlig, modner 90-100 dager etter planting. Fruktens form er rund, veier opp til 100 gram, vokser opp til 1 meter i høyden, krever ikke klemming. Tomater har en delikat, søt, fruktig smak. Egnet for dyrking i drivhus og åpne felt.

Persimmon

Høy, busken når 80 centimeter i høyden, i drivhus opp til 1,5 meter. Tomaten har en søtlig smak med en fruktig smak, som veier 300-500 gram. Frukting til frosten. Den inneholder veldig lite organiske syrer, men mye betakaroten.

Gul kjempe

Sorten er høy, når en høyde på 1,7 meter, bærer frukt i klynger, opptil 6 frukter, 400 gram hver i en klynge. Fra 1 busk kan du samle 5,5 kilo tomat. Formen har ujevne, ribbede kanter, en flat form.

Frukt med tynn hud, søt smak og litt syrlighet. Tomaten er midt i sesongen, modner 110 dager fra plantingen, bærer frukt i 45 dager. Det tar godt rot i alle regioner. Helt nord kan den bare dyrkes i oppvarmede drivhus.

En tønne honning

Tomaten har et kjøttfullt kjøtt med en søt smak. Eggstokkene på en høy busk, som når 1,5 meter, dannes raskt, fruktene er tynne, flatt, veier 200-400 gram, frukten er midt i sesongen, modningstid 110 dager. Kan dyrkes både utendørs og under tak.

Tomato storfe hjerte oransje

Sorten har en kraftig stamme som vokser opp til 180 centimeter i høyden, krever strømpebånd eller trellis. Tomaten er midt i sesongen, modningstid 130 dager. Hver klynge inneholder 5-6 frukter, som veier 250-400 gram. Smaken av saftig, tett masse er søt og sur, med en form som minner om et hjerte.

Kjære reddet

En høy tomat, som når en høyde på 1,5 meter, har en saftig honningmasse uten surhet. Frukt som veier 600 gram modnes 110 dager etter plantingen i bakken. Med god pleie høstes 5 kilo tomater fra busken.

Gule tomater er bedre enn røde varianter i sine gunstige egenskaper. De kan spises av personer som lider av allergiske sykdommer. De har en positiv effekt på nyrene, leveren, forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen, hjelper med å kvitte seg med giftstoffer i kroppen. Det er et uunnværlig produkt for baby- og diettmat.